紅酒的主要原料：葡萄種類方面，釀制紅酒的葡萄種類有設拉子（Syrah或Shiraz）、卡本納蘇維翁 （Cabernet Sauvignon ）、 梅洛（Merlot）等等。紅酒的標簽上常出現(xiàn)這些名稱，就是指采用的葡萄的品種。有些紅酒是由單一種葡萄釀制，有些還是由2~3種葡萄釀制，釀出來的紅酒口味也就有所不同。單一或混合葡萄品種釀制的紅酒都是一樣的好，只是適合不同消費者的口味而已。紅酒的保質期：紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，比較佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的高級紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多高級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀，仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧（即單寧酸），而赤霞珠（葡萄品種）因地理因素和其特性，是眾多葡萄品種中比較適宜陳年的。紅葡萄酒里面的提取物可抑制皮膚衰老。原瓶進口紅酒直銷
紅酒的功效和作用：刺激睡眠：紅酒中含有褪黑素,這是一種可以促進睡眠、有效調節(jié)睡眠周期的物質,對難以入睡有緩解作用。就寢前約一小時小飲一杯紅酒,可以極大地提高你的睡眠質量。緩和睡前的情緒：勞累的時候適量喝紅酒,有利于身心放松;在心情不好的時候適量喝紅酒,可以幫助調節(jié)情緒?？捎行婢弶阂智榫w,緩解緊張感,不但能放松身心,而且能睡個好覺。美容養(yǎng)顏：在睡前能夠堅持喝一杯紅酒,能有效幫助排毒,促進血液循環(huán),迅速將體內有毒物質排出。睡前喝紅酒不但有情調,還能起到美容的作用。鄭州法國紅酒切忌，不可醒酒太長時間，否則紅酒的香味會全部揮發(fā)掉。
紅酒的來源地--“ 舊世界紅酒”和“新世界紅酒”。世界上生產(chǎn)紅酒的國家不少，紅酒的來源地的其中一個劃分方法，分作“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”。舊世界紅酒一般指歐洲（尤其是法國和意大利）出產(chǎn)的紅酒，他們在國際市場上價格略昂貴?！靶率澜缂t酒”紅酒是指澳大利亞、 智利等國家出產(chǎn)的紅酒。法國的紅酒以往用牛血所提煉出來的色素進行調色，在瘋牛癥的擔憂之下，曾一度影響法國紅酒的銷量。澳大利亞和智利由于地理位置優(yōu)越，葡萄產(chǎn)區(qū)都在幾乎沒有環(huán)境污染的地方，因此澳大利亞和智利的紅酒在國際市場上非常有名。澳大利亞的紅酒采用從葡萄皮本身提煉的純植物色素進行調色，是紅酒行業(yè)用天然物質調色的創(chuàng)舉。
紅酒的倒法：倒紅酒的時候一手托住酒瓶的底部，手腕旋轉30度，這樣倒酒可避免酒灑出。注意，酒瓶瓶口不要直接碰到酒杯，要和酒杯保持大概2厘米的高度。酒液和空氣接觸，發(fā)生反應，這樣會讓單寧軟化些，口感會更好。也可避免發(fā)出聲響。酒量達到要求的時候身體輕輕遠離，旋轉酒瓶底部，快速收瓶，這樣可避免滴酒情況。紅酒的喝法：搖一搖：喝紅酒前要先搖一搖，能加速醒酒。搖晃的過程中還可看到掛杯情況，可觀察酒精度的高低?？匆豢矗哼€要看一看紅酒，觀察澄清度，有沒有雜質，有沒有懸浮物。也要看顏色的深淺，是深的，淺的，進行初步判斷。聞一聞：喝紅酒之前還要聞一聞，放在鼻子下深呼吸，聞到各種果香，花香，香料。不同的品種散發(fā)的味道不一樣，可通過聞一聞判斷是否是好的紅酒。品一品：然后一步才是入口喝，先喝一大口，不要著急咽下。讓酒液在口腔停留片刻，這樣能判斷出酒的甜味，酸度，飽和度等等。飲酒后，紅酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。
紅酒的分類：干起泡酒：干起泡酒就是干甜型的起泡酒，因酒中含有一定數(shù)量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過酒的發(fā)酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成含糖量小于50.1克/升的氣泡葡萄酒。貴腐酒是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒，因利用附著于葡萄皮上被一種稱之為“貴族霉”的作用釀制而成，故名“貴腐酒”。白葡萄酒：白葡萄酒是用白葡萄品種釀制的葡萄酒，顏色為淡黃色，或去皮釀造，常見的白葡萄品種為： 霞多麗（Chardonnay）、 長相思（Sauvignon Blanc）、 雷司令（Riesling）、灰皮諾（Pinot Gris）、 賽美蓉（Sémillon）、 瓊瑤漿（Gewurztraminer）等。葡萄酒有許多分類方式，以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。廣州什么紅酒牌子好
成熟的紅葡萄酒要醒酒半個小時到一個小時之間。原瓶進口紅酒直銷
如何選購紅酒？需要先了解自己口味的偏好，一般而言，專業(yè)書籍會建議入門者從干白葡萄酒開始。因為干白葡萄酒沒有單寧，不澀口，兼之果味清爽，但很多入門級的朋友會覺得干白太酸，無法下口，建議先嘗試半甜或甜型白葡萄酒，起泡酒或桃紅酒是女性入門者不錯的選擇。葡萄酒的種類：葡萄酒的主要類型包括紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、起泡酒、香檳、冰葡萄酒、貴腐葡萄酒等，葡萄酒按含糖量從高到低又分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒等。紅葡萄酒與白葡萄酒比較明顯的區(qū)別在于，紅葡萄酒的單寧含量更高，入口更加苦澀。對于入門者來說，建議先嘗試白葡萄酒，再嘗試紅葡萄酒；先嘗試甜型葡萄酒，后嘗試干型葡萄酒。原瓶進口紅酒直銷
深圳凱隆酒業(yè)有限公司成立于2012-10-17，是一家專注于進口葡萄酒，紅酒，白葡萄酒，有機葡萄酒的****，公司位于深圳市福田區(qū)華強北街道華航社區(qū)深南中路3006號佳和華強大廈B座15層09。公司經(jīng)常與行業(yè)內技術**交流學習，研發(fā)出更好的產(chǎn)品給用戶使用。公司業(yè)務不斷豐富，主要經(jīng)營的業(yè)務包括：進口葡萄酒，紅酒，白葡萄酒，有機葡萄酒等多系列產(chǎn)品和服務?？梢愿鶕?jù)客戶需求開發(fā)出多種不同功能的產(chǎn)品，深受客戶的好評。公司會針對不同客戶的要求，不斷研發(fā)和開發(fā)適合市場需求、客戶需求的產(chǎn)品。公司產(chǎn)品應用領域廣，實用性強，得到進口葡萄酒，紅酒，白葡萄酒，有機葡萄酒客戶支持和信賴。深圳凱隆酒業(yè)有限公司依托多年來完善的服務經(jīng)驗、良好的服務隊伍、完善的服務網(wǎng)絡和強大的合作伙伴，目前已經(jīng)得到食品、飲料行業(yè)內客戶認可和支持，并贏得長期合作伙伴的信賴。