大家擺脫了廟門,離開故鄉(xiāng),與苦妞兒姐的聯(lián)絡逐漸少了。2020年4月的一個夜里,苦妞兒姐忽然給我一個電話,她跟我說,她老公在一場意外中離開了,大表叔不久也離逝了。孩子畢業(yè)后后,已在南方地區(qū)某大城市而立之年了。她講,自身剛添了孫寶,孩子規(guī)定她去照顧,臨走時,一定要見見面……聽完,仰頭望一望從故鄉(xiāng)山埡口冉冉升起的月亮,輕輕地嘆了一口氣。翻過喧鬧的樊籬,避開時間的紛雜,我先與苦妞兒姐見個面,再吃點她蒸的甑子飯,為她即將開始的美好生活說聲祝愿。車輛泊于山腳下,獨自一人置身于颯颯直響的山林里,情緒有一些繁雜,好像全部的纖秾、盛大游戲在背后衰落、退隱。森林將我淹沒,平靜而憂愁。一只鳥兒在稀少的太陽中飛上枝頭,微顫的身影劃過頭上。馬路邊有塊狀的巖層坦露著,縫隙中鉆出來碎碎的的花朵,要我聞到了呈陰性秀麗粘稠的氣場。小溪把苦妞兒姐的家一分為二,白墻黑瓦,在竹林的隱映下,分外有自信。狗吠起,循著聲音看去,一身烏黑發(fā)光的家犬“汪汪汪”直叫,搖著小尾巴、昂著頭朝我疾跑而成。吊角樓上,苦妞兒姐開腔了,嗓門兒或是那麼香甜。晚飯在院壩中開展,豐厚的農(nóng)家菜圍住一甑子飯,在一抹星辰中看起來格外有姿勢。宴上。家里的蒸籠該換了!折疊蒸籠,買就送食物級安全牢固。安順商用甑子批發(fā)市場
年關時節(jié),讓我們想想家鄉(xiāng)可口的飯菜,讓我們回憶一下,童年成長過程中的美食記憶,這是一種極大的精神慰藉,讓我們的生命歲月不再那么孤單,讓我們的靈魂充滿寄托,讓我們的面孔多一份充滿美麗而淡淡憂思的表情。甑子飯起源于西南地區(qū)農(nóng)村,用柴火灶大鐵鍋先煮后蒸,巨大的火力讓稻米的香氣,隨著炊在村里飄散。每到飯點,家家戶戶的灶房炊繚繞,整個村子都彌漫著甑子飯的香味。做甑子飯的甑子是木匠用杉木塊手工拼成下小上大的圓桶,木塊間鉆小孔,孔間穿竹銷互連使之貼合。圓桶外面用竹條編箍加固。在木桶底部三分之一高處加個用竹條編蔑的蒸隔,配上木蓋即成甑子,木桶口徑在五十厘米左右,蒸一桶飯夠一家子十多口人吃了。 安順商用甑子批發(fā)市場不銹鋼的飯甑外觀好看。
甑子是一種古代炊具,主要用于蒸米飯,外部略像木桶,但里面篦子為竹篾編成的向內(nèi)、向上略拱的圓錐形蒸底,因此有許多小孔,放于鬲、或鍋上蒸食物。其大小不定,因需求不同而改變。發(fā)展至今,各地區(qū)的甑子外形各不相同,但以圓柱形比較為常見,上口略大于下口。先將大米用沸水煮至夾生,濾掉米湯后,把米飯盛入甑子中,用大火蒸至全熟,蒸出的米飯松軟適宜,口感甚佳。蒸的時候是將盛好米飯的甑子放入大鍋或盆中,鍋中裝開水,水面低于甑子中米飯的比較下限的位置。先前煮米剩下的湯營養(yǎng)豐富,入口濃滑,口味微甜,非常解渴,也可以用來做湯菜。
勤生廠家?guī)私庖幌玛底语埖奶攸c。飯粒軟硬適中,飽滿晶瑩,米甜甑香。甑子是什么東西,用來干嘛的,可能許多現(xiàn)代人都不知道。但川渝兩地的飯館目前用甑子蒸飯的還是比較多。瀝出的就是米湯,雪白濃稠且噴香,喝著那叫一個舒坦,如果把米湯再上火熬,就是米羹了,這是以前給嬰兒的主要輔食,很養(yǎng)人。甑子上汽時的感覺特好:煙霧繚繞,如同升仙!目前用甑子蒸飯的家庭不多,覺得蒸煮麻煩,但實際使用很簡單,總的時間跟電飯鍋差不多,一小時左右,飯菜齊備。我廠生產(chǎn)的不銹鋼甑子,規(guī)格有大有小,商用、家用均可。還在選不銹鋼?這家企業(yè)的不銹鋼產(chǎn)品放心購買!
苦妞兒姐談了許多以往的事兒,眉宇間蘊含憂傷。她跟我說,去南方地區(qū)只精致生活兩年時光,待孫寶念書,她或是要回家的,并且,每一年過春節(jié)一定要回家了,繼父、老公的靈魂在這兒,過新年嘛,一定要給他蒸甑子飯“吃”??噫航隳昙o大了,蒼桑的臉孔刻滿了離合悲歡。甑子飯,曾給我的童年生活涂上明亮的色彩,慢慢地,就落在我溫暖的記憶中,落在我濃厚的思鄉(xiāng)之情中,落在我思念親人味的句子間……在我國南方地區(qū)以稻米為主導食,跟北方地區(qū)老百姓將面點類型揣摩到完美一樣,南方地區(qū)老百姓也將稻米轉(zhuǎn)換出多種多樣的美味可口。或煮,或蒸,或炒,或醩,食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和南北方飲食搭配結(jié)合后就更加多種多樣了。米飯,是稻米蕞基本的轉(zhuǎn)換,美味佳肴再美味可口餐餐來也會很膩,可米飯頓頓有依然喜歡。像我這樣的正餐發(fā)燒友,有吃完米飯的一餐才叫真真正正實際意義上的用餐,就算是大塊朵頤重慶老火鍋也務必以米飯和酸菜結(jié)束。就米飯來講,全國各地都是有一些獨有的烹制方法,蕞普遍“煮”(不論是干飯、白米粥和粥)也不過多闡釋了,而言說本人較為喜愛的幾類飯菜吧。1.箜飯四川盆地以及附近較為普遍,尤其是鄉(xiāng)村地域?!绑怼币员伜蟮氖澄飪?nèi)搭。貴州哦蒸鍋使用壽命這么長,你知道嗎?安順商用甑子批發(fā)市場
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內(nèi)人士稱,家居用品行業(yè)規(guī)??捎^,但是個體經(jīng)濟規(guī)模稱得上“龐大”的企業(yè)。隨著行業(yè)整合加速,一些企業(yè)憑借在行業(yè)馳騁多年積累的資本,開始擴大規(guī)模、涉足多個銷售產(chǎn)業(yè),在未來行業(yè)發(fā)展中,大集團”將越來越常見。近年來,我國法律、法規(guī)、***決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營;法律、法規(guī)、***決定規(guī)定應當許可(審批)的,經(jīng)審批機關批準后憑許可(審批)文件經(jīng)營;法律、法規(guī)、***決定規(guī)定無需許可(審批)的,市場主體自主選擇經(jīng)營。(批零兼營:酒店用品、廚具)等行業(yè)發(fā)展速度較快,行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量較多,兩極分化嚴重。不少行家進行了行業(yè)現(xiàn)狀分析發(fā)現(xiàn),設計研發(fā)、產(chǎn)品技術實力不足的小型生產(chǎn)型企業(yè)較難進入出名品牌商的供應體系,因此較難參加國際市場競爭。該類型的企業(yè)產(chǎn)品主要用于內(nèi)銷,技術含量較低且同質(zhì)化嚴重,收入空間極其有限。物聯(lián)網(wǎng)技術打破了“信息孤島”效應,智能硬件從單品爆發(fā)向萬物互聯(lián)模式發(fā)展,不銹鋼桌子,鍍鋅板桌子,不銹鋼蒸籠,電蒸鍋系統(tǒng)逐漸完善。同時,宏觀利好因素正促進中國家居行業(yè)的飛速發(fā)展及滲透。在全球經(jīng)濟的再分工、我國家居用品產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展下,包括家居產(chǎn)品在內(nèi)的紡織、服裝及家庭用品、塑料制品以及家具用品的生產(chǎn)、貿(mào)易額不斷擴大。安順商用甑子批發(fā)市場
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