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店鋪選址誤區(qū)
1:住宅小區(qū)人流量穩(wěn)定容易吸引消費(fèi)者在進(jìn)行店鋪選址時(shí),住宅小區(qū)是個(gè)不錯(cuò)選址地方,但是要做好調(diào)查,特別小區(qū)周圍的餐飲和食品行業(yè)如果已經(jīng)飽了,就沒(méi)有發(fā)展優(yōu)勢(shì)了,需要著重考慮。如果以小區(qū)為參考要考慮以下因素:(1)周圍是否有其他零食店?如果有,是否有優(yōu)勢(shì)?(2)零食的消費(fèi)群體主要以年輕人為主,該小區(qū)的年齡層是否是這些人群?都要考量~~~2:人流大的地方消費(fèi)需求就高認(rèn)為人流量大的大型商圈地段顧客需求大、消費(fèi)水平高,因此更趨向于這樣的商圈發(fā)展。要清楚的是,這類大型的商圈房租比較高,雖然消費(fèi)大,但是競(jìng)爭(zhēng)也比較大,加上房租高的情況下,ya力也是非常大的;所以是否選擇大型的商圈,商業(yè)街也是要根據(jù)個(gè)人的能力而定,不以盲目選擇。~~~3:認(rèn)為人流多就是選址的標(biāo)準(zhǔn)在進(jìn)行選擇的時(shí)候,不能看到人流量大就是好,還要看交通情況,如果人流量特別大,人潮擁擠,根本沒(méi)有時(shí)間看你的店鋪,所以在考慮選擇馬路店面的應(yīng)該選擇馬路比較寬闊,便于行人駐足,停車,這樣就很大的增加了顧客的進(jìn)店率 食品經(jīng) 營(yíng)項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷售(含/不含冷藏冷凍食品、)、散裝食品銷售(含不含冷藏冷凍食品)等。佛山附近哪里有散裝零食零售價(jià)
零食店開業(yè)如何引流?
1、做好宣傳:開業(yè)前,在門口張貼告示將開業(yè)時(shí)間、優(yōu)惠活動(dòng)等信息傳遞給顧客。開業(yè)當(dāng)天,門口懸掛醒目橫幅、拱門等,邀請(qǐng)相關(guān)團(tuán)隊(duì)表演。印制一些宣傳單和海報(bào),吸引顧客到店消費(fèi)。采用多種方式進(jìn)行宣傳增有效的果、聚集人氣、增加店鋪有名的度。2、選擇開業(yè)日期:無(wú)論哪個(gè)城市,周日或者節(jié)假日都是人們信息放松的日子,尤其是1線城市,總是人山人海,如果把開業(yè)日期選定在節(jié)假日或者周日,再加上促銷活動(dòng),不愁沒(méi)客源。3、店鋪布置:店鋪招牌要制作的大方、醒目,對(duì)店鋪中的產(chǎn)品進(jìn)行合理擺放,使產(chǎn)品分類??序、擺放整齊,讓店鋪看上去明亮干凈整潔,為顧客的疑問(wèn)進(jìn)行解答,樹立渠道正、貨品正店鋪形象,以吸引顧客,激起人們的夠買欲望4、用促銷吸引顧客進(jìn)店:用促銷吸引顧客進(jìn)店是蕞直接了當(dāng)?shù)姆椒āH缤瞥鰰?huì)員制、發(fā)行優(yōu)惠卡、顧客在店里消費(fèi)一定數(shù)量時(shí)??以得到相應(yīng)的返利5、自己的產(chǎn)品與服務(wù):顧客進(jìn)店也許是因?yàn)槟愕膬?yōu)惠,那么想要顧滿意,??以設(shè)置留言板,讓顧客進(jìn)行評(píng)價(jià)、針對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行完善。營(yíng)銷和宣傳都只是店鋪經(jīng)營(yíng)的開始,如果店鋪想要一直紅火下去,產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量是必不??少的。 重慶什么是散裝零食哪里有商品結(jié)構(gòu)差,競(jìng)爭(zhēng)激烈,沒(méi)有營(yíng) 銷活動(dòng)。
便利零食店如何做換季調(diào)整?
1、中秋節(jié)過(guò)后,如果還有禮盒的盡快清掉,不能清掉的拆包單賣,年貨禮盒元宵后基本是不動(dòng)銷的,年前一定要注意控制下單量,寧可少賣也不要大量囤積貨。2、品類調(diào)整上,當(dāng)前時(shí)間節(jié)點(diǎn)糖果類、核果炒貨類要縮減單品和陳列面,果凍大類可以適當(dāng)上架,常規(guī)果凍做兩個(gè)價(jià)格帶,上架一些新品果凍類。餅干類上架一些涼糕等季節(jié)性的單品。3、水、飲料等類別適當(dāng)放大陳列,碳酸、功能性、茶類飲料放大,蛋白飲料、果汁類飲料、咖啡類飲品適當(dāng)縮減。4、肉類要適當(dāng)縮減陳列面,保障基本品項(xiàng)的同時(shí)進(jìn)貨數(shù)量快進(jìn)快出,盡量不要囤積貨。兒童糖玩類也要突出季節(jié),上新一些春夏款商品。
零食店籌備開店的流程
1、開店首先就是選址,位置是與租金成正比關(guān)系的,一般的加盟品牌會(huì)派人幫忙選址,選址一定要慎重。2、基裝與門店設(shè)計(jì)。之量販零食店的基裝以簡(jiǎn)約風(fēng)為主,不要搞得花里胡哨,突出亮,顏色以白和暖色調(diào)為主。3、貨架、收銀機(jī)等設(shè)備。各地有不小的價(jià)格差異,建議往大型品牌總部所在城市去選,同類貨架在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)大,價(jià)格會(huì)便宜不少。4、選品和定價(jià)。這兩塊是開店很中心的部分,后期運(yùn)營(yíng)怎么樣很大程度取決于這兩塊,一定要多學(xué)多看,專業(yè)的事要交給專業(yè)的人做。5、開業(yè)活動(dòng)。實(shí)體店是需要時(shí)間來(lái)養(yǎng)的,前期開業(yè)如果做成功了,會(huì)讓新店的有名度打開,所以一定要舍得下成本,但開業(yè)切不可做全場(chǎng)折扣,這會(huì)傷害商品的價(jià)格體系。 門店的面積一定要有規(guī)格,品類多,貨品擺的飽滿,價(jià)格實(shí)惠。
散裝零食利潤(rùn)是多少?
簡(jiǎn)單了解零食店的投資成本之后,就可以了解零食店的利潤(rùn),零食店中的零食種類不同,所銷售的價(jià)格也會(huì)有所不同,那么每種零食的利潤(rùn)空間也不同。零食店利潤(rùn)一般在多少?一般零食的利潤(rùn)空間在40%到60%之間,這是看零食的種類,有的零食利潤(rùn)空間相對(duì)小一些,有的則較大一些,一般來(lái)說(shuō),零食店一年的利潤(rùn)要在十萬(wàn)元左右,并且隨著人們生活水平的提高,人們更愿意去零食店貝勾買零食,這樣的零食有質(zhì)量保障。如果月銷售額3~5萬(wàn)元,那么月凈利潤(rùn)1~1.6萬(wàn)元。 一:庫(kù)存管理不當(dāng) 二:如何提高客流量 三:人員管理困難 四:如何降低成 本。廣州干貨散裝零食貿(mào)易
門店的位置要選好,店面的鋪貨跟衛(wèi)生要規(guī)范,做好了這些不愁沒(méi)生意。佛山附近哪里有散裝零食零售價(jià)
零食店針對(duì)超市的打法
做低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)。從商品上來(lái)說(shuō),商超的品類豐富性零食店是無(wú)法比擬的,要更多從價(jià)格上去運(yùn)作,充分利用好差異化。定價(jià),常規(guī)商品拿出一部分來(lái)引流,差異化商品、小眾品牌做毛利。引1流品類和毛利品類比例一定要調(diào)整好。上新速度要快。選品是很考驗(yàn)專業(yè)性的,必須要選出自己的中心商品,從包裝到價(jià)格到口感都要體現(xiàn)出優(yōu)勢(shì),零食店運(yùn)作靈活,這一塊做好了也是一個(gè)很大的優(yōu)勢(shì)。傳統(tǒng)商超目前在散裝食品分類打稱上還是沒(méi)跟上的,零食店目前都是編碼快速打稱,這很大的方便了顧客的選擇性。 佛山附近哪里有散裝零食零售價(jià)