北京廈門碗裝燕窩

如何鑒別即食燕窩原料優(yōu)劣？①好的輕毛燕盞原料加工的即食燕窩，將即食燕窩打開倒入碗中觀察，燕窩形態(tài)粗狀飽滿，用湯勺慢慢挑起來觀看，燕窩呈半透明，干凈分明，無肉眼明顯可見雜質(zhì)。口感甘甜爽滑，保留燕窩獨(dú)特的蛋白清香，無任何異味。②中毛原料加工的即食燕窩，將即食燕窩打開倒入碗中觀察，燕窩形態(tài)稍微細(xì)短，用湯勺慢慢挑起觀看，燕絲稍微有肉眼明顯可見的雜質(zhì)。③重毛原料加工的即食燕窩，將即食燕窩打開倒入碗中觀察，燕窩形態(tài)細(xì)小且短，用湯勺慢慢挑起觀察，比較細(xì)碎，因?yàn)橹孛闲枰磸?fù)挑毛清洗才足夠干凈，燕絲自然會(huì)細(xì)、短、斷、碎，燕絲有很明顯的雜質(zhì)。④燕角原料加工的即食燕窩，將即食燕窩打開倒入碗中觀察，用湯勺慢慢挑起觀看，形態(tài)呈小片狀，口感不均勻。⑤草燕碎原料加工的即食燕窩，將即食燕窩打開倒入碗中觀察，用湯勺慢慢挑起觀看，形態(tài)呈顆粒狀、片狀、漿糊狀、無形態(tài)。⑥鳥糞污染、霉變污染等骯臟原料加工的即食燕窩，口感喝起來有股異味，形態(tài)細(xì)而短，燕絲色澤會(huì)出現(xiàn)雜質(zhì)斑點(diǎn)。⑦用化學(xué)除毛原料加工的即食燕窩，顏色死板，無自然光澤，燕窩色澤泛白、不夠通透均勻、口感有異味，加工時(shí)會(huì)加入高甜度以掩蓋其異味。北京廈門碗裝燕窩

為什么有的人驚嘆燕窩的功效，有的人卻覺得沒什么效果。這是因?yàn)槌匝喔C的效果受到多種因素影響，例如每個(gè)人體質(zhì)和吸收能力不同，身體機(jī)能的反應(yīng)也因人而異，但這只是一部分不可控的因素，更重要的是有沒有按照科學(xué)的方式食用：（1）吃燕窩的較為適宜時(shí)間是每天早晨和睡前空腹時(shí)（空腹比時(shí)間更關(guān)鍵）。（2）做到堅(jiān)持有規(guī)律地食用非常重要，如果三天打魚兩天曬網(wǎng)，效果肯定會(huì)大打折扣。（3）食用燕窩較短時(shí)間內(nèi)，并不會(huì)有明顯的效果。至少要堅(jiān)持食用3-6個(gè)月的時(shí)間，建議每天或隔天一吃，比較低的要求也要達(dá)到每周3次的頻率，每次不少于3克。（4）想要保留燕窩的營養(yǎng)，清燉才是比較好的燉煮方式，不需要額外添加任何調(diào)味輔料。（5）燕窩講究清柔搭配，在吃燕窩的同時(shí)，盡量不要吃油膩辛辣食物。食用燕窩的期間，建議告別煙酒。中國臺(tái)灣廈門碗裝燕窩

燕窩是一種叫“金絲燕”的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合它們的羽毛和唾液膠結(jié)而成的燕窩，作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來，經(jīng)過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。“金絲燕”每年結(jié)巢三次，初次結(jié)之巢厚而潔白，由于金絲燕經(jīng)過漫長的冬季，有較長時(shí)間休養(yǎng)生息，體內(nèi)儲(chǔ)存了足夠的養(yǎng)份，唾液質(zhì)素較優(yōu)，所以筑起來的巢較優(yōu)較厚，形狀特佳，而成盞形，故名為燕盞，是燕窩中之佳品。燕窩中有一種名為“血燕”的，是一種名為“棕尾金絲燕”所筑成，這種燕子可能飲用的水質(zhì)不同，又或因所食的飼料可能含有礦物質(zhì)等因素，引至其唾液呈現(xiàn)紅色，故筑出“血燕”巢。另一種名為“白燕”，多產(chǎn)于印尼，還有一種叫“毛燕”的多產(chǎn)于文萊及婆羅洲。此種毛燕身較薄，色較暗，多羽毛和雜質(zhì)，主要由一種名為“灰腰金絲燕”所筑巢而成，其他含雜質(zhì)和羽毛太多的統(tǒng)稱為毛燕。

歷史上首間人工搭建的燕屋是在印尼中爪哇。燕屋的興起，金絲燕受到保護(hù)，繁殖速度加快，由于食物相對(duì)不足，爪哇金絲燕分東西兩路向東爪哇、巴厘島、蘇門答臘遷移。那個(gè)時(shí)候，馬來西亞還沒有興起引燕業(yè)。據(jù)推測，由于食物不足的原因，加上印尼每年都有燒芭墾荒的傳統(tǒng)，導(dǎo)致環(huán)境破壞，爪哇金絲燕跨越馬六甲海峽到達(dá)馬來半島西海岸，馬來西亞才開始興起引燕業(yè)，后來金絲燕陸續(xù)從馬六甲北上檳城、泰國、柬埔寨。爪哇金絲燕種屬所筑的燕窩盞身通常比較薄。我們?cè)賮砜纯幢容^好的金絲燕棲息地，婆羅洲。婆羅洲是世界第三大島，面積次于亞馬遜河流域的熱帶雨林。婆羅洲分為東馬的沙撈越、沙巴和印尼的加里曼丹。婆羅洲的金絲燕種類主要是戈氏金絲燕，所筑的窩較厚品質(zhì)更優(yōu)。戈氏金絲燕的分布主要是從婆羅洲島的東馬、加里曼丹，再跨越到馬來半島東海岸向北延伸到越南海域。

《隨園食單》中，袁枚有自己偏愛的燕窩烹制全過程，用料、火候、工藝等細(xì)節(jié)一應(yīng)俱全?！把喔C貴物，原不輕用。如用之，每碗需要二兩，先用天泉滾水泡之，將銀針挑去黑絲。用嫩雞湯、好火腿湯、新蘑菇三樣滾之，看燕窩變成玉色為度。此物至清，不可以油膩雜之；此物至文，不可以武物串之。今人用雞絲、肉絲，非吃燕窩也。卻徒務(wù)其名，往往以三前生燕窩蓋碗面，如白發(fā)數(shù)莖，使可一撩不見，空剩粗物滿碗。不得已則蘑菇絲、筍尖絲、鯽魚肚、野雞嫩片尚可用也?！痹隙涎喔C制作，“以柔陪柔，以清入清，重用雞汁而已，燕窩皆作玉色，不燉白也”。而袁才子“此物至清，不可以油膩雜之；此物至文，不可以武物串之”的理念影響至今。原味燕窩有淡淡的蛋清香味，適當(dāng)增加輔料不影響其營養(yǎng)價(jià)值。比如冰糖、牛奶、椰汁、蜂蜜、枸杞等就是很好的輔料，能豐富燕窩燉品的口感。但是有些水果含蛋白水解酶，比如番木瓜、波蘿、無花果等，與燕窩合燉易化水，會(huì)降低燕窩良好的口感和營養(yǎng)價(jià)值。中國臺(tái)灣廈門碗裝燕窩

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春季到了，氣溫也在慢慢的回溫，在春季姑娘們除了把自己打扮的美美的之外，春季也要開始注重養(yǎng)生了，春季溫度會(huì)有一定的提升，但天氣還是較冷的，春季的時(shí)候難免會(huì)感覺到有點(diǎn)春困，室外的氣溫也是比較大的變化，天氣忽冷忽熱，一個(gè)不小心就會(huì)感冒了，臉色也變的不好，無精打采，抹再多的化妝品也無濟(jì)于事，春季燕窩養(yǎng)生，為自己接下來一年的好氣色做打底，春季吃燕窩，養(yǎng)出一個(gè)紅潤臉蛋，春天是人體新陳代謝旺盛的季節(jié)。吃過了一段時(shí)間之后，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的皮膚變的越來越紅潤了，比一些粉底液和化妝品好多了，春季燕窩美白防曬，燕窩離的燕窩酸中的表皮生長因子，可以刺激多種細(xì)胞的分裂和增值，并促進(jìn)細(xì)胞的分化，燕窩酸可以修復(fù)肌膚細(xì)胞被日光曬傷的地方，而且燕窩酸還可以影響皮膚的老化，讓皮膚變的有彈性，春季定期食用燕窩，可以讓肌膚呈現(xiàn)白皙。春季解乏燕窩，春天這種氣候容易讓人感覺到春困的感覺，因此會(huì)感到疲憊，燕窩里面含有比較豐富的蛋白質(zhì)等一些營養(yǎng)成分，春天的時(shí)候吃燕窩，可以有效的解春乏。北京廈門碗裝燕窩

中亞天成(廈門)生物科技有限公司坐落在新園南路66號(hào)C棟3層、D棟3層，是一家專業(yè)的中亞天成（廈門）生物科技有限公司，是一家涵蓋原料進(jìn)口、生產(chǎn)加工、等各個(gè)方位的燕窩產(chǎn)業(yè)鏈品牌綜合服務(wù)商。提供即食燕窩、花式燕窩、鮮燉燕窩、燕窩貼牌代加工服務(wù)，燕窩生產(chǎn)、燕窩OEM、燕窩禮品、尋求定制客戶。公司。目前我公司在職員工以90后為主，是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。中亞天成(廈門)生物科技有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋即食燕窩，鮮燉燕窩，即燉燕窩OEM，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德，樹立了良好的即食燕窩，鮮燉燕窩，即燉燕窩OEM形象，贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可。