鄉(xiāng)鎮(zhèn)量販零食店的優(yōu)勢(shì)
1、商品結(jié)構(gòu)的降維打擊。之前的筆記有寫(xiě)過(guò)鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市、便利店的現(xiàn)狀,按現(xiàn)有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)零售業(yè)態(tài)的商品結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō)是毫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力的,基本都是低價(jià)高賣,商品品質(zhì)差價(jià)格高,十幾二十幾年的固定思維也讓這些人短時(shí)間內(nèi)很難有大的改變。,商品結(jié)構(gòu)對(duì)于他們都是降維打擊,尤其是好的加盟品牌,更是有一套專門(mén)針對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的商品結(jié)構(gòu),憑借商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)勢(shì)能迅速打開(kāi)市場(chǎng)。2、裝修和運(yùn)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)的超市、便利店從裝修上來(lái)說(shuō),大部分店都比較差,尤其是燈光,商品是需要燈光來(lái)映襯的,不重?zé)艄夂脱b修雖然節(jié)省了成本但是也損失了顧客。從運(yùn)營(yíng)來(lái)看,零食店采取差異化定價(jià)直擊超市便利店價(jià)格要害,引流商品價(jià)格優(yōu)勢(shì)更加明顯,可以充分利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費(fèi)心理,便宜秒掉一切。3、成本優(yōu)勢(shì)。相對(duì)于市縣級(jí)市場(chǎng),鄉(xiāng)鎮(zhèn)各項(xiàng)開(kāi)支成本更低,零食店本身輻射面有限,而鄉(xiāng)鎮(zhèn)的商業(yè)布局更加集中,能夠輻射更多人群,所以一般3萬(wàn)左右的鄉(xiāng)鎮(zhèn),是完全能夠支撐一家零食店的。 零食偵探怎么樣?從選址、裝修、供貨、培訓(xùn)、開(kāi)業(yè)提供一站式服務(wù)。陜西有什么零食加盟哪個(gè)好
零食店發(fā)展前景
1、健康化據(jù)調(diào)查顯示,一款零食要想獲得消費(fèi)者的喜歡,就要符合健康至上的原則。大部分人們?cè)谶x擇食品的時(shí)候都會(huì)更關(guān)注食品是否綠色、??天然、健康。所以對(duì)食品的要求不難出現(xiàn)低卡、低脂、有機(jī)、無(wú)糖、無(wú)添加等關(guān)鍵詞。零食既要好吃,又要健康,已經(jīng)成為消費(fèi)者對(duì)零食的首要要求。2、品牌化隨著消費(fèi)者觀念的升級(jí)和零食市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,品牌零食已經(jīng)成為競(jìng)爭(zhēng)的重要因素了,畢竟零食是吃的東西,相當(dāng)于其他的零食,消費(fèi)者更愿意相信有品牌的零食,品牌零食在行業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)能力更雄厚、質(zhì)量更好,味道也比較好,更有信服力。所以品牌對(duì)零食的需求的拉動(dòng)效果還是十分明顯的。3生活化從零食上來(lái)說(shuō),除了要善用自身品牌來(lái)造勢(shì),還要不斷的豐富自身的產(chǎn)品,創(chuàng)新口味,滿足不同消費(fèi)者和消費(fèi)市場(chǎng)。在零食消費(fèi)者中,平均22到35歲的年輕消費(fèi)者比例蕞多,他們更講究品牌,更在意包裝是否精致,對(duì)于價(jià)格不是特別的敏感。 哪些零食加盟招商零食店的幾個(gè)營(yíng)銷方式:一,推出主打產(chǎn)品 二,挖掘特色零食產(chǎn)品 三,商品組合銷售 四,辦會(huì)員卡穩(wěn)定客源。
零食店如何選址?
一、位置的選擇:1、人多且集中的地方。一般來(lái)說(shuō)就是步行街,這種街邊店一定是人流集中的。2、社區(qū)的鋪位社區(qū)的鋪位人流相比之下可能沒(méi)有步行街多,但是那里是住宅區(qū),人口穩(wěn)定且密集。只要位置找在人流經(jīng)常經(jīng)過(guò)得地方,肯定會(huì)是一個(gè)優(yōu)勢(shì),而且客流跟客群都可以培養(yǎng)的。二、考察周邊商圈找鋪位的時(shí)候不管是什么地段,一定要花一兩天的時(shí)間區(qū)考察當(dāng)?shù)氐纳倘Ω土鞯那闆r??腿阂惨^察,附近的客群是哪一類型的人,比如說(shuō)白領(lǐng)、學(xué)生、建筑工人等等。三、附近客群的消費(fèi)能力附近客人的消費(fèi)能力也要考慮。他們常常喜歡貝勾買一些什么類型的商品或者舍不舍得消費(fèi),等等。零食偵探量販零食店是以社區(qū)底商為定位的零食店。社區(qū)未定位開(kāi)店更容易鎖定客群,培養(yǎng)穩(wěn)定的客戶群體。房租成本相比其他地區(qū)也好很多。對(duì)于新手加盟的人來(lái)說(shuō)會(huì)更好。
零食店如何提高顧客滿意度?
1,產(chǎn)品要讓顧客滿意作為生意人,必須的從不同的角度去檢查自身的產(chǎn)品是否能讓顧客滿意,怎樣做才能讓顧客滿意,只有做好這些才能不斷的提高自身服務(wù),為顧客提供更好的的產(chǎn)品。2,商品缺貨,也要盡量的滿足顧客當(dāng)顧客想夠買某件產(chǎn)品時(shí),門(mén)店又缺貨,遇到這種情況,一般都是告知顧客沒(méi)貨,有貨的時(shí)候在通知顧客,下次就很可能會(huì)選擇到你店里消費(fèi)。3,時(shí)刻為顧客著想做生意,首先要衡量自己的產(chǎn)品,站在顧客的角度上為顧客著想,自己的產(chǎn)品質(zhì)量是否合格,價(jià)格是否合理,顧客有哪些擔(dān)心等問(wèn)題,為顧客排憂解難,這樣不僅能讓顧客滿意,自己也有利潤(rùn)可以賺。4,要誠(chéng)實(shí)對(duì)待顧客做生意講究的是誠(chéng)信,靠期騙雖然能欺騙一時(shí),但終究是不能長(zhǎng)久的,受過(guò)騙的顧客,日后一定會(huì)對(duì)你避而遠(yuǎn)之,人多了,生意就會(huì)越來(lái)越差,蕞后關(guān)門(mén)大吉。5,主動(dòng)為顧客服務(wù)做生意,就要真心實(shí)意的為顧客服務(wù),用實(shí)際行動(dòng)來(lái)證明,盡可能的滿足顧客的需求,為顧客解答誘惑,產(chǎn)品賣出去了,也要給顧客提供滿意的售后服務(wù),店鋪才能長(zhǎng)久的發(fā)展下去。 開(kāi)零食店的八個(gè)技巧:門(mén)店品類經(jīng)常更新,門(mén)店形象。
零食店怎么提升客單價(jià)
價(jià)錢(qián)促銷,常見(jiàn)的做法買送一或第二件半價(jià),這種優(yōu)惠方法,能夠有效的刺激客單價(jià)的提升,買得多享受的折扣越多,刺激顧客多夠買一個(gè)產(chǎn)品,提升客單價(jià)。組合銷售,相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品搭配陳列或者組合銷售,比如牛奶和面包,顧客看到會(huì)隨便千夠買,這樣有利于提高產(chǎn)品的客單價(jià)。提升附加值比如:嘗試在門(mén)口擺放自動(dòng)販賣機(jī),擺放飲料零食飲料等產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)小時(shí)經(jīng)營(yíng)。設(shè)立小程序,顧客通過(guò)手機(jī)app下單,店家送貨上門(mén)等服務(wù),即能滿足顧客,又能提升客單價(jià)。運(yùn)用套餐將零食單品打包組合成套餐,滿足客戶多樣性的需求,價(jià)格還能實(shí)惠一點(diǎn),便能刺激顧客夠買套餐,增加客單價(jià)。滿減滿送比如進(jìn)店消費(fèi)滿100元,減20元,或者贈(zèng)送禮品代金券等,以此來(lái)吸引顧客,達(dá)到提升客單價(jià) 為什么要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開(kāi)零食店?實(shí)現(xiàn)財(cái)富自由,提升自身能力。河南附近哪里有零食加盟產(chǎn)品
零食店開(kāi)業(yè)攻略;選址、進(jìn)貨、展示、裝修、活動(dòng)、服務(wù)、營(yíng)銷。陜西有什么零食加盟哪個(gè)好
零食店選址的三大誤區(qū)
1、商圈地址要注意不是所有的高流量地區(qū)都適合開(kāi)店,商圈地帶也會(huì)出現(xiàn)主力店或商圈不成熟,客源少的問(wèn)題目前商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,新開(kāi)業(yè)生意一般中等,客流量很一般般,門(mén)店的人氣跟人流都需要花時(shí)間來(lái)培養(yǎng)的。2、顧客類型不符有些門(mén)面看起來(lái)客流很大,但收益卻并不好,??能店鋪性質(zhì)和顧客類型不符導(dǎo)致的了選擇不能光看客流量,由于年齡、職業(yè)、消費(fèi)水平及消費(fèi)偏好與目標(biāo)顧客特征不符,都會(huì)影響客流量不足。3、門(mén)面的位置店鋪位置不好或者??競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)r截導(dǎo)致客流量不足。雖然外面客流量很大,但卻沒(méi)有什么客流量,很多零食店所犯錯(cuò)誤都屬于這種類型選址對(duì)零食店來(lái)說(shuō)事關(guān)成敗。零食偵探量販零食店選址一般都會(huì)選在入住率高的社區(qū)的門(mén)口或者中心地帶,那里人流多且集中,房租成本又沒(méi)那么大。加盟商的投資自然會(huì)更小。 陜西有什么零食加盟哪個(gè)好