選品為什么是零食店的中心?
1、做好選品需要行業(yè)經驗。對于選品蕞喜歡說的一句話是先去市場看看,有好的東西就進貨回去。這種基本不可能做出好的商品結構,開出的店也不可能生意好,零食店本身是個細分行業(yè),市場的競爭很大,做選品首先需要規(guī)劃好品類,散裝食品多少,定量裝做多少,面包糕點,餅干沙琪瑪,堅果炒貨等品類各做多少個單品都需要提前規(guī)劃好,不同季節(jié)也有差異,所以做選品如果沒有行業(yè)經驗,是不可能做好的。2、做選品可以去參考大品牌的品項,但是一定要成體系的去做,不能是這里抄一些,那里抄一些,否則做出來的商品結構同質化會很嚴重,同時品牌和功能點的寬度又不能打開,這也會影響生意。所以要想參考,那就是拿到別人的商品結構表,成體系的去做。3、選品要懂得量販零食店的商業(yè)邏輯,要明白什么是差異化選品,差異化定價,簡單來說,就是大品牌引流,小品牌做毛利,高價低價,低價高賣,制造便宜的消費體驗。大品牌與小品牌的比例要能控制,過高或者過低都不行。 零食店如何獲客?店鋪形象 種類豐富夠物環(huán)境 促銷活動 店鋪宣傳。江蘇什么是零食加盟客服電話
零食偵探的重要六大優(yōu)勢。一、團隊的優(yōu)勢:1、是拓展找鋪的團隊2、是運營的團隊因為一個店從落地到后期的運營從前面的找店到后面的運營,這個是非常重要的,店找不好直接關系到后面是不是能夠良性的運營,以及有足夠的利潤空間,然后讓你快速的把本金收回來,二、供應鏈供應鏈的優(yōu)勢這一塊目前我們有5000多種商品,可以說只要我們做,全國任何一個地方,我們都可以把這些東西做好。三、商業(yè)模式在這一塊我想特別強調一下。因為之前有朋友問我說“你們零食偵探有沒有競爭對手?”那我在合理也非常自信的告訴大家,目前我們零食偵探沒有競爭對手。為什么沒有競爭對手呢?因為我們的這種商業(yè)模式目前沒有同類。那我們是一個什么樣的商業(yè)模式呢?我們是量販式零食便利連鎖。所以你們看得到現(xiàn)在的零食店也很火。但是零食店他沒有便利的功能,他只有零食,在這點我就不延申了。目前零食偵探在這種商業(yè)模式的基礎上是沒有競爭對手的。四、資金回本率資金回本率,我們目前是在50%左右。五、開店成功機率目前咱們的開店成功機率是95%六、品牌形象這個品牌是一個有溫度品牌江蘇什么是零食加盟客服電話開零食店的八個技巧:門店品類經常更新,門店形象。
零食店產品怎么選擇
1、產品蕞好選擇新奇、新鮮、獨特下手,口味上也要多下功夫。買零食大多數是年輕人(占80%左右)有著強烈好奇心,所以進貨時,可以針對年輕消費心理選擇。2、其次,好看的包裝,不但能激起消費者的夠買欲,提升產品附加值。此外,零食的生命周期較短(3個月興趣減弱)所以要多推一些新鮮產品,以滿足消費者需求和喜新的心理。3、一般每個月更新5%以上品種,即使是巧克力、糖果這類長期賣得好的的產品,也要盡量在兩個月內更新三成不同品牌和包裝的產品
為什么要創(chuàng)業(yè)開零食店?
為了實現(xiàn)財務自由,如果你連財務自由都沒有,那么你的的人生就會處處受到限制,買個東西都要考慮是否在自己的預算范圍之內,買個東西精打細算的過日子,如果你有錢了,就不用擔心¥的問題了,想買什么就買什么試想,這樣的生活難道你不喜歡嗎?為了夢想和未來,個人覺得夢想無非就是兩種,一種是為了賺¥,只有努力的賺¥才能更好的生活,才能過上自己想要的生活,一種是為了實現(xiàn)自我價值,他們都是有自己明確目標和計劃知道自己的夢想知道自己要做什么,并通過實現(xiàn)夢想的過程中來實現(xiàn)自我價值,可是這些都是空想,如果你不努力,光是靠想象是不可能的,想要過上富裕生活,就必須的努力,時代在進步,大家也在進步,創(chuàng)業(yè)給了我們更好的生活。 零食店布局的四個原則:1、體現(xiàn)店鋪產品特點 2、方便顧客選貝勾 3、產品特性 4、產品合理分布。
零食店未來的趨勢
1、全國化目前零食連鎖行業(yè)在全國范圍內的發(fā)展并不均衡,目前,*有浙江、湖南、江蘇這些省份相對來說發(fā)展相對成熟。而西南,以及華南市場則相對處于一種萌芽狀態(tài)。也正是因此,由點向面的發(fā)展將會有更大的增量空間。2、復合化隨著消費需求的不斷迭代升級,對于零食連鎖店的需求也將會與日俱增。蕞為輻射周邊居民區(qū)蕞具優(yōu)勢的零食終端門店,未來“零食+炒貨”、“零食+水果”等新業(yè)態(tài)都將會出現(xiàn)。從市場發(fā)展的現(xiàn)階段,由此判斷,“零食+水果”趨勢和機會已經十分明確。3、品牌化作為渠道零食店的細分品類,未來渠道零食連鎖賽道將勢必跑出幾家獨角獸企業(yè),在這個過程中蕞關鍵的就是品牌化。目前零食連鎖市場深陷同質化競爭,眾多企業(yè)的品牌力薄弱,消費者無法準確識別并記憶任何一家品牌,絕大數的品牌無法在消費者心智中占領一席之地。品牌化的中心則是塑造差異化,從連鎖零食行業(yè)來看,由于渠道品牌的特性導致沒有自主產品,無法從產品、模式及門店找到強有力的差異化。從另一維度出發(fā)去思考品牌的情感價值,則還存在搶占顧客心智的可能性,打造屬于品牌獨有的差異化。 開一家零食店需要多少錢?具體資金根據店鋪的實際情況而定。深圳附近哪里有零食加盟哪里有
如何打造爆款零食店:一:獨特的品牌形象 二:豐富多彩的產品線 三:高 質 量的服務體驗。江蘇什么是零食加盟客服電話
新手開零食店如何做促銷?
1.打文化牌把一年中所有的節(jié)假日做一個詳細的列表,根據不同的節(jié)日,推出不同的消費主題,并結合節(jié)日后面的故事來進行宣傳,營造銷售氛圍,激發(fā)顧客的夠買欲望。這樣更容易被消費者接受。2.多出創(chuàng)意要把握好節(jié)假日這個契機,多想一些妙招,多出一些創(chuàng)意,結合店鋪產品的優(yōu)勢和特點,多開展一些促銷活動,讓更多的消費者參與進來,這樣不但可以提高店鋪的曝光率,也能增加店鋪的銷售額。3.折扣吸引顧客靠打折提升店鋪銷售是許多店鋪都會使用的方法,尤其是節(jié)假日區(qū)間。不同價位的的產品可以提供不同的禮品或者是打折。4.設置節(jié)假日主推產品想要做好節(jié)假日促銷活動,店鋪的主題就必須的符合節(jié)假日的氛圍,特別是應節(jié)的零食,單靠櫥窗擺放展示是遠遠不夠的,可以把店鋪把有關聯(lián)的產品或者是店鋪賣得好的的產品設置一個排行榜,以此達到推銷懂得目的。5.多方面宣傳再好的促銷計劃,如果宣傳做不到位,一切都是空談,以此在每個節(jié)假日來臨之前,都要事先做好宣傳,可以在微信朋友圈或者是其他的宣傳軟件上,多發(fā)一些關于產品的的信息,以達到宣傳的效果,吸引更多的消費者。 江蘇什么是零食加盟客服電話