商務活動中,選擇醬香型白酒的好處:釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進廠到產(chǎn)品出廠至少經(jīng)過五年,在這當中,分兩次投料、九次蒸煮,八次攤晾,并要加曲,高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、存貯、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其它酒接酒時的溫度高達近一倍,高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且醬香酒要經(jīng)三年以上的存貯,貯存損失高達2%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)又被揮發(fā)掉了很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,自然對人體的刺激少,有益于健康。因為商務酒范疇嚴格來說不屬于哪種酒所獨有,只要有機會進入商務空間都被認為是商務消費用的酒。貴賓商務用酒價格
商務酒的高級特性出發(fā):大客戶的直銷及中國傳統(tǒng)的節(jié)慶假日禮品消費是主流。進入商務消費的決策人群的選擇范疇同樣是進入了商務酒的消費空間,酒店終端的營銷就不再是較重要的營銷手段了。很好地體現(xiàn)了品牌自身的定位及特色。因為名煙名酒店的酒類消費品大都是中高級品牌,此類店也幾乎成為了“憶江南”等高級品牌的專營店;再配之以中心區(qū)域的大型商超及高級酒樓餐飲等終端,也順利地進入了商務酒的高級區(qū)域。作為高級酒而言,其消費模式基本上不同于低端酒的大流通;團購直銷、會議營銷等成為了主流銷售模式,因此,如何切入高級的消費模式就尤為重要。湖北經(jīng)典商務用酒商務用酒,主要是指以商務需求為主導的食用酒類消費品,與公務用酒相對稱呼。
商務用酒中低度酒不是高度酒加水勾兌出來的?糧食經(jīng)過發(fā)酵后釀出的酒一般是十幾度,十幾度的酒經(jīng)過蒸餾,前期出來的酒可達80多度(稱酒頭)。掐頭去尾,就是要去掉蒸餾兩頭,取中間部分,一般可達50度。真正成品酒度數(shù)是要經(jīng)過不同批次、度數(shù)酒互相勾兌確定的。由于低度酒不易保存,成品低度酒是高度酒通過降度處理(在釀酒工藝中稱“加漿”)得來的,不是人們常說的簡單加水勾兌。好的低度酒工藝比高度酒復雜,我國白酒的特是點甘洌芳香,酒度較高。一旦降度,就會出現(xiàn)以下問題:一是和原酒的風味、風格有明顯變化;二是降度后出現(xiàn)渾濁(白濁)乃至沉淀;三是口味不調(diào)和、易出現(xiàn)水味。因此,低度白酒的生產(chǎn)要求保持原酒風格,又不能出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象,要保證低度白酒“低而不淡”、“低而不雜”、“低而不濁”的質(zhì)量,并具有明顯的典型性。
商務用酒應該怎么選擇?隨著時代的發(fā)展,以往的“干杯”、“盡興”等飲酒方式逐漸失去大家的青睞,低度、健康、微醺反而成了高級人士追求的常態(tài)。因此,除了高度白酒之外,再搭配一款輕松易飲的低度酒,似乎更能體現(xiàn)主人的周到和體貼。商務宴請用酒要顯得有品位。顯得請客的人有涵養(yǎng)有品位,注重健康。酒是商務宴請中的紅人,現(xiàn)在商務宴請白酒和紅酒居多了,高級商務宴請都是有白酒的,而且還都得是年份酒。如果是普通賓客,一般價位的就可以。品牌、價格都凸顯了檔次。有一些品牌通過改換包裝重新定價的目標也是商務酒市場。
選擇商務用酒時需要注意什么?在各類交際場合當中,我們都知道離不開各類好酒的身影,因為酒水作為調(diào)節(jié)宴會的氛圍非常重要,所以選擇一款商務用酒的酒水是非常重要的,而很多生意也是在酒桌上談成的??v觀所有酒水,商務用酒是少不了的,可是選擇商務用酒要注意哪些呢?下面小編就為大家整理了一下幾點,一起來看看吧!白酒的色澤:一般良好的白酒是沒有顏色的,而且酒中也不會出現(xiàn)渾濁的物體。要是將白酒倒入酒杯中,杯壁上如果出現(xiàn)不溶物的就是劣質(zhì)白酒。但是在冬天的時候,白酒中可能會有沉淀物,這時候可以加熱白酒,酒水中的沉淀物消失就是好酒,但是要記得的是加熱溫度不能太高。市場中本來沒有商務用酒一說,但是,隨著現(xiàn)代經(jīng)濟的發(fā)展所帶動的越來越頻繁的商務交流往來的需求。湖南醬香型商務用酒品牌
許許多多的低端酒都推出了主打商務概念的高級酒。貴賓商務用酒價格
高級商務宴請應該選什么酒?商場如戰(zhàn)場,在如今的商業(yè)競爭中,應酬是一項重要銷售交際活動。餐桌是社交活動的重要舞臺,是極具潛力的商業(yè)工具。商務宴請中什么較重要?酒里乾坤大,壺中日月長。商務宴請中較為重要的就是選對一款酒,作為商務精英的你會選擇一款什么酒讓你與客戶的談話漸入佳境呢?一張桌看盡世間百態(tài)人生,一杯酒嘗盡人生酸甜苦辣。對于商務精英而言,美酒佳肴、把酒言歡也是談判時無往不利的公關“利器”。一款合適的白酒是促進生意成功談判的催化劑。貴賓商務用酒價格
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