高寒地區(qū)江鱈苗批發(fā) 江鱈人工育苗基地 江鱈規(guī)模化養(yǎng)殖場

發(fā)貨地點(diǎn):吉林省長春市

發(fā)布時間:2023-12-13

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詳細(xì)信息

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  江鱈俗稱山鱈、山魚、魚,是鱈形目、鱈科魚類中的淡水種類。為探索人工養(yǎng)殖條件下,江鱈攝食人工配合飼料的可能性及效果,兵團(tuán)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站于2013一2014年在貴州省安順市鎮(zhèn)寧縣本寨鄉(xiāng)及新疆烏魯木齊市達(dá)坂城西溝鄉(xiāng)開展了江鱈人工配合飼料馴化養(yǎng)殖試驗,取得一些經(jīng)驗及成效,現(xiàn)將試驗情況進(jìn)行總結(jié),以期對今后江鱈產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖提供技術(shù)支撐。

  一、試驗材料

  1.水源貴州試驗點(diǎn)水源為地下溶洞水,水溫18~19℃;新疆試驗點(diǎn)水源為泉水,水溫11~16℃。水質(zhì)清新、無污染,pH7.0~8.5,溶解氧6毫克/升以上,日常平均流量2米/秒以上,其他各項指標(biāo)均符合國家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

  2.養(yǎng)殖池培育池均為直徑2米、高50厘米的圓形玻璃鋼水槽,各池均能獨(dú)立進(jìn)、排水。

  3.飼料活餌為水蚯蚓,人工配合飼料采用配合飼料。

  4.苗種來源試驗用苗種為兵團(tuán)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站自行繁育,魚苗全長4~5厘米,平均體重1克/尾,規(guī)格整齊,體質(zhì)健壯。

  二、試驗方法

  1.前期準(zhǔn)備

 。1)養(yǎng)殖池清洗及消毒:魚苗入池前,用毛刷將池底及池壁清洗干凈,并潑灑消毒30分鐘左右,再用清水將沖洗干凈,晾曬待用。

  (2)餌料臺設(shè)置:魚苗馴化期,在培育池的底部擺放一些磚塊,與池的一邊圍成一個拱形,并在上面用遮蓋物遮擋,以此為餌料臺。

 。3)苗種放養(yǎng):魚苗運(yùn)至養(yǎng)殖場后,采取調(diào)溫措施,使袋內(nèi)水溫與池水溫度相差小于1℃,使魚苗緩緩游到池內(nèi),并撈出死苗,每池放苗2000~2500尾。

 。4)苗種消毒:魚苗入池后,將養(yǎng)殖池水位降至10厘米左右,先稱取0.5克,溶解,均勻潑灑池中,再稱取土霉素0.5克,溶解,均勻潑灑池中,消毒10~20分鐘,連續(xù)三天,注意觀察魚體活動情況,發(fā)現(xiàn)異常,及時加注新水。

  2.馴化及投喂

  (1)“活餌”馴化:魚苗入池第3天,用水蚯蚓投喂,水蚯蚓要清洗干凈,用3%水消毒,用刀切碎,將切碎的水蚯蚓漿潑灑到池中魚體較為密集處,然后逐漸向餌料臺方向潑灑,使魚苗在餌料臺吃食,日投餌率在20%左右,注意觀察魚的吃食情況。

 。2)“活餌”與飼料混合馴化:水蚯蚓投喂5天左右,用水蚯蚓與人工配合飼料(直徑1毫米)粉面混合投喂。方法為:在切碎的水蚯蚓漿中添加飼料,混合均勻,成糊狀,再將糊狀飼料放入“蛋糕擠花袋”中(粒徑2~3毫米),在餌料臺擠成條狀進(jìn)行投喂,每次擠少量,投喂時間控制在15~30分鐘(具體根據(jù)魚的吃食情況而定)。剛開始時,魚苗仍以活餌為主,添加少量飼料,水蚯蚓與飼料的比例為9:1;此后,根據(jù)魚苗的吃食情況,逐步調(diào)整飼料添加量,經(jīng)過5天左右,水蚯蚓與飼料比例調(diào)整為1:1;經(jīng)過10天左右,兩者比例控制在3:7。15天左右,用人工配合飼料投喂。

  (3)團(tuán)塊狀飼料投喂:魚苗完全攝食人工配合飼料初期,將每頓需要投喂的粉狀飼料用涼白開水和成團(tuán)塊狀,再將團(tuán)塊狀飼料掰成小塊投放到餌料臺,日投餌率一般控制在10%左右,具體需根據(jù)魚的吃食情況,及時進(jìn)行調(diào)整。

 。4)軟化顆粒飼料投喂:魚苗吃食團(tuán)塊狀飼料生長到全長9~10厘米、體重5~6克時,將直徑1.0毫米的顆粒飼料中加入少量涼白開水,陰濕10分鐘左右,再加少量水繼續(xù)陰濕10分鐘左右,直至飼料在外觀上仍保持顆粒狀、用手捏時成粉狀、中心無硬塊時投喂,持續(xù)15~20天。

 。5)顆粒飼料投喂:經(jīng)過上述過程,魚體正常攝食人工配合顆粒飼料,定點(diǎn)投喂,日投餌率控制在2%~4%,注意根據(jù)魚的吃食及生長情況及時調(diào)整飼料粒徑及投餌量,確保餌料適口,魚體吃好吃飽。

  (6)投喂次數(shù):整個馴化及養(yǎng)殖期間,4小時投喂一次,每天喂6次。

  3.日常管理

 。1)及時分苗:江鱈在馴化及養(yǎng)殖過程中,個體大小分化明顯,應(yīng)及時進(jìn)行篩選、分苗,確保規(guī)格整齊,避免魚體間相互殘殺。

  (2)魚體消毒:在馴化及養(yǎng)殖過程中,每隔半月用0.25%的鹽水全池潑灑,消毒一次,防止疾病發(fā)生。期間要注意觀察魚體活動情況,發(fā)現(xiàn)異常,及時加注新水。

  (3)工具清洗及消毒:馴化及養(yǎng)殖過程中使用的刀、面板、篩絹、毛刷等工具都要在遠(yuǎn)離養(yǎng)殖區(qū)域的地方清洗干凈,并放入水中進(jìn)行消毒,以防止病菌的感染。

  (4)養(yǎng)殖池清洗及排污:每次投喂前后都要用毛刷將池底及池壁清洗干凈,及時排出殘餌、糞便、死苗等污物。此外,還需經(jīng)常清洗養(yǎng)殖池進(jìn)排水管道口,排出污物,確保進(jìn)排水暢通。

 。5)隨時注意觀察魚的活動及吃食情況,發(fā)現(xiàn)異常,要查明原因,及時處理。

  三、試驗結(jié)果與分析

  1.結(jié)果兩試驗點(diǎn)馴化養(yǎng)殖詳細(xì)情況見表1、表2。

  2.小結(jié)與分析

 。1)試驗表明,利用人工配合飼料養(yǎng)殖江鱈可行。貴州試驗點(diǎn),魚苗放養(yǎng)后,經(jīng)過20~25天馴化,完全采用人工配合飼料養(yǎng)殖,經(jīng)過190天,魚種規(guī)格在20~180克/尾,其中60%以上在100克/尾以上,養(yǎng)殖效果較好;魚種放養(yǎng)后,經(jīng)過420天,成魚規(guī)格在500~1400克/尾,但在養(yǎng)殖過程中,江鱈的嘴角、背部、尾部等部位出現(xiàn)白斑、潰爛的現(xiàn)象,造成部分死亡,導(dǎo)致成活率降低。此后,將部分江鱈投放到養(yǎng)殖的水泥池中混養(yǎng),魚體未發(fā)病,且生長情況較好,具體原因尚不明確,有待進(jìn)一步研究和探討。

 。2)水溫對江苗的馴化及生長有較大的影響。本次試驗,貴州和新疆地區(qū)采用的馴養(yǎng)方式完全相同,僅在水溫上有較大差異。貴州試驗點(diǎn)水溫恒定在18~19℃,江苗攝食旺盛,生長迅速,馴化率較高;新疆試驗點(diǎn)水溫在11~16℃,且日間溫度波動較大,江苗攝食情況較差,生長速度很慢,吃食的人工配合飼料難以消化,引發(fā)疾病,導(dǎo)致馴化失敗。

 。3)“活餌”與人工配合飼料混合投喂是馴化成功的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。江鱈屬于肉食性魚類,要轉(zhuǎn)變其食性,需循序漸進(jìn),經(jīng)過“活餌”與飼料混合的過渡階段。初期,魚苗仍以活餌為主,添加少量飼料,且餌料需要保持較大的密度,確保魚苗充分?jǐn)z食。隨后要注意觀察魚的吃食情況,由此及時調(diào)整飼料添加量及投餌量,通過逐步增加飼料量,并以此取代“活餌”

  的方式,達(dá)到轉(zhuǎn)食的目的。

 

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