椒江做蛋卷熱量

    晗云卷餐飲管理服務(wù)公司蛋糕是一種美食，是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發(fā)酵劑。蛋糕很受歡迎，蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì)，食用方便，是人們常食用的糕點(diǎn)之一。蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快樂的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，**著不同的心情和意義。生日、戀愛、婚禮，在人生這么重要的時(shí)刻，當(dāng)然要與身邊親朋好友或是情人知己、乃至同學(xué)同事共同分享，成為記憶中的難忘的生活歡聚時(shí)刻。蛋糕需求量大，市場潛力無窮！晗云卷餐飲管理服務(wù)（浙江）有限公司為您提供 蛋卷，歡迎您的來電哦！椒江做蛋卷熱量

蛋糕卷的原料:蛋糕專屬粉2斤、白糖2斤、全蛋4斤、蛋糕油1兩、沙拉油2兩、奶水4兩、鹽適量、果醬適量?！局谱鞣椒ā?1.將雞蛋打入攪拌缸內(nèi)然后加入白糖、蛋糕油、鹽攪打至泡沫呈穩(wěn)定性時(shí)加入面粉繼續(xù)打發(fā)。2.待面糊攪稠且能勾起尖峰狀時(shí)停即機(jī)。3.加入適量的奶水，改用慢速將其充分?jǐn)噭?，再加入沙拉油繼續(xù)攪拌均勻4.將攪好的面糊倒入模具內(nèi)。5.烤爐上火調(diào)至200度，下火調(diào)至160度烘烤至表面金黃色(20分鐘左右)即可出爐。6.出爐后立即取出脫離烤盤，此時(shí)，蛋糕坯便做好。7.待冷卻后再予以裝飾，制作蛋糕卷時(shí)先找一張結(jié)實(shí)的干凈紙墊在案板上，然后將蛋糕坯反扣在紙上，并抹上果醬。8.找一個(gè)長一點(diǎn)的搟面棍卷住紙然后向反方向卷，卷好后將紙從搟面棍上退出，并把卷好的蛋糕坯裹住、裹緊。9.放一段時(shí)間即可裁去紙，用蛋糕鋸齒刀切成小塊即可食用。【特點(diǎn)】:組織暄軟，膨松，具有果醬的香味。椒江做蛋卷熱量晗云卷餐飲管理服務(wù)（浙江）有限公司致力于提供蛋卷，有想法的可以來電咨詢！

芒果蛋糕卷的做法1.把面粉和糖粉過篩，稱好玉米油、白沙糖、純牛奶，準(zhǔn)備好雞蛋2.把蛋黃和蛋白分離，分三次加入60克白砂糖用打蛋器把蛋白打發(fā)至提起打蛋器，蛋盆和打蛋器上都呈挺直的小三角形狀3.蛋黃打散，加入玉米油拌均勻4.再加入純牛奶拌勻5.把面粉和糖粉加入蛋黃中劃十字法拌勻6.接著倒入蛋白的三分之一用劃十字法拌均勻，再把余下的蛋白倒進(jìn)去拌均勻，這樣蛋糕糊就做好了7.烤盤上鋪上油紙，把蛋糕糊倒入模具8.用抹刀把蛋糕糊抹平，摔幾下振出氣泡，烤箱170度預(yù)熱，置中上層，上下火烤20分鐘9.烤好后再摔幾下倒扣在烤網(wǎng)上，趁熱撕去油紙10.把芒果去皮去核切丁11.蛋糕溫?zé)釙r(shí)移至干凈的油紙上，抹上千島醬，在距離一端約2.5厘米處鋪上芒果肉12.從一端卷起，用油紙包好，入冰箱冷藏30分鐘左右定型13.取出切段即可。

  晗云卷餐飲管理服務(wù)公司 以產(chǎn)自馬來西亞的質(zhì)量榴蓮果肉為原料，依托清濃厚的南洋風(fēng)情，結(jié)合了源自歐洲的烘焙工藝。以精良的品質(zhì)、豐富的品類和別致的品味成為都市輕餐飲的新銳！愛尚榴蓮千層蛋糕秉承著“走出去、請進(jìn)來”的理念不斷派遣技術(shù)人員赴外培訓(xùn)，還聘請了國際五星級酒店的名廚到公司進(jìn)行技術(shù)交流。愛尚榴蓮千層蛋糕通過自主研發(fā)與外聘顧問研發(fā)相結(jié)合的方式，致力于為消費(fèi)者生產(chǎn)***的甜品、蛋糕、面包、飲料等美味。愛尚榴蓮千層蛋糕確保每一件出品都是質(zhì)量。“愛尚榴蓮千層蛋糕憑借匠心獨(dú)具的創(chuàng)意。將產(chǎn)品打造的極富質(zhì)感的品相，口感香滑甜爽，加上讓利于民的性價(jià)優(yōu)勢迅速得到了消費(fèi)者的一致好評。愛尚榴蓮千層蛋糕手工現(xiàn)做綠色健康，很大程度保留原料的天然味**尚榴蓮千層蛋糕注重食材的品質(zhì)，追求食物的原汁原味，深受消費(fèi)者喜愛。愛尚榴蓮千層蛋糕根據(jù)消費(fèi)者的口味推出了多種美食小吃和飲品，上百種美食供消費(fèi)者選擇，順應(yīng)當(dāng)今時(shí)代餐飲的發(fā)展潮流。與愛尚榴蓮千層蛋糕合作，合作商可以為消費(fèi)者制作特色十足的經(jīng)典美食小吃。愛尚榴蓮千層蛋糕創(chuàng)新的形式、豐富的口味、火爆的市場，都證明了選擇愛尚榴蓮千層蛋糕合作是把握財(cái)富商機(jī)。蛋卷，就選晗云卷餐飲管理服務(wù)（浙江）有限公司，有需要可以聯(lián)系我司哦！

    晗云卷餐飲管理服務(wù)公司加盟支持1、營銷支持：愛尚榴蓮千層蛋糕針對不同節(jié)假日、根據(jù)區(qū)域特點(diǎn)擬定經(jīng)營計(jì)劃，精心打造營銷方案。2、陳列指導(dǎo)：愛尚榴蓮千層蛋糕專人指導(dǎo)合作商鋪的格局規(guī)劃、貨品陳列，不斷為合作店鋪提升品牌形象、提高商品銷量。3、服務(wù)支持：愛尚榴蓮千層蛋糕專人一對一給合作商提供服務(wù)，把握合作商當(dāng)?shù)劁N售情況做出經(jīng)營方案。4、裝修支持：愛尚榴蓮千層蛋糕有設(shè)計(jì)師量身設(shè)計(jì)裝修效果圖，提升合作店鋪檔次，讓每一份投資用在刀刃上。5、市場運(yùn)營支持：總部派遣專人協(xié)助合作商管理店面的日常經(jīng)營活動，直到合作商能順暢經(jīng)營。6、研發(fā)支持：愛尚榴蓮千層蛋糕公司總部不斷研究新的商品，有快速反應(yīng)系統(tǒng)，做到新品不間斷上市，為合作商贏得每個(gè)商業(yè)契機(jī)。7、貨源支持：愛尚榴蓮千層蛋糕公司進(jìn)行統(tǒng)一的采購管理，大幅降低合作商生產(chǎn)成本，進(jìn)而提高盈利空間。愛尚榴蓮千層蛋糕加盟條件1、投資者具有法人資格或合法經(jīng)營資格。2、投資者認(rèn)同愛尚榴蓮千層蛋糕品牌的經(jīng)營管理，愿意與共同維護(hù)品質(zhì)和品牌形象。3、合作商必須具備啟動資金和運(yùn)營過程中的周轉(zhuǎn)資金。4、合作商要了解同行市場，且具備經(jīng)營場所。5、合作商愿意受到愛尚榴蓮千層蛋糕總公司的監(jiān)管。 晗云卷餐飲管理服務(wù)（浙江）有限公司蛋卷獲得眾多用戶的認(rèn)可。椒江做蛋卷熱量

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戚風(fēng)蛋糕卷，一種糕點(diǎn)名稱，是以面粉，雞蛋，奶油，牛奶等材料制作而成。戚風(fēng)蛋糕質(zhì)地非常輕而且非常的濕潤，這得益于用料中的菜油、雞蛋、發(fā)粉。戚風(fēng)蛋糕卷含有較少的飽和脂肪。但是由于缺乏牛油蛋糕的濃郁香味，所以戚風(fēng)蛋糕卷通常需要加入味道濃郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。配料:雞蛋2個(gè)，低筋面粉34克，色拉油16克，鮮牛奶16克，細(xì)砂糖24克(加入蛋白中)，細(xì)砂糖12克(加入蛋黃中)，果醬適量。烘焙:烤箱中層，上下火175度，15分鐘左右。參考分量:8寸方烤盤一盤8寸方烤盤即直徑約為20厘米出頭的方烤盤。做法：1、蛋白、蛋黃分別打到兩個(gè)干凈的盆中，蛋黃中加入鹽、糖、低粉、牛奶、色拉油攪拌均勻2、蛋白用電動打蛋器加出大泡后分3次加入60克白糖，打至濕性發(fā)泡3、打發(fā)的蛋白和蛋黃糊混合上下翻拌均勻，倒入烤盤中4、烤箱預(yù)熱180度，蛋糕糊放入中層20分鐘5,蛋糕出爐后出爐以后脫模，并把四周的蛋糕紙撕開,拿一根搟面杖，將一端的油紙繞在搟面杖上。油紙?jiān)趽{面杖上往后卷的同時(shí)，用手推動蛋糕往前卷起來。椒江做蛋卷熱量

晗云卷餐飲管理服務(wù)（浙江）有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，各種專業(yè)設(shè)備齊全。在晗云卷餐飲管理近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌晗云卷等。公司不僅*提供專業(yè)的一般項(xiàng)目：品牌管理；專業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù)；企業(yè)會員積分管理服務(wù)；市場營銷策劃；廣告制作；攝像及視頻制作服務(wù)；銷售代理；包裝服務(wù)；園區(qū)管理服務(wù)；軟件銷售；非居住房地產(chǎn)租賃；招生輔助服務(wù)；企業(yè)管理咨詢(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。，同時(shí)還建立了完善的售后服務(wù)體系，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。晗云卷餐飲管理始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力，致力于為顧客帶來***的蛋糕，蛋卷，蛋糕加盟，烘培加盟。