按照商務(wù)部的規(guī)定，企業(yè)開(kāi)展連鎖加盟，就必須申請(qǐng)商務(wù)特許經(jīng)營(yíng)備案，這樣才能進(jìn)行合法經(jīng)營(yíng)，否則都是屬于非法加盟。我們先來(lái)看看這個(gè)備案的申請(qǐng)條件，需要具備至少兩個(gè)門店一年以上的經(jīng)營(yíng)時(shí)間。為什么國(guó)家商務(wù)部會(huì)提出這樣的申請(qǐng)門檻？很顯然是在驗(yàn)證這個(gè)餐飲加盟項(xiàng)目的可行性，保護(hù)我們廣大的餐飲創(chuàng)業(yè)者，防止大家被那些快招公司割韭菜，所以想要做餐飲加盟，一定要擦亮自己的眼睛，看一看你所選擇的品牌到底有沒(méi)有這個(gè)特許經(jīng)營(yíng)備案。那么說(shuō)回來(lái)，王氏現(xiàn)撈有這個(gè)備案嗎？當(dāng)然，作為現(xiàn)撈鹵菜的開(kāi)創(chuàng)者，必須是有的。武漢鹵味加盟品牌哪家好？認(rèn)準(zhǔn)王氏現(xiàn)撈。武漢現(xiàn)撈加盟哪里有
王氏現(xiàn)撈現(xiàn)在誕生之前，王超夫婦在海南一直經(jīng)營(yíng)鹵菜生意，后面覺(jué)得鮮香麻辣的口味更適合四川地區(qū)，也許在四川有更好的發(fā)展，所有就一直謀劃著回四川發(fā)展。在確定了回四川發(fā)展后，王超就以自己經(jīng)營(yíng)模式，每天一鍋，撈起來(lái)就賣模式，把新店的名字定義為現(xiàn)撈，然后再加上自己姓氏，王氏現(xiàn)撈就這樣誕生了。2015年，王超夫婦回到老家四川，并在成都市金牛區(qū)文華路開(kāi)設(shè)了家王氏現(xiàn)撈，也是王氏現(xiàn)撈創(chuàng)始店，更是現(xiàn)撈鹵菜的起點(diǎn)，目前已有幾千家加盟店鋪。成都餐飲加盟費(fèi)要多少四川現(xiàn)撈加盟怎么選擇？歡迎咨詢王氏現(xiàn)撈。
隨著時(shí)間的推移，鹵味逐漸有了地域性差異。按地域分，有南鹵北醬之說(shuō)；按顏色分，有紅鹵、白鹵之差。如廣鹵中的白切雞就是典型的白鹵；四川鹵菜屬紅鹵，重麻辣；湖北鹵菜甜辣為主；江浙鹵菜濃油赤醬等等。兩千多年的鹵味發(fā)展到，可謂花樣繁多。雞鴨鵝、牛羊豬、蘿卜土豆毛豆……不管是肉類還是蔬菜，都能在鹵鍋里翻騰出美味，而區(qū)域之間的飲食差異和口味喜好，使得各地的鹵味都有自己的特色和，如潮汕的鹵鵝，廣州的白切雞，四川的王氏現(xiàn)撈、棒棒雞等等
出差時(shí)，從高鐵站帶一份鴨脖上車，用嘴細(xì)啃的過(guò)程讓人欲罷不能；下班了，去菜市場(chǎng)順帶捎一份豬蹄、豬耳朵回家，下飯都更香了；傍晚，辛勤勞累了每天的人們，買上一份牛肉和鴨頭，呼朋喚友，把酒言歡。國(guó)人的日常生活中，已經(jīng)少不了鹵味的調(diào)劑。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年中國(guó)鹵制品行業(yè)市場(chǎng)零售規(guī)模達(dá)1100億元，同比增長(zhǎng)20%。預(yù)計(jì)2023年，中國(guó)鹵制品零售額將達(dá)到1958億元。鹵味零售市場(chǎng)已經(jīng)是一個(gè)價(jià)值千億元的賽道，但絕味鴨脖、周黑鴨、煌上煌這三個(gè)鹵味“巨頭”加起來(lái)的市場(chǎng)占有量，也不到20%，剩下80%多依然多是無(wú)品牌的中小商家。這是一塊大蛋糕，競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，在餐飲行業(yè)愈發(fā)內(nèi)卷的背景下，王氏現(xiàn)撈逆勢(shì)崛起，近幾年發(fā)展迅速，以獨(dú)特的口味及經(jīng)營(yíng)理念成為鹵味賽道的一匹。湖北鹵菜加盟品牌哪家好？認(rèn)準(zhǔn)王氏現(xiàn)撈。
時(shí)間過(guò)得真快，不知不覺(jué)中王氏現(xiàn)撈已經(jīng)成立7年了，這幾年中也有許許多多的酸楚及歡樂(lè)，有抄襲、有模仿、有質(zhì)疑、有詆毀，但是總來(lái)說(shuō)還算比較理想，經(jīng)過(guò)7年發(fā)展，王氏現(xiàn)撈店鋪也逐漸邁入2000家門店的行列。王氏現(xiàn)撈本著“現(xiàn)做-現(xiàn)撈-現(xiàn)賣、每天一鍋、零添加、讓大家都能吃到新鮮健康的鹵味”的經(jīng)營(yíng)理念，對(duì)食材、調(diào)料、口味要求精益求精，把王氏現(xiàn)撈從一個(gè)門店，做成了影響行業(yè)的現(xiàn)撈品類，帶動(dòng)了鹵菜行業(yè)變革，現(xiàn)在的成績(jī)來(lái)之不易。四川鹵菜加盟怎么選擇？歡迎咨詢王氏現(xiàn)撈。武漢鹵味加盟怎么做
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王氏現(xiàn)撈鹵菜技藝，其技藝扎根于四川，精選四川原地材料，配以十多種香料，鹵制，招牌特色，具有鮮明的地方特色；鹵制制作技藝的工藝獨(dú)具匠心，現(xiàn)代化的企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式與傳統(tǒng)工藝和技能的結(jié)合，使傳統(tǒng)工藝發(fā)揮出更高超的水平，展現(xiàn)了中華民族文化創(chuàng)造力的杰出價(jià)值；是王氏家族幾代人智慧、百多年的傳統(tǒng)制作經(jīng)驗(yàn)積累和匠心精神的傳承，具有多方面融合見(jiàn)證的重要價(jià)值。
王氏現(xiàn)撈極具四川特色，麻辣必不可少，需要把麻、辣、鮮、香有效地融合到?起，香料配比起到了關(guān)鍵 性作用，王式現(xiàn)撈從不用香精類添加劑，佐料也極其簡(jiǎn)單，只需要常用的調(diào)味品，鹽、味精、白糖、再佐以質(zhì)量花椒和辣椒，結(jié)合20余味大料中草藥調(diào)和，以獨(dú)特的現(xiàn)撈制作工藝鹵制，展現(xiàn)出了千姿百態(tài)的川味飲食文化。 武漢現(xiàn)撈加盟哪里有
成都王氏現(xiàn)撈餐飲企業(yè)管理有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在四川省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來(lái)公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**成都王氏現(xiàn)撈供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！