餐飲投資過(guò)程中的費(fèi)用大概可以分為兩種,一種是顯性的,一種是隱性的。很多投資商在與餐飲品牌的談判中把顯性的投資費(fèi)看得很重,卻忽略了一些隱性費(fèi)用。顯性費(fèi)用包括投資費(fèi)、品牌使用費(fèi)、保證金等,這些費(fèi)用比較明顯,投資商也比較重視這部分支出,一般不會(huì)有什么問(wèn)題。隱性費(fèi)用包括裝修加價(jià)、設(shè)備加價(jià)、物料供應(yīng)加價(jià)、營(yíng)銷推廣費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)等,相比之下隱性費(fèi)用不那么容易被識(shí)別,但它才是餐飲投資費(fèi)用的大頭。很多餐飲品牌為了吸引投資商,故意把投資費(fèi)降低,卻在隱性費(fèi)用上賺取暴利。所以投資之前一定要事先了解行情,對(duì)于裝修價(jià)格、設(shè)備價(jià)格、物料供應(yīng)價(jià)格等有所了解,不然可能賺了一點(diǎn)投資費(fèi),卻在設(shè)備、物料等方面虧了大錢。餐飲投資加盟服務(wù)...
餐飲投資需要準(zhǔn)備的資金,大概包括這幾個(gè)方面:1.給品牌總部的,投資費(fèi)、保證金、貨款押金。2.取得經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地需要支付的,房屋租賃押金、前期租金。3.場(chǎng)地裝修改造和購(gòu)買設(shè)備的資金。4.前期需要墊付的費(fèi)用,包括原材料、員工培訓(xùn)費(fèi)用、開業(yè)前的人員工資。5.如果需要單獨(dú)辦理證照,還會(huì)產(chǎn)生一部分費(fèi)用。6.需要準(zhǔn)備周轉(zhuǎn)資金,在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中需要使用的。上面這幾部分需要準(zhǔn)備的資金,可以拿來(lái)跟投資品牌宣傳的內(nèi)容做個(gè)對(duì)照,讓自己心里有數(shù),別等項(xiàng)目開始了,才發(fā)現(xiàn)資金準(zhǔn)備得不夠。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲投資加盟服務(wù),有需求可以來(lái)電咨詢!湖北如何投資2018年中國(guó)餐飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到4.2萬(wàn)億,而餐飲連鎖中,投資...
很多人都會(huì)有一個(gè)誤區(qū),覺得自己有啟動(dòng)資金,又有感興趣的項(xiàng)目,就可以做投資了。其實(shí),投資也是有一定門檻的,開始之前一定要評(píng)估一下自己適不適合做。既然說(shuō)任何創(chuàng)業(yè),包括投資,都有風(fēng)險(xiǎn),那建議大家在創(chuàng)業(yè)之前評(píng)估一下自己承受風(fēng)險(xiǎn)的能力。記?。阂?jiǎng)?chuàng)業(yè)或者投資,不僅要做好這筆錢打水漂的心理準(zhǔn)備,而且還要做好可能背上債務(wù)的準(zhǔn)備。做投資前,了解自身的情況,包括收入和資金來(lái)源,評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)承受能力。建議盡量跟自己的家人商量好了,達(dá)成一致后再開始,不要貿(mào)然出手。要不然,項(xiàng)目一旦不賺錢,不僅自己郁悶,還可能影響到家庭和睦。俗話說(shuō),夫妻同心,其利斷金,投資一定是以家庭為單位的。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲...
選擇一個(gè)成熟的品牌投資,有現(xiàn)成的市場(chǎng)需求,也有現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒,還有人指導(dǎo)有人帶。做好充分的心理準(zhǔn)備,要開始選擇項(xiàng)目了,建議先從自己熟悉的領(lǐng)域開始。俗話說(shuō),隔行如隔山,很多行業(yè),平時(shí)看到的都只是很表面的東西,行業(yè)里面還有更多沒有看到的,每一個(gè)行業(yè)的水都很深。之前跟一位咨詢投資的人聊天,提到餐飲管理的一些細(xì)節(jié),他聽了之后特別驚訝,覺得一個(gè)餐飲店里怎么會(huì)有這么多事情呢?收銀員可能私吞,私吞的方法十種八種;餐廳的蔬菜供貨商會(huì)耍手段,缺斤少兩、以次充好等。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲投資加盟服務(wù)的公司,有想法的可以來(lái)電咨詢!浙江皮蛋瘦肉粥投資招商信息yi情過(guò)后,為了刺激餐飲回暖,國(guó)...
越來(lái)越多的連鎖品牌選擇進(jìn)入下沉市場(chǎng),此時(shí),找準(zhǔn)小鎮(zhèn)青年的真正需求成為了下沉市場(chǎng)的決勝關(guān)鍵??鞓窓幟实倪\(yùn)營(yíng)開發(fā)總監(jiān)胡文超表示:“下沉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中,除了要有扎實(shí)的供應(yīng)鏈外,下沉市場(chǎng)比拼的一大關(guān)鍵就是來(lái)自于性價(jià)比,甚至于說(shuō)是極限性價(jià)比。”從海底撈財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)來(lái)看,下沉市場(chǎng)和主要城市對(duì)比,客單價(jià)差距在14%以內(nèi),翻臺(tái)率卻反而提升??梢姡鲁潦袌?chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)能力并不差,雖然對(duì)價(jià)格會(huì)更加敏感,但他們更多的是對(duì)性價(jià)比進(jìn)行追求,他們也愿意為了好的產(chǎn)品、品牌和更好的服務(wù)進(jìn)行付費(fèi)。因此,在進(jìn)入下沉市場(chǎng)前,優(yōu)化自身成本結(jié)構(gòu),在保準(zhǔn)利潤(rùn)水平的前提下讓顧客獲得更高的性價(jià)比體驗(yàn),成為了所有連鎖品牌的“必修課”。餐飲投資加盟服...
越來(lái)越多的連鎖品牌選擇進(jìn)入下沉市場(chǎng),此時(shí),找準(zhǔn)小鎮(zhèn)青年的真正需求成為了下沉市場(chǎng)的決勝關(guān)鍵??鞓窓幟实倪\(yùn)營(yíng)開發(fā)總監(jiān)胡文超表示:“下沉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中,除了要有扎實(shí)的供應(yīng)鏈外,下沉市場(chǎng)比拼的一大關(guān)鍵就是來(lái)自于性價(jià)比,甚至于說(shuō)是極限性價(jià)比?!睆暮5讚曝?cái)報(bào)數(shù)據(jù)來(lái)看,下沉市場(chǎng)和主要城市對(duì)比,客單價(jià)差距在14%以內(nèi),翻臺(tái)率卻反而提升??梢姡鲁潦袌?chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)能力并不差,雖然對(duì)價(jià)格會(huì)更加敏感,但他們更多的是對(duì)性價(jià)比進(jìn)行追求,他們也愿意為了好的產(chǎn)品、品牌和更好的服務(wù)進(jìn)行付費(fèi)。因此,在進(jìn)入下沉市場(chǎng)前,優(yōu)化自身成本結(jié)構(gòu),在保準(zhǔn)利潤(rùn)水平的前提下讓顧客獲得更高的性價(jià)比體驗(yàn),成為了所有連鎖品牌的“必修課”。溫州溫小煮餐飲...
yi情過(guò)后,餐飲行業(yè)經(jīng)歷了一場(chǎng)大洗牌,而大眾的消費(fèi)需求也悄然發(fā)生了變化,營(yíng)養(yǎng)健康成為了重中之重。阿里發(fā)布的《2019年春節(jié)經(jīng)濟(jì)報(bào)告》顯示,健康飲食的觀念成為今年春節(jié)消費(fèi)的新趨勢(shì),輕食、素食等健康飲食訂單量漲幅為47%。業(yè)內(nèi)觀念認(rèn)為,營(yíng)養(yǎng)健康將在未來(lái)2年內(nèi)突破1000億元大關(guān),成為餐飲行業(yè)近年來(lái)的風(fēng)口??系禄?、吉野家、瑞幸咖啡等有名連鎖品牌紛紛進(jìn)軍健康餐飲領(lǐng)域,植物肉、代糖等食材也成為了消費(fèi)者追捧的對(duì)象,在創(chuàng)業(yè)選品中,健康也成為了必備的關(guān)鍵要素。溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供 餐飲投資加盟服務(wù),有想法的不要錯(cuò)過(guò)哦!甘肅特色投資連鎖餐飲常見的幾種投資模式:1、全托管投資:全托管模式投資,投資...
餐飲投資行業(yè)之所以在近十年來(lái)突飛猛進(jìn),跟這一時(shí)期小規(guī)模創(chuàng)業(yè)風(fēng)潮涌起有很大關(guān)系。但創(chuàng)業(yè)本身是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)行為,小餐飲因?yàn)榭此啤伴T檻低”而風(fēng)險(xiǎn)小贏得了青睞,但還是成了失敗率較高的投資項(xiàng)目。隨著yi情的峰值和低谷的先后現(xiàn)身,大家漸漸發(fā)現(xiàn),并不是越大越能抗風(fēng)險(xiǎn),也不是越小越容易被危機(jī)打敗。yi情還沒退散,原先以為很厲害的大店就率先宣布結(jié)業(yè)了,連行業(yè)老大們也在叫苦連天......并非只有小微餐飲在受煎熬。相反,一些成本控制的很好同時(shí)又有自己固定客群的那一類小店不但沒有死,反而在其它門店都扛不住了停擺的時(shí)候順利率先復(fù)工,享受了復(fù)工后的第1波流量紅利。餐飲投資加盟服務(wù),就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,用戶的信賴...
餐飲投資的好處是什么?大多數(shù)投資者認(rèn)為是技術(shù)或者配方。我認(rèn)為餐飲投資的好處其實(shí)是品牌價(jià)值和影響力,技術(shù)配方可以通過(guò)后期研究來(lái)解決。但是品牌價(jià)值和影響力是你經(jīng)營(yíng)10年都可能換不來(lái)的東西,而這個(gè)能夠?yàn)槟愫笃诮?jīng)營(yíng)換到難以估計(jì)的營(yíng)業(yè)收入和客流量。所以,當(dāng)你掏出高額的投資費(fèi)只是為技術(shù)配方買單的時(shí)候,你就舍本逐末失去投資的意義了。那么問(wèn)題來(lái)了,品牌價(jià)值和影響力是什么?有判斷標(biāo)準(zhǔn)嗎?餐謀這里只能告訴你,如果有家餐飲企業(yè)在一個(gè)城市有4家分店,經(jīng)營(yíng)時(shí)間就短短幾年,那么你說(shuō)有品牌價(jià)值和影響力嗎?而他們可能已經(jīng)在市場(chǎng)上推廣投資店了。溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供餐飲投資加盟服務(wù),期待您的光臨!陜西萬(wàn)元投資品牌...
一般來(lái)說(shuō)以投資為主的餐飲店型規(guī)模都是中小型的,新手進(jìn)入的資金門檻和管理門檻都比較低,也相對(duì)比較容易快速盈利見效。這種思路屬于站在經(jīng)營(yíng)者主觀的角度來(lái)看。而現(xiàn)在,小店型已經(jīng)成了客觀的當(dāng)務(wù)之急。門店租金是一個(gè)重要考量。租金成本控制的好直接影響現(xiàn)金流,而非常時(shí)期外賣的作用明顯加大,外賣業(yè)務(wù)對(duì)堂食空間沒有要求,也讓對(duì)營(yíng)業(yè)面積的需求降低。所以,門店大小對(duì)于投資商來(lái)說(shuō)是一個(gè)敏感的指標(biāo),品牌方如果能做到更加優(yōu)化的店型設(shè)計(jì),將空間和動(dòng)線重新梳理做出更精致、運(yùn)行更流暢的形式,會(huì)在市場(chǎng)上更有談判空間。餐飲投資加盟服務(wù),就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,歡迎您的來(lái)電哦!福建餐飲招商投資品牌餐飲對(duì)于一些小...
一般來(lái)說(shuō)以投資為主的餐飲店型規(guī)模都是中小型的,新手進(jìn)入的資金門檻和管理門檻都比較低,也相對(duì)比較容易快速盈利見效。這種思路屬于站在經(jīng)營(yíng)者主觀的角度來(lái)看。而現(xiàn)在,小店型已經(jīng)成了客觀的當(dāng)務(wù)之急。門店租金是一個(gè)重要考量。租金成本控制的好直接影響現(xiàn)金流,而非常時(shí)期外賣的作用明顯加大,外賣業(yè)務(wù)對(duì)堂食空間沒有要求,也讓對(duì)營(yíng)業(yè)面積的需求降低。所以,門店大小對(duì)于投資商來(lái)說(shuō)是一個(gè)敏感的指標(biāo),品牌方如果能做到更加優(yōu)化的店型設(shè)計(jì),將空間和動(dòng)線重新梳理做出更精致、運(yùn)行更流暢的形式,會(huì)在市場(chǎng)上更有談判空間。溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供 餐飲投資加盟服務(wù),有想法的不要錯(cuò)過(guò)哦!江西餐飲投資管理餐飲投資的通?。哼B鎖投資...
投資就能一勞永逸?當(dāng)然不!投資的套路并不比自主創(chuàng)業(yè)少,其中這6個(gè)坑,千萬(wàn)要擦亮雙眼,不要跳!找人排隊(duì),冒充生意好,看著紅火不賺錢,只為騙投資費(fèi)。沒有直營(yíng)店,找一家投資店冒充直營(yíng)店。沒有店面,用樣板間招商。山寨品牌,看哪家生意火,直接替代。合同模糊措辭,隱埋陷阱產(chǎn)品單一,新品更換慢當(dāng)然,那些為了賺錢的皮包公司手段還遠(yuǎn)不止這些。有餐飲老板就說(shuō)過(guò):“自己在毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的情況下,幻想通過(guò)投資創(chuàng)業(yè)這么簡(jiǎn)單粗暴的行為就能超過(guò)其他同齡人,然后走上人生高峰,結(jié)果他的血汗錢卻成了“學(xué)費(fèi)”。餐飲投資加盟服務(wù),就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,有需求可以來(lái)電咨詢!重慶皮蛋瘦肉粥投資好項(xiàng)目對(duì)眾多餐飲品牌而言...
餐飲投資的優(yōu)勢(shì)是中央廚房統(tǒng)一配送原材料,但有部分投資者由于自身原因并不愿意統(tǒng)一配送原材料,而部分商家竟然也默許了可以自行采購(gòu)。如果可以自行采購(gòu),那么商家如何確保投資店的出品品質(zhì)?如何保證口味的統(tǒng)一?如何控制出品的成本呢?那么如果商家要求統(tǒng)一配送原材料,投資者是否就沒有風(fēng)險(xiǎn)呢?其實(shí)也不盡然,對(duì)于原材料成本商家不可能差異化定價(jià),比如投資店在深圳配送的原材料成本是50元/袋,而投資店在三、四線城市雖然成本也是50元/袋,但是物流費(fèi)用呢?時(shí)間周期呢?關(guān)鍵的還是50元的原料成本在深圳的消費(fèi)水平下仍可以獲取高額毛利,但是三、四線城市人均消費(fèi)能力上不去,同樣的成本出品毛利卻不太可觀。更何況物流成本等其他因素...
餐飲投資的通?。阂话愕倪B鎖品牌,都是以在全國(guó)做幾百家店甚至幾千家店為目標(biāo),但有些品牌往往其運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的人員就只有十幾個(gè),甚至幾個(gè)人。這十來(lái)個(gè)人要負(fù)責(zé)全國(guó)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng),可想而知品牌后期運(yùn)營(yíng)服務(wù)的質(zhì)量。但創(chuàng)業(yè)者為什么還趨之若鶩呢?因?yàn)槠放品匠3S靡恍└拍钚缘臇|西,來(lái)糊弄?jiǎng)?chuàng)業(yè)者。比如說(shuō)CRM系統(tǒng)(客戶管理系統(tǒng))、QMS系統(tǒng)(質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng))等所謂的先進(jìn)管理概念。創(chuàng)業(yè)者被糊弄多了,也知道其中的幺蛾子了,就很難相信那些實(shí)力薄弱的新興連鎖品牌了,久而久之,整個(gè)行業(yè)的聲譽(yù)也被這些品牌搞臭了!溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲投資加盟服務(wù)的公司,有需求可以來(lái)電咨詢!貴州粥鋪投資預(yù)算餐飲投資的優(yōu)勢(shì)是**廚...
餐飲投資需要準(zhǔn)備的資金,大概包括這幾個(gè)方面:1.給品牌總部的,投資費(fèi)、保證金、貨款押金。2.取得經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地需要支付的,房屋租賃押金、前期租金。3.場(chǎng)地裝修改造和購(gòu)買設(shè)備的資金。4.前期需要墊付的費(fèi)用,包括原材料、員工培訓(xùn)費(fèi)用、開業(yè)前的人員工資。5.如果需要單獨(dú)辦理證照,還會(huì)產(chǎn)生一部分費(fèi)用。6.需要準(zhǔn)備周轉(zhuǎn)資金,在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中需要使用的。上面這幾部分需要準(zhǔn)備的資金,可以拿來(lái)跟投資品牌宣傳的內(nèi)容做個(gè)對(duì)照,讓自己心里有數(shù),別等項(xiàng)目開始了,才發(fā)現(xiàn)資金準(zhǔn)備得不夠。餐飲投資加盟服務(wù),就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,有想法的不要錯(cuò)過(guò)哦!福建餐飲連鎖投資餐飲連鎖餐飲行業(yè),跟其他行業(yè)相比,有一些風(fēng)險(xiǎn)...
餐飲投資的通病:連鎖企業(yè)很少用心做產(chǎn)品。不是他們不愿意,而是因?yàn)樯罡粋€(gè)餐品還要將其做成標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)在是太費(fèi)心力的一件事。首先,餐飲連鎖品牌的餐品要保證有特色。在“非鮮(既新鮮又新奇)不食”的年代,有特色的餐飲單品才有噱頭。有噱頭,才能被更多人關(guān)注。其次,產(chǎn)品必須要能標(biāo)準(zhǔn)化,因?yàn)椴荒軜?biāo)準(zhǔn)化,千店千味,連鎖的意義就沒有了。再者,投資店和直營(yíng)店的味道差太多,食客也不買賬。通常,一家連鎖企業(yè)總是會(huì)有數(shù)十個(gè)獎(jiǎng)杯獎(jiǎng)?wù)?。只看?jiǎng)?wù)碌脑挘銜?huì)覺得這個(gè)品牌特別牛!但其實(shí),細(xì)究這些企業(yè)榮譽(yù)的授予單位,往往是企業(yè)合作的網(wǎng)站或是協(xié)會(huì),含金量并不高。舉個(gè)例子:某餐飲連鎖企業(yè)成為了一個(gè)連鎖網(wǎng)站的客戶,網(wǎng)站就會(huì)制作一個(gè)獎(jiǎng)牌白...
根據(jù)CCH廣州國(guó)際餐飲連鎖投資展的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,選擇投資創(chuàng)業(yè)的人群,基本可以分為以下三類:一是跨界轉(zhuǎn)行的人。以前沒有做過(guò)餐飲的外行,被餐飲行業(yè)的廣闊市場(chǎng)前景吸引入局。但苦于沒有經(jīng)驗(yàn)、沒團(tuán)隊(duì),想要快速切入,投資成為選擇。二是年輕的創(chuàng)業(yè)者。調(diào)查顯示大學(xué)生正在成為餐飲創(chuàng)業(yè)的重要力量。95后這批大學(xué)生,思維開闊理念新潮,加之家庭條件基本都不錯(cuò),畢業(yè)不投遞簡(jiǎn)歷而是選擇自己開店不再是新鮮事。三是業(yè)內(nèi)的老餐飲人。這類人不是第1次接觸餐飲,對(duì)行業(yè)有一定的經(jīng)驗(yàn)和判斷。特別是近兩年爆品思維大熱,投資成為他們抓住品類風(fēng)口的重要投資策略。餐飲投資加盟服務(wù),就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,有需求可以來(lái)電咨詢!云南怎么投...
商家派廚師長(zhǎng)、店長(zhǎng)或總經(jīng)理進(jìn)駐投資店,以達(dá)到控制標(biāo)準(zhǔn)的目的。其實(shí)這種服務(wù)大多數(shù)商家并不愿意提供,因?yàn)樗麄円矝]有這么多主要管理來(lái)滿足眾多投資店的需求,人力資源的局限性抓襟見肘,如果硬要達(dá)成協(xié)議勢(shì)必造成不可控的風(fēng)險(xiǎn)。比如,餐飲業(yè)有名的“海港城”,投資數(shù)量越多,發(fā)展速度越快,主要管理人力資源就越緊張,后來(lái)只能臨時(shí)拼湊、良莠不齊,對(duì)投資店反而是災(zāi)難。投資前路漫漫,投資者步步驚心。對(duì)于餐飲淺水區(qū)的投資,投資者要擦亮雙眼,而對(duì)于深水區(qū)的投資,建議借助第三方的力量來(lái)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。無(wú)論是哪種投資,用心、專注與追求品質(zhì)仍是餐飲投資者應(yīng)擁有的本位心態(tài)。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲投資加盟服務(wù)的公司。...
餐飲投資的通?。阂话愕倪B鎖品牌,都是以在全國(guó)做幾百家店甚至幾千家店為目標(biāo),但有些品牌往往其運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的人員就只有十幾個(gè),甚至幾個(gè)人。這十來(lái)個(gè)人要負(fù)責(zé)全國(guó)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng),可想而知品牌后期運(yùn)營(yíng)服務(wù)的質(zhì)量。但創(chuàng)業(yè)者為什么還趨之若鶩呢?因?yàn)槠放品匠3S靡恍└拍钚缘臇|西,來(lái)糊弄?jiǎng)?chuàng)業(yè)者。比如說(shuō)CRM系統(tǒng)(客戶管理系統(tǒng))、QMS系統(tǒng)(質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng))等所謂的先進(jìn)管理概念。創(chuàng)業(yè)者被糊弄多了,也知道其中的幺蛾子了,就很難相信那些實(shí)力薄弱的新興連鎖品牌了,久而久之,整個(gè)行業(yè)的聲譽(yù)也被這些品牌搞臭了!溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲投資加盟服務(wù)的公司。江西中式餐飲投資代理一般來(lái)說(shuō)以投資為主的餐飲店型規(guī)模都是中...
投資就能一勞永逸?當(dāng)然不!投資的套路并不比自主創(chuàng)業(yè)少,其中這6個(gè)坑,千萬(wàn)要擦亮雙眼,不要跳!找人排隊(duì),冒充生意好,看著紅火不賺錢,只為騙投資費(fèi)。沒有直營(yíng)店,找一家投資店冒充直營(yíng)店。沒有店面,用樣板間招商。山寨品牌,看哪家生意火,直接替代。合同模糊措辭,隱埋陷阱產(chǎn)品單一,新品更換慢當(dāng)然,那些為了賺錢的皮包公司手段還遠(yuǎn)不止這些。有餐飲老板就說(shuō)過(guò):“自己在毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的情況下,幻想通過(guò)投資創(chuàng)業(yè)這么簡(jiǎn)單粗暴的行為就能超過(guò)其他同齡人,然后走上人生高峰,結(jié)果他的血汗錢卻成了“學(xué)費(fèi)”。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲投資加盟服務(wù)的公司,有想法可以來(lái)我司咨詢!溫州八寶粥投資餐飲連鎖當(dāng)投資連鎖成為餐飲...
從哪獲得投資信息:1、網(wǎng)絡(luò)信息搜索:互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)信息搜索成為了許多人獲取信息的渠道。想投資餐飲開家店的人,去網(wǎng)上一搜,各種分類網(wǎng)站信息、商家發(fā)布的特許推廣信息鋪天蓋地。信息注意力稀缺,為博眼球所做的呈現(xiàn),它真實(shí)的品牌力到底如何,無(wú)法準(zhǔn)確分辨。2、偶然邂逅:曾經(jīng)吃過(guò)并留下深刻印象。可能就是外出就餐,或者外地旅游,吃著吃著覺得口味特別,以前沒碰到過(guò)這種口味,想著自己也開出來(lái)一家,一定賺錢?;蛘叱灾灾?,問(wèn)一句老板,你這店投資嗎?這一種方式比較偶然,遇到合適項(xiàng)目的成功率也比較隨機(jī)。3、集約式考察:比如CCH廣州餐飲連鎖展這種線下的連鎖投資展覽會(huì)。這種方式專業(yè)、準(zhǔn)確,適合目的性強(qiáng)的投資創(chuàng)業(yè)者。各品...
在選擇投資項(xiàng)目的時(shí)候要避免哪些坑,又如何鑒別呢?1、過(guò)于夸大宣傳實(shí)力:品牌的投資宣傳,如果只是正面宣傳,稍加美化,是可以理解的,但有一些宣傳會(huì)把自己公司的實(shí)力過(guò)分夸大。2、各種隱藏收費(fèi):咨詢投資的時(shí)候,有的品牌說(shuō)收費(fèi)10萬(wàn),但你去簽約的時(shí)候發(fā)現(xiàn),要交的錢有20萬(wàn)甚至30萬(wàn)等。3、資金預(yù)算:對(duì)于投資的計(jì)算,各個(gè)品牌在宣傳的時(shí)候,有很多不一樣的地方。但對(duì)投資者來(lái)說(shuō),其實(shí)關(guān)心的就是你一共需要拿多少錢,才能啟動(dòng)這個(gè)項(xiàng)目。4、后期支持:幾乎所有的品牌,在宣傳的時(shí)候,都會(huì)提到培訓(xùn)和運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。但實(shí)際情況是什么樣子,一定要好好了解一下,尤其是對(duì)一個(gè)新的品牌。5、投資商保護(hù):有些投資過(guò)類似黃燜雞的老板,會(huì)遇到這...
投資創(chuàng)業(yè),出發(fā)點(diǎn)就是為了賺錢,所以都很關(guān)心項(xiàng)目的投資回收周期。有些品牌為了吸引投資,甚至打著三個(gè)月回本的名頭大肆宣傳。那如何正確地計(jì)算投資回收周期呢?重要的是明確哪些資金算在投資里頭。從財(cái)務(wù)核算的角度來(lái)講,像保證金、押金這些以后可以拿回來(lái)的錢,是不算在投資里面,甚至前期墊付的房屋租金、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用,也不算在投資里面。有很多投資宣傳的資料里面,也是這么算的。按照這種算法,實(shí)際出資達(dá)到100萬(wàn)的一個(gè)項(xiàng)目,在計(jì)算投資回報(bào)的時(shí)候,可能只按50萬(wàn)的投資來(lái)計(jì)算,但投資商往往不是這么算的,因?yàn)樗械腻X都是真金白銀的掏出來(lái)了,就希望看看所有的錢,什么時(shí)候能收回來(lái)。溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供餐飲投資加盟服...
餐飲投資的優(yōu)勢(shì)是中央廚房統(tǒng)一配送原材料,但有部分投資者由于自身原因并不愿意統(tǒng)一配送原材料,而部分商家竟然也默許了可以自行采購(gòu)。如果可以自行采購(gòu),那么商家如何確保投資店的出品品質(zhì)?如何保證口味的統(tǒng)一?如何控制出品的成本呢?那么如果商家要求統(tǒng)一配送原材料,投資者是否就沒有風(fēng)險(xiǎn)呢?其實(shí)也不盡然,對(duì)于原材料成本商家不可能差異化定價(jià),比如投資店在深圳配送的原材料成本是50元/袋,而投資店在三、四線城市雖然成本也是50元/袋,但是物流費(fèi)用呢?時(shí)間周期呢?關(guān)鍵的還是50元的原料成本在深圳的消費(fèi)水平下仍可以獲取高額毛利,但是三、四線城市人均消費(fèi)能力上不去,同樣的成本出品毛利卻不太可觀。更何況物流成本等其他因素...
近些年,眾多品牌通過(guò)“單品為王”戰(zhàn)略快速走紅,如阿甘鍋盔、小楊生煎等,憑借單品戰(zhàn)略,品牌能夠擁有足夠的差異化特色和記憶點(diǎn),在市場(chǎng)中迅速獲得關(guān)注度。但與此同時(shí),單品也會(huì)成為品牌的“束縛”:定位單一,增長(zhǎng)點(diǎn)難覓;易復(fù)制,山寨品牌層出不窮;復(fù)購(gòu)弱,開店前中期遭遇巨大落差......創(chuàng)業(yè)者在選擇投資單品類品牌前,應(yīng)該先問(wèn)清三個(gè)問(wèn)題:1.品類是否真的有壁壘?2.品牌的邊際夠廣么?3.消費(fèi)者厭倦之后怎么辦對(duì)餐飲投資創(chuàng)業(yè)者而言,如今很多品牌都標(biāo)榜自己為“新藍(lán)海”、“差異化定位”,投資者要看清市場(chǎng),識(shí)別清品牌是否有足夠的壁壘,連鎖化程度如何,是否有持續(xù)的增長(zhǎng)能力,這樣才能夠選到真正擁有廣闊藍(lán)海的細(xì)分品牌。溫州...
很多人都會(huì)有一個(gè)誤區(qū),覺得自己有啟動(dòng)資金,又有感興趣的項(xiàng)目,就可以做投資了。其實(shí),投資也是有一定門檻的,開始之前一定要評(píng)估一下自己適不適合做。既然說(shuō)任何創(chuàng)業(yè),包括投資,都有風(fēng)險(xiǎn),那建議大家在創(chuàng)業(yè)之前評(píng)估一下自己承受風(fēng)險(xiǎn)的能力。記?。阂?jiǎng)?chuàng)業(yè)或者投資,不僅要做好這筆錢打水漂的心理準(zhǔn)備,而且還要做好可能背上債務(wù)的準(zhǔn)備。做投資前,了解自身的情況,包括收入和資金來(lái)源,評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)承受能力。建議盡量跟自己的家人商量好了,達(dá)成一致后再開始,不要貿(mào)然出手。要不然,項(xiàng)目一旦不賺錢,不僅自己郁悶,還可能影響到家庭和睦。俗話說(shuō),夫妻同心,其利斷金,投資一定是以家庭為單位的。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供餐飲投...
商家派廚師長(zhǎng)、店長(zhǎng)或總經(jīng)理進(jìn)駐投資店,以達(dá)到控制標(biāo)準(zhǔn)的目的。其實(shí)這種服務(wù)大多數(shù)商家并不愿意提供,因?yàn)樗麄円矝]有這么多主要管理來(lái)滿足眾多投資店的需求,人力資源的局限性抓襟見肘,如果硬要達(dá)成協(xié)議勢(shì)必造成不可控的風(fēng)險(xiǎn)。比如,餐飲業(yè)有名的“海港城”,投資數(shù)量越多,發(fā)展速度越快,主要管理人力資源就越緊張,后來(lái)只能臨時(shí)拼湊、良莠不齊,對(duì)投資店反而是災(zāi)難。投資前路漫漫,投資者步步驚心。對(duì)于餐飲淺水區(qū)的投資,投資者要擦亮雙眼,而對(duì)于深水區(qū)的投資,建議借助第三方的力量來(lái)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。無(wú)論是哪種投資,用心、專注與追求品質(zhì)仍是餐飲投資者應(yīng)擁有的本位心態(tài)。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲投資加盟服務(wù)的公司,...
當(dāng)投資連鎖成為餐飲行業(yè)的主旋律后,“快與慢”成為了所有開放投資品牌所關(guān)注的問(wèn)題。究竟是要“唯快不破”,通過(guò)快速的開放投資占領(lǐng)市場(chǎng),還是應(yīng)該“以穩(wěn)為主”,找到一個(gè)比較平緩的節(jié)奏,哪個(gè)才是做投資的優(yōu)解?做投資并不是一味地要快,但要拒絕“佛系投資”。“佛系投資”會(huì)掩蓋很多品牌的問(wèn)題,而積極的開放投資可以快速的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并以此調(diào)整團(tuán)隊(duì)、供應(yīng)鏈等環(huán)節(jié)?!拔襾?lái)解釋一下什么叫做佛系投資,當(dāng)你開了幾家門店,生意非常好,很多人主動(dòng)上門找你投資,其實(shí)這個(gè)狀態(tài)就是佛系投資。”“在這部分投資者眼中,你相當(dāng)于一個(gè)“網(wǎng)紅”,他們的認(rèn)知存在一定偏差,縱然品牌會(huì)有很多缺點(diǎn),他們也會(huì)選擇忽視和包容,而這也會(huì)阻礙品牌未來(lái)連鎖化的...
餐飲投資需要準(zhǔn)備的資金,大概包括這幾個(gè)方面:1.給品牌總部的,投資費(fèi)、保證金、貨款押金。2.取得經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地需要支付的,房屋租賃押金、前期租金。3.場(chǎng)地裝修改造和購(gòu)買設(shè)備的資金。4.前期需要墊付的費(fèi)用,包括原材料、員工培訓(xùn)費(fèi)用、開業(yè)前的人員工資。5.如果需要單獨(dú)辦理證照,還會(huì)產(chǎn)生一部分費(fèi)用。6.需要準(zhǔn)備周轉(zhuǎn)資金,在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中需要使用的。上面這幾部分需要準(zhǔn)備的資金,可以拿來(lái)跟投資品牌宣傳的內(nèi)容做個(gè)對(duì)照,讓自己心里有數(shù),別等項(xiàng)目開始了,才發(fā)現(xiàn)資金準(zhǔn)備得不夠。溫州溫小煮餐飲管理有限公司 餐飲投資加盟服務(wù)服務(wù)值得放心。江西連鎖投資方案投資創(chuàng)業(yè),出發(fā)點(diǎn)就是為了賺錢,所以都很關(guān)心項(xiàng)目的投資回收周期。有些品牌為...
投資的特點(diǎn):1、一個(gè)成熟品牌的市場(chǎng)影響力,開店初期得到各種扶持:其中包括各種繁瑣的手續(xù)辦理、店鋪選址、設(shè)計(jì)、裝修、開業(yè),菜單設(shè)置,餐品配送、開店初期營(yíng)銷方案的制定及成功店面經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的分享等等。這些的確可以讓人在開店初期少走彎路。2、成功的經(jīng)營(yíng)管理:對(duì)于投資連鎖品牌,投資者可以用很短的時(shí)間,很少的代價(jià)學(xué)習(xí)到成功的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)與知識(shí),可以讓自己少走很多彎路。3、收益保障:強(qiáng)勁的消費(fèi)市場(chǎng)是餐飲業(yè)旺盛的保證。有了這強(qiáng)有力的支撐。根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,一般經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定的商場(chǎng)商鋪收益率在6%至9%之間,但單獨(dú)街鋪的收益會(huì)在15%至17%之間。餐飲投資加盟服務(wù),就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,讓您滿意,歡迎您的...