壓力鍋內(nèi)有氣壓中途不能開蓋，在加熱過程中，絕不可中途開蓋，在末確認(rèn)冷卻之前，不要取下限壓閥或調(diào)壓裝置，避免氣體噴傷人，應(yīng)在自然冷卻或強(qiáng)制冷卻后才能開蓋，現(xiàn)新款壓力鍋，如鍋內(nèi)有氣壓，手柄位置的安全梢會上升，防止開蓋。使用壓力鍋很講究火候，尤其不能大火漫燒，上火加...

壓力鍋的注意事項(xiàng)有哪些？要注意到正規(guī)的廠家親購買，對壓力鍋規(guī)格的挑選，要根據(jù)家庭人口的多少，經(jīng)常烹調(diào)食物的種類和數(shù)量來決定。如四口之家規(guī)格以24厘米的為宜；兩口或三口之家，以20厘米或22厘米的為宜；五口或六口之家，購買26厘米的為宜。若單從熱效率考慮，規(guī)格寧...

選購電飯煲的要素：外觀與材質(zhì)的觀察。電飯煲的外觀設(shè)計(jì)除了外部裝飾,還包括其材質(zhì)體現(xiàn)出的外在質(zhì)感。就挑外觀來說,不應(yīng)只看顏色、形狀是否自己喜歡,更應(yīng)該注意電飯煲外觀涂漆是否均勻,有無明顯的凹凸、劃痕等缺陷;鍋蓋與鍋體之間是否配合良好;內(nèi)膽有無凹陷,形狀是否圓整,...

空氣炸鍋有哪些功能？空氣炸鍋主要的功能依舊是“炸”和“烘培”?？梢杂脕碚ㄒ恍╇u腿、薯?xiàng)l、小甜點(diǎn)、魷魚圈啊等等一些小零食。低脂烘培：空氣炸鍋用的油少，相對來說更加健康低脂，尤其是對于一些想要節(jié)食的人群來說，它真的是個很好的選擇！除潮：每到回南天，那些堅(jiān)果花生等比...

電飯煲的保養(yǎng)方法：不宜煮酸、堿類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方。使用時(shí)，應(yīng)將蒸煮的食物先放入鍋內(nèi)，蓋上蓋，再插上電源插頭；取出食物之前應(yīng)先將電源插頭拔下，以確保安全。包裝及儲運(yùn)時(shí)通常電飯鍋置于紙盒中，上下襯有防震發(fā)泡材料，附件置于塑料袋中放于鍋內(nèi)，數(shù)...

壓力鍋的優(yōu)點(diǎn)：一、是安全。這一點(diǎn)相當(dāng)重要，因?yàn)閷τ趬毫θ萜鬟@東西給人的感覺是不太安全的、危險(xiǎn)的，但電壓力鍋的安全性是相當(dāng)高的。目前的大多數(shù)壓力鍋都是采用內(nèi)鍋與鍋蓋分離的浮動密封結(jié)構(gòu)，當(dāng)碰到超壓等壓力過大時(shí)能自動卸壓，這是較關(guān)鍵的。而且在控制方面采用了壓控、溫控...

電飯煲的省電方法：電飯鍋如今已非常普及，是家用電器中使用頻率較高的電器，若使用、保養(yǎng)不當(dāng)，就會使耗電量增大，以下介紹一些小技巧：1．做米飯時(shí)可以將米淘凈在清水中浸泡15分鐘左右，然后再下鍋，這樣就可以縮短煮飯的時(shí)間，且煮出的米飯?zhí)貏e香。2．充分利用電熱盤的余熱...

選擇破壁機(jī)五要素，1.功率和刀片，刀片越多，攪拌面積就越大，攪拌效果會細(xì)膩很多，但運(yùn)行是的阻力也會加大。同等功率下，8葉刀片轉(zhuǎn)速就不如傳統(tǒng)的4葉刀片。至于刀片選擇，個人更推薦鈍刀，鋸齒刀清洗時(shí)容易劃傷手。2.杯身，現(xiàn)在破壁機(jī)的杯身基本都是高硼硅玻璃，塑料杯身不...

破壁機(jī)與原汁機(jī)的比較，原汁機(jī)它是用低轉(zhuǎn)速將蔬果本身的水分全部擠壓出來，食物殘?jiān)鼊t從另一側(cè)排出，原汁機(jī)只能出蔬果汁，也無法加工堅(jiān)硬食物，功能較為單一。打出的果汁是渣汁分離的狀態(tài)，口感爽口，但膳食纖維等營養(yǎng)流失較大。破壁機(jī)則是一臺超大功率的、打碎效果更好、功能更多...

空氣炸鍋的使用：可能致ai的是“高溫”這種烹飪方法，而不是空氣炸鍋這種廚具。相反，一項(xiàng)發(fā)表在《食品科學(xué)》上的研究還指出：相對于傳統(tǒng)油炸，使用空氣炸鍋炸出來的食品，丙烯酰胺的含量降低了90%。原因可能有以下兩點(diǎn)：烹飪速度快。高速循環(huán)的熱流能夠?qū)崿F(xiàn)多方位加熱，較大...

空氣炸鍋第1怎么用？清洗方法:煎鍋、炸籃和分隔板使用溫?zé)崴由僭S洗滌液用非研磨性海綿清洗干凈，控扦水分。然后使用軟布與清潔劑清理電炸鍋主機(jī)，并用清水擦干凈。另外，清洗時(shí)切勿將外殼浸入水中或在水龍頭下沖洗，因?yàn)橥鈿ぶ杏须娮釉图訜嵩Ｊ褂梅椒ǎ?、檢查炸籃和...

電飯煲主要結(jié)構(gòu)由發(fā)熱盤、限溫器、保溫開關(guān)、杠桿開關(guān)、限流電阻、指示燈、插座等組成。發(fā)熱盤，這是電飯煲的主要發(fā)熱元件。是一個內(nèi)嵌電發(fā)熱管的鋁合金圓盤，內(nèi)鍋就放在它上面，取下內(nèi)鍋就可以看見。飯好時(shí)，限溫器彈下，帶動杠桿開關(guān)，使觸點(diǎn)斷開。限溫器，又叫磁鋼。它的內(nèi)部裝...

壓力鍋在加熱過程中，絕不可中途開蓋，免得食物爆出燙人。在末確認(rèn)冷卻之前，不要取下重錘或調(diào)壓裝置，免得噴出食物傷人。應(yīng)在自然冷卻或強(qiáng)制冷卻后才能開蓋。壓力鍋不可放置于高溫的燃?xì)饣螂姛峄馉t上或旁邊使用。內(nèi)鍋切忌碰撞或放在明火上直接加熱，以免變形而影響使用。煮飯過程...

選購空氣炸鍋的時(shí)候，較需要關(guān)注的就是這幾點(diǎn)：性能，判斷一款空氣炸鍋好不好，較重要的還是看它的煎炸效果。其中，較主要的是保證良好的受熱均勻度。一些有名品牌會有自己的技術(shù)，可以很好地促進(jìn)空氣循環(huán)，保證受熱均勻度。可以選擇炸籃側(cè)壁有導(dǎo)風(fēng)槽的，還可以提高熱風(fēng)循環(huán)效率，...

壓力鍋降壓的三種方法。 自然降壓：這種方法適用于煮的時(shí)間較長的食物如烘焙食物，在泄壓過程中還會自己煮一段時(shí)間。這種方法耗時(shí)較久，一般是10至20分鐘?？焖俳祲海捍蠖鄶?shù)老式高壓鍋和所有新式高壓鍋蓋子上都有快速泄壓閥。當(dāng)這個閥門被撥開，鍋內(nèi)的壓力就慢慢的釋放出來。...

空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進(jìn)行“油炸”的機(jī)器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟；同時(shí)熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達(dá)到近似油炸的效果，但是又不會產(chǎn)生油炸食品的那種高油脂?？諝庹ㄥ佉唤?jīng)推出就受到很多人的追捧，那第1次使用空氣炸鍋該注意什么呢...

空氣炸鍋選購要注意很多細(xì)節(jié)，空氣炸鍋選購技巧：空氣炸鍋面世后，有人稱之為廚房神具，也有人質(zhì)疑它仍為炸鍋仍然有害，正因?yàn)槭荜P(guān)注才能有如此多的聲音出現(xiàn)，但從中我們可以總結(jié)的是，選購空氣炸鍋要因人、視情況而定，以下是幾條選購技巧，希望結(jié)合自身情況，對您的生活有幫助。...

電飯煲，又稱作電鍋，電飯鍋。是利用電能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮艿拇毒?，具有對食品進(jìn)行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛(wèi)生，沒有污染，省時(shí)省力，是家務(wù)勞動現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。二戰(zhàn)時(shí)期常見的電飯煲分為保...

電飯煲，又稱作電鍋，電飯鍋。是利用電能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮艿拇毒撸哂袑κ称愤M(jìn)行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛(wèi)生，沒有污染，省時(shí)省力，是家務(wù)勞動現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。二戰(zhàn)時(shí)期常見的電飯煲分為保...

簡要介紹,通常來說，我們常吃的水果、蔬菜中的大部分，人體可以通過咀嚼和消化攝取，但是它們的種子一般非常堅(jiān)硬，難以咀嚼與下咽，不易消化。種子含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸、植化素等，如果放棄實(shí)在可惜。通過破壁，我們就能輕松地獲得其中的營養(yǎng)。而果皮雖不像種子那樣...

破壁機(jī)發(fā)展史：破壁機(jī)因超高轉(zhuǎn)速打破細(xì)胞壁而得名，其電機(jī)數(shù)量、長度不等，功能多樣。由功能單一的非加熱破壁機(jī)過度到加熱型破壁機(jī)，為能夠消費(fèi)者需求的破壁機(jī)。破壁機(jī)通常是由破壁冷飲杯、加熱破壁熱飲杯以及破壁機(jī)座組成。當(dāng)使用破壁機(jī)制作果汁、奶昔等冷飲時(shí)，破壁冷飲杯會先抽...

空氣炸鍋的優(yōu)點(diǎn)是什么？優(yōu)點(diǎn)：好清洗。因?yàn)榭諝庹ㄥ伇緛砭陀糜蜕?，炸籃又可以輕松的取出清洗，烤箱則不一樣，烤箱一般都會用到烤盤，每次烤制時(shí)都要刷油，難免油漬會滴進(jìn)箱體內(nèi)部，擦肯定是擦不干凈的，拖到水池旁清洗也是挺費(fèi)勁的?？諝庹ㄥ伒南潴w小的局限性讓它只能制作2-4人...

電飯煲的優(yōu)點(diǎn)：1.電飯煲整機(jī)通體白的配色，米家電器一貫的風(fēng)格，顏值相當(dāng)在線。2.面板上只有三個操作按鍵。上面的顯示部分是一張展示貼紙，便于新入手的用戶快速掌握，這點(diǎn)很贊。所以，一般是需要撕下后再使用的。3.背面是WIFI指示燈和復(fù)位按鈕。第1次通電后是自動進(jìn)入...

壓力鍋加溫，合蓋后即可用旺火加溫，看見有少量蒸氣從排氣管排出時(shí)，再將限壓閥扣到排氣管上，隨后浮子便會升起，直至排氣管“嘶嘶”排氣后，可適當(dāng)降低爐溫，保持排氣至烹調(diào)完畢。冷卻，放氣，烹調(diào)完畢后，可在室溫下進(jìn)行自然冷卻，如想要立即食用，可以采用強(qiáng)制冷卻方法（用水淋...

破壁機(jī)可以用來研磨干粉，非但是綠豆、紅豆各種堅(jiān)硬的干生豆，連小骨頭也能秒秒鐘打碎成粉末，將各種香料研磨成粉，使用起來也非常方便。破壁機(jī)打冰塊那是小菜一碟，將水果冷凍之后和冰塊一起打碎，非常方便就能做出各式各樣的冰沙。用破壁機(jī)來攪拌芝士蛋糕糊真心非常好用！再也不...

破壁機(jī)有哪些用途？我們先看看破壁料理機(jī)能夠在哪些領(lǐng)域發(fā)揮作用。其實(shí)不只只是生活，在一些特定行業(yè)中，破壁機(jī)也發(fā)揮著重要的作用，比如一些養(yǎng)生粉——破壁靈芝孢子粉、中藥粉和破壁松花粉等都是依靠破壁機(jī)來完成的，不過這些領(lǐng)域的破壁機(jī)都是一些大家伙，在溫度上可能也會要求比...

電飯煲的保養(yǎng)需要注意什么問題？電飯煲的保養(yǎng)技巧：電飯鍋因其美觀、方便實(shí)用和耗電量省而倍受人們的青睞，但經(jīng)常也有因保養(yǎng)不當(dāng)而縮短其壽命的事發(fā)生。為了合理地使用和保養(yǎng)電飯鍋，以延長其使用壽命應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：1.使用過后，內(nèi)鍋經(jīng)洗滌后，外表的水必須揩干后再放入電飯...

空氣炸鍋的容量大小要看家庭用餐人數(shù)。2人世界，輕度油炸愛好者可以選個2L以下的小炸鍋，價(jià)格便宜。經(jīng)常吃油炸食品，且家庭成員較多的話，3-5L大容量的空氣炸鍋比較合適，一次可以做更多食物。空氣炸鍋的控制方式有機(jī)械旋鈕控制和數(shù)字觸控式。機(jī)械的便宜，同參數(shù)下數(shù)控的貴...

電飯煲的工作原理：將盛好食物的內(nèi)鍋放到發(fā)熱板上，使其底部與發(fā)熱板中心的限溫中感溫軟磁鐵貼合。按下琴鍵開關(guān)，軟磁鐵下方的久磁鐵即上升至與軟磁鐵接觸；此時(shí)鍋尚未升溫，軟磁鐵處于居里溫度以下，呈良好鐵磁性，能被久磁鐵磁化并將其吸持在高點(diǎn)位置。處于高點(diǎn)位置的軟磁鐵帶動...

破壁機(jī)的主要功能是調(diào)理養(yǎng)生。你沒聽錯，因?yàn)槠票跈C(jī)轉(zhuǎn)速高，可以把東西打得細(xì)碎，口感細(xì)膩，讓一些粗纖維或者堅(jiān)硬的東西變得容易入口。有了破壁機(jī)，你就能隨時(shí)吃到好消化的雜糧，它無異對健康的生活是有益的。破壁機(jī)要注意放水量：使用破壁機(jī)打豆?jié){、做米糊、榨蔬果汁時(shí)，需要將破...