白蕓豆提取物為什么建議在餐前服用？研究證實白蕓豆中含有較高活性的α-淀粉酶抑制物質(α－amylaseinhibitor，α－AI)，化學成分為一種復合糖蛋白，國外稱之為“starchblocker”，意思是“淀粉吸收阻斷劑”。有研究表明，α－AI能抑制腸胃道內唾液、胰淀粉酶的活性，阻礙或延緩人體對食物中主要的碳水化合物的水解和消化，降低食物中淀粉糖類物質的分解吸收，從而起到****、血脂的作用，抑制血糖濃度的升高。根據上述白蕓豆特點的描述，可以看出白蕓豆提取物是一種復合糖蛋白，有助于阻止碳水化合物轉化為葡萄糖。我們平時攝入的碳水化合物主要是多糖，在米、面等主食中含量較高，是碳水化合物主要來源。亞洲人的飲食習慣，一般進食中，有主食、輔食、湯食的進食結構，也就是說，主食在亞洲人進食結構中，占據了很大的比例，在我們的觀念中，是吃飯中的“主要食物”。很少看到亞洲人，只進食輔食和湯食來達到飽腹的目的，其實這正是亞洲人特別是中國人的進食特點。因此，要控制碳水化合物轉化為葡糖糖，并以此來達到控制餐后血糖升高和控制體重的目的，白蕓豆提取物只有餐前食用才能發(fā)揮其比較大。 無錫華康生物科技有限公司致力于白蕓豆提取物的原創(chuàng)研發(fā)、專有生物酶解技術生產，活力高，歡迎新老客戶！河北淀粉白蕓豆提取物空腹可以吃嗎
《白豆中提取的α一淀粉酶抑制劑調節(jié)高脂血癥的研究》作者：袁娟，衛(wèi)娜，徐勇，寇秀穎，廣東省食品工業(yè)研究所。文中提到高脂血癥主要是指高膽固醇血癥或高甘油三脂血癥，造成體內、HDL-C濃度的降低。從白豆中提取的α-AI能減輕體重，降低高脂血癥大鼠血清，顯著提高血清HDL-C的含量，同時也明顯降低大鼠體內脂體比，抑制脂肪的合成，則對調節(jié)大鼠的血脂有較好的效果，同時其效果較小麥中提取的α-AI****效果更好。由于α-AI能與α一淀粉酶在相互作用中直接結合而改變α一淀粉酶的構象使酶失活，從而使其失去分解淀粉的能力，故α-AI能減輕體重，降低高脂血癥的主要原因可能為α-AI能有效地抑制胃腸道內唾液及胰淀粉酶的活性，降低淀粉糖類物質的分解吸收，達到減輕體重，降低脂血癥的作用;此外，通過抑制淀粉糖類物質的消化，使體內糖類物質不足，則使一部分脂類轉化成糖以供機體生理的需要，從而起到降低血脂的作用。因此，從白豆中提取一種天然、安全的α一淀粉酶抑制劑，其可作為一種自然、健康的調脂產品為開發(fā)降血脂保健食品提供基礎，具有良好的應用前景。無錫華康生物科技有限公司專業(yè)、專注研究、生產白蕓豆提取物，活性高，口感好，值得信賴。 北京控卡白蕓豆提取物空腹可以吃嗎白蕓豆提取物，更好活力、更好吃，還是無錫華康生物科技有限公司。
白蕓豆提取物的產品應用形態(tài)有哪些？根據了解，白蕓豆提取物在境外終端產品應用開發(fā)上，由于其研發(fā)投入比境內生產廠商銷售占比高出很多，而且，比較注重α-淀粉酶抑制的活性指標控制，以及客戶使用中的實際體感，在添加量的控制方面研究也比較深入，總體應用水平是高于國內企業(yè)的。目前看，境外企業(yè)白蕓豆提取物主要應用方式有以下幾種：一是白蕓豆提取物膠囊，這種產品使用方法，能比較大限度的發(fā)揮白蕓豆提取物的效用，保持其生物活性不受使用方法的影響，作用位點比較符合產品自身特性，加上服用方便，體感明顯，受到了終端用戶的熱烈歡迎。反觀國內市場，這種產品形式，由于國家出臺的相應的食品管理政策，不允許食品企業(yè)使用這種方式，該方式一般只能使用在藥品和保健品上，導致其作為特殊食品使用受限。二是壓片類形式。此方式，境內企業(yè)使用較多，符合國家特殊食品的有關管理規(guī)定，具有攜帶方便，計量準確，便于服用的特點。這種產品形式，國內外差別不大，但境內生產廠商一般存在添加量不足每天攝入量標準的狀況，急需改進。三是沖飲劑方式。根據市場觀察，沖飲劑在境外比較多見。
白蕓豆提取物****作用的機理是什么？根據西北大學楊明琰博士研究團隊白蕓豆提取物的研究白蕓豆提取物****的作用機理如下：①α一淀粉酶抑制劑通過抑制相應的淀粉酶,延緩食物中碳水化合物的水解,大量未吸收的碳水化合物到達遠端小腸被消化,這一過程使胃排空時間延長,人體產生飽足感,食欲下降,進食量減少。同時α一淀粉酶抑制劑能夠控制葡萄糖的吸收量,使機體內的血糖值穩(wěn)定在正常水平或接近正常水平范圍內,從而使胰島素分泌減少,脂肪合成降低,體重減輕,并可以使一部分脂類轉化成糖以供機體生理需要`。產生飽腹感,食欲下降,進食量減少同時α一淀粉酶抑制劑能夠控制葡萄糖的吸收量,使機體內的血糖值穩(wěn)定在正常水平或接近正常水平范圍內,從而使胰島素分泌減少,脂肪合成降低,體重減輕,并可以使一部分脂類轉化成糖以供機體生理需要。②乙酞輔酶是體內合成膽固醇的主要原料,機體從食物中吸收的葡萄搪量減少,相應的也導致葡萄糖的代謝產物乙酞輔酶減少,使脂肪的內源性合成途徑受到一定影響,從而起到控制高脂血癥的作用。無錫華康生物利用專有技術生產的白蕓豆提取物，α一淀粉酶抑制劑含量高，生物活性好，在市場上已有產品廣泛應用。 無錫華康生物科技有限公司，專注研發(fā)生產白蕓豆提取物，精選特種白蕓豆，活力更高、口感更好，歡迎您！
白蕓豆提取物可用于犬類體重控制。根據美國獸醫(yī)協(xié)會2004年發(fā)布的對白蕓豆提取物用于犬類體重控制效果評價研究報告稱，該協(xié)會從夏威夷的兩家獸醫(yī)診所招募了20只不同品種和年齡的狗。在血液和糞便測試前后給狗喂食。它們的主人接到指示，在每一餐開始的時候都要把白蕓豆提取物這種產品灑在食物上。該動物方案中其他沒有變化。食物種類和數量沒有變化，運動量也沒有變化。在起初的20只狗中，有3只因為旅行和時間問題而退出。在17只完成8周研究的狗中，15只（88%）在試驗產品上體重減輕。那些體重減輕的狗的平均體重減輕了，意味著每只狗平均體重減輕。這項研究是頭一回調查淀粉阻斷劑在犬類體重控制中的應用，結果表明它值得作為一個對益發(fā)嚴重的犬類肥胖問題有用的工具，做進一步研究和討論。 白蕓豆提取物，更專注的研發(fā)生產者無錫華康生物科技有限公司，給您活力更高、口感更棒的選擇。安徽控卡白蕓豆提取物氣味
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