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零食店加盟如何避坑?
1、一些加盟品牌,為了更吸引眼球,在各大平臺(tái)都投入了大量廣告,放出了一些有悖行業(yè)規(guī)則的吸引你加盟的信息,對(duì)于當(dāng)前市場(chǎng)來(lái)講,一般號(hào)稱零加盟費(fèi)的都是一些不太靠譜的小品牌,這類(lèi)品牌一定要小心。一個(gè)負(fù)責(zé)的,靠譜的品牌肯定會(huì)收你的加盟費(fèi)和保zheng金,保zheng金是后期對(duì)于你運(yùn)營(yíng)的約束。2、要考慮一個(gè)問(wèn)題,加盟品牌不收加盟費(fèi),那他靠什么盈利呢。不收加盟費(fèi)的品牌,盈利點(diǎn)就在于你的貨品價(jià)格上,這樣的套路后期你如何跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手去競(jìng)爭(zhēng)呢。3、考察一個(gè)加盟商直接的辦法就是去他總部考察,一個(gè)品牌在總部所在的地方,肯定不止一家門(mén)店的,你就守著他門(mén)店的客流就行,客單就是就在三四十。4、檢驗(yàn)一個(gè)品牌的商品有沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力,直接的辦法就是選幾個(gè)一二線品牌和差異化品牌去大一些的批發(fā)市場(chǎng)對(duì)比進(jìn)價(jià),差異化的可能難找一些,有些差異化品牌找不到的,可以對(duì)比同質(zhì)化的商品。5、好的品牌在選址,裝修,人力安排上都有嚴(yán)格要求,雖然成本會(huì)大一些,但是對(duì)于后期的運(yùn)營(yíng)更有保障。 1、品牌選擇很重要 2、店鋪服務(wù)工作 3、要掌握合適的營(yíng)銷(xiāo)方法。湖北什么是散裝零食招商加盟
開(kāi)零食店是加盟還是自己做?
1、初創(chuàng)者在不加盟,全靠自己尋找貨原,沒(méi)有帶領(lǐng)自己進(jìn)門(mén)的導(dǎo)師的情況下,那么在開(kāi)店的過(guò)程中,比如選品拿貨,物流,會(huì)遇到各種和誤區(qū)。2、零食尋找貨原很難,品質(zhì)問(wèn)題也很難得到保障,隔三差五的出現(xiàn)一些問(wèn)題,很容易讓創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中心灰意冷,產(chǎn)生了放棄的意圖3、個(gè)人有囤貨風(fēng)險(xiǎn),有起訂量門(mén)檻,產(chǎn)品較多較雜難如果自己對(duì)這個(gè)行業(yè)完全沒(méi)有任何了解又沒(méi)有太多時(shí)精力去找廠家拿貨或者去報(bào)課程學(xué)經(jīng)驗(yàn)可以考慮十加盟。 寧夏附近哪里有散裝零食貿(mào)易量販零食是指以大包裝形式銷(xiāo)售的零食產(chǎn)品。
量販零食店如何避免惡行競(jìng)爭(zhēng)?
1、不同區(qū)域同行加入的概率還是不一樣的,首先從中心商圈來(lái)說(shuō),一般這種同行競(jìng)爭(zhēng)店加入的可能性是很大的,蛋糕大肯定避免不了別人要來(lái)分,這種區(qū)域往往又是成本很大的,所以無(wú)論做哪個(gè)品牌的加盟,中心商圈開(kāi)店一定要注意風(fēng)險(xiǎn)的可控性。再者,就是次級(jí)商圈和小區(qū)店,這種區(qū)域相對(duì)前者來(lái)說(shuō)競(jìng)爭(zhēng)店入局可能性會(huì)小一些,尤其是競(jìng)爭(zhēng)小的空白市場(chǎng),門(mén)店運(yùn)營(yíng)到回本的時(shí)間還是有的,但是如果競(jìng)爭(zhēng)大的話,同樣避免不了同行店的入局??偟膩?lái)說(shuō),零食店是很吃位置的,要想沒(méi)競(jìng)爭(zhēng)除非很偏的位置,這樣的地方?jīng)]人流,生意是不可能好的。2、要想從選址上避免競(jìng)爭(zhēng),很有效的方法就是占據(jù)選址區(qū)域很好的位置,同時(shí)門(mén)店一定要夠大,門(mén)店寬度要夠?qū)?,裝修也要符合業(yè)態(tài)的審美,這樣開(kāi)出來(lái)的店,不管其他什么品牌再想加入競(jìng)爭(zhēng),都會(huì)顧慮很大,基本是不敢跟你開(kāi)的太近的,你占據(jù)了很好的位置,主動(dòng)權(quán)掌握在你手里,競(jìng)爭(zhēng)店被你擠出局是遲早的事。3、量販零食店是重投入,如果你的區(qū)域加盟店已經(jīng)有不少門(mén)店了,你再想開(kāi)店,一定要舍得下成本,如果只考慮成本因素,這種情況不建議再開(kāi)。
超市為什么越來(lái)越難做?
1、商品結(jié)構(gòu)差,沒(méi)有重視品類(lèi)結(jié)構(gòu)的搭建。十年前賣(mài)什么,現(xiàn)在還在賣(mài)什么,商品結(jié)構(gòu)沒(méi)有進(jìn)步,大部分依然在賣(mài)不有名的品牌,而常規(guī)品價(jià)格又定的老高,顧客的消費(fèi)理念在變化,即使是打工人群他們也有了他們的定位需求,試問(wèn)寫(xiě)完的商品結(jié)構(gòu)如何去吸引顧客,如何刺激他們消費(fèi)呢。2、競(jìng)爭(zhēng)加劇。以前可能一個(gè)3萬(wàn)人的社區(qū),超市只有一兩家,加上各類(lèi)批發(fā)部,競(jìng)爭(zhēng)也不是很大,然而現(xiàn)在社區(qū)、街邊,店越開(kāi)越多,然而競(jìng)爭(zhēng)者還是以前的經(jīng)營(yíng)思路,沒(méi)有任何改變,沒(méi)有想著去與別人差異化競(jìng)爭(zhēng),營(yíng)業(yè)額自然越來(lái)越低。3、缺乏主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo),營(yíng)銷(xiāo)方式老套?;顒?dòng)越做越頻,越做越油,顧客都無(wú)感了。營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容不痛不癢,無(wú)法刺激顧客的消費(fèi),三場(chǎng)不痛不癢的活動(dòng)肯定是不如一次下血本產(chǎn)生的效應(yīng)好。 自營(yíng)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)、沒(méi)有貨源、不會(huì)運(yùn)營(yíng),加盟有公司幫扶,專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)。
線下零食店好做嗎?
1、在于選址。選址決定了客流和客層,直接影響來(lái)客數(shù)和客單。如果選址不成功,第一步就決定了閉店的命運(yùn),后期基本是是運(yùn)營(yíng)不起來(lái)的。零食集中店是個(gè)很吃人流的細(xì)分行業(yè),人流大的地方租金必然不低,所以開(kāi)店成本很難控制下來(lái)。一般來(lái)說(shuō),中心、次級(jí)商圈、大型社區(qū)、大學(xué)城、大型菜市場(chǎng)是比較適合的位置,人流大,消費(fèi)目的性強(qiáng)。2、零食店的商品結(jié)構(gòu)的定位從當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境來(lái)看優(yōu)良品 質(zhì)品質(zhì)零食品牌生存環(huán)境并不太好,量販零食店吸客能力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于優(yōu)良品 質(zhì)零食品牌的,不管是加盟還是自營(yíng),開(kāi)店前,我們要做好充分的市場(chǎng)調(diào)研,要根據(jù)周邊的消費(fèi)能力和消費(fèi)群體來(lái)選擇我們的商品。3、零食集中店做的好不好跟創(chuàng)業(yè)者的運(yùn)營(yíng)能力也有很大關(guān)系。雖然說(shuō)現(xiàn)在的加盟模式,很多品牌推出了保姆式的服務(wù),但從實(shí)際運(yùn)營(yíng)結(jié)果來(lái)看,差異還是非常大的。小店在運(yùn)營(yíng)上還是有很多的講究,如員工的管理,直接關(guān)系到我們的服務(wù)質(zhì)量,關(guān)系到商品的進(jìn)銷(xiāo)存。 1、不要大量囤積貨。 2、品類(lèi)調(diào)整。汕尾附近散裝零食哪里賣(mài)
1、蜜餞類(lèi) 2、餅干類(lèi) 3、糕點(diǎn)類(lèi) 4、糖果類(lèi) 5、果鋪類(lèi) 6、魚(yú)類(lèi)制品 7、堅(jiān)果類(lèi) 這七大類(lèi)。湖北什么是散裝零食招商加盟
零食店進(jìn)貨三大要點(diǎn)
1、不要一味擴(kuò)張產(chǎn)品種類(lèi)由于店鋪陳列空間有限,同類(lèi)型的產(chǎn)品??以少進(jìn),保持2~3種即可。如果只是希望品類(lèi)齊全,1.可能會(huì)導(dǎo)致進(jìn)貨成本高,2.陳列擺放更復(fù)雜,增加其他運(yùn)營(yíng)成本(擺放、盤(pán)點(diǎn)時(shí)間等)3.增加滯銷(xiāo)幾率,4.滯銷(xiāo)幾率大,影響店鋪周轉(zhuǎn)等問(wèn)題進(jìn)貨前要選擇符合店鋪銷(xiāo)售,能滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。注:如果是新品,??以先少量引進(jìn),少量多次的進(jìn),以免產(chǎn)品滯銷(xiāo)。2、不要圖便宜進(jìn)劣質(zhì)品尋找優(yōu) 良品 質(zhì)的供應(yīng)商,作為長(zhǎng)期合作的官方渠道為主,其他渠道為輔,如果出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題也能做出相應(yīng)的處理。進(jìn)價(jià)低確實(shí)能節(jié)省進(jìn)貨成本,但是品質(zhì)沒(méi)有保證,這樣反而會(huì)消耗掉顧客對(duì)我們的信任,丟掉店鋪口碑。3、不要忽視顧客消費(fèi)水平不要圖便宜進(jìn)劣質(zhì)品,也不不顧一切進(jìn)高價(jià)產(chǎn)品。高價(jià)確實(shí)意味著高規(guī)格,但如果價(jià)格過(guò)高,不符合當(dāng)?shù)鼐用竦南M(fèi)水平,大多數(shù)只能觀望而不會(huì)買(mǎi)。在開(kāi)店選擇時(shí)就要確定店鋪的主要消費(fèi)群體是誰(shuí),是學(xué)校的學(xué)生、社區(qū)居民還是工作白領(lǐng)。根據(jù)對(duì)應(yīng)商圈的需求不同,制定好與消費(fèi)水平對(duì)應(yīng)的進(jìn)貨計(jì)劃 湖北什么是散裝零食招商加盟