紹興巧克力蛋糕加盟

來源: 發(fā)布時間:2022-10-27

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    不必烘烤即可食用,是現(xiàn)今高級蛋糕的**。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天。慕斯蛋糕草莓慕斯蛋糕原料:淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小與準(zhǔn)備做模子的碗口差不多),明膠15克,糖適量。做法:1、準(zhǔn)備一個大碗,在內(nèi)部鋪上保鮮膜,使之與碗內(nèi)部完全貼合。在保鮮膜上鋪一草莓慕斯蛋糕(3張)層切成兩半的草莓,剩下的草莓切碎備用;2、把淡奶油倒入大碗中(**好是不銹鋼或搪瓷之類不易碎的碗),加入適量糖,用打蛋器稍微攪拌到淡奶油呈稀粥狀;加入碎草莓,繼續(xù)攪拌到提起打蛋器后淡奶油能緩緩落下的程度;3、把明膠放在小碗中,加入80℃熱水?dāng)噭?,待稍涼后,倒入淡奶油中攪拌均勻,即為慕斯餡;4、把攪拌好的慕斯餡倒入準(zhǔn)備好的大碗中,把蛋糕坯子覆在慕斯餡上面,用手在表面輕壓,使慕斯餡與蛋糕坯貼合;5、放入冰箱冷藏2小時以上,取出后把碗倒扣,使蛋糕脫出,并撕去表面的保鮮膜即可。點(diǎn)評:新鮮的草莓配上奶味十足的餡料,口感自然不同尋常,自家制作可以根據(jù)自己喜好調(diào)整慕斯蛋糕也可以少糖低脂,即使是要***的女孩也可以放心大膽地吃咯。慕斯蛋糕酸奶慕斯蛋糕制作方法:酸奶慕斯蛋糕1.將所有配料(鮮奶油、酸牛奶除外)放入攪拌缸內(nèi)。晗云卷餐飲管理服務(wù)(浙江)有限公司蛋糕獲得眾多用戶的認(rèn)可。

    草莓蛋糕用料:雞蛋、。粉、玉米油、牛奶、糖、糖、草莓、奶油153093瀏覽1239收藏母親節(jié)蛋糕用料:六寸威風(fēng)蛋糕、奶油、巧克力豆、葡萄、火龍果、芒果、彩色巧克力57132瀏覽220收藏芝士蛋糕用料:雞蛋、牛奶、砂糖、黃油、芝士、檸檬汁、淡奶油、栗粉775643瀏覽6105收藏草莓鮮奶油蛋糕用料:戚風(fēng)蛋糕用料:、牛奶、低筋面粉、白糖(蛋黃用)、白糖(蛋白用)、雞蛋、橄欖油、檸檬、食鹽、裱花蛋糕用料:、草莓、奶油、白糖、吉利丁粉、朗姆酒、可可粉、糖霜、巧克力碎、薄荷、溫水864783瀏覽6903收藏原味芝士蛋糕用料:原味消化餅干、奶油奶酪(軟化的)、酸奶油、黃油(融化的)、白砂糖、雞蛋、蛋黃、淡奶油、玉米淀粉、低筋面粉、檸檬汁682730瀏覽5068收藏天使蛋糕用料:玉米淀粉、低筋面粉、蛋白、鹽、砂糖、檸檬汁/白醋438057瀏覽5532收藏草莓慕斯蛋糕用料:淡奶油、鮮草莓、鮮草莓、白糖、吉利丁粉、牛奶、黃油、奧利奧125849瀏覽1740收藏巧克力慕斯蛋糕用料:八寸可可戚風(fēng)蛋糕、淡奶油、巧克力、牛奶、白糖、吉利丁片、可可粉(裝飾表面)、草莓(裝飾表面)、巧克力煉奶。晗云卷餐飲管理服務(wù)(浙江)有限公司是一家專業(yè)提供蛋糕的公司,歡迎您的來電!舟山巧克力蛋糕尺寸

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