北京喜慶狀元紅定制

酒文化是文化百花園中的一朵奇葩，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、根深葉茂，自出現(xiàn)至今已發(fā)展了數(shù)千年，具有鮮明的時(shí)代烙印。千百年來(lái)，多少文人墨客飲酒吟誦、借酒明志，留下佳作無(wú)數(shù)，這些文人墨客與酒有關(guān)的詩(shī)文詞曲，構(gòu)成了中國(guó)酒文化豐富的表現(xiàn)形態(tài)，中國(guó)人在飲酒過(guò)程中所體現(xiàn)出的價(jià)值觀、生活情趣、思維方式、審美意象、精神追求等等，是“中國(guó)酒文化精神”的重點(diǎn)所在。其實(shí)“酒”這一特殊的文化之物，因中國(guó)人特殊的喜好及態(tài)度，在數(shù)千年的歷史與文化承傳中，不斷被豐富發(fā)展，賦予新的內(nèi)涵，成為中國(guó)文化與歷史中富有藝術(shù)光彩與具有哲學(xué)魅力的一頁(yè)。在人類文化的歷史長(zhǎng)河中，酒不光是一種客觀的物質(zhì)存在，更是一種精神文化象征。飲酒的意義，遠(yuǎn)不止生理性消費(fèi)，遠(yuǎn)不止口腹之樂(lè)，很多時(shí)候，酒都是作為一個(gè)文化符號(hào)，一種文化消費(fèi)，用來(lái)表示一種禮儀，一種氣氛，一種情趣，一種心境。人逢喜事，良辰美酒，當(dāng)然要喝狀元紅！北京喜慶狀元紅定制

唐宋時(shí)期，紹興酒釀造技藝進(jìn)入發(fā)展階段，并成為天下聞名的“酒鄉(xiāng)”。元明清時(shí)期，紹興釀酒業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展之勢(shì)。清初，沈永和、云集、王寶和等大型釀坊創(chuàng)立。康熙《會(huì)稽縣志》有“越酒行天下”之說(shuō)。清代袁枚《隨園食單》中贊美：“紹興酒如清官廉吏，不參一毫假，而其味方真又如名士耆英，長(zhǎng)留人間，閱盡世故而其質(zhì)愈厚”?！墩{(diào)鼎集》中把紹興酒與其他地方酒相比認(rèn)為：“像天下酒，有灰者甚多，飲之令人發(fā)渴，而紹酒獨(dú)無(wú)；天下酒甜者居多，飲之令人體中滿悶，而紹酒之性芳香醇烈，走而不守，故嗜之者為上品，非私評(píng)也”。并對(duì)紹興酒的品質(zhì)作了“味甘、色清、氣香、力醇之上品唯陳紹興酒”的概括。這說(shuō)明紹興酒的色香味格四個(gè)方面已在酒類中上乘。湖北正版狀元紅集團(tuán)中國(guó)的狀元紅有著溫潤(rùn)如玉、意味悠長(zhǎng)的品性。

狀元紅是歷史悠久的中國(guó)傳統(tǒng)名酒。從前每戶紹興人家誕下嬰孩后，都會(huì)將一壇花雕酒埋在地底。如果生的是男嬰，便盼望他長(zhǎng)大后飽讀詩(shī)書(shū)、上京赴考，到有朝一日高中狀元回鄉(xiāng)報(bào)喜，即可把老酒開(kāi)瓶招呼親朋。話雖如此，能夠真正考上狀元的人萬(wàn)人無(wú)一，因此實(shí)際上“狀元紅”一般都是在兒子結(jié)婚時(shí)用來(lái)招待客人而已。至于為女?huà)肼竦幕ǖ窬平小芭畠杭t”，同樣也是在她長(zhǎng)大成人后的出嫁之日作迎賓之用。晉代上虞人稽含的《南方草木狀》就有記載：“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備之物”。

浙江是古代“高考”大省，其中又以紹興多出狀元。古時(shí)紹興人喜得貴子，會(huì)將一壇好酒藏于地下，謂之“狀元紅”，于嬰孩成年并高中狀元之時(shí)打開(kāi)。陳年老酒遇人生大喜，各種滋味不言而喻。高中者歡喜，落榜者暗自感喟，孤影自憐，唯佳釀可暫緩心中郁積。因此有了柳永的“且恁偎紅倚翠，風(fēng)流事，平生暢。青春都一餉。忍把浮名，換了淺斟低唱！”三言兩語(yǔ)間，道出心中幾多惆悵。據(jù)統(tǒng)計(jì)，科舉制前后延續(xù)了1300年，全國(guó)一共出了654名文狀元，平均每?jī)赡瓿鲆幻麪钤?，可?jiàn)古代讀書(shū)人要高中狀元實(shí)在不易。因此，“狀元紅”酒一般會(huì)在兒子結(jié)婚的時(shí)候用來(lái)款待賓客。“狀元紅”有著“喜慶與祥和”的美好寓意，人逢喜事，良辰美酒，當(dāng)然要喝狀元紅！除了佐菜飲用以外，不少名菜都以狀元紅為材料制作而成，例如花雕雞、花雕燴蟹肉等等。

超級(jí)文化IP的打造，會(huì)為酒行業(yè)帶來(lái)什么？酒類消費(fèi)正在呈現(xiàn)出多元化的態(tài)勢(shì)。在酒類消費(fèi)中，越年輕的人群，白酒消費(fèi)占比越低。頭一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心（CBNData）發(fā)布的《2020年輕人群酒水消費(fèi)洞察報(bào)告》顯示，啤酒、洋酒、果酒、葡萄酒等品類消費(fèi)正在不斷攀升。如此現(xiàn)狀，對(duì)白酒來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)挑戰(zhàn)，對(duì)迫切需要“走出去”的黃酒來(lái)說(shuō)，更是壓力與挑戰(zhàn)并存。事實(shí)上，任何一個(gè)品類或一個(gè)品牌，都是屬于一個(gè)時(shí)代。如果不能在新消費(fèi)群體崛起之際，搶占他們的心智，未來(lái)面臨的或許不是發(fā)展問(wèn)題，而是生存問(wèn)題。因?yàn)樘鹦蜖钤t的糖份較多，時(shí)間一長(zhǎng)顏色容易變深，口感上也會(huì)焦苦味兒逐漸變重，一般建議兩年內(nèi)飲用為佳。貴州特產(chǎn)狀元紅廠家

“狀元”一詞的歷史，起碼可以追到唐朝。北京喜慶狀元紅定制

微風(fēng)習(xí)習(xí)，星月如水；月光輕輕穿透夜色，落入杯酒中；沁涼的夜風(fēng)，淡淡的酒香，閉目，微醉。此情此景，擷一杯美酒的醇香，將心一同融入。情感如酒，日漸醇厚，隨著時(shí)間的流逝越陳越香。得閑相依，手握杯盞，相飲的是風(fēng)吹浮世過(guò)，是相見(jiàn)亦無(wú)事，別來(lái)常思君的平常。沒(méi)有什么比喝酒更美好的事了，一壺酒，消除距離，增加親密。多少好友是一起喝酒認(rèn)識(shí)的，又有多少關(guān)系是一起喝酒升華的。生活需要一杯合適的酒，一份恬淡的心情和一顆自由的心。北京喜慶狀元紅定制

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