便利店如何提升業(yè)績(jī)?
1、合理的商品組合!門店主要根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)群體的用戶畫像進(jìn)行訂貨,把商品有效分類,可以分為即時(shí)消費(fèi)品類(生鮮、食品)為主,服務(wù)類(如,充電寶)為輔的商品類組合。2、適當(dāng)?shù)膬r(jià)格錯(cuò)位!便利店的位置所在往往也會(huì)影響其銷售產(chǎn)品的價(jià)格。便利店所處位置的不同,商品價(jià)格也有所差異。針對(duì)不同區(qū)域和商圈類型的便利店實(shí)施不同的價(jià)格,是有利于實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)大化的。3、自身的營(yíng)銷定位!針對(duì)不同消費(fèi)群體制定和實(shí)施實(shí)行不同的營(yíng)銷策略是日常運(yùn)營(yíng)中常用的方法,把店鋪整體布局做好,讓高價(jià)的商品擺在其它高價(jià)商品旁邊,低價(jià)的放在高價(jià)下面,便于客戶連體消費(fèi)。不同的商品要準(zhǔn)備營(yíng)銷策略,分析店面位置的優(yōu)劣勢(shì)以及消費(fèi)群體的喜好,隨時(shí)準(zhǔn)備進(jìn)行調(diào)整工作。4、做好溫馨服務(wù)!線下行業(yè),一定要考慮到顧客的貝勾物體驗(yàn)。胖東來(lái)與海底撈的成功已經(jīng)很充分的證實(shí)了這個(gè)觀點(diǎn)的可行性。 提高服務(wù)質(zhì)量、利用社交媒體擴(kuò)大影響力、客戶滿意度調(diào)查、優(yōu)惠活動(dòng)策略。安徽好的便利店供應(yīng)商家
0基礎(chǔ)開(kāi)便利零食店流程
開(kāi)業(yè)宣傳新開(kāi)的便利零食店沒(méi)有什么名氣,一定要做足宣傳,這樣才能在開(kāi)業(yè)后快速吸引首批消費(fèi)者入店,將新開(kāi)便利店的消息傳播出去。開(kāi)業(yè)前要做好宣傳方案,包括具體的開(kāi)業(yè)日程、人員安排、商品策略、優(yōu)惠活動(dòng)、開(kāi)業(yè)宣傳流程等。優(yōu)惠活動(dòng)很容易激發(fā)消費(fèi)者的沖動(dòng)貝勾買,建議用生??活必??需品或主營(yíng)商品吸引路人眼球。日常經(jīng)??營(yíng)的評(píng)估隨時(shí)監(jiān)測(cè)店里的業(yè)務(wù)狀態(tài),才能及時(shí)對(duì)便利店經(jīng)??營(yíng)策略做出調(diào)整。在開(kāi)業(yè)以前就要確定一套業(yè)務(wù)流程,如訂貨流程、售賣流程,保障有序的展開(kāi)店面經(jīng)??營(yíng)工作。還要制定作業(yè)制度來(lái)規(guī)范員工為顧客提供優(yōu)良的貝勾物體驗(yàn),如規(guī)范上下班時(shí)間、店面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、陳列工作、待客??服務(wù)總結(jié)就是三點(diǎn):嚴(yán)格管理、熱情服務(wù)、保持門面 汕尾便利店加盟報(bào)價(jià)外部環(huán)境打造、產(chǎn)品特色制造、線上引流。
開(kāi)便利零食店的流程
開(kāi)店步驟1.選址便利零食店的選址十分重要,不能開(kāi)在人煙稀少的地方,更好選在住宅小區(qū)、學(xué)校周邊、辦公樓周邊,這樣才會(huì)有穩(wěn)定的客流。選好地址后,要與房主簽訂租賃合同。2.辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照無(wú)執(zhí)照經(jīng)??營(yíng)的店會(huì)被處罰,便利零食店的經(jīng)??營(yíng)執(zhí)照辦理也十分方便,帶上店鋪地址租賃合同和產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件、身份證、免冠照片、個(gè)體工商戶開(kāi)業(yè)登記申請(qǐng)書去工商局辦理即可。辦理了營(yíng)業(yè)執(zhí)照后還要去稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記,方便后續(xù)進(jìn)行申報(bào)納稅。便利零食店銷售食品,還需要去辦理食品今營(yíng)許可證,食品經(jīng)盈許可證去食品yao品監(jiān)督管理局申請(qǐng)辦理即可,辦理流程和材料也很容易。便利零食店有銷售yan草的,還需要去辦理yan草磚賣零售許可證,辦yan草證對(duì)便利店有一些要求,具體可以詢問(wèn)當(dāng)?shù)氐膟an草磚賣局。3.裝修開(kāi)店店鋪裝修可以在簽訂好租房合同后就開(kāi)始,然后選好貨原,等營(yíng)業(yè)執(zhí)照,相關(guān)經(jīng)??營(yíng)許可證下來(lái),就可以正式營(yíng)業(yè)了。
開(kāi)便利店這10個(gè)坑千萬(wàn)別踩
一,街邊店選中間鋪位,特別是服裝街門頭小于4米。有遮擋物,招牌曝光性差。二,陳列方式錯(cuò)誤,導(dǎo)致庫(kù)存很難被顧客發(fā)現(xiàn),降低顧客的貝勾買欲望。三,新商圈重裝修開(kāi)荒意味著投入有風(fēng)險(xiǎn),有風(fēng)險(xiǎn)就要降低試錯(cuò)開(kāi)支。四,寫字樓做自營(yíng)拿鋪費(fèi)用高,選品難度大,商品更新淘汰慢,鮮食管理標(biāo)準(zhǔn)化很難。五,鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)加盟店,消費(fèi)力低,生活節(jié)奏慢,品牌認(rèn)知度不高,回報(bào)率低回本周期慢。六,流動(dòng)性商業(yè)大面積街邊店,商業(yè)街一定是面積小,不宜過(guò)大,30到60平就很好。七,無(wú)y證開(kāi)店,開(kāi)店是講究成工力率的,沒(méi)有y證成工力率10%。八,低租金高高租金的店鋪,低租金意味著低業(yè)績(jī)毛利遠(yuǎn)遠(yuǎn)支撐不了人力、水電這兩大開(kāi)支。高租金,要么就是單獨(dú)商圈,要么就是紅海商圈,一般都是品牌店的兵家之地,風(fēng)險(xiǎn)也是極大的。第九,只賣商品,不做活動(dòng)。導(dǎo)致客人復(fù)貝勾率低,店鋪存在感越來(lái)越低。第十,憑自己喜好進(jìn)貨,做生意是支出不是消費(fèi)。 咸味零食增長(zhǎng)快、乳制品受歡迎、即食食品需求大、便利店服務(wù)很重要、需快速轉(zhuǎn)向新零售。
開(kāi)便利店自營(yíng)好還是加盟好呢?
一,自營(yíng)自營(yíng)店的缺點(diǎn)是從選址、設(shè)計(jì)、裝修到采買、配送、展示等一系列事項(xiàng)都要自己動(dòng)手,這將花費(fèi)大量的時(shí)間和精力。其次,由于缺乏專業(yè)的商業(yè)指導(dǎo),自營(yíng)店很可能在很多方面做得不好,很容易翻身。自營(yíng)店的優(yōu)點(diǎn)是可以根據(jù)自己的想法和喜好來(lái)設(shè)計(jì)裝修店面。而且開(kāi)店的touzi也比較低。二,加盟特許運(yùn)營(yíng)的缺點(diǎn)是投入資金高。如果我們選擇加入一個(gè)品牌,特許jingying費(fèi)、設(shè)計(jì)和培訓(xùn)等一系列費(fèi)用將增jia我們的投入資金,并延長(zhǎng)回到這個(gè)周期。其次,特許jingying(運(yùn)營(yíng))品牌將有許多限制,如統(tǒng)一的供應(yīng)渠道和統(tǒng)一的管理體系。加盟店的優(yōu)勢(shì)在于,開(kāi)店可以得到品牌公司的政策支持,如標(biāo)準(zhǔn)化的供應(yīng)渠道、標(biāo)準(zhǔn)化的管理、選址、裝修設(shè)計(jì)、業(yè)務(wù)指導(dǎo)等,可以避免走很多彎路,快速讓店鋪?zhàn)呱险?。借助品牌影響力,我們可以提升店鋪形象?1、材料質(zhì)量2、展示面 3、要兼顧晝夜的廣告效應(yīng)。武漢哪里有便利店有哪些
人流密集并且集中的地方。安徽好的便利店供應(yīng)商家
便利零食店如何建立口碑?
一、便利零食店口碑建立的途徑便利零食店需要在各大社交媒體平臺(tái)上建立自己的賬號(hào),并及時(shí)回復(fù)用戶留??言。同時(shí),在線下也需要提供質(zhì)量好的服務(wù),讓顧客感受到溫暖和關(guān)懷。二、提高服務(wù)質(zhì)量在服務(wù)質(zhì)量方面尤其重要。員工應(yīng)該保持禮貌和耐心。同時(shí),商品陳列和清潔衛(wèi)生方面也需要精益求精。只有提供質(zhì)量好的服務(wù)才能獲得更多顧客信任并樹立良好形象。三、利用社交媒體擴(kuò)大影響力在線上需要積極宣傳自己,并且與潛在顧客進(jìn)行互動(dòng)??梢酝ㄟ^(guò)發(fā)布優(yōu)惠信息、分享有趣內(nèi)容等方式吸引更多人關(guān)??注自己。四、客戶滿意度調(diào)查了解顧客需求是非常重要的事情。只有真正了解用戶需求并針對(duì)性地改進(jìn)才能獲得更高滿意度。五、優(yōu)惠活動(dòng)策略還可以通過(guò)推出優(yōu)惠活動(dòng)和贈(zèng)送禮品等方式吸引更多人前來(lái)貝勾買商品,并且增加忠實(shí)度。六、持續(xù)跟進(jìn)和改進(jìn)持續(xù)跟進(jìn)和改進(jìn)自己所做出來(lái)所有措施效果以及不斷尋找新方法去創(chuàng)造更多價(jià)值給消費(fèi)者,從而保持口碑良好。 安徽好的便利店供應(yīng)商家