昆山企業(yè)水產(chǎn)配送

水產(chǎn)配送市場(chǎng)是一個(gè)萬(wàn)億級(jí)別的市場(chǎng)，體量足夠巨大。目前市場(chǎng)仍有很大發(fā)展空間，但是1線城市市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已開(kāi)始激烈。在2022年，水產(chǎn)配送行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)是什么？我們一起來(lái)看看吧。發(fā)展趨勢(shì)一：水產(chǎn)配送利潤(rùn)加大。近幾年，結(jié)合服務(wù)的水產(chǎn)配送企業(yè)分析，水產(chǎn)配送毛利在20-30%；凈利潤(rùn)在8%上下；即以較基礎(chǔ)的日營(yíng)3W的水產(chǎn)配送企業(yè)，每天毛利在1W左右，凈利潤(rùn)2400，一年的凈利潤(rùn)約為100W。利潤(rùn)還是比較可觀的。發(fā)展趨勢(shì)二：逐漸開(kāi)始市場(chǎng)推廣。要根據(jù)不同客戶設(shè)置不同推廣方式。如大型企事業(yè)食堂客戶，一般以招標(biāo)為主。而中小餐飲企業(yè)以價(jià)格切入會(huì)效果會(huì)比較明顯。像幼兒園等學(xué)校水產(chǎn)配送，這種客戶以食品安全切入會(huì)更好。除此之外，也可以通過(guò)利用線上互聯(lián)網(wǎng)如新媒體渠道進(jìn)行推廣，在線下通過(guò)現(xiàn)實(shí)生活中的廣告、面對(duì)面等方式推廣企業(yè)商城。以及客戶轉(zhuǎn)介紹等。工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證是食堂水產(chǎn)配送企業(yè)兩大必備證件。昆山企業(yè)水產(chǎn)配送

水產(chǎn)配送要求：1、水產(chǎn)商品應(yīng)以減少流通環(huán)節(jié)、加快時(shí)間進(jìn)入市場(chǎng)。中間環(huán)節(jié)的減少,既可以降低物流成本,又可以保證水產(chǎn)商品在短的時(shí)間進(jìn)入市場(chǎng),消費(fèi)者可以挑選到品質(zhì)優(yōu)等的水產(chǎn)商品。2、水產(chǎn)商品在流通過(guò)程中要保證品質(zhì)的穩(wěn)定。如,水產(chǎn)品、肉制品等的配送,可采用冷藏車運(yùn)送,為該類商品的運(yùn)輸提供移動(dòng)式倉(cāng)庫(kù),降低了商品的損耗率,使得水產(chǎn)商品能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程配送。3、應(yīng)向消費(fèi)者提供多樣性水產(chǎn)產(chǎn)品且具有安全性。隨著人們需求的變化,消費(fèi)者對(duì)水產(chǎn)商品品種的選擇愈趨多變,提供豐富的水產(chǎn)商品種類更具有競(jìng)爭(zhēng)性。昆山專業(yè)水產(chǎn)配送公司水產(chǎn)配送企業(yè)發(fā)貨要做到分批次發(fā)貨，按照發(fā)貨批次來(lái)。

水產(chǎn)配送的本質(zhì)就是供應(yīng)鏈生意，做好了供應(yīng)鏈，抓好了采購(gòu)工作，基本上這門(mén)生意大的難點(diǎn)就被解決了。一般來(lái)說(shuō)，大家做水產(chǎn)配送生意是全品類生意，可不只是蔬菜，這其中大的品類涉及到蔬菜，肉禽蛋，海鮮水產(chǎn)，凍貨，熟食，糧油，干貨調(diào)料，餐飲用品，酒水飲料，水果。這么多的品類，而且是天天配送，每個(gè)品類都涉及到若干個(gè)供應(yīng)商，標(biāo)品還好，非大宗類的蔬菜，本身價(jià)格就是天天變，而且質(zhì)量基本上也是天天變，如果采購(gòu)這塊不夠?qū)I(yè)，供應(yīng)商這塊控制不嚴(yán)格的話，影響是非常大的。起步階段一般情況下在配送商所在批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)部就能把供應(yīng)鏈的問(wèn)題解決掉，但是要想做的有壁壘，標(biāo)品需要深入更上游的廠家，有些品類的差價(jià)會(huì)很驚人。對(duì)于非標(biāo)品(如蔬菜類），規(guī)模做到一定程度后，大宗類的蔬菜需要深入到基地。標(biāo)品賺錢主要靠的是中長(zhǎng)期采購(gòu)做囤貨來(lái)抵沖價(jià)格波動(dòng)獲得收益，非標(biāo)品主要考驗(yàn)的是采購(gòu)的水平。要想做好水產(chǎn)配送生意，首先自己或者自己的合伙人得是供應(yīng)鏈管理這方面的老手。

生鮮食材配送公司必須要遵守的幾大標(biāo)準(zhǔn)是什么？一、堅(jiān)持保質(zhì)保量，不弄虛作假。把質(zhì)量和服務(wù)放在第1位，保證客戶員工吃的安全、放心，領(lǐng)導(dǎo)滿意、安心。二、拒絕回扣潛規(guī)則。現(xiàn)在在社會(huì)做生意，如果沒(méi)有點(diǎn)好處，是很難運(yùn)作的，但是不要因?yàn)楹锰?，而扭曲了合作的初心。好處可以給，但必須是從水產(chǎn)配送公司合理的利潤(rùn)里拿出來(lái)分享，而不能壓榨員工伙食費(fèi)。所以如果一定要分享的話，也必須保證把事情做好為前提。三、合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信合作。所有的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目必須在法律法規(guī)允許的合法范疇，證照齊全，合理納稅。簽約合作，照章辦事，遵守原則。四、貨源正規(guī)，安全保障。所有貨源必須從正規(guī)渠道進(jìn)貨，符合國(guó)家食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，并能通過(guò)食品安全檢測(cè)。同時(shí)，要在保質(zhì)期內(nèi)銷售和食用。做好進(jìn)貨及安全管理臺(tái)賬，隨時(shí)可以追溯到源頭。五、按流程配送，不走捷徑。從采購(gòu)、驗(yàn)收、分檢、質(zhì)檢、裝缺、運(yùn)輸、交貨及客戶驗(yàn)收。任何一道程度都不能少。對(duì)客戶負(fù)責(zé)，也是對(duì)自己負(fù)責(zé)。一般來(lái)說(shuō)，專業(yè)的食品配送公司會(huì)有專業(yè)的采購(gòu)人員和高效的配送團(tuán)隊(duì)，可以為食堂提供比較好的水產(chǎn)產(chǎn)品。

水產(chǎn)配送要求：1、應(yīng)減低水產(chǎn)商品物流配送的成本,提高配送效率。水產(chǎn)配送包括運(yùn)輸費(fèi)，倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)，裝卸等費(fèi)用，其中配送成本占比較大，因此降低商品的物流配送成本,提高配送效率,是每個(gè)企業(yè)和快遞公司應(yīng)該迫切解決的問(wèn)題。2、注意運(yùn)輸車輛的溫度監(jiān)控，保證水產(chǎn)產(chǎn)品的鮮活性。車輛在運(yùn)輸過(guò)程中的溫差會(huì)影響水產(chǎn)產(chǎn)品的鮮活性,從而產(chǎn)生貨損。因此,在運(yùn)輸過(guò)程中,控制車輛內(nèi)的冷藏溫度是對(duì)降低水產(chǎn)產(chǎn)品損耗率的重要手段。3、注意運(yùn)輸貨物的堆碼方式，避免擠壓影響水產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量。水產(chǎn)產(chǎn)品在進(jìn)行堆垛的時(shí)候需要考慮氣流的流通、貨物之間的擠壓?jiǎn)栴},而此類問(wèn)題亦是影響水產(chǎn)鮮活性和水產(chǎn)產(chǎn)品損耗的重要因素。便利店店面比較小，水產(chǎn)保質(zhì)期較短，為保證水產(chǎn)的新鮮度，需要配送能小批量、多批次配送。昆山專業(yè)水產(chǎn)配送公司

使用專業(yè)的水產(chǎn)配送管理系統(tǒng)可以幫助食材配送企業(yè)事半功倍。昆山企業(yè)水產(chǎn)配送

生鮮較容易被人提起的一個(gè)詞就是非標(biāo)，非標(biāo)的意思就是非標(biāo)準(zhǔn)化。標(biāo)準(zhǔn)化其實(shí)就是要規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的安全和品質(zhì)。安全標(biāo)準(zhǔn)化暫時(shí)不說(shuō)，單說(shuō)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化。顧客對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn)感受，絕大多數(shù)都來(lái)自于品質(zhì)。體驗(yàn)，是一系列復(fù)雜的人體感官的綜合感覺(jué)，通過(guò)眼睛鼻子嘴巴和觸摸的方式反應(yīng)，要把這些感覺(jué)與產(chǎn)品分級(jí)分類對(duì)應(yīng)量化，這本身是沒(méi)有任何標(biāo)準(zhǔn)可參考的，完全要依賴生產(chǎn)者自己進(jìn)行劃分。水產(chǎn)具有保質(zhì)期短、易受損、易腐爛等特征，在儲(chǔ)藏，運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中處理不當(dāng)就會(huì)產(chǎn)生損耗。如果供、存、產(chǎn)、銷之間的銜接協(xié)調(diào)不當(dāng)，產(chǎn)生損耗的環(huán)節(jié)自然就多，把水產(chǎn)損耗控制在合理范圍之內(nèi)是生鮮行業(yè)所不可避免的。目前我國(guó)水產(chǎn)的主要流通方式依舊是以城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主導(dǎo)的傳統(tǒng)模式，水產(chǎn)的流通需要經(jīng)過(guò)農(nóng)戶、產(chǎn)地、采購(gòu)商、中間商、批發(fā)市場(chǎng)等多重環(huán)節(jié)，流通環(huán)節(jié)繁多，到達(dá)零售終端后，經(jīng)過(guò)多層價(jià)格疊加，再加上運(yùn)輸，分揀，包裝等成本，終端毛利較低，優(yōu)化中間流通層級(jí)，減少流通消耗是生鮮行業(yè)的必經(jīng)之路。昆山企業(yè)水產(chǎn)配送

昆山菜管家農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是食品、飲料，擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司業(yè)務(wù)分為農(nóng)副產(chǎn)品，糧油配送，禮品禮盒，食材配送等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。菜管家秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。