什么是古法純手工挑毛？燕窩加工主要的工序?yàn)樘裘?，而作假的燕窩采用化學(xué)除毛降低了人工成本。古法純手工挑毛但用鑷子、配合小刷子、過濾水來剔除燕毛，不添加任何其他成分，不使用藥水增白或染色。純手工挑毛，挑毛干凈，殘留的毛點(diǎn)和污垢少，所以每片燕窩挑毛的時(shí)間相應(yīng)增加，成本高。但純手工挑毛算的上是個(gè)技術(shù)活，沒有經(jīng)驗(yàn)的話不建議自己挑毛！手工挑毛的工序：①用牙刷刷5分鐘，刷掉表面污漬和小毛，然后在水里泡10-20分鐘，等燕窩有點(diǎn)脹大之后，把水甩干(一定要吸干水分，否則挑毛的時(shí)候燕窩容易散開)。②用鑷子挑出燕毛，去除底座上毛和雜質(zhì)比較多的部分。③把挑完毛的毛燕放入定型器中，用夾子夾好，放在風(fēng)扇下風(fēng)干大概4-8小時(shí)。避免放在太陽光下。④風(fēng)干之后的燕窩變得很脆，小心的從定型模具中取下燕窩，對比燕窩真?zhèn)?。高?biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)車間保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，精度，成品率和穩(wěn)定性。昆明即食燕窩貼牌代加工推薦
俗話說，品質(zhì)，是一種難得的倔強(qiáng)，是匠心對質(zhì)量的堅(jiān)持。中亞天成oem代工廠10多年，風(fēng)雨兼程，始終堅(jiān)持匠心堅(jiān)守品質(zhì)，以創(chuàng)新構(gòu)建品牌格局，以工匠精神締造更高質(zhì)量、“有溫度”的燕窩產(chǎn)品和服務(wù)。精工臻品，更安全：深耕燕窩行業(yè)十余載。燕窩盞盞純凈、燕絲分明，營養(yǎng)價(jià)值極為豐富。遵從古法工藝，手工挑揀燕窩。三挑三揀，粗挑大毛和雜質(zhì)。精挑絨毛和小黑點(diǎn)，直至肉眼無可見雜質(zhì)，品管復(fù)檢合格才可進(jìn)行收貨。品質(zhì)有保障，消費(fèi)者放心，中亞天成安心。深層產(chǎn)檢，更放心：中亞天成燕窩采用十萬級SC認(rèn)證凈化（GMP）制藥級無塵潔凈生產(chǎn)車間，全程科學(xué)規(guī)范化生產(chǎn)，擁有 4條自動(dòng)化專業(yè)生產(chǎn)線，減少過多成本消耗。運(yùn)用多段式升降溫?zé)踔蠹夹g(shù)。高溫殺菌，采用噴淋式殺菌釜，使瓶內(nèi)達(dá)到無菌狀態(tài)，采用真空物理防腐技術(shù)，不添加任何化學(xué)防腐劑，在殺死細(xì)菌的同時(shí)，更好保留了燕窩產(chǎn)品原有的營養(yǎng)和口感。同時(shí)采用多種檢測包裝，感官檢驗(yàn)、理化檢驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)、二次檢驗(yàn)等，多種檢測指標(biāo)，確保出廠產(chǎn)品安全性，更放心。香港即食燕窩貼牌代加工廠好的產(chǎn)品是把專業(yè)與用心寫進(jìn)基因里，中亞天成燕窩代加工工廠用心打造一碗新鮮營養(yǎng)的鮮燉燕窩。
為什么好的即食燕窩不添加瓊脂、黃原膠、穩(wěn)定劑呢？首先，正規(guī)渠道的原料保證了沒有化學(xué)加工。第二，上等原料保證了質(zhì)地形態(tài)。第三，按比例加入足夠的燕窩。第四，成熟的加工工藝流程。所以，在一開始我們就強(qiáng)調(diào)，好的即食燕窩，原料品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求一定要嚴(yán)格。正規(guī)渠道、好的上等原料、潔凈加工、零添加，這樣成本肯定會高，但消費(fèi)者購買的是燕窩，不是添加劑。中亞天成燕窩代加工在養(yǎng)生品消費(fèi)升級的浪潮下和創(chuàng)新技術(shù)升級的雙重作用下，歷經(jīng)10年技術(shù)與品質(zhì)沉淀，專注于鮮燉燕窩、即食燕窩、碗裝燕窩產(chǎn)品和即食魚膠產(chǎn)品生產(chǎn)代工、個(gè)性化定制一站式服務(wù)，致力于打造零添加劑燕窩行業(yè)代工品牌。
毛燕的名稱是由于燕窩采摘后，未經(jīng)過加工或處理，呈現(xiàn)出夾雜一些燕毛的形態(tài)而來的。毛燕主要被加工成燕盞、燕條和燕角。而草燕主要以尼龍草為主，可食用部分的燕窩多有雜質(zhì)，口感粗糙。草燕主要被加工成燕碎、燕餅等。燕盞是毛燕經(jīng)過清洗、挑毛、定型和干燥后達(dá)到少有雜質(zhì)、可正常燉食標(biāo)準(zhǔn)的燕窩，其基本上保持燕窩原本的形狀。由于燕窩行業(yè)沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，不同商家將燕盞按品質(zhì)分為不同的等級，如龍牙盞、一級燕盞、二級燕盞、A級燕盞、官燕等。燕條、燕碎、燕餅、燕角，有些是毛燕或燕盞在清洗、挑毛、定型或加工過程中形成的，其營養(yǎng)價(jià)值與燕盞相當(dāng)；而有些是由草燕經(jīng)過加工制作的。其營養(yǎng)價(jià)值與燕盞相當(dāng)，只是賣相不同。一直以來燕窩作為價(jià)值不菲的補(bǔ)品，被分為三六九等，品質(zhì)受到高度要求。
燕窩的采收季節(jié)一般為每年的2月～10月。2月～4月采收的燕窩，因雨水多，適合昆蟲繁殖，金絲燕食物充足，唾液分泌多，故燕盞完整、光澤度好、少毛、我們常稱之為“頭期燕”。5月～10月采收的燕窩，稱之為“二期燕”、“三期燕”，此時(shí)是金絲燕的換毛期，故所筑出的燕巢較為疏松，盞形亦不及頭期的燕盞，絨毛雜質(zhì)亦較多。燕窩有采自天然的洞燕、人工飼養(yǎng)筑于室內(nèi)的屋燕和加工燕三大類。此外還有用海藻制成的人造燕窩和用淀粉等制成的假燕窩，這種假冒品幾乎可以假亂真，所以鑒別燕窩首先要分出真假，再分品類，定檔次。超十年代加工經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)原料和良好服務(wù)，始終是中亞天成代工廠的堅(jiān)守。成都燕窩oem/odm 代加工哪里有
燕窩，位列中國四大傳統(tǒng)名貴食品———燕、鮑、翅、參，被奉為食補(bǔ)良品。昆明即食燕窩貼牌代加工推薦
繁瑣而復(fù)雜的挑毛操作意味著成本增加，一些不良商家為了降低成本選擇通過化學(xué)藥品代替手工挑毛，將燕窩進(jìn)行化學(xué)漂白，玩起了障眼法，原本帶有顏色的雜質(zhì)、毛屑和細(xì)菌變成了和燕窩一樣的白色，肉眼看不見，但是臟東西一點(diǎn)沒少，甚至增加了化學(xué)藥品的殘留。純手工挑毛的燕窩和漂白燕窩的差異是主要體現(xiàn)在顏色、氣味、外觀、口感營養(yǎng)這幾個(gè)方面。漂白過的燕窩顏色均勻，白的非常漂亮，外觀裂縫不多，但是會殘留化學(xué)藥水味道，仔細(xì)聞可以聞出來，泡發(fā)時(shí)也可以聞出來。不但如此，漂白過的燕窩的營養(yǎng)已經(jīng)大減，口感生硬。要保證燕窩質(zhì)量，只能花時(shí)間用純手工處理，但代價(jià)就是純手工挑毛的外觀上不如漂白的美觀，可惜漂白的燕窩再漂亮也失去了燕窩真正的營養(yǎng)價(jià)值。在這個(gè)高速發(fā)展的工業(yè)化和信息化時(shí)代，雖然精益求精的工匠精神就像是投入湖中的一個(gè)石子，只能激起一點(diǎn)點(diǎn)浪花而已，但仍有少部分企業(yè)在堅(jiān)持。昆明即食燕窩貼牌代加工推薦
中亞天成(廈門)生物科技有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，各種專業(yè)設(shè)備齊全。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能，致力于發(fā)展中亞天成的品牌。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值，希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力，將中亞天成（廈門）生物科技有限公司，是一家涵蓋原料進(jìn)口、生產(chǎn)加工、等各個(gè)方位的燕窩產(chǎn)業(yè)鏈品牌綜合服務(wù)商。提供即食燕窩、花式燕窩、鮮燉燕窩、燕窩貼牌代加工服務(wù)，燕窩生產(chǎn)、燕窩OEM、燕窩禮品、尋求定制客戶。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。自公司成立以來，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營理念，始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn)，為客戶提供良好的即食燕窩，鮮燉燕窩，即燉燕窩OEM，從而使公司不斷發(fā)展壯大。