當(dāng)搭配石斛進(jìn)行烹飪時(shí)，您還可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應(yīng)的菜肴做法：石斛蟲草花燉烏雞：食材：石斛、蟲草花、烏雞、紅棗、姜片等。做法：將洗凈的石斛切片備用。將烏雞處理干凈后剁成塊，并放入開水中焯水去血水。取一個(gè)燉盅或砂鍋，在底部鋪上一層石斛片，然后依次加入烏雞塊、蟲草花、紅棗和姜片。然后倒入適量的清水，蓋好燉盅或鍋蓋，用小火燉煮2至3小時(shí)，直到烏雞肉變得酥爛。根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味即可品嘗到滋補(bǔ)美味的石斛蟲草花燉烏雞。石斛萵筍炒蝦仁：食材：石斛、鮮蝦仁、嫩萵苣、大蒜、鹽、生抽等。做法：將洗凈的石斛切片備用。嫩萵苣去除頂部的硬莖后切段，鮮蝦仁處理干凈備用。鍋中熱油，加入大蒜爆香，然后放入鮮蝦仁略炒至變色。接著加入石斛片和萵筍段一起翻炒均勻。然后調(diào)入適量的鹽、生抽，翻炒均勻即可關(guān)火。這道石斛萵筍炒蝦仁清香可口，是一道適合夏季食用的佳肴。中年要保健，推薦石斛草。亳州高產(chǎn)石斛推薦
遮陰霍山石斛適宜生長在半陰半陽的地方，尤其怕暴曬，夏季和秋季需用兩層90%的遮陽網(wǎng)遮陽，其他季節(jié)均用一層遮陽網(wǎng)?；羯绞纼鰣D3霍山石斛干品（霍楓斗）人工栽培的霍山石斛在江淮地區(qū)冬季需防凍，尤其是當(dāng)年栽植的試管苗，除建大棚防凍外，還要蓋一層土帆布覆蓋苗床，一般在12月中旬至次年2月下旬覆蓋。冬季苗不能太濕，以防結(jié)冰，損傷根系?；羯绞斋@收獲馴化苗栽種兩年后，在春季發(fā)芽前（即冬至到清明）進(jìn)行采收，每年9月至12月采收第3年的植株。但以10月至12月采收兩年以上堅(jiān)實(shí)飽滿的莖枝質(zhì)量為比較好。采摘標(biāo)準(zhǔn)為去老留新，形狀、大小、色澤一致，鮮莖采回后進(jìn)行加工。采收時(shí)，將叢內(nèi)枯莖病株除去，留下嫩株繼續(xù)生長繁衍，以保連年收獲。正常栽種馴化苗，栽培后次年修剪莖枝的收獲可收回全部成本，還略有盈余。宿州工業(yè)石斛峽谷幽幽木郁蒼，石崖樹干好鋪床。
4、熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁，連煎兩次，棄渣后用小火濃縮，再加冰糖，繼續(xù)熬制成膏狀引用。(功效：對(duì)勞損虛弱、肢節(jié)多痛、體乏、夜多盜汗等癥狀有療效。)5、浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個(gè)月后即可食用。(功效：養(yǎng)陰、生精。)6、入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時(shí)，連渣食用?；蛴梦幕鸺逯蠛笕≈瓊溆?，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效：養(yǎng)陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛癥。)
栽培技術(shù)編輯播報(bào)霍山石斛基質(zhì)栽培基質(zhì)為花崗片麻巖，石層厚度大于20厘米，巖石呈微酸性，pH值在5.0至6.5之間。組培苗栽種密度不大于1000株/平方米；分株栽植密度不大于500株/平方米?；羯绞鷿菜羯绞灾埠?**澆水一定要澆透，次日還要重澆一次，讓樹皮吃透水分，平時(shí)表面干了，用噴霧器噴濕盆面，如安裝噴灌則更方便，植料表面干了即可噴霧。在炎熱干燥的季節(jié)，經(jīng)常向葉面和地面噴水，以增加空氣濕度。如水分過多、汲水，植株容易爛根致死。如遇干旱天氣，及時(shí)灌水。健康，滋養(yǎng)，我選遇康見牌霍山石斛。
而有著如此功效的石斛，在食用層面，也是上上等的品質(zhì)。品質(zhì)上佳且新鮮的石斛往往是沒有味道的，但倘若你細(xì)品，又有著些許的清香，完全沒有很多人會(huì)擔(dān)心的藥草味道，因此，其在食用的方式上時(shí)很多樣的，除了石斛米粥、石斛倒扣草燉豬瘦肉湯、清燉石斛螺、西洋參石斛茶之外，石斛面條也是其中的一種方式。目前石斛主要銷售有2個(gè)渠道，1個(gè)是電商平臺(tái)，如淘寶和京東為，數(shù)據(jù)可視化，看的清楚，百度指數(shù)里也可以看到需求指數(shù)，然后再去看搜索指數(shù)和競爭，微信指數(shù)，公號(hào)競爭程度。發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上的主戰(zhàn)場是淘寶和京東，淘寶量大的以鮮條為主，楓斗為輔，而京東反過來，主要是以楓斗為主，鮮條為輔，這里主要說的是銷量。石斛天天，健康年年。宿州工業(yè)石斛
石斛遇康見，常吃身體好。亳州高產(chǎn)石斛推薦
當(dāng)搭配石斛進(jìn)行烹飪時(shí)，您還可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應(yīng)的菜肴做法：石斛冰糖燕窩：食材：石斛、燕窩、冰糖等。做法：將洗凈的石斛切片備用。將燕窩用清水泡發(fā)至軟化，然后剔除雜質(zhì)。在小鍋中加入適量的水，放入石斛片和燕窩，再添加適量的冰糖。小火煮沸后轉(zhuǎn)大火快速煮開，再轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘左右，直到燕窩呈膠狀。然后根據(jù)個(gè)人口味調(diào)甜度即可享用美味的石斛冰糖燕窩。石斛蓮子百合粥：食材：石斛、蓮子、百合、糯米、紅棗等。做法：將洗凈的石斛切片備用。將蓮子和百合用清水浸泡一段時(shí)間，待軟化后備用。將糯米淘洗干凈，與適量的水一起放入煮鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘左右，直到米粒煮爛。隨后加入切好的石斛片、蓮子、百合和適量的紅棗繼續(xù)煮10分鐘。然后可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的糖調(diào)甜度即可享用溫暖養(yǎng)生的石斛蓮子百合粥。亳州高產(chǎn)石斛推薦