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酶(enzyme)是由活細胞產(chǎn)生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質(zhì)或RNA。酶的催化作用有賴于酶分子的一級結(jié)構(gòu)及空間結(jié)構(gòu)的完整。酶本質(zhì)上是一種帶有特定三維結(jié)構(gòu)的分子,它能鎖定特定目標物質(zhì)。淀粉酶抑制劑的作用是鎖住這種分子,防止其識別淀粉。在不能辨別淀粉的情況下,酶就不能工作,淀粉能在不改變的情況下通過消化道。如果淀粉酶抑制劑有效,淀粉能量就不會進入身體,也不會因為食物能量而導致血糖水平驟然升高,或體重增加。淀粉酶抑制劑在體重控制或糖尿病療愈方面的研究還在繼續(xù),并且市場上仍然有許多植物萃取物產(chǎn)品在銷售。由于對血糖有一定影響,糖尿病患者在使用這類產(chǎn)品前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。進一步研究還將找出淀粉酶抑制劑的潛在副作用,但至今還沒有發(fā)現(xiàn)與之有關(guān)的嚴重不良影響。無錫華康生物科技有限公司專有技術(shù)生產(chǎn)富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物,活力高,歡迎咨詢!北京含淀粉酶抑制劑的菜
幾乎所有白蕓豆相關(guān),聲稱阻斷碳水、有助于體重控制的產(chǎn)品,所提及的成分都不是作為草本植物的白蕓豆本身,而是從白蕓豆里通過技術(shù)手段提取出來的白蕓豆提取物,或者更確切地說,是白蕓豆全部成分里的“α-淀粉酶抑制劑”(α-AmylaseInhibitor)。用簡單的話來概括它的作用即:α-淀粉酶抑制劑可以抑制人體內(nèi)負責消化淀粉的酶的活性,來減少人體對淀粉的吸收,間接達到控制淀粉類熱量攝入的目的。由此在國外,富含淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物被稱為“starchblocker”。從白蕓豆的角度來說,其實含有這種物質(zhì)本身,是為了阻礙動物通過吃它來吸收營養(yǎng),從而實現(xiàn)草本植物的自保。在生物學原理上,α-淀粉酶抑制劑的作用是得到證實的。Bowman(1945)報道從蕓豆中獲得α-淀粉酶抑制劑開始,科研界以白蕓豆提取物為目標,展開了相關(guān)的動物實驗和人類實驗。LeonardoCelleno等人于2007年展開的一場以男女肥胖者為實驗對象的白蕓豆提取物實驗:每天給予實驗對象富含碳水化合物(2000-2200卡路里)的食物,同時食用含白蕓豆提取物的藥物,其作為一種主要的影響因素,能較為明顯地減少體內(nèi)的脂肪進而減輕體重。山東淀粉酶抑制劑的純化富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物,就選無錫華康生物科技有限公司,品質(zhì)佳、口感好、活力高。
“啊,葛朗臺太太,希望你以后不要再亂花錢。我的錢不是給你買糖喂那個小無賴的?!薄八贿M了我的家,什么都顛倒了。你們擺闊,買糖果,花天酒地地請客?!薄八f他不要吃飯,”拿儂說,“真是不顧身體?!薄笆∈∥业募Z食也好?!币陨蠈υ捊猿鲎苑▏笪暮腊蜖栐恕稓W也妮.葛朗臺》。糖也好,糧食也罷,源自巴爾扎克的筆端,極其自然。拋開蜚聲文壇的成就,現(xiàn)實生活中的巴爾扎克經(jīng)商版圖涉及出版、印刷、報紙、地產(chǎn)、銀礦,卻屢戰(zhàn)屢敗,債臺高筑,同時他還對上流社會的生活方式心馳神往,一旦寫作有錢入賬就鋪張浪費,紙醉金迷,一直到51歲去世那天都沒還清債務(wù)。只要不提文學,用現(xiàn)在流行的一句話說那就是活靈活現(xiàn)“干啥啥不行,吃飯?!敝皇牵徽撌前蜖栐诉€是葛朗臺,壓根沒想到,到了21世紀,大多數(shù)人已經(jīng)不再汲汲營營追求糖,而是追求低糖、控糖。當代控糖好幫手——白蕓豆提取物,風靡歐美,因為白蕓豆中含有α-淀粉酶抑制劑。中國人更懂中國人,中國人有自己的控糖神器,無錫華康生物科技有限公司研發(fā)、生產(chǎn)出品質(zhì)佳、味道好、活性高的富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物原料。
楊明琰有一篇論著題目《白蕓豆中α-淀粉酶抑制劑糖蛋白的提取純化、組成結(jié)構(gòu)及生物活性研究》文章闡述,采用現(xiàn)代分離純化技術(shù)從白蕓豆中分離提取得到單一組分的α-淀粉酶抑制劑(α-AI)糖蛋白,對其生物學性質(zhì)、超濾提取工藝、生物降糖、降脂活性及結(jié)構(gòu)與功能之間的構(gòu)效關(guān)系進行了系統(tǒng)的研究。采用柱色譜分離技術(shù)從白蕓豆中分離得到單一組分的α-AI,其為相對分子量為36000Da的糖蛋白,對豬胰α-淀粉酶具有較高的抑制活性,抑制類型呈非競爭性抑制。白蕓豆α-AI糖蛋白對溫度、pH具有較高的穩(wěn)定性。白蕓豆α-AI糖蛋白中蛋白質(zhì)含量占、谷氨酸、絲氨酸和蘇氨酸占有較高的比例;糖鏈中單糖組成為甘露糖、葡萄糖、半乳糖和木糖,其摩爾比為α-糖苷鍵連接。糖蛋白中蛋白質(zhì)和糖鏈的連接方式為O-糖肽鍵。構(gòu)效關(guān)系研究結(jié)果表明α-AI糖蛋白中單獨的糖鏈和蛋白鏈都沒有生物活性,只有糖鏈和蛋白鏈結(jié)合在一起形成完整的糖蛋白時,才對豬胰α-淀粉酶具有抑制活性。白蕓豆提取物,富含α-淀粉酶抑制劑,無錫華康生物科技有限公司精選特別的豆子、口感棒、活力好,歡迎您!
白蕓豆的營養(yǎng)價值與藥用價值白蕓豆營養(yǎng)豐富。據(jù)測,每百克白蕓豆含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、鈣160毫克、磷410毫克、鐵。目前無錫華康生物開發(fā)出一種白蕓豆提取物產(chǎn)品重要成分是α-淀粉酶抑制劑,其主要作用是阻斷淀粉分解,減少葡萄糖吸收,從而起到降低餐后血糖升高,減少胰島素分泌。無錫華康生物科技有限公司是一家專注于富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物研發(fā)和生產(chǎn),憑借專有技術(shù)供應(yīng)品質(zhì)更佳、活力更高、風味更好的α-淀粉酶抑制。無錫華康生物不只是致力于讓大伙兒能夠吃得更飽,還要讓大家都能吃得更好,吃得更加健康、更加開心、快樂。吃是能夠讓人愉悅的一件事情,不能因為這不能吃、那不能吃就讓人生變得平平無奇吧?無錫華康為了您的奇跡綻放,一直在努力。 妥帖的選擇、信賴的白蕓豆提取物,富含α-淀粉酶抑制劑,就選無錫華康生物科技有限公司!山東淀粉酶抑制劑的純化
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淀粉酶是一種可以在消化道找到的酶。它的作用是分解食物中的淀粉,以便于身體將其轉(zhuǎn)變成能量。淀粉酶抑制劑是一種能阻止淀粉酶活動的物質(zhì),白蕓豆等食物包含α-淀粉酶抑制劑。科學研究結(jié)果顯示α-淀粉酶抑制劑能幫助降低糖尿病患者的血糖水平,并對體重控制有一定積極影響。身體能將攝入的食物分解轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)和能量。淀粉是一種高能量食品,身體為此而設(shè)計出淀粉酶將其分解成可用的微粒。這種機制的缺點是淀粉能量容易導致飲食不健康者發(fā)胖和2型糖尿病。為了幫助糖尿病患者控制血糖和肥胖者體重控制,科學家正在研究包含淀粉酶抑制劑的單一物質(zhì)對人體的影響。許多天然物質(zhì)包含具有淀粉酶抑制劑作用的分子,小麥和白蕓豆就是主要來源之一。其中一個植物包含淀粉酶抑制劑的原因是這些分子一定程度上能抵御吃植物的昆蟲或動物。北京含淀粉酶抑制劑的菜
無錫華康生物科技有限公司是一家生產(chǎn)型類企業(yè),積極探索行業(yè)發(fā)展,努力實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。無錫華康生物是一家有限責任公司企業(yè),一直“以人為本,服務(wù)于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽,持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司始終堅持客戶需求優(yōu)先的原則,致力于提供高質(zhì)量的白蕓豆提取物。無錫華康生物將以真誠的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品,為彼此贏得全新的未來!