較低溫冷庫建造的庫溫一般為:-40°C～-60℃。較低溫冷庫一般用來存儲藥品和海鮮水產(chǎn)品。較低溫冷庫建造的優(yōu)點就在于能夠避免細胞之間形成冰晶體，也可以減少細胞之間出現(xiàn)水分外系的情況，解凍的時候也會出現(xiàn)汁液流失減少的一個情況。細胞組織內(nèi)部的溶液以及各種成分在互...

　一般冷庫多由制冷機制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫內(nèi)的熱量，從而達到冷卻降溫的目的。較常用的是壓縮式冷藏機，主要由壓縮機、冷凝器，節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接...

氣調(diào)保鮮是人為控制氣體中氮氣、 氧氣、 二氧化碳、 乙烯等成分比例、 濕度、 溫度（冰凍臨界點以上） 及氣壓， 通過抑制儲藏物細胞的呼吸量來延緩其新陳代謝過程， 使之處于近休眠狀態(tài)， 而不是細胞死亡狀態(tài)， 從而能夠較長時間的保持被儲藏物的質(zhì)地、 色澤、 口感、...

冷庫各類庫房的溫度大致上可以歸結為等于或大于０℃的高溫庫房，和溫度低于０℃的低溫庫房。其中有的庫房溫度比較穩(wěn)定，如冷藏間；有的庫房溫度可能在０℃上下一定范圍內(nèi)波動，如采用直接凍結工藝的凍結間。其次，由于庫內(nèi)外熱濕交換程度不同，例如高溫庫房只發(fā)生凝水結露現(xiàn)象，而...

高溫庫房與低溫庫房，應分區(qū)布置（包括上下左右）。把溫度相同的庫（冷間）布置在一起，以減少絕熱層厚度和保持庫房溫度相對穩(wěn)定。在多層樓冷庫中，屬于生產(chǎn)性庫房（如分選間、冷卻間，速凍間等），暫存性庫房（如冷卻物短期貯藏間，收發(fā)間）一般多布置在底層。第二層以上，一般都...

果蔬冷凍冷庫主要是用來長期存放經(jīng)過果蔬速凍冷庫速凍后的果蔬成品。比如：果汁、果醬、蜜餞、點心等。果蔬冷凍冷庫可以有效的防止因為時間的推長造成的果蔬微生物細菌的侵害，同時還達到果蔬長期的保存的目的，但是在口感上又能保證果蔬原有的水分、營養(yǎng)成分。生產(chǎn)性冷藏庫是食品...

冷庫各類庫房的溫度大致上可以歸結為等于或大于０℃的高溫庫房，和溫度低于０℃的低溫庫房。其中有的庫房溫度比較穩(wěn)定，如冷藏間；有的庫房溫度可能在０℃上下一定范圍內(nèi)波動，如采用直接凍結工藝的凍結間。其次，由于庫內(nèi)外熱濕交換程度不同，例如高溫庫房只發(fā)生凝水結露現(xiàn)象，而...

紅提葡萄的保鮮方法有很多，通過低溫保存葡萄是比較好的一種保鮮方法，將葡萄保鮮冷庫設計溫度控制在0-5℃左右，相對濕度控制在90%-95%左右，正確操作可以保鮮葡萄1-3個月之久。葡萄保鮮冷庫存放保鮮技巧：1.紅提保鮮冷庫在入庫前，要進行包裝物消毒、預冷，葡萄庫...

常州速冷冷凍科技有限公司合作伙伴（常州億客源制冷設備有限公司）生產(chǎn)庫板10多年，不管客戶有無要求，所有庫板都是有阻燃的，此外我們連續(xù)線生產(chǎn)的PIR冷庫板，防火性能更好，能滿足阻燃測試及現(xiàn)場抽檢。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設計、生產(chǎn)、安裝、...

冷庫實際上是一種低溫冷凍設備，冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間，存儲冷凍食品的量比較大。冷庫又叫冷藏庫，也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設計、生產(chǎn)、安裝、服務...

一般的冷庫板，都是由廠家預產(chǎn)的，預先規(guī)定有固定的長度、寬度和厚度，高、中溫冷庫，一般選擇10厘米厚的模塊，低溫冷庫和冷庫一般選擇12厘米或15厘米厚的模塊。理論來講冷庫保溫板的厚度與冷庫保溫性能成正比，考慮到一次建造成本和后期運行成本的經(jīng)濟性。建議-5℃以上高...

水果保鮮庫是抑制微生物和酶的活性，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程，從而達到阻止衰敗，延長貯藏期的目...

冷庫一直是物流業(yè)的重要組成部分，涉及到人們生活當中的各個領域，對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、飲料、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料等半成品及成品的貯藏具有重要作用。冷庫安裝工程中必不可少的組成部分就是冷庫板，冷庫板的好壞直接關系到冷庫的制冷效果和使用...

秋季是柿子上市的季節(jié)，冬季是吃柿餅的季節(jié)，柿子味道甜美，營養(yǎng)豐富，同時還有很高的藥用價值，由于在常溫條件下，柿子成熟后容易變軟，所以非常不耐儲存，所以一部分果農(nóng)在收獲柿子后建造冷凍庫或者氣調(diào)庫進行儲藏，常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設計、生產(chǎn)...

眾所周知，現(xiàn)在一年四季基本 上都能在市場上買到時令蔬菜，這得益于蔬菜冷庫的保鮮技術。蔬菜放在冷庫中不但能夠長時間保鮮，而且還能夠把蔬菜中的營養(yǎng)價值和色澤保留住，目前使用冷庫貯藏蔬菜已經(jīng)成為蔬菜經(jīng)銷商們普遍的做法之一。白菜:冷庫貯藏適宜溫度為0~1℃,相對濕度控...

芹菜:冷庫貯藏適宜溫度為-1℃~0℃，相對濕度控制在90%-95%，芹菜放在這樣的冷庫環(huán)境中貯藏，保鮮期可達3個月左右。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設計、生產(chǎn)、安裝、服務為一體的制冷公司。冷庫工程產(chǎn)品包括：醫(yī)藥冷庫、果蔬保鮮冷庫、氣調(diào)冷庫、...

榴蓮完成預冷操作后，3小時內(nèi)需要快速放入-60℃的低溫進行速凍，快速冷凍一小時后，放入-18℃至-22℃低溫冷庫進行長期儲存。這樣可以很好的延長榴蓮儲存時間，此方法可以儲存榴蓮6-8個月左右。這樣不但可以保證榴蓮的營養(yǎng)及口味不變，還能提高榴蓮經(jīng)濟價值。而且經(jīng)進...

聚氨酯冷庫板中泡沫材料的穩(wěn)定性，這些東西確實很專業(yè)，要看泡沫材料的添加劑還有催化劑成分是不是符合標準，能不能達到國家標準要求的穩(wěn)定度。速冷建議消費者直接選擇一些口碑好的大品牌，就算多花一些錢，也能保證品質(zhì)以及售后的一些服務。否則在購買一些價格低廉的產(chǎn)品之后出現(xiàn)...

豆芽是我們常吃的一種蔬菜，它分為黃豆芽和綠豆芽兩種，由于豆芽含水量較高，呼吸代謝旺盛，如果儲藏方式不對或溫度控制不精細，豆芽就會出現(xiàn)老化褐變、以及因微生物而造成的變質(zhì)等現(xiàn)象。使用冷庫安裝工程儲藏豆芽，將不受自然條件的限制，能有效的降低病原菌發(fā)生率和變質(zhì)率，同時...

大蒜冷庫貯藏法：入庫前先對大蒜預冷降溫，當大蒜體溫接近0℃時，便可入庫貯藏。貯藏時將蒜頭擺放在架子上，以便通風。要點是入庫后及時控制庫內(nèi)溫度，保持庫溫均勻一致。根據(jù)包裝和堆碼方式的不同，庫溫可控制在-1~3℃之間，常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷...

櫻桃冷庫，櫻桃氣調(diào)庫貯藏**適宜溫度為-0.5~0℃。貯藏溫度應控制在±0.5℃，庫溫上下動搖不宜超越2℃，溫度動搖過大易造成霉菌滋生、果實腐爛的機率。櫻桃冷庫內(nèi)相對濕度要控制在90%~95%如果庫內(nèi)濕度缺乏時，可用普通空氣加濕器或微波空氣加濕器進行加濕，以堅...

冷庫壓縮機常見故障1、制冷機組排氣溫度高，制冷機組冷卻劑液位太低，油冷卻器臟，油過濾器芯堵塞，溫控閥故障，斷油電磁閥未得電或線圈損壞，斷油電磁閥膜片破裂或老化，風扇電機故障冷卻風扇損壞排風管道不暢通或排風阻力大，環(huán)境溫度超過所規(guī)定的范圍，溫度傳感器故障，壓力表...

低溫冷庫的庫溫一般為:-25～-35℃。因某些食品如：冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃庫溫下保存才不會變質(zhì)，如冰淇淋儲藏時達不到-35℃會滋生細菌，它的香味就沒有了；海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫冷庫的特點是：不定期的逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時間冷庫的...

聚氨酯冷庫板以輕質(zhì)聚氨酯作為冷庫板的夾心材料，聚氨酯的優(yōu)勢在于隔熱性能好，聚氨酯冷庫板的外部由PVC彩鋼板和不銹鋼板組件而成，可以防止冷庫板因為內(nèi)外溫差較大導致溫度的傳導，從而使冷庫更加的節(jié)能，提高冷庫的工作效率。冷庫板具有耐腐蝕、抗老化、阻燃、無毒、輕質(zhì)價廉...

氨酯冷庫板具有重量輕的特點，使用聚氨酯冷庫板，冷庫更節(jié)能，冷庫制冷壓縮機組工作效率更高。硬質(zhì)聚氨酯具有低導熱率，防潮防水功能。在超過90%的硬質(zhì)聚氨酯閉孔率，屬于憎水性材料，不會因吸潮增大導熱系數(shù)，墻面是不會滲漏的。聚氨脂冷庫板還具有阻燃，耐高溫的特點。聚...

螺桿式壓縮機又稱螺桿壓縮機，分為單螺桿式壓縮機及雙螺桿式壓縮機。單螺桿式壓縮機是在70年代由法國辛恩開發(fā)出來，因其的結構更加合理，迅速的應用到**領域，并被開發(fā)國家保護起來，技術一直都在相對**。雙螺桿式壓縮機**早由德國人H.Krigar在1878年提出，直...

高溫冷庫溫度一般范圍在2℃~8℃、5℃~10℃左右。高溫冷庫主要是放水果蔬菜的冷庫，水果蔬菜在這個溫度范圍可以有效的保存。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設計、生產(chǎn)、安裝、服務為一體的制冷公司。冷庫工程產(chǎn)品包括：醫(yī)藥冷庫、果蔬保鮮冷庫、氣調(diào)冷庫...

聚氨酯冷庫板，耐老化、化學穩(wěn)定性好耐老化性能較好，化學性能穩(wěn)定;低溫-50℃不脆裂，高溫+150℃不流淌，不粘連，可正常使用;耐弱酸、弱堿等化學物質(zhì)的侵蝕，使用壽命長。同時，硬質(zhì)聚氨酯泡沫在阻燃劑的作用下，可達到國家阻燃標準B2級，燃燒中不出現(xiàn)融熔物質(zhì)滴落現(xiàn)象...

紅提葡萄的保鮮方法有很多，通過低溫保存葡萄是比較好的一種保鮮方法，將葡萄保鮮冷庫設計溫度控制在0-5℃左右，相對濕度控制在90%-95%左右，正確操作可以保鮮葡萄1-3個月之久。葡萄保鮮冷庫存放保鮮技巧：1.紅提保鮮冷庫在入庫前，要進行包裝物消毒、預冷，葡萄庫...

鮮食馬鈴薯適宜儲藏溫度為3℃~5℃，在此范圍內(nèi)薯塊呼吸微弱,皮孔關閉,各種菌類不易發(fā)展,塊莖不發(fā)芽,重量損失**小。薯片或者油炸馬鈴薯的儲藏溫度為10-13攝氏度。庫溫要求在48小時內(nèi)達到規(guī)定的儲藏溫度，整個儲藏期間庫溫要求穩(wěn)定，波動不超過±1℃高于5℃時個別...