開(kāi)零食店前需要考慮哪些因素?
1、開(kāi)店前進(jìn)行充分的調(diào)查了解店鋪所處地區(qū),人口分布情況,附近聚集單位、工作性質(zhì),所處區(qū)域消費(fèi)能力、惜慣,有無(wú)同類型店鋪,如??經(jīng)營(yíng)狀況如何,如何競(jìng)爭(zhēng)等。深入了解目標(biāo)客戶,在店鋪定位時(shí)便越能投其所好。2、店鋪環(huán)境的好壞一種指的是店鋪周圍的環(huán)境狀況,比如店鋪周圍就是公共廁所,垃圾桶、臭水溝等,這便是惡劣的開(kāi)店環(huán)境。另一種就是指店鋪所處位置的繁華程度,如果店鋪所處在車站、商業(yè)區(qū)等人口密度較高的地區(qū),這類地區(qū)開(kāi)店環(huán)境都具備比較大的優(yōu)勢(shì)。3、交通條件是否方便顧客到店后停車是否方便,產(chǎn)品進(jìn)貨運(yùn)輸?shù)降晔欠穹奖?,顧客乘車到店是否方便等,交通方便的與否對(duì)店鋪銷量也有很大的影響。4、店鋪區(qū)域人口情況一般來(lái)說(shuō),店鋪附近人口越多,越密集越好,目前許多大中城市都相對(duì)集中形成各種區(qū)域、如:商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)、大學(xué)城等區(qū)域,在不同的區(qū)域開(kāi)店要注意分析其具體情況。5、目標(biāo)客戶的情況在富人聚集的地段開(kāi)設(shè)首飾店,高質(zhì)量零食店等便是瞄準(zhǔn)了目標(biāo)客戶高收入這一特點(diǎn)。像城市周邊的別墅,有檔次的小區(qū)都是富人比較集中的地方之一,像這些地方便??以參考。 便利零食店如何運(yùn)營(yíng)?1、匹配消費(fèi)者的消費(fèi)需求 2、商品品類全 3、做好商品規(guī)格的設(shè)計(jì) 4、做好數(shù)據(jù)分析。肇慶靠譜的零食加盟利潤(rùn)是多少
零食店產(chǎn)品怎么選擇
1、產(chǎn)品蕞好選擇新奇、新鮮、獨(dú)特下手,口味上也要多下功夫。買零食大多數(shù)是年輕人(占80%左右)有著強(qiáng)烈好奇心,所以進(jìn)貨時(shí),可以針對(duì)年輕消費(fèi)心理選擇。2、其次,好看的包裝,不但能激起消費(fèi)者的夠買欲,提升產(chǎn)品附加值。此外,零食的生命周期較短(3個(gè)月興趣減弱)所以要多推一些新鮮產(chǎn)品,以滿足消費(fèi)者需求和喜新的心理。3、一般每個(gè)月更新5%以上品種,即使是巧克力、糖果這類長(zhǎng)期賣得好的的產(chǎn)品,也要盡量在兩個(gè)月內(nèi)更新三成不同品牌和包裝的產(chǎn)品
湛江什么是零食加盟哪些好零食店爆火的秘訣:1、貨原要新鮮 2、獨(dú)特口味 3、好的口碑。
新手開(kāi)零食店要注意哪些
一、店鋪精致美觀吸引顧客不僅*要有好的產(chǎn)品,還要有美觀醒目的店面、精致的店鋪設(shè)計(jì)裝修,追求更好的視覺(jué)效果,讓每位路過(guò)的的人都能看到,一個(gè)而達(dá)到吸引顧客進(jìn)店的目的。二、提供高質(zhì)量、特色化的產(chǎn)品。將精美的包裝和口感出類拔萃的零食與當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的需求精細(xì)匹配,從而創(chuàng)建了自己獨(dú)特的產(chǎn)品系列三、種類繁多,不同的消費(fèi)者對(duì)零食的需求都是不一樣的,要不斷豐富我們的商品庫(kù)存和品類,滿足各種口味。不僅如此,我們還不斷推出新品,讓顧客進(jìn)店就能夠感受到“不一樣”的驚喜,保持店鋪新鮮感四、高客戶進(jìn)行復(fù)夠的可能性,并蕞終建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的客戶關(guān)系五、店鋪宣傳,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)社交平臺(tái)、微信營(yíng)銷、線下廣告等多種宣傳方式進(jìn)行宣傳。例如,以在平臺(tái)上發(fā)布零食照片,向顧客展示店內(nèi)產(chǎn)品的多樣性,增加他們的好奇心。店家還以設(shè)置各種促銷活動(dòng)和儲(chǔ)值消費(fèi),以達(dá)到吸引顧客的目的
便利店和零食店的競(jìng)爭(zhēng)
1、在目前的大環(huán)境下,便利店、零食店競(jìng)爭(zhēng)都相當(dāng)激烈。在湖南,成熟的商圈一條街下去,便利店零食店數(shù)量都會(huì)在兩位數(shù)以上。而一些新社區(qū)、新興商圈,由于店很需要養(yǎng)的原因,對(duì)現(xiàn)金流有較高的要求。所以,選擇在一個(gè)生意好的便利店零食店旁邊再開(kāi)一家便利店,借成熟商圈的優(yōu)勢(shì),以強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力迅速吸引客流,擠出對(duì)手空間,也不失為一個(gè)好的選擇。對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)的把控會(huì)更好,這也是前期很多品牌快速擴(kuò)張品牌的一貫打法。2、這種打法對(duì)于經(jīng)營(yíng)者的素質(zhì)能力要求還是比較高的。首先,必須是十足的自信才有底氣去直面競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,這種底氣無(wú)非來(lái)源于強(qiáng)勢(shì)的加盟品牌帶給你的底氣或者你本身就是這個(gè)行業(yè)的很有經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)者。3、從競(jìng)爭(zhēng)來(lái)說(shuō),要從選址、商品結(jié)構(gòu)、價(jià)格體系、裝修、服務(wù)等***去打擊對(duì)手,這幾點(diǎn)能做到絕大部分,那就是勝利了,你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手會(huì)不斷被你擠壓,直到退出這個(gè)市場(chǎng)。這個(gè)時(shí)候再在一定范圍內(nèi)開(kāi)分店,不斷去擠出其他同行,在你所在的城市形成一定的掎角之勢(shì),那就能站穩(wěn)腳跟了。 零食店未來(lái)的趨勢(shì):1、全國(guó)化 2、復(fù)合化 3、品牌化。
零食店如何快速獲客?
1:策劃活動(dòng)可以舉辦開(kāi)業(yè)慶典、送禮品等等活動(dòng),提高顧客的參與感和滿足感,加強(qiáng)與顧客之間的聯(lián)系2:優(yōu)惠力度必須足??將優(yōu)惠力度提升到一個(gè)新的高度,比如說(shuō)買一贈(zèng)一、現(xiàn)在特價(jià)折扣等等,讓消費(fèi)者覺(jué)得實(shí)惠,這將極大的帶動(dòng)人流,達(dá)到快速獲客的效果3:推廣和宣傳開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備宣傳材料,要有一個(gè)好的品牌形象的效果,只有提供高質(zhì)量的商品和服務(wù)以及良好的顧客體驗(yàn),才能夠在消費(fèi)者中建立得口碑。4:與顧客建立聯(lián)誼關(guān)系與顧客互動(dòng)、傳遞信息,時(shí)時(shí)關(guān)心他們的需求和反饋,及時(shí)回答他們的問(wèn)題,建立良好的關(guān)系,從而成為你的店家的忠實(shí)粉絲??總結(jié):開(kāi)業(yè)初期,策劃活動(dòng)、推廣宣傳,以及優(yōu)化口碑,這3大要點(diǎn)都是非常重要的。要注意細(xì)節(jié),從顧客的角度出發(fā),提供高質(zhì)量的服務(wù)和優(yōu)惠力度,才能夠真正地快速獲客,得到蕞滿意的效果 零食店如何吸引客流:色彩搭配 品種齊全 適當(dāng)推銷。廣東哪些零食加盟客服電話
進(jìn)貨是零食店經(jīng) 營(yíng)的重要環(huán)節(jié),選擇高 質(zhì) 量的零食,是提升店鋪銷量的關(guān)鍵。肇慶靠譜的零食加盟利潤(rùn)是多少
零食店如何計(jì)算成本?
1、成本核算,即計(jì)算整店的運(yùn)營(yíng)成本,成本包括房租,人力成本,水電費(fèi),損耗,營(yíng)銷活動(dòng)等。自己開(kāi)店固定資產(chǎn)折舊按2到3年時(shí)間均攤,所有成本加一起,就是運(yùn)營(yíng)成本。2、銷售預(yù)估,開(kāi)一家店準(zhǔn)確的做好銷售預(yù)估能大的減少風(fēng)險(xiǎn),做好預(yù)估要有參考因素,比如同商圈的競(jìng)爭(zhēng)門店或者同類型門店調(diào)研,往來(lái)的人流統(tǒng)計(jì),競(jìng)爭(zhēng)商超的同類別品類銷售表現(xiàn)調(diào)研等等,通過(guò)調(diào)研數(shù)據(jù)做好預(yù)估。此外,已開(kāi)有多家門店的商家,可以通過(guò)老門店的銷售品類占比分析來(lái)做銷售預(yù)估,即橫向?qū)Ρ日颐摬铑悇e,通過(guò)品類數(shù)單品的設(shè)置和調(diào)整來(lái)拉升交較差的品類占比。3、成本和銷售預(yù)估出來(lái)后,我們就要去測(cè)算保障成 本點(diǎn),即銷售蕞低做到什么水平才不會(huì)虧。4、做好以上,在前期籌備期間我們才有更足的底氣。 肇慶靠譜的零食加盟利潤(rùn)是多少