上海潔利凈商用洗碗機洗滌的一個洗滌周期分為清洗和漂洗兩個過程，與之相匹配的清潔劑分為洗滌劑和催干劑兩種。洗滌劑用于保證餐具的去除污垢等的清潔效果，漂洗劑則用于保證餐具減少水狀條紋，使餐具表面光亮。洗滌劑產(chǎn)品設(shè)計為無泡或低泡，以避免因泡沫減輕機械力從而影響洗滌效果；污垢可以被清潔的原理是在洗滌劑的作用下，其自身轉(zhuǎn)化為可以溶解于水或者可以分解為可溶于水的物質(zhì)。催干劑可以減少餐具與洗滌水間的表面張力，使流經(jīng)餐具表面的洗滌水形成均勻的薄層水膜，同時可以減少礦物質(zhì)和易于黏附的污垢重新沉積在洗滌過的餐具上，因此，催干劑廣泛應(yīng)用于洗碗機洗滌上來避免斑點和條紋在餐具表面的形成。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司為您提...

上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司，公司主營業(yè)務(wù)：進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務(wù)等項目。公司的經(jīng)營理念：提供質(zhì)量產(chǎn)品，用心服務(wù)好每個客戶！近些年，餐飲新基建滲透到了經(jīng)營的方方面面。面對災(zāi)難，這些幫助企業(yè)經(jīng)營管理的工具獲得了餐飲人更多的重視。餐飲新基建如海底撈推出智慧餐廳，從點餐、配菜、送菜等環(huán)節(jié)都由機器人完成；還有更多餐飲企業(yè)在部分設(shè)備上做到了單點突破。在餐廳的后廚，洗碗機是一個不容忽視的需求。一般來說，餐具的清潔有三種方式：洗碗工清洗、外包、洗碗機清洗。節(jié)能洗碗機，就選上海潔利凈機械設(shè)備有限公司，有想法的可以來電咨詢！上...

商用洗碗機日常養(yǎng)護清洗·商用洗碗機就和人一樣，需要日常清潔，定期“體檢”。正確的養(yǎng)護，可以有效提高機器的使用壽命。1、關(guān)機排水關(guān)掉洗碗機開關(guān)，拉開機器內(nèi)排水閘排水（機器內(nèi)積水造成的潮濕環(huán)境極易滋生細菌）。2、沖洗機器內(nèi)部用水管沖洗洗碗機內(nèi)側(cè)，包括一些死角，檢查洗碗機內(nèi)積聚殘渣（防止機器內(nèi)部堵塞，影響清潔效果）。3、取出內(nèi)部垃圾拿出殘渣盤清洗，取出水槽內(nèi)垃圾，切勿將垃圾沖入排水口（取出的殘渣垃圾若排入排水口極易導(dǎo)致堵塞，影響排水系統(tǒng)）。4、清洗機身內(nèi)外使用抹布加入清潔劑全面清洗機身內(nèi)外（包括機門內(nèi)側(cè)）。5、沖洗擦拭使用水管沖洗或擦拭清洗。商用洗碗機在結(jié)束工作之后，需要對其進行簡單的清潔和養(yǎng)護。在...

洗碗機能解決餐廳高峰期用餐具清洗！由于餐飲業(yè)市場的龐大規(guī)模和競爭力，需要在高峰期為越來越多的客戶提供服務(wù)。與人工手洗或家用洗碗機運行時間較長相比，上海潔利凈商用洗碗機清洗一筐餐具時長1分鐘，洗碗機用高溫水壓沖洗快速去除油污，能有效解決餐飲商戶面臨的困境。而人工因為不能使用高溫的熱水清洗，需要多次清洗，才能把餐具表面清洗干凈，所以商用洗碗機效率快于人工洗碗；還有人工洗碗在清洗過程結(jié)束后，可能會出現(xiàn)沒有完全擦干餐具的現(xiàn)象，甚至是抹布換洗不及時會導(dǎo)致餐具在擦干過程中再次污染，使用的洗碗布容易反復(fù)使用，有研究發(fā)現(xiàn)，洗碗布上的細菌量超過5千億，比馬桶還臟，表面洗干凈后的餐具依然有食品安全隱患；而洗碗機使...

針對多變烹飪導(dǎo)致的油污及深淺不一的餐具形狀，商用洗碗機的應(yīng)用逐步被中式餐飲認可。盡管如此，但商用洗碗機的操作壁壘仍然存在。上海潔利凈專業(yè)服務(wù)、專業(yè)操作指導(dǎo)，避免操作壁壘。按需定制化服務(wù)，可根據(jù)后廚空間大小及需求定制。食品級的清潔產(chǎn)品，正規(guī)經(jīng)營，品質(zhì)放心。隨著時代不斷地發(fā)展，餐飲行業(yè)要想有更大的進步需要緊跟時代發(fā)展步伐。結(jié)合新技術(shù)改變餐具清潔模式，既能更好的滿足消費者“健康、安全”的需求，又能為餐飲發(fā)展增效賦能！上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供節(jié)能洗碗機的公司，有需求可以來電咨詢！南京消毒柜節(jié)能洗碗機維修對于餐飲人而言，餐飲新基建不僅是一臺設(shè)備，更重要的是設(shè)備能否改善工作效率。也就是說，...

上海潔利凈的每一位工程師都非常全能：測量、安裝、培訓(xùn)、巡檢、維修等售后服務(wù)技能樣樣精通，每一位售后工程師都經(jīng)過嚴格培訓(xùn)，實行考核上崗制度，以保證售后的專業(yè)性和高效性，為商家?guī)碣|(zhì)量服務(wù)體驗。為了確保每一臺洗碗機的正常運行，我們每一位售后工程師都要求嚴格執(zhí)行服務(wù)。客戶通過二維碼點擊進入售后小程序，可按需選擇服務(wù)項目：如設(shè)備報修、配送藥水、培訓(xùn)服務(wù)、安裝調(diào)試等服務(wù)。而售后工程師處理的整個過程，在小程序自營服務(wù)單中全程記錄，包括選擇服務(wù)項目后到店時間、解決時間，以及故障現(xiàn)象、故障原因和現(xiàn)場圖片等。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供節(jié)能洗碗機的公司，歡迎您的來電哦！天津飯店節(jié)能洗碗機定制商用洗碗...

上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司，公司主營業(yè)務(wù)：進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務(wù)等項目。公司的經(jīng)營理念：提供質(zhì)量產(chǎn)品，用心服務(wù)好每個客戶！讓越來越多的門店裝機門檻變低過去餐廳門店要引入一臺洗碗機洗碗解決方案，會面臨一定的高門檻，像電容電壓不符合、用電成本壓力、不能及時管理操作人員、水垢問題等。為了讓越來越多的門店能引入更為先進的洗碗解決方案，用上洗碗機，而上海潔利凈則推出一款節(jié)能、高效的洗碗機，洗碗機的比較大使用功率3.8KW/小時，使用電壓220V，極大的降低了用電成本和裝機門檻，幫餐廳的解決了安裝洗碗機的痛點。節(jié)能洗碗...

上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司，公司主營業(yè)務(wù)：進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務(wù)等項目。公司的經(jīng)營理念：提供質(zhì)量產(chǎn)品，用心服務(wù)好每個客戶！羅馬城不是短時間內(nèi)建成的。上海潔利凈始終圍繞客戶需求，總在持續(xù)改進，不斷投入研發(fā)，是業(yè)內(nèi)節(jié)能、高效型洗碗機的先驅(qū)者。正是這樣敢于投入，不斷創(chuàng)新，成就客戶，持續(xù)進步的務(wù)實做法，才能真正幫助餐企解決實際問題，幫食客守好餐具衛(wèi)生安全這道關(guān)上海潔利凈機械設(shè)備有限公司致力于提供節(jié)能洗碗機，有想法可以來我司咨詢。山西韓鎪鈮節(jié)能洗碗機定制上海潔利凈為您科普使用洗碗機注意事項：1、用電：使用機器時，要安...

以針對性的專業(yè)解決方案為餐飲企業(yè)在停工后“返場”提供支持…以讓消費者安心為目標(biāo)，餐飲企業(yè)疫后“返場”需要解決諸多實際問題：從消毒該怎么做”到“門店空間小，消毒大桶無處安放”，再到“地面油污滑膩、細菌容易滋生如何是好”。對于中小型餐飲門店來說，“返場”必須具備三大技能：控制風(fēng)險，吸引客戶返場；簡化操作，提升運營效率；精打細算，降低運營成本。作為市場中專門針對中小型休閑餐飲門店的定制清潔衛(wèi)生方案——上海潔利凈商用洗碗機即針對上述痛點，涵蓋產(chǎn)品、設(shè)備、操作標(biāo)準(zhǔn)、人員培訓(xùn)等，旨在讓客戶安心，讓員工省心，讓老板放心。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司致力于提供節(jié)能洗碗機，歡迎您的來電哦！杭州高校節(jié)能洗碗機排名商...

以針對性的專業(yè)解決方案為餐飲企業(yè)在停工后“返場”提供支持…以讓消費者安心為目標(biāo)，餐飲企業(yè)疫后“返場”需要解決諸多實際問題：從消毒該怎么做”到“門店空間小，消毒大桶無處安放”，再到“地面油污滑膩、細菌容易滋生如何是好”。對于中小型餐飲門店來說，“返場”必須具備三大技能：控制風(fēng)險，吸引客戶返場；簡化操作，提升運營效率；精打細算，降低運營成本。作為市場中專門針對中小型休閑餐飲門店的定制清潔衛(wèi)生方案——上海潔利凈商用洗碗機即針對上述痛點，涵蓋產(chǎn)品、設(shè)備、操作標(biāo)準(zhǔn)、人員培訓(xùn)等，旨在讓客戶安心，讓員工省心，讓老板放心。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司致力于提供節(jié)能洗碗機，竭誠為您服務(wù)。臺州原裝進口節(jié)能洗碗機聯(lián)系...

商用洗碗機的價值在于提高后廚洗碗效率，更重要的價值體現(xiàn)在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)上。洗碗效率直接就體現(xiàn)在洗碗速度上，除此之外，機洗不存在主觀因素。而人工洗碗有時會因為洗碗工的身體情況、疲勞度甚至是心情影響洗碗效率。再者就是洗碗機能一鍵完成洗滌、消毒、烘干的步驟，這個效率是遠超手洗的。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)在高溫、快速干燥和使用高效洗碗液。洗碗機的主洗溫度達到65℃左右，噴淋溫度能達到85℃左右，此溫度能破壞餐具表面常見的大腸桿菌等菌種的繁殖溫度（50℃以下）。用洗碗機洗滌餐具時，需要配備高效洗碗液（清潔劑、催干劑），清潔劑能去除餐具表面的殘渣、油膩，能讓細菌繁殖喪失營養(yǎng)來源；催干劑的作用是讓餐具快速干燥，破壞細菌繁殖的...

在使用商用洗碗機過程中時有客戶反饋這樣一個問題：有時餐具經(jīng)過洗碗機清洗取出表面有一層白色粉末?？蛻粲羞@樣的疑問：白色粉末是什么、哪里來的？上海潔利凈為您解答：白色粉末是水垢，其主要成分包含碳酸鈣、氫氧化鎂等物質(zhì)。這和當(dāng)?shù)厮|(zhì)有很大關(guān)系，水質(zhì)越硬，越容易產(chǎn)生水垢！水垢本身不會對人體產(chǎn)生危害，但如果水垢情況比較嚴重則直接影響洗碗機清洗效果，會增加機器耗電，甚至直接導(dǎo)致機器故障無法使用！如何消除水垢呢，定期清潔機器。商用洗碗機在使用過程中也需要定期清潔。長期的食物殘渣堆積、水漬的不斷沉淀都會阻礙機器正常運轉(zhuǎn)影響清潔效果。外殼需要定期擦洗，內(nèi)部噴淋臂，濾網(wǎng)等都需要定期進行沖洗維護，讓水垢無處藏身。上海...

商用洗碗機在漂洗過程中進行高溫烘干，可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見致病菌，由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無可比擬的優(yōu)勢，效果等同于消毒柜，使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。像一些川菜、湘菜、火鍋等重油污餐具，在經(jīng)過商用洗碗機通過高壓噴淋清洗和高溫漂洗快速清洗，再經(jīng)過烘干消毒后出來的餐具上的水分能快速蒸發(fā)，可直接進行使用，這些也是手洗不可能做到的。而且手洗會出現(xiàn)一塊抹布洗百碗的情況，對于衛(wèi)生情況更不敢有保障！上海潔利凈以先進的行業(yè)技術(shù)，深耕洗碗機的行業(yè)，從多方面、多維度剖析洗碗機行業(yè)痛點，餐具清潔、消毒問題，放心交給上海潔利凈！節(jié)能洗碗機，就選上海潔利凈機械設(shè)備有限公司，讓您滿意，歡迎新老客戶來電...

上海潔利凈商用洗碗機洗滌的一個洗滌周期分為清洗和漂洗兩個過程，與之相匹配的清潔劑分為洗滌劑和催干劑兩種。洗滌劑用于保證餐具的去除污垢等的清潔效果，漂洗劑則用于保證餐具減少水狀條紋，使餐具表面光亮。洗滌劑產(chǎn)品設(shè)計為無泡或低泡，以避免因泡沫減輕機械力從而影響洗滌效果；污垢可以被清潔的原理是在洗滌劑的作用下，其自身轉(zhuǎn)化為可以溶解于水或者可以分解為可溶于水的物質(zhì)。催干劑可以減少餐具與洗滌水間的表面張力，使流經(jīng)餐具表面的洗滌水形成均勻的薄層水膜，同時可以減少礦物質(zhì)和易于黏附的污垢重新沉積在洗滌過的餐具上，因此，催干劑廣泛應(yīng)用于洗碗機洗滌上來避免斑點和條紋在餐具表面的形成。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司為您提...

對于餐飲人而言，餐飲新基建不僅是一臺設(shè)備，更重要的是設(shè)備能否改善工作效率。也就是說，這個設(shè)備能否為餐飲企業(yè)提供有效服務(wù)。對餐廳而言，餐具的潔凈程度將嚴重影響自身的品牌形象和服務(wù)體驗，因為餐具是顧客坐下用餐后和餐廳的觸點，如果碗沒洗干凈，很容易會讓顧客對餐廳的整體印象跌至冰點，導(dǎo)致顧客流失。更嚴重些，甚至可能引發(fā)食安事故，對餐廳造成難以挽回的損害。如何杜絕洗碗這件小事上的隱患？上海潔利凈以專業(yè)的角度為幫助餐企解決洗碗問題推出了一整套洗碗解決方案，助力餐廳掌握洗碗過程和結(jié)果。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司致力于提供節(jié)能洗碗機，歡迎您的來電哦！溫州食堂節(jié)能洗碗機廠家上海潔利凈公司的商用洗碗機標(biāo)配3.8k...

中小型快餐店規(guī)格定制化，小空間放得下。上海潔利凈可提供定制化調(diào)整服務(wù)，可根據(jù)后廚布局、規(guī)模大小、清潔需要，定制商用洗碗機規(guī)格，定制選配商品。專為中小型餐飲場所量身打造地商用洗碗機，餐具衛(wèi)生從來不受餐飲規(guī)模受限，小規(guī)模，高要求，定制拓寬發(fā)展路線。專為餐飲行業(yè)打造的商用洗碗機，上海潔利凈自帶專業(yè)團隊，深耕洗碗機市場，致力于讓更多餐飲商戶減輕餐具清潔壓力，為餐飲健康衛(wèi)生助力前行。商用洗碗機神奇之處不僅在于洗得干凈，更在于其有助于餐飲清潔效率的提升和經(jīng)營成本的降低，讓更多餐飲商戶享受到智能化時代的福利！上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供節(jié)能洗碗機的公司，有想法的不要錯過哦！浙江韓鎪鈮節(jié)能洗碗機定...

洗碗機比手洗更節(jié)水嗎？一般來說，商用洗碗機比手洗耗水少，傳統(tǒng)商用洗碗機單框耗水量高達2--2.5升水，另外，實驗數(shù)據(jù)顯示，手洗的用水量差不多是洗碗機用水量的9倍，相比較下來，機洗更省水。手洗比洗碗機更衛(wèi)生嗎？由于商用洗碗機使用高溫水來殺死細菌和消毒餐具，因此被認為比手洗更衛(wèi)生。上海潔利凈商用洗碗機，洗滌周期中的主洗溫度會達到60-65°C，漂洗溫度則達到82°C以上，結(jié)合在清洗過程中使用洗劑劑和催干劑，商用洗碗機可以更好地遵守食品安全合規(guī)性以及餐具的清潔和安全——這是廚房洗碗人員難以復(fù)制的。商用洗碗機中使用的清潔洗劑是否安全？上海潔利凈所提供的洗碗機洗滌劑和催干劑是符合國家食藥局檢測標(biāo)準(zhǔn)的。上...

上海潔利凈的每一位工程師都非常全能：測量、安裝、培訓(xùn)、巡檢、維修等售后服務(wù)技能樣樣精通，每一位售后工程師都經(jīng)過嚴格培訓(xùn)，實行考核上崗制度，以保證售后的專業(yè)性和高效性，為商家?guī)碣|(zhì)量服務(wù)體驗。為了確保每一臺洗碗機的正常運行，我們每一位售后工程師都要求嚴格執(zhí)行服務(wù)?？蛻敉ㄟ^二維碼點擊進入售后小程序，可按需選擇服務(wù)項目：如設(shè)備報修、配送藥水、培訓(xùn)服務(wù)、安裝調(diào)試等服務(wù)。而售后工程師處理的整個過程，在小程序自營服務(wù)單中全程記錄，包括選擇服務(wù)項目后到店時間、解決時間，以及故障現(xiàn)象、故障原因和現(xiàn)場圖片等。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司致力于提供節(jié)能洗碗機，歡迎新老客戶來電！溫州高效清洗節(jié)能洗碗機供應(yīng)商上海潔利凈...

商用洗碗機的價值在于提高后廚洗碗效率，更重要的價值體現(xiàn)在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)上。洗碗效率直接就體現(xiàn)在洗碗速度上，除此之外，機洗不存在主觀因素。而人工洗碗有時會因為洗碗工的身體情況、疲勞度甚至是心情影響洗碗效率。再者就是洗碗機能一鍵完成洗滌、消毒、烘干的步驟，這個效率是遠超手洗的。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)在高溫、快速干燥和使用高效洗碗液。洗碗機的主洗溫度達到65℃左右，噴淋溫度能達到85℃左右，此溫度能破壞餐具表面常見的大腸桿菌等菌種的繁殖溫度（50℃以下）。用洗碗機洗滌餐具時，需要配備高效洗碗液（清潔劑、催干劑），清潔劑能去除餐具表面的殘渣、油膩，能讓細菌繁殖喪失營養(yǎng)來源；催干劑的作用是讓餐具快速干燥，破壞細菌繁殖的...

商用洗碗機在漂洗過程中進行高溫烘干，可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見致病菌，由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無可比擬的優(yōu)勢，效果等同于消毒柜，使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。像一些川菜、湘菜、火鍋等重油污餐具，在經(jīng)過商用洗碗機通過高壓噴淋清洗和高溫漂洗快速清洗，再經(jīng)過烘干消毒后出來的餐具上的水分能快速蒸發(fā)，可直接進行使用，這些也是手洗不可能做到的。而且手洗會出現(xiàn)一塊抹布洗百碗的情況，對于衛(wèi)生情況更不敢有保障！上海潔利凈以先進的行業(yè)技術(shù)，深耕洗碗機行業(yè)，從多方面、多維度剖析洗碗機行業(yè)痛點，餐具清潔、消毒問題，放心交給上海潔利凈！上海潔利凈機械設(shè)備有限公司致力于提供節(jié)能洗碗機，有需要可以聯(lián)系我司哦！山...

上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司，公司主營業(yè)務(wù)：進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務(wù)等項目。公司的經(jīng)營理念：提供質(zhì)量產(chǎn)品，用心服務(wù)好每個客戶！近些年，餐飲新基建滲透到了經(jīng)營的方方面面。面對災(zāi)難，這些幫助企業(yè)經(jīng)營管理的工具獲得了餐飲人更多的重視。餐飲新基建如海底撈推出智慧餐廳，從點餐、配菜、送菜等環(huán)節(jié)都由機器人完成；還有更多餐飲企業(yè)在部分設(shè)備上做到了單點突破。在餐廳的后廚，洗碗機是一個不容忽視的需求。一般來說，餐具的清潔有三種方式：洗碗工清洗、外包、洗碗機清洗。節(jié)能洗碗機，就選上海潔利凈機械設(shè)備有限公司，歡迎客戶來電！湖北大型節(jié)...

上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司，公司主營業(yè)務(wù)：進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務(wù)等項目。公司的經(jīng)營理念：提供質(zhì)量產(chǎn)品，用心服務(wù)好每個客戶！讓越來越多的門店裝機門檻變低過去餐廳門店要引入一臺洗碗機洗碗解決方案，會面臨一定的高門檻，像電容電壓不符合、用電成本壓力、不能及時管理操作人員、水垢問題等。為了讓越來越多的門店能引入更為先進的洗碗解決方案，用上洗碗機，而上海潔利凈則推出一款節(jié)能、高效的洗碗機，洗碗機的比較大使用功率3.8KW/小時，使用電壓220V，極大的降低了用電成本和裝機門檻，幫餐廳的解決了安裝洗碗機的痛點。上海潔利...

洗碗機催干劑的好處，洗碗機催干劑的使用，可以提高餐具周轉(zhuǎn)效率，節(jié)省餐具備量。另外，在很多水質(zhì)較硬的區(qū)域，由于水垢的形成，導(dǎo)致餐具干燥后容易形成一些水漬斑點，影響餐具的美觀。而品牌韓鎍鈮洗碗機催干劑，可以很好地解決上述問題?？焖俅吒桑捍吒蓜┲械姆请x子表面活性劑與水混合后會降低水分子張力，使餐具表面殘留的水形成一層水膜，配合高溫，可快速揮發(fā)干燥，從而實現(xiàn)催干效果。減少水漬：催干劑可以幫助餐具表面均勻干燥，減少餐具表面留下的水漬。很多采用手洗方式來清潔餐具的餐廳，由于沒有催干劑的引入，餐具干燥緩慢并且水漬較多，需要用抹布再次進行擦拭。如果抹布的衛(wèi)生狀態(tài)保持不好，反而會導(dǎo)致二次污染；同時抹布擦拭餐具后...

洗碗機催干劑的好處，洗碗機催干劑的使用，可以提高餐具周轉(zhuǎn)效率，節(jié)省餐具備量。另外，在很多水質(zhì)較硬的區(qū)域，由于水垢的形成，導(dǎo)致餐具干燥后容易形成一些水漬斑點，影響餐具的美觀。而品牌韓鎍鈮洗碗機催干劑，可以很好地解決上述問題?？焖俅吒桑捍吒蓜┲械姆请x子表面活性劑與水混合后會降低水分子張力，使餐具表面殘留的水形成一層水膜，配合高溫，可快速揮發(fā)干燥，從而實現(xiàn)催干效果。減少水漬：催干劑可以幫助餐具表面均勻干燥，減少餐具表面留下的水漬。很多采用手洗方式來清潔餐具的餐廳，由于沒有催干劑的引入，餐具干燥緩慢并且水漬較多，需要用抹布再次進行擦拭。如果抹布的衛(wèi)生狀態(tài)保持不好，反而會導(dǎo)致二次污染；同時抹布擦拭餐具后...

現(xiàn)階段是一個認知飛躍，關(guān)注、共建公共衛(wèi)生的時代，更是進一步加速了人們提升公共衛(wèi)生和安全健康意識。據(jù)一項今年7月進行的消費者調(diào)研顯示：有76%的消費者擔(dān)心清潔消毒不到位，擔(dān)心而減少外出消費；80%的消費者認為要想獲得衛(wèi)生安全，需要專業(yè)解決方案及運用國家認證的清潔消毒產(chǎn)品。相比過去，96%的消費者期望清潔消毒的頻率翻倍甚至更高；82%的消費者希望看到或者專業(yè)的第三方機構(gòu)提供的審核；82%的消費者通過觀察、或通過企業(yè)品牌來了解清潔消毒信息。再看餐飲商家，據(jù)艾媒數(shù)據(jù)中心發(fā)布的研究報告顯示，“提高風(fēng)險應(yīng)對能力”是2020年中國餐飲商家應(yīng)對各種事件首要解決的問題，有超過57%的餐飲企業(yè)主期望獲得抗風(fēng)險能力...

商用洗碗機在漂洗過程中進行高溫烘干，可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見致病菌，由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無可比擬的優(yōu)勢，效果等同于消毒柜，使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。像一些川菜、湘菜、火鍋等重油污餐具，在經(jīng)過商用洗碗機通過高壓噴淋清洗和高溫漂洗快速清洗，再經(jīng)過烘干消毒后出來的餐具上的水分能快速蒸發(fā)，可直接進行使用，這些也是手洗不可能做到的。而且手洗會出現(xiàn)一塊抹布洗百碗的情況，對于衛(wèi)生的情況更不敢有保障！上海潔利凈以先進的行業(yè)技術(shù)，深耕洗碗機行業(yè)，從多方面、多維度剖析洗碗機行業(yè)痛點，餐具清潔、消毒問題，放心交給上海潔利凈！上海潔利凈機械設(shè)備有限公司致力于提供節(jié)能洗碗機，歡迎您的來電哦！河北韓...