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如何選擇質(zhì)量好的枸杞干果
?選擇質(zhì)量好的枸杞干果需要從以下幾個(gè)方面綜合考慮：顏色、干燥度、味道、果臍顏色、外觀、氣味和形狀。?
首先，觀察枸杞的顏色。好的枸杞通常呈暗紅色，顏色均勻，沒(méi)有發(fā)霉的跡象。如果枸杞顏色深淺不一或出現(xiàn)發(fā)霉情況，則可能是劣質(zhì)枸杞?。
其次，檢查枸杞的干燥度。干燥的枸杞可以更好地保存營(yíng)養(yǎng)和口感，質(zhì)量枸杞干燥度高，抓起來(lái)不易結(jié)塊。而劣質(zhì)枸杞較為潮濕，容易粘在一起?。
品味枸杞的味道也是一個(gè)重要的判斷依據(jù)。好的枸杞味道甘甜，無(wú)異味。而劣質(zhì)枸杞可能帶有苦澀味?。
觀察枸杞的果臍部分也可以反映其新鮮度和品質(zhì)。質(zhì)量枸杞的果臍呈白色，而劣質(zhì)的則呈黃色或黑色?。
此外，挑選枸杞時(shí)還要注意其外觀。好的枸杞呈紡錘形或長(zhǎng)圓形，表面有光澤，果實(shí)飽滿、肉厚。如果枸杞顏色過(guò)于鮮艷或表面光滑無(wú)皺褶，則可能是劣質(zhì)枸杞?。
聞枸杞的氣味也很關(guān)鍵。品質(zhì)高的枸杞有淡淡的清香味，而劣質(zhì)枸杞可能會(huì)有刺鼻的異味或化學(xué)藥品的味道?。
然后，觀察枸杞的形狀。質(zhì)量的枸杞形狀整齊，表面有皺褶，顆粒飽滿。如果形狀不規(guī)則或表面光滑，則可能是劣質(zhì)枸杞?。
沃福百瑞公司成立于1998年，是一家專業(yè)從事枸杞和枸杞深加工產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈民營(yíng)高科技企業(yè)。是“國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)**企業(yè)”、“農(nóng)業(yè)****”和“中國(guó)**農(nóng)產(chǎn)品出口品牌” 。公司主導(dǎo)產(chǎn)品有有機(jī)枸杞干果、枸杞原汁、枸杞果汁飲料、枸杞籽油、枸杞多糖等多個(gè)品類；產(chǎn)品出口至美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、日本等。
中國(guó)寧夏枸杞工程院經(jīng)寧夏自治區(qū)人民**2014年批準(zhǔn)成立，是目前中國(guó)***的枸杞技術(shù)研究工程院。寧夏枸杞工程院的建設(shè)將帶動(dòng)、**和示范寧夏枸杞加工行業(yè)的技術(shù)研發(fā)、新品開(kāi)發(fā)、科研成果轉(zhuǎn)化、高新技術(shù)推廣應(yīng)用和人才培養(yǎng)的***提升，助推枸杞產(chǎn)業(yè)的持續(xù)跨越式發(fā)展。
2020-2022年沃福百瑞公司投資3億元，總建筑面積65000多平方米，利用創(chuàng)新技術(shù)建設(shè)了15條現(xiàn)代化枸杞精深加工產(chǎn)品生產(chǎn)線，包括易拉罐裝枸杞鮮果汁飲料生產(chǎn)線、玻璃瓶裝/軟袋裝枸杞鮮果汁飲料生產(chǎn)線、枸杞保健果汁飲料生產(chǎn)線、枸杞籽油軟膠囊生產(chǎn)線、枸杞多糖制備及糖肽顆粒生產(chǎn)線、枸杞噴霧粉及鮮汁粉包裝等，建成全自動(dòng)2500噸立體倉(cāng)儲(chǔ)一座，產(chǎn)能大于15億元，助推枸杞產(chǎn)業(yè)的持續(xù)跨越式發(fā)展。
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