保護(hù)現(xiàn)狀：霍山石斛屬于國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物，也是中國(guó)的特有植物，在《中國(guó)物種紅色名錄》中被評(píng)估為極小種群。[1]該物種也被收錄于自2017年10月4日起生效的瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約-附錄二中，即需要管制交易情況以避免影響到其存續(xù)。[3]霍山石斛自2004年4月30日起被世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄評(píng)估為全球范圍內(nèi)極危（CR），種群數(shù)量變化趨勢(shì)亟待調(diào)查。[4]植物文化：石斛花語(yǔ)：石斛具有秉性剛強(qiáng)、祥和可親的氣質(zhì)，有許多國(guó)家把它作為“父親節(jié)之花”。父親節(jié)送石斛蘭，表示堅(jiān)毅、勇敢。石斛的花語(yǔ)是：歡迎、祝福、純潔、吉祥、幸福。黃色的石斛蘭是在父親節(jié)或父親的生日時(shí)贈(zèng)送父親的花，寓意父親的剛毅、親切而威嚴(yán)，表達(dá)對(duì)父親的敬意。常飲霍山石斛，健康不怕老。安徽高產(chǎn)石斛養(yǎng)生
形態(tài)特征編輯播報(bào)霍山石斛(8張)莖：莖直立，長(zhǎng)達(dá)9厘米，基部以上較粗，上部漸細(xì)；葉：葉常2-3枚互生莖上部，舌狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)9-21厘米，寬5-7毫米，先端稍凹缺，基部具帶淡紫紅色斑點(diǎn)的鞘；花：花序生于已落葉老莖上部，具1-2花，花序梗長(zhǎng)2-3毫米；苞片白色帶栗色，卵形，長(zhǎng)3-4毫米；花淡黃綠色；中萼片卵狀披針形，長(zhǎng)1.2-1.4厘米，寬4-5毫米，側(cè)萼片鐮狀披針形，與中萼片等長(zhǎng)，先端鈍，基部歪斜而較寬；萼囊近矩形，長(zhǎng)5-7毫米；花瓣卵狀長(zhǎng)圓形，與萼片近等長(zhǎng)而甚寬，唇瓣近菱形，長(zhǎng)寬均1-1.5厘米，基部楔形，具胼胝體，上部稍3裂，兩側(cè)裂片之間密生短毛，中裂片半圓狀三角形，基部密生長(zhǎng)白毛，上面具黃色橫生橢圓形斑塊；藥帽近半球形，頂端稍凹缺；物候期：花期5月。國(guó)產(chǎn)石斛技術(shù)指導(dǎo)遇康見(jiàn)石斛，補(bǔ)身效果好。
它的繁殖方法主要有播種繁殖和扦插繁殖，生活實(shí)際常采用播種繁殖，也可借外力播種。[18]種子組織培養(yǎng)，從生長(zhǎng)健壯的植株上采收的果實(shí)，進(jìn)行組織培養(yǎng)。分株繁殖，從生長(zhǎng)3年以上的母株進(jìn)行分株繁殖。加工加工鮮莖采摘→毛火→理形→足火→攤放→復(fù)火；所有加工必須用手工。外觀特征：楓斗色澤暗金黃，螺旋形卷曲，條長(zhǎng)不大于4cm，直徑不大于0.4cm。理化指標(biāo)：水份不大于13%，多糖含量不小于6.8%，總生物堿含量不小于0.025%。病蟲(chóng)防治編輯播報(bào)危害霍山石斛的病蟲(chóng)害種類不多，主要是黑斑病、炭疽病等，應(yīng)以預(yù)防為主。發(fā)病初期，用50%多菌靈或50%甲基托布津800倍液噴霧2至3次。蟲(chóng)害主要是蝸牛，3月至11月都會(huì)有蝸牛出現(xiàn)，蠶食石斛的嫩莖葉。防治方法是撒施5%顆粒梅塔（四聚乙醛），每畝一次需撒約一公斤。
石斛的產(chǎn)地及分布：產(chǎn)中國(guó)臺(tái)灣、安徽（霍山縣）、湖北南部（宜昌）、香港、海南（白沙）、廣西西部至東北部（百色、平南、興安、金秀、靖西）、四川南部（長(zhǎng)寧、峨眉山、樂(lè)山）、貴州西南部至北部（赤水、習(xí)水、羅甸、興義、三都）、云南東南部至西北部（富民、石屏、滄源、勐臘、勐海、思茅、怒江河谷、貢山一帶）、西藏東南部（墨脫）。生于海拔480～1700米的山地林中樹(shù)干上或山谷巖石上。分布于印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國(guó)、老撾、越南。模式標(biāo)本采自云南（西北部）。孝敬爸媽，就送他們霍山石斛。
當(dāng)搭配石斛進(jìn)行烹飪時(shí)，您可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應(yīng)的菜肴做法：石斛花菇燉鮑魚(yú)：食材：石斛、花菇、鮑魚(yú)、枸杞等。做法：將洗凈的石斛切片備用。將花菇泡發(fā)好并切片，鮑魚(yú)處理干凈后切片。在砂鍋中加入足夠的水，放入石斛片、花菇、鮑魚(yú)和適量的枸杞。大火將湯燒沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1至2小時(shí)，直到食材入味變得軟爛。然后可以根據(jù)個(gè)人口味加鹽或其他調(diào)味料來(lái)提升口感，品嘗美味的石斛花菇燉鮑魚(yú)。這些菜肴的做法供參考，您可以根據(jù)個(gè)人喜好和營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行調(diào)整。同時(shí)請(qǐng)注意食材的新鮮度和衛(wèi)生，合理食用，并咨詢專業(yè)廚師或醫(yī)生以獲取更多指導(dǎo)。常品霍山石斛草，盡享三生好。安徽高產(chǎn)石斛養(yǎng)生
霍山石斛草，感覺(jué)仙上仙。安徽高產(chǎn)石斛養(yǎng)生
中萼片長(zhǎng)圓形，長(zhǎng) 2.5-3.5厘米，寬1-1.4厘米，先端鈍，具5條脈；側(cè)萼片相似于中萼片，先端銳尖，基部歪斜，具5條脈；萼囊圓錐形，長(zhǎng)6毫米；花瓣多少斜寬卵形，長(zhǎng)2.5-3.5厘米，寬1.8-2.5厘米，先端鈍，基部具短爪，全緣，具3條主脈和許多支脈；唇瓣寬卵形，長(zhǎng)2.5-3.5厘米，寬2.2-3.2厘米，先端鈍，基部?jī)蓚?cè)具紫紅色條紋并且收狹為短爪，中部以下兩側(cè)圍抱蕊柱，邊緣具短的睫毛，兩面密布短絨毛，唇盤(pán)具1個(gè)紫紅色大斑塊；蕊柱綠色，長(zhǎng)5毫米，基部稍擴(kuò)大，具綠色的蕊柱足；藥帽紫紅色，圓錐形，密布細(xì)乳突，前端邊緣具不整齊的尖齒。花期4-5月。安徽高產(chǎn)石斛養(yǎng)生