開啟瓶塞是一種優(yōu)雅且有一定技巧的動作。一般應(yīng)先將酒讓客人觀看,并說出酒的產(chǎn)地和年份,展示面應(yīng)使客人直觀地看到酒的標(biāo)簽。常用的開瓶工具是一把帶木柄的螺旋鉆、杠桿式開瓶器及蝴蝶型開瓶器。開瓶時先用小刀從瓶口外凸處將封口割開,除去上端部分。接著對準(zhǔn)中心將螺旋錐慢慢擰入軟木塞,然后扣緊瓶口,進(jìn)而平穩(wěn)地將把手緩緩拉起,將軟木塞拉出;當(dāng)木塞快脫離瓶口時,應(yīng)將瓶塞輕輕拉出,這樣就不會發(fā)出大的響聲——整個開瓶過程中都應(yīng)盡量保持安靜。開瓶取出軟木塞,讓客人看看軟木塞是否潮濕,若潮濕則證明該瓶酒采用了較為合理的保存方式,否則,該瓶酒很可能會因保存不當(dāng)而變質(zhì)??腿诉€可以聞聞軟木塞有無異味,或進(jìn)行試喝,以進(jìn)一步確認(rèn)酒的品質(zhì)。在確定無誤后,才可以正式倒酒。為了讓飲用時紅酒的氣味更香醇,味道更柔順,可以預(yù)先開瓶讓酒透透氣,呼吸一會兒。其功能在于讓酒稍微氧化,與空氣接觸更能釋放其香味。紅酒呼吸的時間一般不應(yīng)超過3個小時,而多年的陳酒,則比較好在飲用時才開瓶,以避免提前開瓶令陳釀獨有的香氣散逸。倒酒時應(yīng)先從主人的右方起依次給客人斟酒,注意女士、長者優(yōu)先。倒酒時應(yīng)讓每位客人都能看到酒的標(biāo)簽。酒杯總是放在客人的右邊。 人生需要好運,好酒也是!臻旺Goluck系列有著“諸事順利,開心酒好”的寓意。湖南阿根廷臻旺小豬酒推薦貨源
酒品級別:IGT級別(地區(qū)葡萄酒或IndicazioneGeograficaTipica)葡萄酒,是指意大利某地區(qū)釀制的具有地方特色的葡萄酒,它對葡萄的產(chǎn)地有一定規(guī)定——要求釀制葡萄的原料至少有85%來自所標(biāo)定的產(chǎn)區(qū),同時必須由該地區(qū)的酒莊釀制。專業(yè)評價:這款酒的葡萄干燥處理與意大利的Amarone阿瑪羅尼紅葡萄酒極其相似——并獲得了XXXXX的XXXX,它有著濃郁而復(fù)雜的成熟紅黑色水果香氣;質(zhì)地細(xì)膩,單寧豐富柔和,結(jié)構(gòu)優(yōu)雅奔放,令人回味無窮!非常適合單獨品味或者和親朋好友一起愉快地享用!湖南阿根廷臻旺小豬酒推薦貨源氣候:典型的地中海氣候,四季光照充沛,夏季炙熱冬季溫和。
臻旺小豬風(fēng)干紅葡萄酒,意大利葡萄酒品牌Goluck,全新上市?! 薩倫托產(chǎn)區(qū)介紹:薩倫托(Salento)地區(qū)屬于地中海氣候,氣候溫和,降雨集中在冬季,充足的光照和適宜的海風(fēng)使得它成為理想的葡萄種植之地。該地區(qū)主要為多石的山丘和平原,土壤多為富含鐵元素的第四紀(jì)沉積層的白堊石灰石,這些自然條件為它成為意大利大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一奠定了優(yōu)越的環(huán)境基礎(chǔ)。 推薦:臻旺小豬風(fēng)干紅葡萄酒!推薦理由:臻旺(Goluck)有著“喝臻旺,諸事旺”的寓意,小豬形象,在意大利文化中也是吉祥、幸運之意。酒如人生,開心“酒”好!“諸事順利,開心酒好”,臻旺小豬風(fēng)干紅葡萄酒,見證你的好運氣~
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臻旺小豬風(fēng)干紅葡萄酒,意大利葡萄酒品牌Goluck,全新上市?! 意大利卡迪羅拉酒莊( Caldirola)創(chuàng)始于1897年,已有100多年歷史。家族四代人的耕耘,百余年來專注釀酒,斬獲多個國際大獎,成就國際超人氣實力名莊。作為意大利葡萄酒銷量非常好的酒莊,產(chǎn)品銷往世界54個國家和地區(qū),獲得各國消費者的一致好評。 推薦:臻旺小豬風(fēng)干紅葡萄酒!推薦理由:臻旺(Goluck)有著“喝臻旺,諸事旺”的寓意,小豬形象,在意大利文化中也是吉祥、幸運之意。酒如人生,開心“酒”好!“諸事順利,開心酒好”,臻旺小豬風(fēng)干紅葡萄酒,見證你的好運氣~ 典型的地中海氣候,土壤富含鈣質(zhì),表層土壤帶有豐富的鐵元素,非常適合葡萄生長。湖南阿根廷臻旺小豬酒推薦貨源
臻熙酒莊的經(jīng)營原則,只做原瓶原裝進(jìn)口。湖南阿根廷臻旺小豬酒推薦貨源
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