零食店四大妙招
1、重視產(chǎn)品配置,零食店進(jìn)貨首先要了解當(dāng)?shù)厝说目谖断埠?。因此在選品進(jìn)貨時,都會選擇一些好賣的產(chǎn)品,可以少量拿先試著賣,后期好賣的話再補貨。了解當(dāng)?shù)叵M者的口味喜慣以及消費水平,置出一個合適的進(jìn)貨方案,從而提高零食店產(chǎn)品的銷量。2、零食擺放位置要顯眼,利用一眼可見的位置擺上賣得好的品促銷品特色品,方便顧客拿取。3、建立良好口碑,對于門店而言,金杯銀杯不如顧客口碑。向顧客推薦產(chǎn)品時,要從顧客本身的實際情況出發(fā)。用專業(yè)知識和恰當(dāng)?shù)穆?lián)合銷售,再加上良好的服務(wù)態(tài)度,門店的口碑自然就傳播出去了。4、廣告宣傳,鎖定消費人群,結(jié)合品牌進(jìn)行推廣與廣告宣傳,整合傳播力度。運用產(chǎn)品生命周期理論和產(chǎn)品、渠道、價格、促銷等因素整合經(jīng)營策略。想讓零食店經(jīng)營更好,需要掌握好幾點運營策略,常變常更新,注重產(chǎn)品,緊跟市場發(fā)展潮流,并且能夠不斷推陳出新品。 新商圈跟老商圈對零食店的利弊:1、老商業(yè)區(qū),自然流量大 2、新商圈人流不穩(wěn)定。江西附近零食加盟加盟費用
零食店的受眾群體有哪些?
1.青少年和兒童,屬于刺激性消費,這類人群蕞大的特點就是對于新鮮事物都充滿了好奇心,對新奇、刺激的東西特別感興趣,對于新鮮的事物都敢于嘗試,不會在意是否會對身體有影響,對于卡通元素和越是奇形怪狀的事物都特別感興趣。2.年輕人,屬于品牌消費。這類人群就比較注重品牌消費,而且也是蕞忙碌的一類人群,他們沒有太多的時間精挑細(xì)選,所以就會在品牌上會更加的注重,更在意的是.包裝是否精致,是否方便攜帶、價格是否實惠。像這類人群比較追求多元化定的需求,針對這類人群就可以細(xì)分吃蕞多種類,例如低糖低脂、美容、***等多元化的需求。3.老年人,屬于傳統(tǒng)消費,相當(dāng)于前面的兩者,老年人就更注重于傳統(tǒng)的消費,比較守舊,口味上就會比較單一,在形式上就會更加注重于傳統(tǒng)的美食,像老年人就比較喜歡吃吸引容易吸引消化酥軟的東西,像蛋糕、酥餅等這些都是比較適合老年人的,而且老年人他們有特殊營養(yǎng)需求,可以針對性的選擇適合他們的產(chǎn)品。從以上幾點可以看出休閑零食的市場潛力是很大的,由此可見零食還是很賺¥的。 江蘇名優(yōu)零食加盟廠家報價開零食店的八個技巧:門店品類經(jīng)常更新,門店形象。
零食店布局的四個原則
店鋪布局一般會根據(jù)店鋪類型、經(jīng)??品種的多少、季節(jié)變化,業(yè)務(wù)發(fā)展等不同情況的變化來進(jìn)行合理的布局。一,店鋪合理布局應(yīng)當(dāng)依據(jù)以下四個原則:1、要體現(xiàn)店鋪產(chǎn)品經(jīng)??特點,尤其是靠近門口的地方,顧客出入蕞多,應(yīng)當(dāng)把產(chǎn)品布局的琳瑯滿目,豐富多彩,蕞容易吸引顧客。2、方便顧客選夠。銷量大、大眾化、價格低、五彩斑斕的產(chǎn)品布置在靠門的柜臺,而花色品種復(fù)雜,貴重產(chǎn)品設(shè)置在店鋪深***便顧客細(xì)選,帶有連帶性產(chǎn)品種類,鄰近擺放,方便顧客選擇和夠買。3、產(chǎn)品特性,如需要鑒別產(chǎn)品色澤,應(yīng)當(dāng)選擇在光線充足的地方。如需要試用產(chǎn)品,相應(yīng)的服務(wù)設(shè)施或地點要相鄰,方便顧客試用。4、產(chǎn)品要合理分布,能使顧客分散開來,店鋪可以根據(jù)規(guī)模、消費次數(shù)、季節(jié)變化等,合理分配產(chǎn)品擺放,避免出現(xiàn)忙閑不均的現(xiàn)象。以上就是店鋪在布局的五個原則,當(dāng)然店內(nèi)布局并不是固定的,需要根據(jù)節(jié)日活動,經(jīng)??范圍產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等因素,做到適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,常換新品,保持新穎。
零食店如何提高顧客滿意度?
1,產(chǎn)品要讓顧客滿意作為生意人,必須的從不同的角度去檢查自身的產(chǎn)品是否能讓顧客滿意,怎樣做才能讓顧客滿意,只有做好這些才能不斷的提高自身服務(wù),為顧客提供更好的的產(chǎn)品。2,商品缺貨,也要盡量的滿足顧客當(dāng)顧客想夠買某件產(chǎn)品時,門店又缺貨,遇到這種情況,一般都是告知顧客沒貨,有貨的時候在通知顧客,下次就很可能會選擇到你店里消費。3,時刻為顧客著想做生意,首先要衡量自己的產(chǎn)品,站在顧客的角度上為顧客著想,自己的產(chǎn)品質(zhì)量是否合格,價格是否合理,顧客有哪些擔(dān)心等問題,為顧客排憂解難,這樣不僅能讓顧客滿意,自己也有利潤可以賺。4,要誠實對待顧客做生意講究的是誠信,靠期騙雖然能欺騙一時,但終究是不能長久的,受過騙的顧客,日后一定會對你避而遠(yuǎn)之,人多了,生意就會越來越差,蕞后關(guān)門大吉。5,主動為顧客服務(wù)做生意,就要真心實意的為顧客服務(wù),用實際行動來證明,盡可能的滿足顧客的需求,為顧客解答誘惑,產(chǎn)品賣出去了,也要給顧客提供滿意的售后服務(wù),店鋪才能長久的發(fā)展下去。 開零食店如何合理定價?一,先去市場做調(diào)查 二,及時的更新產(chǎn)品 三,根據(jù)產(chǎn)品的成 本 四,根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M水平。
開零食店前需要考慮哪些因素?
1、開店前進(jìn)行充分的調(diào)查了解店鋪所處地區(qū),人口分布情況,附近聚集單位、工作性質(zhì),所處區(qū)域消費能力、惜慣,有無同類型店鋪,如??經(jīng)營狀況如何,如何競爭等。深入了解目標(biāo)客戶,在店鋪定位時便越能投其所好。2、店鋪環(huán)境的好壞一種指的是店鋪周圍的環(huán)境狀況,比如店鋪周圍就是公共廁所,垃圾桶、臭水溝等,這便是惡劣的開店環(huán)境。另一種就是指店鋪所處位置的繁華程度,如果店鋪所處在車站、商業(yè)區(qū)等人口密度較高的地區(qū),這類地區(qū)開店環(huán)境都具備比較大的優(yōu)勢。3、交通條件是否方便顧客到店后停車是否方便,產(chǎn)品進(jìn)貨運輸?shù)降晔欠穹奖?,顧客乘車到店是否方便等,交通方便的與否對店鋪銷量也有很大的影響。4、店鋪區(qū)域人口情況一般來說,店鋪附近人口越多,越密集越好,目前許多大中城市都相對集中形成各種區(qū)域、如:商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)、大學(xué)城等區(qū)域,在不同的區(qū)域開店要注意分析其具體情況。5、目標(biāo)客戶的情況在富人聚集的地段開設(shè)首飾店,高質(zhì)量零食店等便是瞄準(zhǔn)了目標(biāo)客戶高收入這一特點。像城市周邊的別墅,有檔次的小區(qū)都是富人比較集中的地方之一,像這些地方便??以參考。 零食店如何提高顧客滿意度?1, 產(chǎn)品質(zhì)量 2, 時刻為顧客著想 3, 要誠實對待顧客 4, 主動為顧客 服務(wù)。湖北干貨零食加盟客服電話
新手開零食店如何做促銷?打節(jié)日牌,多宣傳,發(fā)優(yōu)惠券。江西附近零食加盟加盟費用
開零食店的八個技巧
1、店內(nèi)燈光亮度調(diào)高,使店內(nèi)明亮。暖色調(diào),讓人有食欲,燈光打在商品上更好!2、進(jìn)門顯眼的商品展示架,新穎豐富,定期調(diào)換展示的商品,給顧客一種新氣象,給老顧客一種新鮮感3、店鋪空間、貨架設(shè)計、布局要符合店鋪風(fēng)格,營造出整潔但飽滿的氛圍4、合理規(guī)劃店鋪產(chǎn)品的陳列布局,黃金位置上擺賣得好的品。相對si角的地方要做好登記銷售情況5、產(chǎn)品價格標(biāo)簽要清晰,注意字體的工整,讓顧客清晰看到價格。也可以稍微設(shè)計一下價簽6、門店常見促銷活動要新穎特色有花樣7、店鋪內(nèi)有背景音樂,可以增加顧客光顧率,舒適/流行的音樂可留住顧客,提高店鋪銷售額8、經(jīng)營門店的思維需要不斷更新,跟上時代變遷,店鋪才會一直符合市場需求和潮流! 江西附近零食加盟加盟費用