黑龍江餐飲商業(yè)模式

來源: 發(fā)布時間:2021-11-14

2014年左右,出現(xiàn)了非常多模式創(chuàng)新型的創(chuàng)業(yè)公司。風險投資人在對創(chuàng)業(yè)者進行訪談時,經(jīng)常會問到一句話便是:“如果BAT也做你的業(yè)務(wù),你怎么辦?”事實上,這句話可謂深入到了商業(yè)邏輯的本質(zhì)。原因在于,單純的模式創(chuàng)新并不足以構(gòu)建企業(yè)的競爭力,只有擁有高辨識度的資源,并基于資源稟賦設(shè)計出一套合理的商業(yè)模式,才能讓商業(yè)模式創(chuàng)新變得更有底氣。資源的種類及用法有很多。比如:牌照是一種具有壟斷和寡頭屬性的強勢資源,可以一招鮮吃遍天;可以通過改變資源的使用場合,來攫取跨界的超額收益;或是改變資源的用途,創(chuàng)新性地實現(xiàn)“舊瓶裝新酒”;也可以將不同資源進行整合,讓資源之間形成協(xié)同效應;抑或采用郭靖的套路,單點突破、死磕到底,用專注和深度開辟一片新的洞天。簡言之,模式可以被輕易抄襲,只有高辨識度、高門檻的資源,才是商業(yè)模式的硬核。在快速迭代的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)之下,任何行業(yè)的商業(yè)模式都無法保持一成不變。黑龍江餐飲商業(yè)模式

零售商業(yè)模式和供應鏈之間的關(guān)系是怎樣的?零售做事的邏輯,是在做好品類規(guī)劃之后,對不同類目不同品牌劃分自營或是平臺,經(jīng)銷或是代銷,入倉或是直發(fā)。線上會在自營或平臺上做選擇,其實線下也類似。譬如大賣場,你看到賣場外那些“來伊份”、“快魚”、“鞋柜”的店,其實就是賣場的平臺模式,賣場選擇了對零食、成衣和鞋類做平臺模式,不抗庫存風險,安心抽傭金,當然也掙不到自營那樣的進銷差,選品、定價和消費者體驗不由自己。線上會利用自己的數(shù)據(jù)優(yōu)勢,將這種選擇做到更。價格錨點商品要自營,跟友商拼殺時只能靠自營放血;爆品放自營,單品體量大,敢囤貨;至于自營能挑戰(zhàn)多久的效期,要看自己的運營水平,初期先不做四個月以內(nèi)的,生鮮是高難度,得為損耗留足毛利空間。福建商業(yè)模式戰(zhàn)略未來面臨的分合趨勢,將是擺在所有知識付費產(chǎn)品面前的重要課題。

傳播客戶價值,要解決的問題就是:產(chǎn)品能替客戶解決什么問題,帶來什么效果,賣點是什么,梳理出來傳播給客戶。通過價值的傳播,影響顧客的購買決策。通過價值的傳播主要是希望實現(xiàn)以下幾個目標:1.讓客戶認識到自己有需求2.影響客戶購買意愿3.建立品牌資產(chǎn)4.持續(xù)強化品牌態(tài)度5.促進成交企業(yè)日常經(jīng)營中,市場部經(jīng)常做的活動運營、內(nèi)容運營、渠道運營以及銷售部門銷售人員銷售等都屬于在向客戶傳播價值?;旧显谝患襍aaS業(yè)務(wù)的公司里,傳播客戶價值這件事就是市場、銷售部門在做的事。當和客戶發(fā)生業(yè)務(wù)成交以后,就需要給客戶進行價值的交付。這時需要輔助客戶完成產(chǎn)品的實施、安裝,開通賬號,對客戶進行產(chǎn)品使用的培訓,讓客戶實現(xiàn)輕松上手、使用產(chǎn)品。然后客戶成功服務(wù)團隊,還會持續(xù)提供運營服務(wù),助力客戶成功?;旧显谝患襍aaS業(yè)務(wù)的公司里,交付客戶價值這件事就是客戶成功部門在做的事。

OMO項目,其目的是結(jié)合我們自身產(chǎn)品與服務(wù)特點,合理配置企業(yè)資源,制定的相應經(jīng)營戰(zhàn)略,終實現(xiàn)品牌傳播與實際交易的雙贏。OMO(Online-Merge-Offline)模式是指線上和線下相融合,是繼O2O之后,利用科技發(fā)展帶來線上線下快速融合,市場效率大幅提升的商業(yè)模式。在教育行業(yè)的存量市場接近飽和、競爭日趨激烈的形勢下,純線上或者純線下都有各自的天花板。做純在線用戶黏性低;線下門店擴張成本高,獲客難。如何做好增量運營,是線上線下教培機構(gòu)面臨的共同難題。顯然,單純的線上或者單純的線下已經(jīng)無法滿足教育生態(tài)的需求,更加明智的做法是根據(jù)大眾的需求,將線上與線下的產(chǎn)品與服務(wù)深度融合,重置學習的時間與空間,這也逐步成為當下教育行業(yè)的發(fā)展方向。s2b2c模式中,簡單來說,S可以理解為供貨商、廠家;b則是指直接服務(wù)于消費者的商戶或者企業(yè);

商業(yè)的本質(zhì),就是要賺錢。營利是商業(yè)的目標。然而,你不能在馬路上強買強賣,這種賺錢方式既不合理(更不合法),也不可持續(xù)。為了達到賺錢的目的,我們需要進行一系列的耐心鋪墊。具體而言,需要想清楚以下五個問題:1、賺誰的錢?2、為什么他愿意讓我們賺錢?3、賺錢需要何種稟賦?4、怎么收錢?5、經(jīng)商的環(huán)境如何?這五個維度,分別對應以下五個商業(yè)模式要素,即:1、用戶。2、需求。3、資源。4、盈利模式。5、商業(yè)模式環(huán)境。針對一個商業(yè)模式,我們需要對上述五要素進行描述和評估。同時,我們還需重點關(guān)注以下四個問題:1、各要素之間的因果關(guān)系(Causality)。2、要素之間的先后順序(Sequence)。3、要素之間的交互作用機理(Interaction)。4、外部環(huán)境對商業(yè)模式的影響(Environment)。商業(yè)模式與公司戰(zhàn)略一起,主導了公司的主要決策。河北新商業(yè)模式

S2b2c模式的是S和小b要共同服務(wù)c,小b服務(wù)c離不開S平臺提供的種種支持,但是S也需要通過b來服務(wù)c。黑龍江餐飲商業(yè)模式

在研究的過程中,我感受到商業(yè)模式五要素與財務(wù)報表之間,似乎有著千絲萬縷的聯(lián)系,比如:1、資源的形態(tài),對應資產(chǎn)。2、資源的獲取(來源),對應負債和所有者權(quán)益。3、資源的使用,對應成本和費用。4、用戶,對應著經(jīng)濟業(yè)務(wù)(交易和事項)的對象(之一)。5、盈利模式,與損益表、現(xiàn)金流量表似乎有著某種聯(lián)系。然而,財務(wù)報表盡管能夠體現(xiàn)商業(yè)模式的某些特征,卻似乎無法完整展示一個商業(yè)模式運作機理的全部。面對新的商業(yè)模式,財務(wù)報表似乎表現(xiàn)得力不從心。其實,我們可以從財務(wù)報表的設(shè)計思路中察得一些端倪:財務(wù)報表的要素,思路是基于會計等式這一數(shù)學工具,來獲得要素之間的勾稽“聯(lián)動”。然而,由于會計等式的線性特征,這種勾稽關(guān)系也是線性的?;蛟S在面對盧卡·帕喬利甚至是工業(yè)社會的商業(yè)模式時,這種2D的線性設(shè)計已經(jīng)夠用。然而隨著科技和商業(yè)的發(fā)展,當前很多復雜的商業(yè)模式已經(jīng)呈現(xiàn)非線性的特征。通過創(chuàng)造性地重組用戶、需求、資源和變現(xiàn)之間的關(guān)系,形成了更為復雜的3D甚至4D構(gòu)造。進而形成財務(wù)報表設(shè)計結(jié)構(gòu)的維度,低于商業(yè)模式的構(gòu)造維度的局面。低階的工具,在面對更高階的被測物時,認知維度肯定是有缺失的。黑龍江餐飲商業(yè)模式

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