經(jīng)過幾年來品種改良的示范探索,廣西荔枝品質(zhì)得到大幅度提升。特別是以高接換種為主要形式的大規(guī)模品種改良,針對原計劃用于加工的黑葉、禾荔面積過大的問題,采用雞嘴荔、桂味、妃子笑等本地傳統(tǒng)良種,培育挖掘了貴妃紅、草莓荔、江口荔、英山紅等特色品種,還引進了仙進奉、嶺豐糯、觀音綠、井崗紅糯、紅燈籠、冰荔等系列優(yōu)良品種,通過改造,使黑葉、禾荔原有的面積占比從70%降低到30%,優(yōu)良品種覆蓋率達70%,早中晚熟比例達到4:4:2左右,有效地優(yōu)化了荔枝品種結構,拉長鮮果上市時間段,取得了較好的成效。高接換種、綠色生產(chǎn)、荔枝生產(chǎn)供給側將成為未來廣西荔枝發(fā)展的主要趨勢。精選廣西荔枝,顆顆晶瑩剔透,讓你的味蕾盡情享受這大自然的饋贈。上海培育廣西荔枝賣價
“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人?!碑斍?,廣西荔枝正迎來甜蜜上市季。作為嶺南人,哪個品種的荔枝比較好吃?為進一步加快廣西荔枝品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造,廣西“好種好品”擂臺賽組委會在全區(qū)組織開展了“好吃荔枝”評選活動,6月30日舉行鑒品推薦會,推薦會上發(fā)布了2022年廣西“好種好品”擂臺賽“好吃荔枝”獲獎名單,并頒發(fā)獲獎牌匾。大會評選出金獎荔枝7種、銀獎荔枝13種。當天靈山縣農(nóng)業(yè)科學研究所、玉林市農(nóng)科院等單位企業(yè)選送的桂味、雞嘴荔、越州紅等品種榮獲金獎。上海國內(nèi)廣西荔枝哪里有賣的廣西荔枝飄香,鮮美多汁,讓你一吃就停不下來。
荔枝好吃,蟲也愛吃,尤其是荔枝蛀蒂蟲。為了解決蟲害問題,依托靈山縣與廣西農(nóng)科院共建的廣西靈山荔枝試驗站,利用荔枝蒂蛀蟲怕光和晝伏夜出的習性,研發(fā)了“光驅(qū)避法防控荔枝蛀蒂蟲”綠色防控技術,從而提高荔枝果實品質(zhì)。這在荔枝產(chǎn)業(yè)綠色防控蛀蒂蟲技術研究方面,屬于全國性。作為中國荔枝第二大主產(chǎn)區(qū),廣西今年荔枝種植面積超過247萬畝,產(chǎn)量預計達97萬噸,當?shù)匾验_通面向京津冀、長三角、成渝地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈專列,打通荔枝銷售快速通道。近年來,廣西實施水果高質(zhì)量發(fā)展行動,水果產(chǎn)量連續(xù)5年位居中國首榜是名副其實的中國“果盤子”,讓越來越多消費者實現(xiàn)“水果自由”。
廣西的靈山是一處自古就種植荔枝的好地方。在靈山縣,隨處可見幾百年樹齡的荔枝樹。這里的“古荔群”是水果界的活化石,古老的香荔樹高達13米,已經(jīng)1000多歲了,被叫做“靈山香荔”。這棵老樹守護的靈山荔枝,果大色美,鮮艷爽脆。從早上市的三月紅、白蠟,到中熟的妃子笑、黑葉,到遲熟的香荔、桂味,覆蓋了整個荔枝上市期,翻著花樣給人驚喜。早熟的三月紅,從清明之后不久就陸陸續(xù)續(xù)地在市場上出現(xiàn)了。這種荔枝果核大,果肉帶些黃色,味道甜里夾著酸,如果你不是專愛甜味荔枝的人,這種酸酸甜甜的口感,大概會讓它成為你愛的一口。廣西荔枝美味可口,讓你回味無窮,夏日必備佳品。
荔枝的食用方法多種多樣,以下是一些常見的食用方法:直接食用:荔枝是一種可以直接食用的水果,剝?nèi)ネ鈿ず蛢?nèi)部的種子,即可品嘗到鮮美的果肉。荔枝特飲:將荔枝剝皮,與檸檬片一同放入杯子中,然后倒入雪碧,插上薄荷葉,就可以制作出一款清爽的檸檬荔枝特飲。荔枝酸奶凍:將荔枝去殼去核,將荔枝肉放入破壁料理機中,加入酸奶,打成汁后冷藏。這樣的荔枝酸奶凍口感豐富,既有荔枝的甜美,又有酸奶的醇厚。荔枝炒蝦仁:荔枝去皮去核,與蝦仁一同炒制,加入適量的調(diào)味料,如鹽、糖、番茄醬等,炒出的荔枝炒蝦仁鮮美可口,營養(yǎng)豐富。荔枝楊梅飲:將荔枝和楊梅一同泡水,加入適量的冰糖和檸檬片,冷藏后即可飲用。這款飲品酸甜可口,非常適合夏天飲用。荔枝酒:荔枝剝皮去核后,放入干凈、無油無水的大瓶子中,加入冰糖和白酒,密封后放置在陰涼處(或冷藏)泡制3個月左右,即可制成荔枝酒。豆沙凍荔枝:將荔枝去皮去核,釀入豆沙,放入冰箱冷凍層冷凍,可以保存一個月。這樣的豆沙凍荔枝口感獨特,甜而不膩。荔枝西瓜爽:將荔枝和西瓜分別處理好后,放入杯子中,加入適量的冰塊或冰水,插上薄荷葉和檸檬片,即可制作出一款清爽的荔枝西瓜爽。廣西荔枝飽滿多汁,清甜可口,讓你一吃就愛上這夏日水果。廣西哪些廣西荔枝怎么保存
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廣西荔枝的產(chǎn)量預計達97萬噸。據(jù)廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長許瑾介紹,作為中國荔枝第二大主產(chǎn)區(qū),廣西的荔枝種植面積超過247萬畝,產(chǎn)量在2023年預計達97萬噸。這一數(shù)據(jù)體現(xiàn)了廣西荔枝產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和產(chǎn)量優(yōu)勢,同時也反映了廣西在荔枝種植方面的技術和經(jīng)驗積累。此外,廣西的荔枝品種繁多,如桂味、雞嘴荔、淮荔(禾荔)等,這些品種各有特色,深受消費者喜愛。而且,廣西荔枝不僅在國內(nèi)市場廣受歡迎,還出口到國外,為中國荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻。需要注意的是,由于氣候變化、市場需求等因素的影響,每年的荔枝產(chǎn)量可能會有所波動。因此,以上數(shù)據(jù)只供參考,具體產(chǎn)量還需以官方發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)為準。上海培育廣西荔枝賣價