人際交往中注意宴會的禮儀用餐前注意形象1:席間不要用手摸頭發(fā),用餐時用手摸食物以外的東西是不禮貌的,尤其是摸頭發(fā)會讓人覺得不衛(wèi)生,因此**好將頭發(fā)收拾得利落些,一面妨礙用餐。2:要保持清新的口氣,如果有難聞的空氣,勢必會給別人不雅之感,影響你的形象。用餐時注意禮節(jié)正式宴會上的桌次與座位的排列是有講究的,按習慣,桌次的高低以離主桌的位置遠近二定(以面對門為準)左高右低。團體宴請中,宴桌排列的一般以**高的或居中的桌子為主桌,在用餐時還應該注意以下幾點1:用餐前服務(wù)員送上的熱濕毛巾是用來擦嘴角與雙手的,不可以用它來擦臉或別的部位。2:使用筷子應文雅,不能亂舞,不能用筷子指點人,或胡思亂想動菜肴,離...
小舞臺是一個宴會廳必不可缺的,一般設(shè)計在宴會廳**或者是靠墻的正**。舞臺上的影音和燈光設(shè)備也是必不可少的,那是顯示一個宴會廳檔次的重要標志。一個宴會廳需要有足夠的空間,滿足各種承包的人不同的宴會需求。對于整個宴會廳的裝修方案,應該選擇現(xiàn)代化或者歐式化的設(shè)計方案,這兩種方案能夠適合各種場合。6宴會廳壁燈商家哪家強。生產(chǎn)壁燈的廠家有很多,比較好的品牌質(zhì)量有保障,你可以多比較幾家的產(chǎn)品,品牌有1、歐普2、松下3、飛利浦照明4、華藝5、寶輝6、三雄·極光7、雷士照明8、勝球燈飾9、維沙華10、梵爾賽7宴會廳燈具怎么選擇要根據(jù)宴會的不同內(nèi)容來進行選擇會比較好一點,比較正式的話可以選擇亮一點的顏色,性的...
收藏查看我的收藏0有用+1已投票0中餐宴會擺臺編輯鎖定本詞條缺少信息欄,補充相關(guān)內(nèi)容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!擺臺是把各種餐具按要求擺放在餐桌上。中餐宴會擺臺須根據(jù)宴會的性質(zhì)、形式、主辦單位的具體要求、參加宴會的人數(shù)、面積等來制定方案??偟囊笫亲笥覍ΨQ,出入方便。目錄1簡介2內(nèi)容3常見鋪臺方法?推拉式鋪臺?抖鋪式鋪臺?撒網(wǎng)式鋪臺4注意事項5需備物品6操作細則7其它要求中餐宴會擺臺簡介編輯擺臺是把各種餐具按要求擺放在餐桌上,它是餐廳配餐工作中的重要一項內(nèi)容。是一門技術(shù),擺的好壞直接影響服務(wù)質(zhì)量和餐廳的面貌。中餐宴會擺臺(9張)中餐宴會擺臺須根據(jù)宴會的性質(zhì)、形式、主辦單位的具體要...
整齊美觀菜品設(shè)計①菜肴道數(shù)是否合適?②葷素、口味、制作方法是否多樣化?③有沒有突出名特物產(chǎn)、地方菜?④排列順序是否符合宴會出菜規(guī)范?宴會發(fā)展趨勢編輯宴會**是宴會發(fā)展過程中的必然趨勢,宴會藝術(shù)從其產(chǎn)生直至現(xiàn)代化的***,已經(jīng)經(jīng)歷了變革、創(chuàng)新、規(guī)范、再變革、再創(chuàng)新、再規(guī)范的演變和發(fā)展。21世紀的***,是加快**、擴大開放、加速經(jīng)濟發(fā)展、開拓前進的時代,這也必然沖擊著生活領(lǐng)域要**,宴會也要**,那些陳舊的傳統(tǒng)觀念和不科學、不合理的生活方式都要進行革新。從人類飲食文明的發(fā)展軌跡來看,當人類已完全解決溫飽和達到“小康”生活水平后,飲食的質(zhì)量不再是權(quán)力、地位、金錢的象征;飲食的功能應回到其本來的軌道...
中餐宴會擺臺需備物品編輯(1)餐臺、圓桌面、餐椅(10把)、工作臺。(2)規(guī)格臺布(3)桌裙或裝飾布(4)餐巾(10塊)(5)花瓶、花籃或其他裝飾物(1個)(6)餐碟、味碟、湯勺、口湯碗、長柄勺、筷子、筷架(各10套)餐具(6張)(7)水杯、葡萄酒杯、白酒杯(各10個)(8)牙簽(10套)(9)菜單(2個或10個)(10)公用餐具(筷子、筷架、湯勺各2套)(11)防滑托盤(2個)中餐宴會擺臺操作細則編輯臺布可采用抖鋪式、推拉式或撒網(wǎng)式鋪設(shè),一次完成;臺布定位準確,十字居中,凸縫朝向主副主人位,下垂均等,臺面平整。桌裙或裝飾布桌裙長短合適,圍折平整或裝飾布平整,四角下垂均等(裝飾布平鋪在臺布下面...
擴展回答酒柜上面擺些什么裝飾酒柜上面擺些什么裝飾?傳統(tǒng)習俗中我自己是比較的喜歡玉器的。不過這個也是和你自己家中的酒柜有關(guān)的,我家中的這個是【梵尼詩】的!玉之氣者,所以在酒柜上擺的就是這個,**吉祥,看著大氣上檔次,大氣中不失典雅,也可以擺放一些酒和一些精美的小飾品,如水晶工藝品。家里的榻榻米平時上面該放些什么裝飾我覺得,還是放一些常用物品比較好。居家,舒適方便重要客廳放什么裝飾好1、字畫客廳的吉利字畫,對提升家居氣色,營造富貴氣息,有極為重要的作用。將吉利字畫作為家里的中堂,懸掛于客廳,以求錦上添花,旺上加旺,是良好家居的布局方法之一。家居的吉利字畫,是指寓意吉祥與美好祝愿的書法及象征榮華富貴...
小舞臺是一個宴會廳必不可缺的,一般設(shè)計在宴會廳**或者是靠墻的正**。舞臺上的影音和燈光設(shè)備也是必不可少的,那是顯示一個宴會廳檔次的重要標志。一個宴會廳需要有足夠的空間,滿足各種承包的人不同的宴會需求。對于整個宴會廳的裝修方案,應該選擇現(xiàn)代化或者歐式化的設(shè)計方案,這兩種方案能夠適合各種場合。6宴會廳壁燈商家哪家強。生產(chǎn)壁燈的廠家有很多,比較好的品牌質(zhì)量有保障,你可以多比較幾家的產(chǎn)品,品牌有1、歐普2、松下3、飛利浦照明4、華藝5、寶輝6、三雄·極光7、雷士照明8、勝球燈飾9、維沙華10、梵爾賽7宴會廳燈具怎么選擇要根據(jù)宴會的不同內(nèi)容來進行選擇會比較好一點,比較正式的話可以選擇亮一點的顏色,性的...
邊擺邊檢查餐刀餐叉、酒具、餐盤是否干凈和光亮,符合標準。檢查花瓶、蠟燭臺是否擺放端正。4廳堂設(shè)計廳堂設(shè)計與客人所訂西餐宴的類型、等級規(guī)格、出席人數(shù)、主辦單位對設(shè)備與臺型的要求相適應。做到環(huán)境設(shè)計美觀,設(shè)備、臺面擺放位置適當,整體布局協(xié)調(diào),整個宴會廳用餐環(huán)境典雅大方、舒適方便、氣氛宜人,符合主辦單位要求。5臺型布置根據(jù)客人出席人數(shù)和主辦單位要求選擇臺型。不管選用哪種臺型均應做到美觀、大方、舒適、方便。臺面需整潔,廳內(nèi)客人通道寬敞。大型宴會設(shè)**區(qū),中小型宴會設(shè)主臺或主桌。**區(qū)或主臺位置突出,精心布置、形象美觀,與整個臺型設(shè)計相適應,具有美感效果。宴會菜單與酒水設(shè)計◆宴會菜單的外觀設(shè)計◆宴會菜點...
音樂、舞蹈、繪畫等藝術(shù)形式都將成為現(xiàn)代宴會乃至未來宴會不可缺少的重要部分。宴會快速化快速化,即宴會所使用的原料或某些菜肴,會更多的采用集約化生產(chǎn)方式,半成品乃至成品會出現(xiàn)在宴會的餐桌上。自然化,即宴會的地點、場所會進一步向大自然靠攏,舉辦的場所可能會選擇在室外的湖邊、草地上、樹林里,即使在室內(nèi),也要求布置更多的綠葉、花卉來體現(xiàn)自然環(huán)境,讓人們感受大自然的聲馨,滿足人們對回歸自然的渴望。烹飪文化的國際交流給中國飲食文化的發(fā)展帶來新的活力。宴會的國際化,即宴會的形式會更向國際標準靠攏,同國際水平接軌,這是**開放、東西方烹飪文化交流的必然結(jié)果,也是迎合各國旅游者、商務(wù)客戶需要的市場自然選擇??傊?,...
每次應當只取一小點,待品嘗之后,覺得它適合自己的話,那么還可以再次去取,直至自己感到吃好了為止。換而言之,這一原則其實是說,在自助餐選取某菜肴時,去取多少次都無所謂,一添再添都是允許的。相反,要是為了省事而一次取用過量,裝得太多,像前面所提到的那位周瑾小姐的表現(xiàn)一樣,則是失禮之舉,必定會令其他人瞠目結(jié)舌。"多次"的原則,與"少取"的原則其實是同一個問題的兩個不同側(cè)面。"多次"是為了量力而行,"少取"也是為了避免造成浪費。所以,二者往往也被合稱為"多次少取"的原則。會吃自助餐的人都知道,在選取菜肴時,**好每次只為自己選取一種。待吃好后,再去取用其他的品種。要是不諳此道,在取菜時亂裝一氣,將多種...
為客人拉椅讓座,客人坐下后從右側(cè)為客人鋪上餐巾。(2)詢問客人需要何種餐前飲品,按客人要求送上餐前飲品并報出飲品名稱。4.上餐宴會正式開始后,服務(wù)員開始為客人上餐。(1)上頭盤:上頭盤時,按照先賓后主、女士優(yōu)先的原則,從客人右側(cè)上餐;當客人全部放下刀叉后,詢問客人是否可以撤盤,得到客人的允許后,從客人的右側(cè)將盤和刀叉一同撤下。(2)上湯:將湯碗放在湯碟上面,從客人的右側(cè)送上:待多數(shù)客人不再飲用時,詢問客人是否可以撤湯,得到客人的允許后,要從客人的右側(cè)將湯碗、湯碟和湯勺一同撤下。(3)上葡萄酒時先請主人試酒,然后再為客人斟酒;應詢問客人是否還用白酒,如不用,將白酒杯撤下。(4)上主菜(操作同上頭...
西餐宴會服務(wù)是很講究氣派、排場和規(guī)格的,高級宴會的服務(wù)需幾個人看一臺,通力協(xié)作,配合默契。一、西餐宴會的特點西餐宴會是使用刀叉等西式餐具,采用西式擺臺,品嘗西式菜肴,按西餐禮儀提供服務(wù)的宴會。西餐宴會的餐桌一般用長臺,較少用圓臺;用餐方法采用分餐制;一人一份餐盤,多套刀叉服務(wù);每吃一道菜,更換一套餐具,不同的菜式擺上不同的刀叉餐具。不同的菜上不同的酒及酒杯。宴會廳燈光柔和、偏暗;點蠟燭,氣氛輕松而舒適。宴會進行中有樂隊伴奏或插放輕音樂。二、西餐宴會服務(wù)流程西餐宴會服務(wù)流程如下:1.準備工作(1)了解情況。了解清楚外賓的國籍、身份、宗教信仰、生活習慣等。(2)熟悉菜單。根據(jù)宴會菜單備齊各種餐具及...
一般采用煎、炒、炸、烤、燴、燜等烹調(diào)方法烹制口味多樣的菜肴。3.順序宴會須在一定的時間內(nèi)進行,有一定的節(jié)奏。宴會開始前,服務(wù)員要擺桌椅、碗筷、刀叉、酒杯、煙缸、牙簽等一切餐具和用具,冷菜于客人入席前12分鐘擺上臺,餐桌服務(wù)員、迎候人員及清掃人員要入崗等候??偷街笆睾蜷T廳,客到時主動迎接,根據(jù)客人的不同身份與年齡給與不同的稱呼,請到客廳休息,安放好客人攜帶的物品,主客人休息時按上賓、賓客、主人的順序先后送上香巾、茶、煙并幫助客人點煙??腿说烬R后主動征詢主人是否開席。經(jīng)同意后即請客人入席。應主動引導,挪椅照顧入座,幫助熟悉菜單、斟酒,主賓發(fā)表講話時,服務(wù)員要保持肅靜,停止上菜、斟酒、侍立一旁,姿...
1多功能宴會廳是什么怎么裝修功能性比較強無柱宴會廳的裝修方案比有柱宴會廳的裝修方案多許多,因為無柱宴會廳沒有障礙物,留給人們的空間更大。無論是什么樣宴會廳,你都需要一個小舞臺,小舞臺是一個宴會廳必不可缺的,一般設(shè)計在宴會廳**或者是靠墻的正**。舞臺上的影音和燈光設(shè)備也是必不可少的,那是顯示一個宴會廳檔次的重要標志。一個宴會廳需要有足夠的空間,滿足各種承包的人不同的宴會需求。對于整個宴會廳的裝修方案,應該選擇現(xiàn)代化或者歐式化的設(shè)計方案,這兩種方案能夠適合各種場合。###無柱宴會廳的裝修方案比有柱宴會廳的裝修方案多許多,因為無柱宴會廳沒有障礙物,留給人們的空間更大。無論是什么樣宴會廳,你都需要一...
擴展回答酒柜上面擺些什么裝飾酒柜上面擺些什么裝飾?傳統(tǒng)習俗中我自己是比較的喜歡玉器的。不過這個也是和你自己家中的酒柜有關(guān)的,我家中的這個是【梵尼詩】的!玉之氣者,所以在酒柜上擺的就是這個,**吉祥,看著大氣上檔次,大氣中不失典雅,也可以擺放一些酒和一些精美的小飾品,如水晶工藝品。家里的榻榻米平時上面該放些什么裝飾我覺得,還是放一些常用物品比較好。居家,舒適方便重要客廳放什么裝飾好1、字畫客廳的吉利字畫,對提升家居氣色,營造富貴氣息,有極為重要的作用。將吉利字畫作為家里的中堂,懸掛于客廳,以求錦上添花,旺上加旺,是良好家居的布局方法之一。家居的吉利字畫,是指寓意吉祥與美好祝愿的書法及象征榮華富貴...
猶就座索茗,連啜朗讀,盡一卷然后寢?!薄抖昴慷弥脂F(xiàn)狀》第六十回:“撤兒滿月,開了個湯餅會,宴會了***,來客倒也不少?!濒斞浮都饧斑z補編·關(guān)于知識階級》:“那時他們自以為了不得,到闊人家里去宴會,錢也多了,房子東西都要好的,終于與平民遠遠的離開了?!?.猶宴席。元吳弘道《斗鵪鶉》套曲:“大殿里,設(shè)宴會,教坊司承應在丹墀?!?.眾人在一起飲酒吃飯的比較隆重的**。徐遲《火中的鳳凰》十三:“風流人物看今朝,宴會上可以看到***高級指揮員和戰(zhàn)斗英雄……濟濟一堂?!?.賓朋宴飲的**?!逗鬂h書·皇后紀上·和熹鄧皇后》:“每有讌會,諸姬貴人競自修整,簪珥光采,袿裳鮮明,后獨著素,裝服無飾?!薄?..
煎、炒、炸的用骨碟。分菜的方法與廳房相同。一般婚宴在上完大菜、上炒飯或炒面后,由主場派專人負責帶新娘,賓相到各臺向客人敬茶。所以在上完大菜后,應提早知會新娘,女賓相。整個宴會過程中,如客人筷子、席巾掉在地上,應立即給客人生新?lián)Q上干凈的,如客人碰翻了茶杯、醬料等,弄臟了臺面或客人衣服時,要迅速用席巾或小毛巾幫助客人擦拭,掉在臺面上的菜點,用牙簽或筷子夾在碟子里帶走,用干凈的席巾鋪在餐桌弄臟的部位。整個宴會過程中,如遇客人有特殊要求,盡量給予解決,不可以說“不行”、“不行道”等不禮貌的語言,確有困難的,要向客人打招呼說:“對不起,請稍等?!比缓罅⒓聪蚪?jīng)理報告,但一定要給客人一個答復,或請經(jīng)理出面解...
為客人拉椅讓座,客人坐下后從右側(cè)為客人鋪上餐巾。(2)詢問客人需要何種餐前飲品,按客人要求送上餐前飲品并報出飲品名稱。4.上餐宴會正式開始后,服務(wù)員開始為客人上餐。(1)上頭盤:上頭盤時,按照先賓后主、女士優(yōu)先的原則,從客人右側(cè)上餐;當客人全部放下刀叉后,詢問客人是否可以撤盤,得到客人的允許后,從客人的右側(cè)將盤和刀叉一同撤下。(2)上湯:將湯碗放在湯碟上面,從客人的右側(cè)送上:待多數(shù)客人不再飲用時,詢問客人是否可以撤湯,得到客人的允許后,要從客人的右側(cè)將湯碗、湯碟和湯勺一同撤下。(3)上葡萄酒時先請主人試酒,然后再為客人斟酒;應詢問客人是否還用白酒,如不用,將白酒杯撤下。(4)上主菜(操作同上頭...
亦要經(jīng)女主人讓菜,才好開始進餐。入席后餐巾應平放在膝上,男士有些多塞在領(lǐng)口。每位賓客的面前,有的放有一份菜單。菜單的用意并非向來賓表示菜肴的豐富,而是讓來賓根據(jù)自己的食量,決定進食的多少。從禮節(jié)上講,每道菜上來時賓客都不可拒絕,如果不喜歡某道菜,不妨盡量少取,讓吃不完的菜剩在面前食盤里,是不禮貌的行為。進餐時應注意各種菜式的吃法:吃肉類時有兩種方式:歐洲人的習慣是邊割邊吃,而美式吃法是用刀切割完后,把刀放在食盤右側(cè),單用叉子取食;肉餅、煎蛋、沙拉都不用刀,只用叉;吃面包不能用刀叉,只用手撕來吃;炸薯片、炸肉片、芹菜等食物,不用刀叉,可以用手取食。取食時,*用拇指和食指拈取,食后可用餐巾拭手;吃...
1多功能宴會廳是什么怎么裝修功能性比較強無柱宴會廳的裝修方案比有柱宴會廳的裝修方案多許多,因為無柱宴會廳沒有障礙物,留給人們的空間更大。無論是什么樣宴會廳,你都需要一個小舞臺,小舞臺是一個宴會廳必不可缺的,一般設(shè)計在宴會廳**或者是靠墻的正**。舞臺上的影音和燈光設(shè)備也是必不可少的,那是顯示一個宴會廳檔次的重要標志。一個宴會廳需要有足夠的空間,滿足各種承包的人不同的宴會需求。對于整個宴會廳的裝修方案,應該選擇現(xiàn)代化或者歐式化的設(shè)計方案,這兩種方案能夠適合各種場合。###無柱宴會廳的裝修方案比有柱宴會廳的裝修方案多許多,因為無柱宴會廳沒有障礙物,留給人們的空間更大。無論是什么樣宴會廳,你都需要一...
亦要經(jīng)女主人讓菜,才好開始進餐。入席后餐巾應平放在膝上,男士有些多塞在領(lǐng)口。每位賓客的面前,有的放有一份菜單。菜單的用意并非向來賓表示菜肴的豐富,而是讓來賓根據(jù)自己的食量,決定進食的多少。從禮節(jié)上講,每道菜上來時賓客都不可拒絕,如果不喜歡某道菜,不妨盡量少取,讓吃不完的菜剩在面前食盤里,是不禮貌的行為。進餐時應注意各種菜式的吃法:吃肉類時有兩種方式:歐洲人的習慣是邊割邊吃,而美式吃法是用刀切割完后,把刀放在食盤右側(cè),單用叉子取食;肉餅、煎蛋、沙拉都不用刀,只用叉;吃面包不能用刀叉,只用手撕來吃;炸薯片、炸肉片、芹菜等食物,不用刀叉,可以用手取食。取食時,*用拇指和食指拈取,食后可用餐巾拭手;吃...
與味碟在一條直線上;筷子、長柄勺擱擺在筷架上,長柄勺距餐碟3厘米,筷尾距餐桌沿;筷套正面朝上;牙簽位于長柄勺和筷子之間,牙簽套正面朝上,底部與長柄勺齊平。葡萄酒杯、白酒杯、水杯葡萄酒杯在味碟正上方2厘米;白酒杯擺在葡萄酒杯的右側(cè),水杯位于葡萄酒杯左側(cè),杯肚間隔1厘米,三杯成斜直線,向右與水平線呈30度角。如果折的是杯花,水杯待餐巾花折好后一起擺上桌;擺杯手法正確(手拿杯柄或中下部)、衛(wèi)生。餐巾折花花型突出主位、整體協(xié)調(diào);折疊手法正確、衛(wèi)生、一次性成形、花型逼真、美觀大方公用餐具公用餐具擺放在正副主人的正上方;按先筷后勺順序?qū)⒖?、勺擱在公用筷架上(設(shè)兩套)公用筷架與正副主人位水杯對間距1厘米,筷...
亦要經(jīng)女主人讓菜,才好開始進餐。入席后餐巾應平放在膝上,男士有些多塞在領(lǐng)口。每位賓客的面前,有的放有一份菜單。菜單的用意并非向來賓表示菜肴的豐富,而是讓來賓根據(jù)自己的食量,決定進食的多少。從禮節(jié)上講,每道菜上來時賓客都不可拒絕,如果不喜歡某道菜,不妨盡量少取,讓吃不完的菜剩在面前食盤里,是不禮貌的行為。進餐時應注意各種菜式的吃法:吃肉類時有兩種方式:歐洲人的習慣是邊割邊吃,而美式吃法是用刀切割完后,把刀放在食盤右側(cè),單用叉子取食;肉餅、煎蛋、沙拉都不用刀,只用叉;吃面包不能用刀叉,只用手撕來吃;炸薯片、炸肉片、芹菜等食物,不用刀叉,可以用手取食。取食時,*用拇指和食指拈取,食后可用餐巾拭手;吃...
按規(guī)定的位置擺放整齊。關(guān)閉音響、空調(diào)、接受組長檢查,待檢查合格后關(guān)燈、鎖門,將鑰匙交**。宴會設(shè)計理念編輯宴會總體評價類型:休閑、商務(wù)氣息、生態(tài)環(huán)保、慶典主題明不明確?地方文化特色明不明顯?細節(jié)設(shè)計是否圍繞主題,互相呼應?整體感覺是否和諧,有美感宴會逐一評價餐具①是否成套?②大小是否合適?③是否精致?④有沒有特別之處?⑤筷套、牙簽套細節(jié)設(shè)計布草方面①顏色搭配是否協(xié)調(diào)?②質(zhì)地是否優(yōu)良?③大小是否合適?④餐巾造型是否合理?有沒有突出主位?⑤椅套設(shè)計是否符合主題整體風格,有沒有突兀?選手工裝、飾品?①工裝大小、長短是否合適?②顏色、圖案、款式是否與主題風格統(tǒng)一?③服裝與裝飾是否符合餐飲部工作要求?④...
猶就座索茗,連啜朗讀,盡一卷然后寢?!薄抖昴慷弥脂F(xiàn)狀》第六十回:“撤兒滿月,開了個湯餅會,宴會了***,來客倒也不少。”魯迅《集外集拾遺補編·關(guān)于知識階級》:“那時他們自以為了不得,到闊人家里去宴會,錢也多了,房子東西都要好的,終于與平民遠遠的離開了?!?.猶宴席。元吳弘道《斗鵪鶉》套曲:“大殿里,設(shè)宴會,教坊司承應在丹墀?!?.眾人在一起飲酒吃飯的比較隆重的**。徐遲《火中的鳳凰》十三:“風流人物看今朝,宴會上可以看到***高級指揮員和戰(zhàn)斗英雄……濟濟一堂?!?.賓朋宴飲的**?!逗鬂h書·皇后紀上·和熹鄧皇后》:“每有讌會,諸姬貴人競自修整,簪珥光采,袿裳鮮明,后獨著素,裝服無飾。”《...
將筷子、長柄匙置于筷架上,匙柄與吃盤相距3厘米,尾端離桌邊。擺牙簽小包裝牙簽,放在筷子的右側(cè)1厘米處,牙簽距桌邊5厘米;牙簽盅放在正、副主人筷子的右上方。擺酒具在勺墊正前方擺紅酒杯,中心要對正,杯底與勺墊相距1厘米;在紅酒杯的右側(cè)擺白酒杯,間距1厘米,左側(cè)擺啤酒杯,間距;三杯中心成一橫直線。擺蓋碗在筷子的右側(cè)放蓋碗,距筷子2厘米,距桌邊。擺煙缸煙缸擺放四只,分別擺在正、副主人的右側(cè)和左側(cè),距轉(zhuǎn)臺3厘米,成正方形。擺香巾托香巾托擺在吃盤的左側(cè),距吃盤2厘米,桌邊。疊口布花餐巾折花,要求用七種手法,折疊十種不同造型的口布花;花型要分出主次,花型為植物、動物、實物類;要一次成型,形象逼真,拿褶均勻,...
距盤邊、湯碗各1厘米疊口布花餐巾折花,主桌花型要分出主次,其它各桌可選擇相同的花型;餐巾折花根據(jù)情況選擇花型,位置擺放得當;要一次成型,形象逼真,拿褶均勻,美觀大方,并符合衛(wèi)生要求。擺牙簽盅、調(diào)味壺、煙缸、花插圓桌擺放,調(diào)味壺擺在餐桌的左側(cè),牙簽盅在右側(cè),距轉(zhuǎn)臺3厘米,煙缸擺放四只,兩兩對稱成正方形;方桌擺放,調(diào)味壺擺在餐桌的有下角,牙簽盅、煙缸放在左上角;花插居桌中而放,臺卡放一側(cè),朝向餐廳門口。擺椅子圓桌擺放三三兩兩式;方桌擺放兩兩一一式,對稱式,椅面內(nèi)沿緊貼桌布。注意事項擺臺操作時一律使用托盤;擺臺后要檢查臺面擺設(shè)有無遺漏,擺放是否規(guī)范、符合要求。宴會電影編輯宴會劇情簡介幾個是曾經(jīng)很要好...
但是千萬不要偷偷往自己的口袋、皮包里裝一些自己的"心愛之物",更不要要求侍者替自己"打包"。那樣的表現(xiàn),必定會使自己見笑于人。送回餐具在自助餐上,既然強調(diào)的用餐者以自助為主,那么用餐者在就餐的整個過程之中,就必須將這一點牢記在心,并且認真地付諸行動。在自助餐上強調(diào)自助,不但要求就餐者取用菜肴時以自助為主,而且還要求其善始善終,在用餐結(jié)束之后,自覺地將餐具送至指定之處。在一般情況下,自助餐大都要求就餐者在用餐完畢之后、離開用餐現(xiàn)場之前,自行將餐具整理到一起,然后一并將其送回指定的位置。在庭院、花園里享用自助餐時,尤其應當這么作。不允許將餐具隨手亂丟,甚至任意毀損餐具。在餐廳里就座用餐,有時可以在...
擴展回答酒柜上面擺些什么裝飾酒柜上面擺些什么裝飾?傳統(tǒng)習俗中我自己是比較的喜歡玉器的。不過這個也是和你自己家中的酒柜有關(guān)的,我家中的這個是【梵尼詩】的!玉之氣者,所以在酒柜上擺的就是這個,**吉祥,看著大氣上檔次,大氣中不失典雅,也可以擺放一些酒和一些精美的小飾品,如水晶工藝品。家里的榻榻米平時上面該放些什么裝飾我覺得,還是放一些常用物品比較好。居家,舒適方便重要客廳放什么裝飾好1、字畫客廳的吉利字畫,對提升家居氣色,營造富貴氣息,有極為重要的作用。將吉利字畫作為家里的中堂,懸掛于客廳,以求錦上添花,旺上加旺,是良好家居的布局方法之一。家居的吉利字畫,是指寓意吉祥與美好祝愿的書法及象征榮華富貴...
從角度來說,沙發(fā)前的一塊地毯,其重要性便有如屋前的門口就是白墻放什么裝飾進門墻的話裝飾就是裝飾畫什么的,都可以的,還有可以去宜家賣一些裝飾物###回復項忠權(quán):現(xiàn)代簡歐###進門墻可以放的東西太多了裝飾畫裝飾掛件雕刻等得看你是什么風格裝修和門口是一個什么的空間性在考慮放什么合適###裝飾畫,浮雕,木雕各樣裝飾品很多,建議去建材城多看看臥室里擺些什么裝飾比較溫馨床,植物,吊柜,一個單人軟包的小紗發(fā),電視,在配上尼容軟包雜色方格床頭背景墻,按裝幾個暖色小燈,擺放得當,會相當漂亮###臥室是一個家**隱秘的空間,也是兩個人生活**放松的空間,在這個空間里主任可以無拘無束,任意揮灑,所以呢,首先要根據(jù)主...