淀粉酶是一種可以在消化道找到的酶。它的作用是分解食物中的淀粉，以便于身體將其轉(zhuǎn)變成能量。淀粉酶抑制劑是一種能阻止淀粉酶活動的物質(zhì)，白蕓豆等食物包含α-淀粉酶抑制劑?？茖W研究結(jié)果顯示α-淀粉酶抑制劑能幫助降低糖尿病患者的血糖水平，并對體重控制有一定積極影響。身體能將攝入的食物分解轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)和能量。淀粉是一種高能量食品，身體為此而設計出淀粉酶將其分解成可用的微粒。這種機制的缺點是淀粉能量容易導致飲食不健康者發(fā)胖和2型糖尿病。為了幫助糖尿病患者控制血糖和肥胖者體重控制，科學家正在研究包含淀粉酶抑制劑的單一物質(zhì)對人體的影響。許多天然物質(zhì)包含具有淀粉酶抑制劑作用的分子，小麥和白蕓豆就是主要來源之一。其中一個植物包含淀粉酶抑制劑的原因是這些分子一定程度上能抵御吃植物的昆蟲或動物。無錫華康生物科技有限公司，專心做好白蕓豆提取物，富含α-淀粉酶抑制劑，活力高、風味佳，歡迎您！福建淀粉酶抑制劑活性單位
很久很久以前，我們的地球家園草木豐美，各種各樣的豆子也茁壯成長，味道鮮美無比。它們的各路天敵，紛沓而至。在害蟲、病原體一輪又一輪的侵襲之下，豆子似乎也開始意識到自己是不是長得過于美味了？所謂長了一張被人欺負的臉，不過如此！無刺的玫瑰，任人采摘，命不久矣。魔高一丈、道高一丈。植物與害蟲和病原體展開了激烈的進化軍備競賽。適者生存，植物逐步演化，建立了新的防御機制。打鐵還需自身硬。在菜豆屬植物中，對付昆蟲捕食，主要是靠常年演化形成的APA基因家族成員同舟共濟、并肩作戰(zhàn)。那什么是APA呢？也就是阿爾塞林、植物血凝素、α淀粉酶抑制劑(α-amylaseinhibitor，α-AI)三種物質(zhì)的英文首字母。這三者意味著該分組中的亞家族。這個家族的新成員可能是在菜豆復合體進化過程中通過基因復制和多樣化而產(chǎn)生的。較近的進化事件，阿爾塞林的出現(xiàn)，似乎發(fā)生在大約50萬年前。APA基因座是一個昆蟲抗性基因座，在進化的時間尺度上，其大小和抗性功能都有所增加。無錫華康生物科技有限公司在研究白蕓豆提取物，也就是α淀粉酶抑制劑(α-amylaseinhibitor，α-AI)領域?qū)Ｗ?、專業(yè)，與江南大學食品學院珠聯(lián)璧合，在聯(lián)合研發(fā)的路徑上大踏步前行。 四川淀粉酶抑制劑活性檢測無錫華康生物科技有限公司酶解技術生產(chǎn)富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物專有生物，活力高，歡迎您！
中國農(nóng)業(yè)大學、（中糧）營養(yǎng)與健康研究所、中國科學院/中國國家生物信息中心、北京基因組學研究所、中國科學院大學等單位共計9名作者聯(lián)合于2021年10月發(fā)表文章《添加酸奶的白蕓豆中的α-淀粉酶抑制劑飲食干預調(diào)節(jié)小鼠腸道微生物群以調(diào)節(jié)血糖》（PMID:34712684）。文章闡述，白蕓豆含有α-淀粉酶抑制劑，可用于體重控制飲食。研究中，研究了富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物作為酸奶食品添加劑調(diào)節(jié)血糖較高動物血糖的潛力。加酸奶的白蕓豆提取物明顯增加了“氨基酸代謝”、“能量代謝”、“核苷酸代謝”的功能，并降低了“聚糖生物合成和代謝”的功能。因此，加酸奶的白蕓豆提取物因其在代謝綜合征中有益的益生元特性，有望成為一種新型的功能性食品。胰島素抵抗、血糖較高和高脂血癥是2型糖尿病的主要重要標志物。血糖較高在餐后狀態(tài)下明顯，這是由于腸道吸收餐后產(chǎn)生的葡萄糖，這種情況發(fā)生在小腸的上皮性腸細胞中，涉及葡萄糖轉(zhuǎn)運蛋白。在給藥后補充白蕓豆提取物酸奶的小鼠中，葡萄糖水平逐漸降低，表明葡萄糖耐受性得到改善。干預組空腹血清胰島素水平和胰島素抵抗也有所降低，提示高胰島素血癥有改善作用。無錫華康生物科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)白蕓豆提取物。
《進餐前服用白蕓豆提取物對餐后血糖的改善功效》根據(jù)上海長海醫(yī)院臨床營養(yǎng)科臨床研究，通過觀察白蕓豆提取物對葡萄糖耐量曲線及餐后血糖的影響,以及白蕓豆提取物和餐后血糖的劑量-效應關系,以幫助糖尿病患者合理控制血糖。方法選取16名健康的受試者為實驗對象,年齡為18～45歲。16名受試者分別在2019年4～6月不連續(xù)的3個禮拜測定口服葡萄糖50g的溶液或葡萄糖50g的溶液+2g白蕓豆提取物、65g白米飯（約50g碳水化合物）或65g白米飯+2、4、6g白蕓豆提取物后引起的血糖反應,采用自身對照的方法,統(tǒng)計分析各不同時間段的組間平均血糖值的差異。結(jié)果2g白蕓豆提取物對葡萄糖血糖曲線下面積和餐后血糖曲線略有影響,但組間比較差異無統(tǒng)計學意義。在進食65g白米飯前服用4g、6g白蕓豆提取物（加300ml水）,6g白蕓豆提取物在45min時血糖比較低,組間比較差異有統(tǒng)計學意義。同時比起白米飯組,60min后,服用4g、6g白蕓豆提取物組的餐后血糖下降趨勢較穩(wěn)定,并在120min時都達到餐后2h血糖正常值,提示白蕓豆提取物對餐后血糖有控制作用。結(jié)論餐前15min服用6g白蕓豆提取物酶解蕓豆粉溶液（加300ml水）可以有效降低進食白米飯后的血糖反應。這是為什么呢？因為白蕓豆中含有α-淀粉酶抑制劑啊！ 無錫華康生物科技有限公司數(shù)年專注于富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物研發(fā)創(chuàng)新生產(chǎn)，歡迎來電！
服用含有α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物和直接服用白蕓豆一樣嗎？白蕓豆提取物的重要物質(zhì)是α-淀粉酶抑制劑，該產(chǎn)品是將特選種類的白蕓豆經(jīng)過浸泡水提、過濾、濃縮、去毒、噴霧干燥工藝處理而得到的提純物,其提純的功效成分是α-淀粉酶抑制，一種分子量30kDa左右的糖基化蛋白質(zhì)。這種特殊的蛋白，能效的抑制淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖，能阻斷60%以上的淀粉轉(zhuǎn)化。屬于為特定人群使用的特殊食品。主要用于控制餐后血糖升高和控制體重方向。而白蕓豆作為白蕓豆提取物的原料，如果直接服用，除了滿足充饑和補充部分營養(yǎng)素之外，不能起到上述特殊作用。這就是選擇白蕓豆提取物生產(chǎn)廠家的重要性。無錫華康生物科技有限公司是標兵，是旗桿，是富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物活力更高、風味更棒、品質(zhì)更佳的保障。 無錫華康生物科技有限公司提供富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物。北京什么藥有淀粉酶抑制劑
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部分植物多酚類化合物能抑制淀粉酶，阻礙機體對淀粉的消化吸收，減少熱量的攝入，從而促進減輕體重，在很大程度上減少碳水化合物的攝入量，因此淀粉酶抑制劑具有幫助體重控制的藥理潛力。此外，淀粉酶抑制劑將降低碳水化合物的攝入，影響了碳水化合物的吸收，從而抑制餐后血糖升高，降低餐后血糖對胰島素的影響。這種調(diào)制機制可被用于糖尿病的臨床療愈。抑制a-淀粉酶還可增加回腸未消化的碳水化合物的積累而延遲胃排空。因此，抑制淀粉酶還可以調(diào)節(jié)胃腸道功能和腸肽釋放，加強飽腹感，減少食物攝入量。由于植物來源的天然多酚類化合物具有結(jié)構多樣性、低毒性、來源范圍較廣等特點，因此從植物中篩選新的副作用小的α-淀粉酶抑制劑一直是研究熱點。譬如，白蕓豆提取物中富含α-淀粉酶抑制劑。福建淀粉酶抑制劑活性單位
無錫華康生物科技有限公司總部位于馬山梅梁路138號（生產(chǎn)場所：馬山梅梁路68號），是一家無錫華康生物科技有限公司食品的研發(fā)、制造、技術轉(zhuǎn)讓、技術服務（食品的制造憑有效許可證經(jīng)營）；食品銷售（憑食品經(jīng)營許可證所列項目經(jīng)營）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動）華康公司以國際前沿的食品科技研發(fā)中心江南大學食品學院為依托，以雙方戰(zhàn)略合作為基礎，致力于開發(fā)生產(chǎn)在國內(nèi)甚至世界范圍內(nèi)特有的、前沿的食品、保健品和藥品原料以及終端產(chǎn)品推廣應用事業(yè)。的公司。無錫華康生物深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)?，為客戶提?**的白蕓豆提取物。無錫華康生物繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長，又要聚焦關鍵領域，實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。無錫華康生物創(chuàng)始人張堅棟，始終關注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務。