廣西是全國荔枝主產(chǎn)區(qū),根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”全國荔枝優(yōu)勢區(qū)域布局,廣西將荔枝產(chǎn)區(qū)劃為“桂南早熟優(yōu)勢區(qū)”和“桂東南中熟優(yōu)勢區(qū)”2個優(yōu)勢區(qū)劃帶。近年來,為了讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)適應(yīng)新形式,廣西在品種改良、綠色防控、加工和保鮮等方面下足功夫,打造質(zhì)量的廣西水果。廣西荔枝產(chǎn)業(yè)通過品改+技改突破生產(chǎn)、技術(shù)瓶頸,調(diào)整品種結(jié)構(gòu),豐富荔枝品種;積極開發(fā)荔枝深加工產(chǎn)品,延長荔枝產(chǎn)業(yè)鏈;搭乘“互聯(lián)網(wǎng)快車”開拓荔枝銷售渠道,使廣西荔枝產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,荔枝產(chǎn)業(yè)也逐步培育成“種植生產(chǎn)、分級處理、貯藏保鮮、加工銷售”為一體的較完整的支柱產(chǎn)業(yè)鏈。精選廣西荔枝,品質(zhì)保障,讓你吃得健康,買得放心。培育廣西荔枝種類
欽州市靈山縣是中國荔枝之鄉(xiāng),荔枝面積和產(chǎn)量在廣西各縣區(qū)中居首。荔枝種植面積50萬多畝。靈山縣原屬廣東管轄。兩廣行政區(qū)劃前后變化,直到1965年才劃歸廣西。所以靈山縣確實是嶺南地區(qū)。因此,說靈山縣是嶺南嘉果荔枝的發(fā)祥地并沒有錯,靈山縣眾多的荔枝品種也印證了這一點。靈山縣貴的荔枝品種是桂味,小時候可以賣到50元一斤,差不多2元一個,據(jù)說,桂花剝皮的味道,會讓人聞到淡淡的桂花香味,味道確實很香。在靈山荔枝中,只有一個主導(dǎo)品種,靈山香荔,在靈山縣新徐鎮(zhèn)鄧家村,現(xiàn)存古老的至今仍在開花的香堿樹,據(jù)說有1500多年的歷史。靈山香荔枝具有獨特的香氣,成熟時呈鮮紅色,略帶紫色,這是一個非常簡單的荔枝品種,在靈山縣的村鎮(zhèn),隨處可見古老的香荔枝樹。廣西哪里有廣西荔枝莊園廣西荔枝美味,回味無窮,每一口都是大自然的饋贈。
但莆田人并不滿足于口吃荔枝,胃里的甜美要配上心里的滿足才夠完美。北宋蔡襄所著的《荔枝譜》就開始記錄莆田的荔枝,唐宋時這里“興化軍風(fēng)俗,園池勝處唯種荔枝”。宋熙寧年間,莆田人徐鐸和興化人薛奕同年奪得文武首榜,“一方文武魁天下,萬里英雄入彀中”,這里從此之后有了“狀元紅”的荔枝樹。從北宋的蔡襄,到明末的宋玨,都是極愛荔枝的人,他們都寫過荔枝譜,將莆田的荔枝品種和歷史,用一腔深情寫在字字句句之中。莆田的荔枝好吃,是過了口不會被忘記的味道;但它更從口里鉆進你心里,讓你品著莆田千百年的荔枝文化,覺得嘴里的滋味更加清甜醇厚。
宋代古荔莆田楓亭古蔡氏族居有宋荔三株,見在原蔡京府地,虬枝老干,葉蔽高宆,為諸處荔枝之祖,越千年而存。邑里志書記為五代留居道從安南移植,故老相傳,或為蔡襄手栽。此三株古荔原先乏人管理,為園中雜果所蔽。虧得楓亭文化研究會同仁努力,建造圍藩,把古荔保護起來,使老樹煥發(fā)青春,重新結(jié)果,味極香美。在楓亭鎮(zhèn)的支持下,東宅下社等村已再植荔樹一萬多株,今已呈現(xiàn)紅絹翠被,流丹燦綠的荔蔭景色。這是令人欣慰和振奮的。明大理寺卿、浙江人凌義渠曾作《楓亭荔枝》詩,中有:“不染煙霜膚更澤,獨超塵劫氣恒堅。根蟠蒼兕疑掀地,焰發(fā)紅云直透天?!睆V西荔枝飄香,鮮美多汁,讓你一吃就停不下來。
重要南寧晚報2022-07-01 06:20發(fā)布于廣西南寧晚報官方賬號+關(guān)注“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人?!碑?dāng)前,廣西荔枝正迎來甜蜜上市季。作為嶺南人,哪個品種的荔枝好吃?為進一步加快廣西荔枝品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造,廣西“好種好品”擂臺賽組委會在全區(qū)組織開展了“好吃荔枝”評選活動,6月30日舉行鑒品推薦會,推薦會上發(fā)布了2022年廣西“好種好品”擂臺賽“好吃荔枝”獲獎名單,并頒發(fā)獲獎牌匾。大會評選出金獎荔枝7種、銀獎荔枝13種。當(dāng)天靈山縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、玉林市農(nóng)科院等單位企業(yè)選送的桂味、雞嘴荔、越州紅等品種榮獲金獎。廣西荔枝哪家受市民歡迎?顏值高、口感佳還是更安全受青睞?“焦核率是重要的指標(biāo)之一?!睆V西荔枝飄香,夏日悠長,與你共度美好時光。上海本地廣西荔枝平均價格
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其實荔枝在中國這片土地上的歷史,比我們在詩里讀到的要久。較早相關(guān)的文字記錄是西漢司馬相如的《上林賦》,寫作“離支”。在此之前,荔枝也許還經(jīng)歷了很長一段有音而無字的時期。到班固《漢書》等文獻里,“荔枝”的名字就出現(xiàn)了。中國是世界上比較大的荔枝生產(chǎn)國,兩廣、海南一帶就是荔枝的原產(chǎn)地。它對于環(huán)境的要求很高,高溫高濕、光照充足是生長的必備條件,一旦被移栽到北方就難以成活。但它有著其他水果無法比擬的滋味,于是北方人想盡辦法要吃上這種南國的水果。因為保鮮時間極短,傳送需要大量人力物力,古時候是皇家貴族才能消費的奢侈品。荔枝作為嶺南名果,每年進貢到皇宮中,并被作為珍品賞賜外邦。培育廣西荔枝種類