1.全部材料放進(jìn)面包機(jī)的面桶內(nèi)。2.直接啟用生面團(tuán)模式,較大成團(tuán)。3.取出面團(tuán),簡單揉壓成團(tuán)。4.用保鮮膜包好,醒面十分鐘。5.把面團(tuán)分成2部分,一塊包好備用,一塊搟成長條,寬度不要超過壓面機(jī)的寬度。6.啟動壓面機(jī),首先選擇比較大厚度(4檔),壓2次,然后調(diào)成3檔,在壓一次。7.在壓面的過程中,每次取出面片記得要撒少許面粉,防粘也防止面皮過軟。8.餃子的面皮3檔即可,當(dāng)然就是喜歡特別薄的皮也可以再低一檔。9.取出圓形壓模,壓下去輕輕的原地轉(zhuǎn)一下,我們的餃子皮就完成了。10.做好的餃子皮跟傳說中的包餃子神器的大小剛好。11.但是不建議用這個包餃子,餡料非常小,多一點點就包不上去了。12.也可以分2條長長的面皮。13.切成餛飩皮喲。餃子皮烹飪技巧每個牌子的面粉吸水性是不一樣的,這個需要根據(jù)各家情況而調(diào)整。?葉片和孔口是易損件,使用一段時間后可能需要更換。畢節(jié)多功能切菜機(jī)哪家好
如何正確使用和面機(jī):1、將和面機(jī)置于四角平穩(wěn)的工作場地,插上電源,按開關(guān)啟動電機(jī),先空機(jī)運轉(zhuǎn),注意攪伴器的旋轉(zhuǎn)方向是否與齒輪罩子上的箭頭方向相同,檢查傳動系統(tǒng)是否正常并將機(jī)器外殼可靠接地。2、給面斗,攪伴器涂刷少量食用油,以免面團(tuán)粘結(jié)。3、一切正常后,即可和面,先倒入面粉,按比例加水,一邊開機(jī)一邊加水,面與水的比例一般為100:40-50,若面較硬,中途可徐徐加水,若面團(tuán)隨攪拌器一起旋轉(zhuǎn),沿面斗邊撒些干面,或倒轉(zhuǎn)攪伴器,即可排除。4、一般攪伴3-8分鐘,面即可和好,關(guān)閉電源,拉出定位銷,將面斗翻轉(zhuǎn)90度,插上定位銷,再次按開關(guān)啟動,使攪伴器倒轉(zhuǎn),面團(tuán)即可自動取出.如面和太韌,不會自動出面時,一定要停機(jī)后進(jìn)行手工取面。5、和面結(jié)束后,及時做好清理保養(yǎng)工作。 黔東南小型絞肉機(jī)多少錢一臺設(shè)置有開機(jī)安全鎖,上面的面罩不卡機(jī)器是不轉(zhuǎn)的,保證使用者的操作安全。
三、用途
各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。
四、結(jié)構(gòu)
絞肉機(jī)主要由送料機(jī)構(gòu)、切割機(jī)構(gòu)和驅(qū)動機(jī)構(gòu)等組成。
1.機(jī)架 2.絞刀 3.擠肉樣板 4.旋蓋 5.紋筒 6.絞籠 7.料斗 8.減速器9.大皮帶輪 10.電機(jī) 11.三角帶 12.小皮帶輪
送料機(jī)構(gòu):包括料斗7、絞籠6和絞筒5。其作用是輸送物料前移到切割機(jī)構(gòu),并在前端對物料進(jìn)行擠壓。
切割機(jī)構(gòu):包括擠肉樣板3,絞刀2,旋蓋4。其作用是對擠壓進(jìn)人樣板孔中的物料進(jìn)行切割.樣板孔眼規(guī)格有多種,可根據(jù)不同的工藝要求隨時旋下旋蓋進(jìn)行更換。
驅(qū)動機(jī)構(gòu):包括電機(jī)10、皮帶輪9、12、減速器8、機(jī)架I等。
切菜機(jī)走進(jìn)了我們的廚房,給我們帶來了很大的方便。我們可以選擇使用切菜機(jī),將你要切的菜洗好,放到切菜機(jī)里面,設(shè)定好程序之后菜馬上就會被切好,而且切出來的菜形狀樣式一致,還保留了菜應(yīng)有的口感。 切菜機(jī)在進(jìn)行保養(yǎng)和維修的時候,必須要首先切斷電源,然后才能進(jìn)行維修,在每次使用完畢之后,都要能夠及時的進(jìn)行清理工作,但是在清理額的時候,不能使用比較銳利的物品接觸輸送帶和壓菜帶,用噴水管噴淋都是不科學(xué)的。 要經(jīng)常的對輸送帶和壓菜帶進(jìn)行檢修,如果發(fā)生松滑,就要及時的調(diào)整的,不然就會容易在使用中發(fā)生跑偏的現(xiàn)象。如果三角帶的松緊和磨損情況都已經(jīng)影響了切菜機(jī)的使用,就要及時的進(jìn)行調(diào)整和更換。 當(dāng)然還要定期的給棘輪內(nèi)、齒輪、鏈輪上注油一次,選用20號機(jī)油,每次加注量以十滴為宜,軸承內(nèi)的潤滑脂,根據(jù)使用情況適量添加和更換,可以選用鈣基脂潤滑脂。 其實切菜機(jī)在工作中,如果聲音不太正常,就說明切菜機(jī)的某一個部件發(fā)生了問題,這時候立即停止工作,對其進(jìn)行檢查和維修就可以了,故障排除以后再繼續(xù)使用切菜機(jī),不僅安全還提高了設(shè)備的生產(chǎn)效率。
適合做嬰兒和老人食物**,可攪拌多種食物:胡蘿卜、蒜泥等,適合現(xiàn)代家庭進(jìn)行多功能的使用;
絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等。
絞肉機(jī)用途廣,可將塊狀原料肉絞切成顆?;蛉饽?,便于和其它輔料混合,以滿足不同肉制品的需要。該機(jī)適用于食品加工廠、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、**等對肉類有加工需求的加工場所。
絞肉機(jī)工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機(jī)外??筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應(yīng)和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
采用質(zhì)量(鑄鐵件)或不銹鋼制造,對加工物料無污染,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 經(jīng)特殊熱處理,耐磨性能優(yōu)越,使用壽命長。該機(jī)操作簡單、拆卸組裝方便,容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣,物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,保鮮效果良好。可根據(jù)實際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換。 面包機(jī)械全部使用不銹鋼材料制造,非常清潔。立式絞肉機(jī)報價
電動機(jī)通過減速機(jī)帶動螺旋輸送機(jī)及絞刀一起旋轉(zhuǎn)。畢節(jié)多功能切菜機(jī)哪家好
絞肉機(jī)
優(yōu)點
本機(jī)優(yōu)點是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、 外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點。采用全封閉齒輪傳動,結(jié)構(gòu)緊湊,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,且維修方便; 絞肉機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用高級不銹鋼制造,安全無污染; 機(jī)殼線條流暢,沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊,易于清潔。
性能
1、采用全封閉式齒輪轉(zhuǎn)動,結(jié)構(gòu)緊湊,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠。
2、線條流暢,易于清潔,美觀高雅。
3、省電耐用,方便快捷,有效衛(wèi)生。 畢節(jié)多功能切菜機(jī)哪家好
貴州世紀(jì)匯源機(jī)械設(shè)備有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽(yù)可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在貴州省貴陽市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚的的企業(yè)精神將**匯源機(jī)械設(shè)備和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!