制冷壓縮機(jī)按照結(jié)構(gòu)方式,可分為半封閉式和全封閉式制冷壓縮機(jī)兩大類。目前市場(chǎng)的主要是半封閉活塞式制冷壓縮機(jī)(螺桿壓縮機(jī)用量在增長(zhǎng)),半封閉活塞式制冷壓縮機(jī)一般采用四極電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng),其額定功率一般在60—600KW之間,氣缸數(shù)為2--8個(gè)。 全封閉式制冷壓縮機(jī)...
冷庫板:冷庫板分外層材質(zhì)和內(nèi)層材質(zhì)組成。冷庫板厚度分四種75mm,80mm,100 mm,120 mm,150 mm/外層材質(zhì)分為三種:彩鋼板,壓花鋁板,寶鋼板,不銹鋼板。外層材質(zhì)厚度分為0.4mm,0.5mm等等類型。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、...
冷庫板的厚度規(guī)格一般有:50、75、100、120、150、200mm這六種,冷庫板的庫板的尺寸標(biāo)準(zhǔn)的寬度1000mm,高度一般為2-10米之間,當(dāng)然如果用戶有特殊的要求也可以定制的,這個(gè)尺寸并不是固定的。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設(shè)計(jì)、...
螺桿壓縮機(jī)應(yīng)用于中大型冷庫或者低溫冷庫中; 由于螺桿壓縮機(jī)具有可靠性高、維護(hù)方便、適應(yīng)性強(qiáng)等獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn),隨著對(duì)其研究的不斷深化和設(shè)計(jì)技術(shù)的持續(xù)提高,螺桿壓縮機(jī)的性能將會(huì)得到進(jìn)一步的改善,其應(yīng)用領(lǐng)域會(huì)越來越寬廣。除了傳統(tǒng)的應(yīng)用場(chǎng)合外,螺桿壓縮機(jī)在燃料、...
水果保鮮期短,如果沒有保鮮冷庫的情況下,一兩個(gè)星期左右就不再新鮮了。因此,想要保持水果更新鮮,延長(zhǎng)售賣時(shí)間,就需要專業(yè)保鮮冷庫安裝公司定制相應(yīng)的水果保鮮冷庫。那么建造安裝一個(gè)小型果蔬保鮮冷庫要多少錢呢?對(duì)于專業(yè)正規(guī)的冷庫公司來說,保鮮庫的設(shè)計(jì)方案中是需要考慮到...
秋季是柿子上市的季節(jié),冬季是吃柿餅的季節(jié),柿子味道甜美,營養(yǎng)豐富,同時(shí)還有很高的藥用價(jià)值,由于在常溫條件下,柿子成熟后容易變軟,所以非常不耐儲(chǔ)存,所以一部分果農(nóng)在收獲柿子后建造冷凍庫或者氣調(diào)庫進(jìn)行儲(chǔ)藏,常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設(shè)計(jì)、生產(chǎn)...
西瓜是夏天的標(biāo)配,眾所周知,西瓜的耐藏性較差,在常溫下只能保存10天左右,之后,西瓜就容易發(fā)生變質(zhì)等現(xiàn)象,使用保鮮冷庫安裝工程來儲(chǔ)西瓜,能有效的防止西瓜水分和營養(yǎng)成分的流失,減緩西瓜的呼吸頻率和成熟速度,防止組織老化,從而延長(zhǎng)保鮮儲(chǔ)藏的目的,為了保證保鮮冷庫的...
山楂可以做成糖葫蘆,還可以做成好多好吃的,新鮮的山楂保鮮期非常短,在常溫狀態(tài)下只能存放3-5天,因?yàn)樾迈r山楂中含有較為豐富的水分及碳水化合物,還屬于呼吸躍變型果實(shí),保存不當(dāng)會(huì)衰老、變質(zhì),從而失去商品經(jīng)濟(jì)價(jià)值,山楂冷庫適宜地儲(chǔ)存保鮮溫度在-1~0℃,要注意保持溫...
粑粑柑是可以放在冷藏冷庫里儲(chǔ)存的,粑粑柑放入冷藏冷庫中儲(chǔ)存,不僅能夠防止粑粑柑出現(xiàn)褐變、失水、變軟、變質(zhì)等現(xiàn)象發(fā)生,而且還能減緩粑粑柑的生理代謝過程,延緩衰老和變質(zhì),保證粑粑柑在冷藏庫儲(chǔ)藏期間的良好保鮮效果,所以說,使用冷藏冷庫儲(chǔ)存粑粑柑是目前良好的保存方法。...
壓縮機(jī)是心臟,起著吸入、壓縮、輸送制冷劑蒸汽的作用。冷凝器是放出熱量的設(shè)備,將蒸發(fā)器中吸收的熱量連同壓縮機(jī)功所轉(zhuǎn)化的熱量一起傳遞給冷卻介質(zhì)帶走。節(jié)流閥對(duì)制冷劑起節(jié)流降壓作用、同時(shí)控制和調(diào)節(jié)流入蒸發(fā)器中制冷劑液體的數(shù)量,并將系統(tǒng)分為高壓側(cè)和低壓側(cè)兩大部分。實(shí)際冷...
冷庫壓縮機(jī)常見故障1、制冷機(jī)組排氣溫度高,制冷機(jī)組冷卻劑液位太低,油冷卻器臟,油過濾器芯堵塞,溫控閥故障,斷油電磁閥未得電或線圈損壞,斷油電磁閥膜片破裂或老化,風(fēng)扇電機(jī)故障冷卻風(fēng)扇損壞排風(fēng)管道不暢通或排風(fēng)阻力大,環(huán)境溫度超過所規(guī)定的范圍,溫度傳感器故障,壓力表...
5.儲(chǔ)液罐:儲(chǔ)存氟利昂,保證制冷劑始終處于飽和狀態(tài)。6.電磁閥:防止壓縮機(jī)停機(jī)時(shí)高壓部分制冷劑液體進(jìn)入蒸發(fā)器,避免壓縮機(jī)下次啟動(dòng)時(shí)低壓過高,防止壓縮機(jī)液擊。另外,冷庫溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí)溫控器動(dòng)作,電磁閥失電,低壓壓力達(dá)到停機(jī)設(shè)定值時(shí)壓縮機(jī)停,當(dāng)冷庫內(nèi)溫度回升到設(shè)...
低溫冷庫溫度一般范圍在-15℃~-18℃、-15℃~-20℃左右。低溫冷庫一般可以放冷凍食品、;冷凍肉類、海鮮、冰淇淋等等,需要冷凍的食品或者貨品。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷...
冷庫各類庫房的溫度大致上可以歸結(jié)為等于或大于0℃的高溫庫房,和溫度低于0℃的低溫庫房。其中有的庫房溫度比較穩(wěn)定,如冷藏間;有的庫房溫度可能在0℃上下一定范圍內(nèi)波動(dòng),如采用直接凍結(jié)工藝的凍結(jié)間。其次,由于庫內(nèi)外熱濕交換程度不同,例如高溫庫房只發(fā)生凝水結(jié)露現(xiàn)象,而...
采用冷鏈物流運(yùn)輸?shù)氖称?比一般普通冷藏食品的貯存期長(zhǎng)一到數(shù)倍,通過流通環(huán)節(jié)控制溫度,能有效降低微生物生長(zhǎng)和食品。同時(shí),在冷鏈物流的過程中,通過氣體調(diào)節(jié)的方法,抑制果蔬采摘后的呼吸狀態(tài),從而達(dá)到果蔬保鮮的效果??梢钥闯?冷鏈物流對(duì)提高我們的生活品質(zhì)、便利性發(fā)揮著...
冷庫不制冷或制冷效果差一般是由于以下原因。(1)檢查制冷機(jī)的冷凝器上是否積滿灰?;蛲L(fēng)不好,并按要求去除之。(2)檢查庫內(nèi)冷風(fēng)機(jī)上是否積霜過厚,并手動(dòng)化霜或重新設(shè)定冷庫的各項(xiàng)參數(shù)(如重新設(shè)定庫內(nèi)溫度、縮短冷凍時(shí)間、延長(zhǎng)化霜時(shí)間等);(3)檢查制冷劑是否滲漏(用...
較低溫冷庫建造的庫溫一般為:-40°C~-60℃。較低溫冷庫一般用來存儲(chǔ)藥品和海鮮水產(chǎn)品。較低溫冷庫建造的優(yōu)點(diǎn)就在于能夠避免細(xì)胞之間形成冰晶體,也可以減少細(xì)胞之間出現(xiàn)水分外系的情況,解凍的時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)汁液流失減少的一個(gè)情況。細(xì)胞組織內(nèi)部的溶液以及各種成分在互...
高溫庫房與低溫庫房,應(yīng)分區(qū)布置(包括上下左右)。把溫度相同的庫(冷間)布置在一起,以減少絕熱層厚度和保持庫房溫度相對(duì)穩(wěn)定。在多層樓冷庫中,屬于生產(chǎn)性庫房(如分選間、冷卻間,速凍間等),暫存性庫房(如冷卻物短期貯藏間,收發(fā)間)一般多布置在底層。第二層以上,一般都...
冷鏈?zhǔn)侵改承┊a(chǎn)品在加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷和零售、使用過程中,各環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的特定低溫環(huán)境下,減少損耗,防止污染和變質(zhì),以保證產(chǎn)品安全的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。冷鏈已經(jīng)深刻融入百姓生活,可以說,我們生活的方方面面都與冷鏈有著千絲萬縷的聯(lián)系。這條“鏈”的適用范圍...
冷庫的質(zhì)量是否可靠,主要由冷庫板的保溫性能、制冷機(jī)組及蒸發(fā)器的質(zhì)量、控制保護(hù)系統(tǒng)的先進(jìn)性,制冷配件的優(yōu)劣,和設(shè)計(jì)施工安裝技術(shù)的好壞所決定。質(zhì)量好的冷庫,首先要設(shè)計(jì)合理,其次配置要高,同時(shí)安裝技術(shù)要好。這樣才能既滿足制冷溫度要求,又能省電節(jié)能,而且故障率很低。常...
蔬菜保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長(zhǎng)蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為零度到零下十五攝氏度,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗延長(zhǎng)貯藏期的目...
冷藏庫又稱為冷藏冷庫。它包括冷藏庫庫房、冷卻間、凍結(jié)間、冷藏間、制冰間、冰庫、機(jī)房、變配電間、屠宰加工車間、鍋爐房、水泵房、一般庫房等設(shè)施。冷庫采用無霜速凍制冷方式,配置壓縮機(jī)及制冷配件,采用自動(dòng)化霜, 控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒。庫體采用...
庫內(nèi)冷風(fēng)機(jī)上的軸流風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),會(huì)產(chǎn)生熱量,從節(jié)能的角度來考慮,應(yīng)盡量減少開機(jī)時(shí)間和開機(jī)臺(tái)數(shù),但在實(shí)際果蔬貯藏中既經(jīng)濟(jì)又保證產(chǎn)品質(zhì)量的操作方法是:剛?cè)霂鞎r(shí)為保證快速降溫,軸流風(fēng)機(jī)全部開啟,庫溫穩(wěn)定后減少開啟臺(tái)數(shù),并且對(duì)溫度要求嚴(yán)格的貯藏品種,為了使上下溫度均勻,在...
組合冷庫又叫拼裝式冷庫、活動(dòng)冷庫,是通過偏心鉤將保溫板拼裝而成;土建冷庫一般依賴窯洞、地下室等有一定良好封閉性能的建筑而建,對(duì)場(chǎng)地要求高。與土建冷庫相比,它具有安裝方便,節(jié)能省錢,場(chǎng)地限制少等優(yōu)點(diǎn)。組合式冷庫保溫一般主要由隔熱壁板(冷庫墻體)、頂板(冷庫天花天...
冷庫保養(yǎng):冷庫安裝完畢或長(zhǎng)期停用后再次使用,降溫的速度要合理,每天控制在 8-10℃為宜,在 0℃時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間。注意使用中應(yīng)注意硬物對(duì)庫體的碰撞和刮劃。因?yàn)榭梢栽斐蓭彀宓陌枷莺弯P蝕,嚴(yán)重的會(huì)使庫體局部保溫性能降低。由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成,因此...
土豆對(duì)貯藏環(huán)境溫度非常敏感, 溫度過低容易變質(zhì), 喪失食用價(jià)值; 溫度過高易發(fā)芽產(chǎn)生。 溫度對(duì)土豆內(nèi)部淀粉與糖的相互轉(zhuǎn)換過程會(huì)產(chǎn)生很大的影響。 實(shí)驗(yàn)證明在 0℃條件下土豆內(nèi)部由于淀粉水解酶的活性增高, 使淀粉水解為糖的速度加快, 呼吸強(qiáng)度降低, 因此土豆適宜貯...
冷庫的質(zhì)量是否可靠,主要由冷庫板的保溫性能、制冷機(jī)組及蒸發(fā)器的質(zhì)量、控制保護(hù)系統(tǒng)的先進(jìn)性,制冷配件的優(yōu)劣,和設(shè)計(jì)施工安裝技術(shù)的好壞所決定。質(zhì)量好的冷庫,首先要設(shè)計(jì)合理,其次配置要高,同時(shí)安裝技術(shù)要好。這樣才能既滿足制冷溫度要求,又能省電節(jié)能,而且故障率很低。常...
冷庫的運(yùn)行成本的費(fèi)用以及冷庫設(shè)備維修費(fèi)用,其實(shí)很多客戶在選擇冷庫公司時(shí),并不把這一點(diǎn)作為重點(diǎn)來考慮。比如,一般來說,溫度為零下18℃的冷藏庫既可以用100mm的聚氨酯冷庫板,又可以使用150mm的聚苯乙烯泡沫板,兩種庫板價(jià)格相差很大,使用聚苯板在前期是節(jié)省了建...
冷庫,主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、醫(yī)藥、育苗、科學(xué)試驗(yàn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備,冷庫實(shí)際上是一種低溫聯(lián)合起來的冷氣設(shè)備,冷庫也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積大,具有相通的制冷原理。國內(nèi)冷庫生產(chǎn)加工企業(yè)雖然多,但沒有得到 多方面的推廣,很多...
食品保鮮、冷凍冷庫工程是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,是一種通過人工制冷的方法,使冷庫庫內(nèi)保持一定的低溫。冷庫的地面、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫工程管理中,應(yīng)根據(jù)食品冷庫的特性,實(shí)行科學(xué)管理,以保證安全生產(chǎn),達(dá)到延長(zhǎng)使用壽命,降低生...