香芋蛋糕卷是一道美食，主料是雞蛋黃、雞蛋清，配料是牛奶、小麥面粉，調料是白砂糖、色拉油等。這道美食主要通過烤箱烤制而成。主料：雞蛋黃85克 雞蛋清170克 芋頭300克折疊輔料牛奶40克 小麥面粉85克 泡打粉2克 塔塔粉1克 奶油220克。調料：白砂糖105克 鹽1克 色拉油40克芋頭。內餡原料：芋頭300克、細砂糖60克、打發(fā)鮮奶油60克、奶水30克。1.芋頭削皮洗凈并切片后，放入蒸鍋中將其蒸熟;2.芋頭趁熱壓成泥狀，再與細砂糖及奶油、奶水混合拌勻成芋泥;3.取約300克的芋泥(剩約150克)與鮮奶油拌勻即為芋頭內餡。折疊蛋糕體淋醬1.取做于頭醬剩下的150克芋泥用網(wǎng)篩向下壓出更細致的芋泥;2.再和打發(fā)后的鮮奶油(分量40克)一起拌勻，即為芋頭鮮奶油。蛋卷，就選晗云卷餐飲管理服務（浙江）有限公司，用戶的信賴之選，有想法的不要錯過哦！椒江脆皮蛋卷圖片
翰香原名吃技術服務中心蜂蜜南瓜糕精心挑選比較好的南瓜、新上市的雞蛋、大豆油較多主配料，所生產出來的項目口味甚為正，香味濃厚爽口，口感自然有點比較細膩，足以令人吮指回味無窮。蛋糕趁著余溫脫去模，運用化掉了的巧克力在整面描繪畫出來小熊貓的表面。緣于木有運用奶油，所以蛋糕項目口味清爽能夠算得上不膩。土司模具下部墊鋪高溫紙，面糊狀放到朝近處就近拿開便是中部凹進景況。在預熱完成攝氏一百七十五度的燃氣烤箱內那里烤爐焙烤五十分，或者是直至插到蛋糕機構選擇的位置的較小的刀片取出來不粘手渣為止。一顆又一顆的碼放進蛋黃，攪拌勻而后來然后，放到晾至發(fā)涼的南瓜蓉混合勻。儲備原料的時辰可以提前將這南瓜脫掉皮除瓤斬塊蒸，可以用微波爐熏熟。漸漸打入雞蛋、加量加鹽，攪打開一直達到若是后期均衡倒上兩個糕餅里面。有關南瓜高鈣蛋糕，這種食物譜就是作為參考翰香原總部的他國之風南瓜料理作品所各方面的變化出來的。在另個碗內部，運用電動打蛋機攪拌均加進南瓜、家常食用油連同雞蛋。加進冷下來直至室溫的南瓜蓉，運用電動打蛋機混合均勻。來回這款制作烘焙十來分鐘左右，將這蛋糕糊擱在小熊貓模具，估摸大半成滿即能。運用高溫紙包上。嘉興小蛋卷蛋卷，就選晗云卷餐飲管理服務（浙江）有限公司，讓您滿意，歡迎您的來電！
檸檬蛋糕卷 主料:雞蛋黃85克，雞蛋清170克，小麥面粉85克輔料:牛奶20克，泡打粉2克，奶油100克調料:白砂糖105克，鹽1克，色拉油40克，檸檬汁5克，陳皮15克。做法：1.蛋黃加細砂糖(20克)、鹽拌勻;2.再放入色拉油、奶水、低筋面粉、泡打粉分別過篩后加入拌勻，成蛋黃面糊;3.蛋白先加入檸檬汁攪拌至發(fā)泡;4.再分次放入細砂糖(85克)一起打至濕性偏干性發(fā)泡，成蛋白面糊;5.先取部分蛋白面糊加入蛋黃面糊中拌勻;6.將剩余的面糊加入拌勻，再把檸檬皮末輕輕抹入，即成蛋糕體面糊;7.取烤盤，內部底層鮮鋪上一層蛋糕紙，將蛋糕體面糊倒入并抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘;8.取出烤好的蛋糕體倒扣于蛋糕紙上，撕掉底部蛋糕紙后以較漂亮的一面朝下;9.另一面抹上檸檬奶油醬，于開頭部分約2厘米處淺切一刀(勿斷)，再用搟面杖將其與蛋糕紙一起卷起;10.將做好的檸檬蛋卷表面均勻抹上適量奶油醬，再撒上適量檸檬皮末裝飾即可。
芒果蛋糕卷的主料雞蛋4個細砂糖50g淡奶油100g低筋面粉63g輔料玉米油30g水30g細砂糖10g芒果肉適量折疊步驟1.蛋黃和蛋清分別打在兩個干凈無油無水的盆子里。蛋黃加輔料的細砂糖打均2.加玉米油和水拌均勻3.篩入低筋面粉拌均勻，沒顆粒4.蛋清分三次加入主料的細砂糖40克打至偏干性狀態(tài)5.蛋白與蛋黃分三次上下切拌均勻6.倒在鋪了油紙的烤盤里，用刮刀刮平表面7.放進預熱好165度的烤箱內烤20分鐘左右8.趁熱撕掉油紙9.因為天氣熱，所以淡奶油倒進鍋里，下面墊著冰水10.加細砂糖10克打發(fā)至不流動11.涂上奶油12.鋪好芒果肉，卷起，放進冰箱冷藏一個小時以上13.切塊即可食用。晗云卷餐飲管理服務（浙江）有限公司致力于提供蛋卷，歡迎您的來電哦！
榴蓮蛋糕卷主料:雞蛋3粒，細砂糖70克，普通面粉60克，沙拉油30克，牛奶50ml，塔塔粉1/4小匙，香草精1/2小匙烘焙食用色素。陷料:榴蓮奶油陷 200克。1.備好材料。2.將幼糖及香草精加入蛋黃混合均勻。3.輕輕拌入篩過的面粉將面糊混合拌勻不要有顆粒。著加入牛奶及油拌均。(一樣一樣分次加入)備用。4.將蛋白和塔塔粉打至起泡。5.分兩次加入幼糖，打至硬性發(fā)泡。6.將一半的蛋白倒入蛋黃面糊里從下?lián)戚p壓的方式攪拌。7.整份的面糊倒入另一半的蛋白里以同樣的方式攪拌到面糊完全均勻。8.用一點面糊調入色素拌均。9.隨意畫自己個人喜愛的圖案在已經鋪上烤紙的烤盤里。放入于預熱的烤箱。150度，5分鐘轉上下火。取出。10.將剩余的面糊倒入烤盤里抹平。把蛋糕放入烤箱預熱190-200度，烤10-15分鐘。(個人烤箱溫度不同，注意調整溫度和時間)11.將烤好的蛋糕翻面，去掉油紙冷切。把奶油打法加入榴蓮泥拌均即可。12.把奶油抹在蛋糕體上。13.從窄的那一邊收紙拉起向前卷即可。放入冰箱冷藏1個小時可取出切塊。蛋卷，就選晗云卷餐飲管理服務（浙江）有限公司，用戶的信賴之選，歡迎新老客戶來電！嘉興小蛋卷
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晗云卷餐飲管理服務公司 以產自馬來西亞的質量榴蓮果肉為原料，依托清濃厚的南洋風情，結合了源自歐洲的烘焙工藝。以精良的品質、豐富的品類和別致的品味成為都市輕餐飲的新銳！愛尚榴蓮千層蛋糕秉承著“走出去、請進來”的理念不斷派遣技術人員赴外培訓，還聘請了國際五星級酒店的名廚到公司進行技術交流。愛尚榴蓮千層蛋糕通過自主研發(fā)與外聘顧問研發(fā)相結合的方式，致力于為消費者生產***的甜品、蛋糕、面包、飲料等美味。愛尚榴蓮千層蛋糕確保每一件出品都是質量?！皭凵辛裆徢拥案鈶{借匠心獨具的創(chuàng)意。將產品打造的極富質感的品相，口感香滑甜爽，加上讓利于民的性價優(yōu)勢迅速得到了消費者的一致好評。愛尚榴蓮千層蛋糕手工現(xiàn)做綠色健康，很大程度保留原料的天然味**尚榴蓮千層蛋糕注重食材的品質，追求食物的原汁原味，深受消費者喜愛。愛尚榴蓮千層蛋糕根據(jù)消費者的口味推出了多種美食小吃和飲品，上百種美食供消費者選擇，順應當今時代餐飲的發(fā)展潮流。與愛尚榴蓮千層蛋糕合作，合作商可以為消費者制作特色十足的經典美食小吃。愛尚榴蓮千層蛋糕創(chuàng)新的形式、豐富的口味、火爆的市場，都證明了選擇愛尚榴蓮千層蛋糕合作是把握財富商機。椒江脆皮蛋卷圖片
晗云卷餐飲管理服務（浙江）有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售為一體的****，公司位于浙江省臺州市椒江區(qū)白云街道君悅大廈內鋪022號，成立于2022-01-12。公司秉承著技術研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則，為國內蛋糕，蛋卷，蛋糕加盟，烘培加盟的產品發(fā)展添磚加瓦。主要經營蛋糕，蛋卷，蛋糕加盟，烘培加盟等產品服務，現(xiàn)在公司擁有一支經驗豐富的研發(fā)設計團隊，對于產品研發(fā)和生產要求極為嚴格，完全按照行業(yè)標準研發(fā)和生產。我們以客戶的需求為基礎，在產品設計和研發(fā)上面苦下功夫，一份份的不懈努力和付出，打造了晗云卷產品。我們從用戶角度，對每一款產品進行多方面分析，對每一款產品都精心設計、精心制作和嚴格檢驗。晗云卷餐飲管理服務（浙江）有限公司注重以人為本、團隊合作的企業(yè)文化，通過保證蛋糕，蛋卷，蛋糕加盟，烘培加盟產品質量合格，以誠信經營、用戶至上、價格合理來服務客戶。建立一切以客戶需求為前提的工作目標，真誠歡迎新老客戶前來洽談業(yè)務。