5月21日上午，淄博在崛起│“魯力助農(nóng)”淄川農(nóng)產(chǎn)品推廣網(wǎng)絡(luò)公益直播在淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場舉行，淄川區(qū)委**、宣傳部部長白向坊化身“帶貨主播”，向網(wǎng)友推介淄川特色農(nóng)產(chǎn)品。魯網(wǎng)5月22日訊（記者齊征實習記者韋學婷）為了助力淄博原產(chǎn)地名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品推廣、拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，5月21日上午，淄博在崛起│“魯力助農(nóng)”淄川農(nóng)產(chǎn)品推廣網(wǎng)絡(luò)公益直播在淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場舉行，淄川區(qū)委**、宣傳部部長白向坊化身“帶貨主播”，向網(wǎng)友推介淄川特色農(nóng)產(chǎn)品。淄川區(qū)委**、宣傳部部長白向坊直播宣傳淄川寨里文明實踐站推薦產(chǎn)品蓼塢小米、鐵壺、門板畫等特色產(chǎn)品。據(jù)了解，本次活動由淄博市委網(wǎng)信辦、市科技局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、...

在中國古代兩千多年的歷史中，北方人以小米為主食。小米除提供能量外，還可入方劑，具有清熱止渴、滋陰益脾、益腎益胃、促進排尿、改進腹瀉等功能。打開網(wǎng)易新聞看更多精彩圖片。在北方許多地方，婦女在生完孩子后用小米和紅糖水來照顧自己的身體。因此被稱為“月子米”，具有很高的營養(yǎng)價值。常見的吃小米的方法是煮粥。小米富含B族維生素和某些胡蘿卜素，而白米粉中缺乏這些。對剛生完孩子的婦女有很好的效果。現(xiàn)在魯鄉(xiāng)裕小編就給大家介紹一下。在中國，人們認為做月子是有很多講究的，不能碰涼水，不能上下樓梯，不能吹風……，其實做月子重要的就是要吃好喝好了，當然了對于這個時候準備做月子的準媽媽們來說，大魚大肉恐怕也沒有小米粥來得...

首先，在煮小米粥的時候，有一個非常重要而且容易被忽視的步驟，那就是浸泡。小米雖然不用浸泡就可以直接煮熟，所以很多人為了節(jié)省時間都會直接煮熟，但這并不一定能節(jié)省時間。小米浸泡后，煮出來的粥味道更好，香味更濃。而且，浸泡后，烹調(diào)時間可以極大縮短。還有就是用水問題。用冷水和熱水煮小米粥也都是可以的，但效果卻大相徑庭。到底哪個更好？當然，是熱水啦。如果用熱水煲，小米不會輕易下沉，這在很大程度上可以避免糊底的問題。有人說，我可以不停地攪拌啊，那你真的很勤奮，而且不停地攪拌對于味道來說不一定是件好事。然后攪動的問題，就是下一個要說的。建議的攪拌方法是，當小米剛放進鍋里時，輕輕攪拌幾下。然后蓋上鍋蓋，用慢火...

助力淄博原產(chǎn)地名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品推廣，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。5月21日，淄博在崛起|魯力助農(nóng)系列農(nóng)產(chǎn)品推廣網(wǎng)絡(luò)公益直播首場活動在淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)魯鄉(xiāng)裕農(nóng)場舉行。淄川區(qū)委、宣傳部長白向坊化身“主播”，為淄川區(qū)農(nóng)產(chǎn)品代言。“我們的蓼塢小米有多種做法，其中一種叫‘金山銀山’，就是把小米和大米混合做成米飯，味道超級棒。歡迎網(wǎng)友們把蓼塢小米帶回家，成就我們的金色人生……”白向坊透過屏幕，把淄川區(qū)人的耕作方式、養(yǎng)殖方式介紹給了網(wǎng)友們，讓其深入了解淄川區(qū)的綠色無害農(nóng)產(chǎn)品。伴著一陣“吆喝”而來的是網(wǎng)友們的搶購。一個支架，一部手機，一頭連著淄川區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品，一頭連著全國各地的消費市場。蓼塢小米、龍泉鐵壺、門板畫等特色產(chǎn)品悉...

有些寶媽說，小米粥單喝就有糠味的味道。這有兩個原因。一是他們吃不習慣。二是小米粥做起來也是很講究的。讓我們來聽聽從小喝米湯長大的蓼塢人來講米湯的做法。主要成份：南瓜、大棗、小米。a、原料準備好后，紅棗建議事先泡一兩個小時，把南瓜切成片。清洗后，用刀將紅棗肉劈開，這樣可以更好地將紅棗的香甜與米湯融為一體。b、小米別開水下鍋，也別涼水下。在鍋上，加水，先用大火，在水里你感覺水熱，但沒有沸騰的時候下入洗凈的小米。c、這時，紅棗和南瓜一起放到鍋里，等著大火燒開。人建議不要走得太遠，因為大活煮很容易溢出來。要及時打開蓋子。你會看到上面會漂浮著一些看起來臟臟的，不怎么可愛的黃色泡沫。老媽說這是米油，可以用...

小米，易得而又溫暖、可能是很家常、舒心的食物之一。碗里冒著薄薄的熱氣，散發(fā)濃郁的小米清香，這樣一碗樸實又甘潤的小米粥，恨不得空口喝下三碗去。舀起一勺便能看到厚厚一層的米油，一入口米粒更是顆顆軟糯。必須要有品質(zhì)上好的小米，才能煮出真正好喝的小米粥。位于淄博的蓼塢村，其地經(jīng)過檢測，淄川區(qū)發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)有了科學依據(jù)，結(jié)果顯示全區(qū)有。近年來，淄博市淄川區(qū)依托天然富硒資源，不斷加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，促進農(nóng)民多渠道持續(xù)增收。通過創(chuàng)建示范基地、休閑農(nóng)場、打造農(nóng)業(yè)品牌等舉措，大力發(fā)展富硒特色農(nóng)業(yè)。出臺扶持政策找準產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型突破點當科學發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級的號角如沙場戰(zhàn)鼓擂響時，傳統(tǒng)“煤城”轉(zhuǎn)型迫在眉睫，多年前，“煤炭之...

蓼塢有個故事，一個年輕人在妻子生孩子的時候需要喝小米粥。他向村里的一位老農(nóng)借了小米，說秋收后會全部還回來。老農(nóng)說：“我的小米很特別。我在播種的過程中鋤了10次，而你必須還我的谷子也鋤10次?！蹦贻p人同意了。他鋤了九次，發(fā)現(xiàn)連草都沒有。僥幸的覺得，九次和十次有什么區(qū)別？老農(nóng)能知道嗎？他把小米還給了老農(nóng)，幾天之內(nèi)，老農(nóng)對他說：“你把地鋤得還不夠。小米熬出來我一嘗就知道了。年輕人大吃一驚：“少鋤一遍您都能知道，您真是種地的老把式。這當然是個傳說，但毫無疑問，多鋤幾次是可以提高稻米的品質(zhì)的。哪種作物都有它的經(jīng)濟效益。蓼塢小米效益如何?農(nóng)人說：“它品質(zhì)雖好，但成本高，產(chǎn)量低。這也是它發(fā)展緩慢的原因?！逼?..

月子小米粥的做法：山藥小米粥材料：山藥、小米、白糖。做法：將買回來的山藥洗干凈并世成小塊，然后和小同一起放入鍋中煮，熟之后加入適量的白糖就可以了。月子小米粥的做法：紅糖小米粥材料：小米、紅棗、桂圓、花生、赤豆、紅糖。做法：1、先將紅棗，桂圓去核，赤豆，桂圓用水稍微浸泡兩個小時。2、然后將小米，紅棗，桂圓，赤豆，一同放入鍋中用文火慢慢的熬煮，粥稠之后加入紅糖就可。產(chǎn)婦多吃可促惡露的排出，并可補氣血，實是小米粥之中大補之上選。月子小米粥的做法：香菇豬肉小米粥材料：香菇幾朵、豬瘦肉、高湯、蔥花適量。做法：先將香菇處理干凈泡發(fā)之后，切成小粒，將豬瘦肉切成絲之后加入小米一起用文火煮半個小時，改用大火煮，...

齊魯網(wǎng)·閃電新聞5月21日訊“現(xiàn)在我給大家推薦的是蓼塢小米，它不但營養(yǎng)價值高，口感及色澤也特別好，老少兼宜…”現(xiàn)在，淄博在崛起|魯力助農(nóng)”系列農(nóng)產(chǎn)品推廣網(wǎng)絡(luò)公益直播活動在淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)舉行，淄川區(qū)委、宣傳部部長白向坊化身“帶貨主播”，向全國網(wǎng)友推介淄川，推廣淄川特色品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品?！皩殞殏儯催@小米色澤金黃油亮，這種小米熬成的粥難道你不想嘗一嘗嗎？”寶寶們，買起來。”現(xiàn)在在直播中，淄川區(qū)委、宣傳部長白向坊幽默風趣的語言很快拉近了與網(wǎng)友的距離，網(wǎng)友更是直呼這位主播太接地氣。此外，現(xiàn)場除了為淄川區(qū)本地優(yōu)先產(chǎn)品蓼塢小米，部長更是帶著廣大網(wǎng)友品鑒了鐵壺、門板畫等特色產(chǎn)品。據(jù)不完全統(tǒng)計，當天的直播活動，各平臺...

秋冬之際，為了使身體的更加的健康，我們要適當吃一些養(yǎng)胃的食物。在五谷中，小米的養(yǎng)胃的能力強，所以我家，每周都會熬一鍋香糯好喝、米油厚的小米粥給家人喝。而在一些養(yǎng)胃的食物中，因為小米有補氣、養(yǎng)氣的作用，我推薦大家多喝小米粥。而在秋冬之際，經(jīng)常有粉絲問我，聽說小米能熬出米油，為什么自己在家熬的小米粥總是一點都不香糯，到底如何才能熬出香糯好喝、米油厚的小米粥呢？但是我自己從來都沒有熬出過，小編只好去請教大廚，現(xiàn)在就把從大廚那里請教到的熬小米粥的訣竅教給大家，不但能使小米快速的出油，而且小米粥還煮的非常香稠?！臼巢臏蕚洹浚核?00ml，新鮮糯小米50克?！景拘∶字嗟姆椒ā浚旱谝徊剑菏紫葘⑿∶讻_洗2遍，...

蓼塢小米的鑒別方法大家知道嗎，現(xiàn)在魯鄉(xiāng)裕小編就給大家講解一下：1、染色小米的表象。所謂染色，是指小米發(fā)生霉變，失去食用價值，投機商將其漂洗之后，再用黃色素進行染色，使其色澤艷黃，蒙騙購買者。人們吃了這種染色后的黃色米，會傷害身體。2、染色小米的感官鑒別法：色澤：新鮮小米，色澤均勻，呈金黃色，富有光澤；染色后的小米，色澤深黃，缺乏光澤，看去粒粒色澤一樣。氣味：新鮮小米，有一股小米的正常氣味；染色后的小米，聞之有染色素的氣味，如姜黃素就有姜黃氣味。水洗：新鮮小米，用溫水清洗時，水色不黃；染色后的小米，用溫水清洗時，水色顯黃。3、染色小米的化學鑒別法：取樣品25克置于乳缽中，加入25毫升的無水乙醇，...

鯉魚小米粥材料：鯉魚，小米，調(diào)味品做法：將買回來的新鮮的鯉魚處理干凈，去掉內(nèi)臟，去掉鱗片，切成小塊，然后同小米一起慢火熬煮，煮到粥稠了就可以了，記得在煮的時候，可多放點水，這樣熬出來的鯉魚粥更入口，同時不要在放鹽，或者過多的雞精了，清淡就可。營養(yǎng)點評：鯉魚是一種富含多種營養(yǎng)素的魚類，由其是可促進產(chǎn)后女性的乳汁分泌。黑芝麻小米粥材料：黑芝麻，玉米，小米，鵪鶉蛋，冰糖做法：先將鵪鶉蛋煮熟之后，去掉殼備用，將黑芝麻炒熟，或者直接買處理好的黑芝麻備用。將水燒開之后，依次放入小米，黑芝麻粉，玉米粒，然后用小火慢慢的熬煮，稠成之后加入冰糖，加入鵪鶉蛋就可了。營養(yǎng)點評：鵪鶉蛋是公認的補元氣的合適食品之一了，...

為深入貫徹關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要論述，落實全省鄉(xiāng)村振興座談會精神，團結(jié)帶領(lǐng)廣大婦女為打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板貢獻巾幗力量，9月27日，由省婦聯(lián)、山東廣播電視臺聯(lián)合舉辦的“鄉(xiāng)村振興巾幗行動”齊魯行活動正式啟動，省委副書記楊東奇出席儀式并授旗?；顒蝇F(xiàn)場揭曉全省百位“美鄉(xiāng)村女致富帶頭人”和百家“鄉(xiāng)村振興巾幗示范基地”的評選結(jié)果。淄博市巾幗致富帶頭人01崔文娟崔文娟，1987年03月出生，現(xiàn)任山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理，淄博霖珂農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社理事長，淄博鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場場主，淄博鄉(xiāng)裕農(nóng)民田間學校校長，淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村婦聯(lián)主任。她積極響應國家號召，扛起社會責任，通過產(chǎn)業(yè)扶貧，帶動村民脫貧致富奔小康。...

與之相比，糖友則更適合吃小米飯，小米本身就是一種粗糧，其中的膳食纖維可以減緩血糖升高，促進腸道蠕動，另外小米還含有多種其它營養(yǎng)成分，熱量也不高，比糖水好得多，也比大米飯好，適當吃點可以幫助控制血糖。因此，建議大家把小米煮成飯吃，蒸的時間不要太長，而且前期不要泡太久，這樣血糖指數(shù)不會升高，但這樣的小米飯口感比較硬，可能不太受大家歡迎。在做小米飯時，也可適量加入黑米、麥片、蕎麥等粗糧，或少許大米它整體血糖指數(shù)會較低，更適合作為主食食用。但是這個也不是說吃糖的朋友就完全不能喝小米粥，煮的時間不要太長，建議大家在熬小米粥的時候，不要煮得太爛，多留一些膳食纖維，可在里面加入一些山藥，營養(yǎng)更豐富，膳食纖維...

小米粥可以提供給我們碳水化合物和微量元素以及維生素類物質(zhì)，里面都是我們平時的身體需要的微量元素，其中鐵元素，鋅元素，鎂元素，銅元素，磷元素等等，食用小米粥可以促進體內(nèi)微量元素的平衡，幫助給我們補充它們。中醫(yī)上認為，能夠有一定的調(diào)理脾胃的作用，小米是一種性溫和的食物，現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，有助于安心凝神，減輕焦慮，小米里面含有的色氨酸成分，所以對于絕大部分人來說，小米粥都是一種不錯的日常食物。作為小米很常用的食用做法，小米粥性質(zhì)溫和、易于吸收，對脾胃虛寒消化功能差都有很好的減輕作用；所以具有調(diào)理脾胃之功能，能減輕嘔吐、反胃以及惡心等癥狀。另外小米粥也能滋陰養(yǎng)血，它能用于女性產(chǎn)后身體的調(diào)理，能讓產(chǎn)婦體...

《本草綱目》：“煮粥食，益丹田，開腸胃?！比炖铮⒆記]有胃口，可以考慮喝點小米粥，簡單來說可以健脾和胃、益腎、除熱，歸腎、脾、胃經(jīng)。小米可以單純煮粥，適合在炎熱的三伏天喝，也可以做成小米飯，下面推薦四款小米粥，當然前提要稍微看下孩子當下的體質(zhì)。一、姜棗小米粥：原料：生姜三片、紅棗4個、小米30克做法：1、放入砂鍋中加入適量的水，水煮沸后，將紅棗掰開，加入小米紅棗，然后轉(zhuǎn)中火，為避免小米粘到鍋底，剛開始稍微攪動下。2、再煮10分鐘左右，出鍋后把姜絲挑掉，加入生姜絲要待小米粥快熬熟時，即可食用。備注：看孩子的年齡和喜好，生姜煮的時間把控好，太辛辣孩子接受不了，試下辛辣程度。功效：一直打噴嚏流清...

這里自古就有種植谷子的傳統(tǒng)，人們一直保持著日常生活中喝小米粥、婦女坐月子吃小米飯、生了孩子送米等習俗。由于山地的土壤呈弱堿性，生長周期長，光照充足，生產(chǎn)的小米粒小均勻、色澤黃潤，熬出的稀飯粘度高，粒粒相連，口感香甜，遠近聞名，是一種傳統(tǒng)的天然的營養(yǎng)佳品和地方名產(chǎn)，蓼塢小米還被認證為國家地理標志商標。雖然產(chǎn)出的小米很好，由于地處山區(qū)，鄉(xiāng)親們賣米卻一直是個難題?！斑@片土地上的鄉(xiāng)親們祖祖輩輩種植小米，蓼塢小米早就有著遠近聞名的好口碑，我自己又是學計算機專業(yè)的，為何不通過自己的特長把家鄉(xiāng)的這一特產(chǎn)更好的推廣出去……這一定是件很有意義的事情?！贝尬木昱c老公商量著。說干就干，在老公的支持下，崔文娟先后籌建...

隨著越來越多的人開始關(guān)注自己的健康，健康飲食已成為人們的首要問題。怎么吃？如何吃才能更有營養(yǎng)？相信大家都有自己的方法，下面魯鄉(xiāng)裕小編就給大家具體講一下。近年來，粥作為一種健康的飲食方式，很受人們的推崇。粥能促進人體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，不增加腸胃負擔，對身體健康有很大的好處。粥的材料差別很大，各種雜糧無疑是優(yōu)先，其中小米是比較好的選擇之一。小米是禾本科、狗尾草是草本植物的種子。學名粟，又名粟米。粟又稱“谷子”，古稱“禾”。根據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》“五谷養(yǎng)”。五谷是小米、大米、高粱、小麥、豆類等種子的總稱，是當時常見的主食。現(xiàn)在，一般稱不去殼的為粟或谷子，還有去殼后稱小米。谷子是古老的栽培植物之一，起源...

為深入貫徹關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要論述，落實全省鄉(xiāng)村振興座談會精神，團結(jié)帶領(lǐng)廣大婦女為打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板貢獻巾幗力量，9月27日，由省婦聯(lián)、山東廣播電視臺聯(lián)合舉辦的“鄉(xiāng)村振興巾幗行動”齊魯行活動正式啟動，省委副書記楊東奇出席儀式并授旗。活動現(xiàn)場揭曉全省百位“美鄉(xiāng)村女致富帶頭人”和百家“鄉(xiāng)村振興巾幗示范基地”的評選結(jié)果。淄博市巾幗致富帶頭人01崔文娟崔文娟，1987年03月出生，現(xiàn)任山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理，淄博霖珂農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社理事長，淄博鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場場主，淄博鄉(xiāng)裕農(nóng)民田間學校校長，淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村婦聯(lián)主任。她積極響應國家號召，扛起社會責任，通過產(chǎn)業(yè)扶貧，帶動村民脫貧致富奔小康。...

說到吃小米，很多人的萬年做法就煮粥，吃起來單調(diào)是不可避免的。事實上，小米在食物界有許多好伙伴，它們可以加倍營養(yǎng)和味道。搭配其他全谷物，營養(yǎng)和口感更加豐富。無論是做粥還是蒸米飯，小米都可以一起烹飪藜麥、燕麥、粗米、紫米、蕎麥等雜糧，不只口感柔軟，還可以在營養(yǎng)上強強聯(lián)手。搭配薯類，更有飽腹感，還可預防排便不暢。薯類也可作為主食的一部分，碳水化合物的含量約為25%。這種食物的纖維素、半纖維素、果膠等食物纖維和水分豐富，煮米粥時加入甘薯、甘薯、甘薯、山藥等甘薯一起烹飪，不只能增加飽腹感，還能促進腸道蠕動，預防排便不暢。需要注意的是，薯類應該適量食用。蛋白質(zhì)含量低，只使用大量的薯類作為主食，主食對蛋白質(zhì)...

轉(zhuǎn)眼又到了收獲的季節(jié)從昂昂綠意到滿目金黃,春種一粒粟，秋收萬顆子。魯鄉(xiāng)裕小米即將上市了！受自然地貌的限制，魯鄉(xiāng)裕農(nóng)場的農(nóng)民仍然沿用代代相傳的古老農(nóng)耕制度。這不但是對過去的虔誠，也是對養(yǎng)育我們的土地的一種強烈敬意。清新的空氣，充足的陽光、甘甜的雨露加上殷勤的勞作，換來，沉甸甸、粒粒飽滿的谷穗。魯鄉(xiāng)裕小米大自然的恩賜，帶來的天然美味，有著獨特的土壤條件、適合的溫差和日照、造就了蓼塢小米顆粒飽滿、大小均勻、色澤黃潤，煮出來清香撲鼻、米香濃郁。優(yōu)良的土質(zhì)給了魯鄉(xiāng)裕小米好的生長優(yōu)勢。每逢谷子成熟季靠真品質(zhì)打響品牌的魯鄉(xiāng)裕小米，如今已經(jīng)受到了大眾的首肯，訂單量逐年攀升，已經(jīng)遠銷全國多個城市。小米：平價人參...

產(chǎn)后吃月子米已經(jīng)成了一種流行的月子養(yǎng)生方式，很多準媽媽在產(chǎn)前就早早的開始做準備，在市場上眾多的月子米中開始精心挑選一款適合自己的月子米。然而，很多準媽媽對月子米知之甚少，因此會陷入無法選擇的困境。下面魯鄉(xiāng)裕小編就講解一下，來看看你選的對不對？事實上，選擇月子米時要注意兩點：1.選擇月子米綠色健康現(xiàn)代人越來越追求綠色健康的食品，更別說產(chǎn)婦了？在選擇時一定要到正規(guī)渠道購買月子米，這樣才能保證月子米的健康和質(zhì)量。月子米只有經(jīng)過嚴格的種植加工工藝要求，才能稱得上綠色無害的有機農(nóng)產(chǎn)品。有機月子米是一種原始的生態(tài)谷子，提倡采用自然與生態(tài)平衡的方法進行種植加工安全和環(huán)境保護。魯鄉(xiāng)裕的月子米是、健康、養(yǎng)生、綠...

蓼塢小米口感清香，晶瑩飽滿，富含蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和人體所需的各種維生素等，是純有機食品。具有改善消化系統(tǒng)的功能，其次還能防止嘔吐、胃痛，有機小米中色氨酸含量為谷類首，除含有豐富的營養(yǎng)價值成分外，色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠質(zhì)量的作用。中醫(yī)認為，蓼塢有機小米具有清熱止渴、健胃除濕、平胃的功能。睡前服用用小米熬的粥，容易使人安然入睡。蓼塢小米是一種堿性谷類食品，如果身體酸痛或胃不調(diào)，可以經(jīng)常食用。它能滋補養(yǎng)血，調(diào)節(jié)產(chǎn)婦虛寒體質(zhì)，使產(chǎn)婦具有營養(yǎng)。它還可以緩解口臭和減少細菌生長。蓼塢小米富含的氨基酸有助于防止流產(chǎn)。蓼塢小米對身體虛弱、消化系統(tǒng)、泛胃及嘔吐都有幫助。如果你腹瀉，你可以把蓼塢小米炒過再煮。當你...

小米粥怎么煮？對于煮小米粥放多少水和多少米的問題我們很多人來說還是有困惑，煮小米粥一次100克小米可以如何熬出四大碗粘稠的小米粥，是一般都是按照米水1：15左右的比例關(guān)系進行。小米粥也是可以以多種方式制成的，如粥、煮、做菜或用多種粗糧做成不同風味的粥，小米粥營養(yǎng)價值高，富含維生素和多種微量營養(yǎng)素。煮小米粥的技巧：1、浸泡：讓米粒膨脹開，煮粥前先將米用冷水進行浸泡一個半小時。這樣做的好處是:①熬粥省時間；(2)攪拌時會朝一個方向攪拌，煮出來的粥酥脆，味道不錯。2、開水直接下鍋：真正的行家是用開水煮粥，而大家的普遍存在共識問題都是通過冷水可以煮粥，為什么?由于它比冷水熬粥更省時間，你一定有過用冷水...

對于寶媽而言，生產(chǎn)后都會有一個調(diào)理期，也就是坐月子。月子期間要吃好、喝好、睡好，以盡快恢復身體機能。也由此爆發(fā)出各種系列的月子米，站在超市米柜前真是挑花眼，簡直不要太糾結(jié)。月子米是什么？月子米，就是在坐月子時吃的小米。在過去，還有產(chǎn)婦生產(chǎn)后送小米的風俗。我們都知道月子是很重要的，但現(xiàn)在還有許多人還是繼續(xù)做不正確的事情，例如不洗澡或不刷牙等。其實，重要的便是要食補，從中衍生出來的產(chǎn)品便是“月子米”。尤其是首周是新媽媽驅(qū)除惡露的黃金時期。不宜吃補品，否則會加重出血，延長子宮恢復期。新媽媽應該在飲食清淡的基礎(chǔ)上多樣化。月子粥是很好的選擇?？膳c一些面湯、蔬菜、豆制品、雞蛋、雞肉等搭配使用，具有有益睡眠...

依據(jù)之上規(guī)范，大家來考量“月子米”是不是合格。首先，小米的發(fā)熱量為每100克358千卡，比大米（每100克334千卡）、玉米面粉（每100克340千卡）和小麥面粉（每100克349千卡）稍高。稱之為是普遍主食中的“高熱量食物”類。從這一點而言，小米食補，倒是能為產(chǎn)婦快速填補能量。其次，小米中帶有不容忽視的一類營養(yǎng)元素——維生素！淡黃色的小米中，不但所含B族維生素高過大米，也是帶有小量胡羅卜素（每100克100微克），這是小麥面粉、大米上都沒有的！這種維生素不但有利于保持產(chǎn)婦眼睛視力和肌膚的健康，針對促動寶寶成長發(fā)育也大有益處。如此看來，好像小米確實合適做為產(chǎn)婦主食。說到鐵，這可是小米之所以成為...

月子米其中含有的多種人體所需的營養(yǎng)成分之所以都能很大限度保留下來，是由于小米通常不需精制的原因?！侗静菥V目》還提到，喝小米湯“有養(yǎng)心寧神之效，可增強小腸功能”?？梢哉f小米是產(chǎn)后媽媽必備的滋補食品，睡前半小時適量進食小米，它寧神幫助睡眠的功效能使新媽媽更好地入睡。關(guān)于月子米，有很多滋補養(yǎng)生的說法，養(yǎng)胃、健脾、幫助睡眠……。有的地方會用小米和雞蛋作為產(chǎn)婦的主要食物，小米是“月子米”的說法為“傳奇”，這皆因小米營養(yǎng)價值高，溫補效果好。而隨著人們對生活品質(zhì)的不斷追求，現(xiàn)在人們更傾向于選擇安全度更高的生態(tài)小米。以前婦女坐月子一般吃的都是普通小米，選擇月子米時也發(fā)生了很大的變化。魯鄉(xiāng)裕小米品質(zhì)特性：好谷出...

對于食為天的中國人來說，喝不下吃不好的感受那簡直是痛不欲生。特別是胃不好的人，吃點硬的飯胃就不舒服，喝點牛奶就胃脹氣，要是吃點辣的那就要胃痛好幾天。重慶酸辣粉辣子雞，新疆羊肉串大盤雞，武漢熱干面小龍蝦，四川龍抄手肥腸面，都不香了！那么現(xiàn)在魯鄉(xiāng)裕小編就來一起來看看到底哪些養(yǎng)胃，盤點下坊間流傳的很廣的幾種養(yǎng)胃食物！01小米粥-搭配雜糧可以促進胃功能的改善。很多人的習慣性選擇是用小米粥來養(yǎng)胃調(diào)理的。這種傳統(tǒng)的體驗沒有錯。小米與普通大米相比，淀粉含量較少，水溶性多糖含量較高。所以小米不一定要熬成粥才有用，可以作為主食的有用補充。02面——容易消化，不適合長期食用。要說面條養(yǎng)胃，道理和粥差不多，主要是因...

月子小米粥的做法：山藥小米粥材料：山藥、小米、白糖。做法：將買回來的山藥洗干凈并世成小塊，然后和小同一起放入鍋中煮，熟之后加入適量的白糖就可以了。月子小米粥的做法：紅糖小米粥材料：小米、紅棗、桂圓、花生、赤豆、紅糖。做法：1、先將紅棗，桂圓去核，赤豆，桂圓用水稍微浸泡兩個小時。2、然后將小米，紅棗，桂圓，赤豆，一同放入鍋中用文火慢慢的熬煮，粥稠之后加入紅糖就可。產(chǎn)婦多吃可促惡露的排出，并可補氣血，實是小米粥之中大補之上選。月子小米粥的做法：香菇豬肉小米粥材料：香菇幾朵、豬瘦肉、高湯、蔥花適量。做法：先將香菇處理干凈泡發(fā)之后，切成小粒，將豬瘦肉切成絲之后加入小米一起用文火煮半個小時，改用大火煮，...

齊魯網(wǎng)·閃電新聞5月21日訊“現(xiàn)在我給大家推薦的是蓼塢小米，它不但營養(yǎng)價值高，口感及色澤也特別好，老少兼宜…”現(xiàn)在，淄博在崛起|魯力助農(nóng)”系列農(nóng)產(chǎn)品推廣網(wǎng)絡(luò)公益直播活動在淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)舉行，淄川區(qū)委、宣傳部部長白向坊化身“帶貨主播”，向全國網(wǎng)友推介淄川，推廣淄川特色品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。“寶寶們，看這小米色澤金黃油亮，這種小米熬成的粥難道你不想嘗一嘗嗎？”寶寶們，買起來?！爆F(xiàn)在在直播中，淄川區(qū)委、宣傳部長白向坊幽默風趣的語言很快拉近了與網(wǎng)友的距離，網(wǎng)友更是直呼這位主播太接地氣。此外，現(xiàn)場除了為淄川區(qū)本地優(yōu)先產(chǎn)品蓼塢小米，部長更是帶著廣大網(wǎng)友品鑒了鐵壺、門板畫等特色產(chǎn)品。據(jù)不完全統(tǒng)計，當天的直播活動，各平臺...