藤椒肥牛，平常的時候我們只會在吃火鍋的時候吃肥牛，但是其實肥牛也是我們用于做菜的一種食材，比如說比較常見的就有番茄肥牛，當(dāng)然還有我要介紹的藤椒肥牛。這道菜非常的快手簡單，并且做飯的時間也非常的短，在超市里面購買肥牛卷和金針菇之后，把金針菇洗干凈去掉根，接下來在鍋里面加入油，把金針菇翻炒一下，加入適當(dāng)?shù)乃?，然后再調(diào)制出藤椒的味道。準(zhǔn)備妥當(dāng)后把肥牛加入到鍋里面就可以了，這道藤椒肥?？梢宰尳疳樄胶团Ｈ馔瑫r入味。琳瑯滿目的藤椒油菜品讓您垂涎欲滴，例如藤椒雞、藤椒魚、藤椒牛蛙、藤椒排骨等等。云南口碑藤椒油食材
藤椒不僅可以供我們烹飪，更是一種藥食同源的植物，在我國民間作為中藥被廣泛應(yīng)用。已有研究發(fā)現(xiàn)，藤椒具有鎮(zhèn)痛、抗氧化、驅(qū)蚊、解熱活性等作用。由此可知，藤椒功效與作用的神奇之處。既然藤椒是如此神奇的一種香料，那不防我們?nèi)ザ嗔私庖幌绿俳返淖饔糜心男┌商俳房梢则?qū)寒暖胃當(dāng)脾胃陽氣虛衰，過食生冷，或寒氣置入體內(nèi)，就會發(fā)生胃脘疼痛，食不化等癥狀。一般這種疾病叫作胃寒體虛，比較好的辦法就是驅(qū)寒暖胃。顧名思義，驅(qū)寒暖胃的意思就是驅(qū)除身體寒冷，溫暖脾胃。一到秋冬季節(jié)，天氣就變冷，這是正常的季節(jié)現(xiàn)象，而人體也會逐漸覺得寒冷，表現(xiàn)為手腳冰冷，寒顫發(fā)抖，甚至?xí)霈F(xiàn)脾胃受冷，四肢乏力等情況。所以，驅(qū)寒暖胃對秋冬季節(jié)維持身體生命活力，至關(guān)重要。而藤椒恰好就是非常好的溫中散寒的藥物，藤椒性溫?zé)?，食用能增高體內(nèi)熱氣，除了調(diào)味食用外，中醫(yī)常用來配以干姜和飴糖等同用，有很好的溫中散寒功效，適合心腹冷痛，中焦虛寒的人群食用。云南口碑藤椒油食材藤椒油散發(fā)出來的獨特魅力，讓藤椒火鍋搭配上蔬菜以及肉類，使我們的火鍋體驗變得更棒！
羅阿啰教你好吃的無骨藤椒雞：江湖菜做法超簡單，就是把雞腿煮熟用調(diào)料一腌制就好了重點就在雞腿去了骨，所以這是一道無骨藤椒雞腿～不得不說去骨雞腿吃起來感覺真的太爽了，每一口都是滿滿的肉沒有骨頭的妨礙雞腿肉嚼起來肉汁在嘴里爆開的感覺，簡直不要太美妙！做法：雞中比較好吃的部位就是雞腿，而沒有骨的雞腿吃進(jìn)去的滿足感誰吃誰知道！之前很多小伙伴問如何將雞腿變成無骨雞腿的！用剪刀剪掉多余的脂肪這樣也算減少一些不必要攝入的卡路里啦......
羅阿啰教你做好吃的樂山缽缽雞：缽缽雞是樂山特色小吃，和雞湯飯是絕配?。∫驗槔徖忞u是樂山?jīng)霭桦u（又名白宰雞、藤椒味加藤椒雞）的基礎(chǔ)上演化而來的。用料 準(zhǔn)備工作：炒好白芝麻和現(xiàn)做的熟油辣椒。步驟1：煮雞土雞（公雞，切忌太老）若干姜若干大蔥第二部分：香料湯八角、三奈、小茴香、香葉、桂皮等若干清水適量紅糖一定要多第三部分：配調(diào)味汁（紅油/藤椒味）芝麻調(diào)和油（非小磨香油）適量熟油辣椒（辣椒油替換為藤椒油）適量步驟二的香料湯適量白芝麻適量鹽、味精、雞精、白糖、姜汁、蒜泥適量青紅剁椒、鮮花椒、鮮藤椒（可以不要）一般外面賣的不加，個別藤椒味的加上少許其他素菜（如藕、萵筍、土豆、筍子等）適量......不光是拌雞，各式各樣的拌菜中都少不了藤椒油的身影，甚至在火鍋，串串，家常炒菜中均加入此作料。
以前很多人只知道花椒、麻椒，對于藤椒了解的不多，甚至有些從沒有聽過。這種存在率較低的東西，很多人在做飯也不會選擇它進(jìn)行調(diào)味。本就是抱著獵奇的心態(tài)去嘗試，抱著嘗一口難吃的話就倒掉的心態(tài)去嘗試，結(jié)果味到一頓淚流滿面。藤椒在各大菜系的運用已經(jīng)越來越廣，藤椒酸菜魚、藤椒缽缽雞、風(fēng)味龍蝦等，都已經(jīng)離不開羅阿啰藤椒油，就連簡單的食物，澆淋上羅阿啰藤椒油，入口麻香四溢，風(fēng)味獨特，開胃且不油膩。藤椒油幾乎就是為烹調(diào)美味而天生的，無論是涼拌菜、水煮菜、炒菜，還是煮面條，加入幾滴藤椒油都是不錯的選擇。藤椒又叫竹葉花椒，用途很廣，不僅是調(diào)味品，也可散寒。藤椒油一問世就在各地遍地開花，所到之處好口碑也遍地開花，因為藤椒或藤椒油在口味上確實比花椒好。貴州川味藤椒油批發(fā)
涼菜加入藤椒油風(fēng)味更佳濃郁。 面條、蘸料放入少許藤椒油滋味也非常特別哦。云南口碑藤椒油食材
藤椒缽缽雞這是藤椒非常有名的做法，也是大多數(shù)食客所喜歡和便利的吃法。之所以叫缽缽雞呢，主要是采用了雞湯以及牛骨等熬成的高湯，除了骨頭之外的任何雞身上的地方都可以作為缽缽雞里的材料。缽缽雞里面種類很多，除了雞肉和內(nèi)臟之外也可以加一些我們喜歡吃的蔬菜，比如土豆、香菇，西藍(lán)花，藕片，等等這些都可以。將這些材料全部穿在串串上面，加上調(diào)料再淋上我們熱騰騰的藤椒油，美味的藤椒缽缽雞就出爐了。看似平淡無奇，實則別有洞天。云南口碑藤椒油食材
洪雅縣羅阿啰食品有限責(zé)任公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊不斷壯大，現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊，各種專業(yè)設(shè)備齊全。專業(yè)的團(tuán)隊大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗，熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能，致力于發(fā)展羅阿啰食品的品牌。公司堅持以客戶為中心、公司主要生產(chǎn)藤椒油和花椒油，干藤椒，干花椒，是一家集藤椒種植、精深加工、倉儲保鮮、市場營銷為一體的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)加工企業(yè)。所采用天然材料做成，不含防腐劑添加劑等。健康美味，各種調(diào)味品不管是炒菜，還是涼拌亦或者是面條，都是不錯的輔料，是四川人民認(rèn)可的美食品牌。市場為導(dǎo)向，重信譽，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的藤椒油，花椒油，干藤椒，干花椒。