狀元紅,是對經(jīng)典釀酒工匠精神的傳承,保留了古法狀元紅的經(jīng)典釀造工藝,在每個(gè)釀造環(huán)節(jié)上都由20年以上經(jīng)驗(yàn)的老師傅進(jìn)行嚴(yán)格把控,更加衛(wèi)生與科學(xué)的制造工藝升級,嚴(yán)格把控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。另外,配料進(jìn)一步升級,糯米作為狀元紅釀造的重要的原料,糯米質(zhì)量的優(yōu)劣決定了狀元紅品質(zhì)的好壞,釀酒原料糯米、小麥的品質(zhì),確保釀酒原料的“有機(jī)”標(biāo)準(zhǔn)。傳統(tǒng)黃酒的飲用方式是溫飲、熱飲、口感上風(fēng)味醇厚、香氣濃郁。狀元紅飲用方式是冰飲也可做調(diào)配酒,口感上更加清爽,層次豐富。傳統(tǒng)黃酒使用的是傳統(tǒng)原料、焦糖色(食品添加劑)傳統(tǒng)釀造。狀元紅使用的是特種米、0添加色素,采用古法手工釀造+國際化調(diào)配升級。飲用場景也大不相同,傳統(tǒng)黃酒更傾向于傳統(tǒng)中餐中飲用。浙江狀元紅供應(yīng)鏈管理有限公司于2019年12月10日注冊。湖南特等狀元紅營養(yǎng)價(jià)值
在這樣的關(guān)鍵時(shí)刻,狀元紅超級文化IP的打造,為爭奪新消費(fèi)群體的心智提供了一個(gè)新的思路。狀元紅的歷史文化傳承,是天然的國潮文化基因;浙江狀元紅供應(yīng)鏈管理有限公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,將實(shí)現(xiàn)與潮流的融合。因此,“狀元紅”成長為超級文化IP符號就有了極大的可行性。某酒品牌·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、某戰(zhàn)略咨詢董事長表示,國潮是通過對中國傳統(tǒng)文化進(jìn)行時(shí)尚化或文創(chuàng)化的表達(dá),改變國人的消費(fèi)習(xí)慣和價(jià)值觀,從而促進(jìn)國貨的品牌發(fā)展和價(jià)值提升。河南原漿狀元紅批發(fā)狀元紅屬于黃酒,是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。
狀元紅滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者對時(shí)尚的追求,對消費(fèi)場景的滿足,也很好的展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化。首先,心中都有狀元夢,人生美滿狀元紅。中國目前的白酒消費(fèi),宴請、宴席依舊是酒類的消費(fèi)場景,各類升學(xué)宴、謝師宴占據(jù)了宴席市場的兩成。狀元紅的品牌定位、產(chǎn)品形象都及其契合這類消費(fèi)場景。同時(shí),狀元紅還表示了人生成功時(shí)刻與生活美好,具備象征喜慶、成功、美滿的符號,符合國人對美好生活的向往。其次,作為具有1400年歷史的文化超級IP,狀元紅在具備中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,迎合了大國崛起、文化自信的時(shí)代趨勢,國潮文化,不光與當(dāng)下時(shí)代主流方向相吻合,還與部分年輕群體形成了審美趨同,獲得了相當(dāng)多的認(rèn)可。
賓客到齊,就席入座,斟滿美酒,靜待開席,這時(shí)主人一般都會說兩句,一來表示歡迎,二來是希望賓客吃得盡興,然后舉杯齊飲,宣布酒宴正式開始了,氣氛也會隨之變得融洽。正所謂酒逢知己千杯少。不得不說,人際交往中,酒一直都扮演著一個(gè)十分重要的角色。舉杯起身給在座之人敬頭一杯感謝酒,展示你得體的禮貌;用了幾口熱菜之后,再起身敬第二杯酒,嘮嘮家常,拉短距離。紅塵萬丈三杯酒。好酒難尋,但終究可尋。同時(shí)由于酒有一種微妙的微醺,故千百年來,人們喜歡以酒祭祖、以酒提神、以酒助膽、以酒御寒等。狀元紅酒的釀造期間是在農(nóng)歷十月至次年三月,此時(shí)水質(zhì)穩(wěn)定,是釀酒的好時(shí)候。
人逢喜事 良辰美酒,坊間流傳,每次科舉之后,皇上要召集文武百官舉行慶典并賜御酒,賜的御酒命名為“狀元紅”酒。高中狀元者,衣錦還鄉(xiāng),謝恩師、拜父母都用“狀元紅”,從此“狀元紅”在民間盛行。在紹興,每戶人家在生下男孩后,父母都會封藏一壇“狀元紅”。盼望他長大后飽讀詩書、進(jìn)京赴考,有朝一日高中狀元回鄉(xiāng)報(bào)喜,就可以把封藏的狀元紅打開招待親朋好友。在科舉時(shí)代,讀書人要中狀元,需要先通過鄉(xiāng)試和會試的考試,然后在殿試中PK掉來自全國的精英。“狀元”一詞的歷史,起碼可以追到唐朝。浙江壇裝狀元紅成分
中國的狀元紅有著溫潤如玉、意味悠長的品性。湖南特等狀元紅營養(yǎng)價(jià)值
其實(shí)中國人飲酒,特別是中國文人飲酒,絕不是為了滿足口腹的欲望,而是借助酒能達(dá)到心靈自由、超然物外的境界。這叫“醉翁之意不在酒”,宋代大文豪歐陽修講到了這一點(diǎn)。酒是一種精神,是一種休閑方式,一種娛樂方式,又是一種文化。它有著火樣的熱烈,水般的柔情。酒消融了人與自然山水之間的距離,消融人與人之間的隔礙,使這位太守沉浸在上下與天地同流的生命體驗(yàn)中,進(jìn)入“獨(dú)與天地精神往來”的自由境界。酒能調(diào)動(dòng)人的情感,拉近人與人、人與天地萬物的距離。在迷離狀態(tài)中感受到自己的生命與天地萬物融為一體,在情緒的激揚(yáng)中排泄出心靈的壓抑,超越物我對立,把山水之美引入內(nèi)心,把內(nèi)心之情轉(zhuǎn)移給天地萬物,“壺中天地”的廣闊和妙處就在這里,這種妙境正是酒文化的魅力所在。湖南特等狀元紅營養(yǎng)價(jià)值
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