如今自動(dòng)炒菜機(jī)越來越智能了，越來越多的餐廳也開始嘗試用自動(dòng)炒菜機(jī)代替人工炒菜。但是作為剛出現(xiàn)在市場(chǎng)上的新品類，選購自動(dòng)炒菜機(jī)還需擦亮眼睛。1、在選購時(shí)，比較好選購3C標(biāo)志，有這項(xiàng)認(rèn)證的產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)更有保障。2、應(yīng)根據(jù)實(shí)際，選購適合自己的功能、容量等。目前市面上的炒菜機(jī)功能繁多，涵蓋煎、煮、炒、炸、悶等各種烹飪模式，消費(fèi)者可根據(jù)飲食習(xí)慣選購；另外，炒菜機(jī)的烹飪性能和耗能情況跟它的內(nèi)膽容積以及烹飪時(shí)所放的食材量都有關(guān)系，消費(fèi)者在選購時(shí)應(yīng)留意容量。3、觀察判斷其是否便于使用后清潔。炒菜機(jī)不同于電飯鍋單純地煮飯，也不同于電磁爐的清潔簡(jiǎn)單，它在內(nèi)部完成烹飪的過程，自然容易積聚油污。若清潔不及時(shí)...

隨著人們生活水平的提高，餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)于門店老板來說，廚師難管理、人工不能簡(jiǎn)化、菜品不穩(wěn)定、效率上不去……令人苦不堪言。而現(xiàn)在，一種標(biāo)準(zhǔn)化的餐飲模式正悄然而生，解決以上問題，就是商用滾筒式自動(dòng)炒菜機(jī)！滾筒炒菜機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)，模擬人工翻炒的手法，360翻炒，攪拌均勻，不粘鍋不糊鍋，相比較人工炒大鍋菜而言，使用中潤(rùn)機(jī)械滾筒炒菜機(jī)既能節(jié)省人力，又能提高勞動(dòng)效率，廣泛應(yīng)用于中央廚房、大型連鎖餐飲酒店、也適用于大型賓館、飯店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、大專院校食堂等!。全自動(dòng)炒菜機(jī)作為中央廚房、大型食堂、飯店、機(jī)關(guān)單位、監(jiān)獄常用的炒菜設(shè)備，在日常使用維護(hù)過程中需要注意以下...

一、食堂自動(dòng)炒菜機(jī)選擇之加工產(chǎn)能食堂一次可以容納多少人就餐，決定了食堂的規(guī)模，而我們?cè)谑程米詣?dòng)炒菜機(jī)選擇上，需要根據(jù)這個(gè)加工產(chǎn)能去進(jìn)行相應(yīng)的選擇，像是自動(dòng)炒菜機(jī)一鍋可以出大約100-130份菜品，對(duì)于簡(jiǎn)單的菜品一般2分鐘就可以出鍋，操作也是非常簡(jiǎn)單，一個(gè)加工人員可以同時(shí)操作2-4臺(tái)設(shè)備同時(shí)運(yùn)行。二、食堂自動(dòng)炒菜機(jī)選擇之加熱方式食堂自動(dòng)炒菜機(jī)根據(jù)加熱方式將其劃分為電磁加熱、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜徇@幾種類型。單從這幾種類型來看，電磁加熱應(yīng)用得較多，可以實(shí)現(xiàn)插電即用，而燃?xì)饧訜嵝枰刑烊細(xì)?，蒸汽加熱需要有蒸氣的氣源。三、食堂自?dòng)炒菜機(jī)選擇之?dāng)嚢璺绞绞称纷詣?dòng)炒菜機(jī)在菜品炒制過程中，根據(jù)菜品加工...

現(xiàn)在的很多年輕人都很少在家做飯吃，究其原因，是因?yàn)樽鲲堄兄T多痛點(diǎn)，“不會(huì)做飯或做的飯不好吃”“清潔廚房太麻煩”“工作太忙沒有時(shí)間”“做飯產(chǎn)生的油煙對(duì)皮膚以及身體的傷害都很大”等等。那么這些痛點(diǎn)真的不可避免嗎？而自動(dòng)炒菜機(jī)作為一種新型的炒菜工具，已經(jīng)被越來越多的人使用，但是也有很多人對(duì)它持懷疑態(tài)度，覺得用自動(dòng)炒菜機(jī)做出來的菜不怎么好吃，并且做菜的過程也還是很麻煩，并沒有真正的做到省時(shí)省力。膳達(dá)自動(dòng)炒菜機(jī)的一大亮點(diǎn)就是功能操作簡(jiǎn)單明確；菜單清晰，材料、配料一目了然，只需要按照菜單所示配料配好菜，味道就不會(huì)出錯(cuò)。一次性入菜，無需多次加菜。這個(gè)功能為炒菜前的準(zhǔn)備工作節(jié)省了不少時(shí)間，對(duì)于不會(huì)...

炒菜機(jī)都有哪些炒菜功能？炒菜機(jī)作為高科技自動(dòng)炒菜機(jī)器人，不僅可以炒菜,并具有煎，炒，烹，炸，蒸，煮，燉，烙，烤以及做米飯和做餅的功能。這給我們帶來了很大方便，另外，因?yàn)槲覀兠孔霾煌N類的菜，都需要不同的廚具。也就是說，有了炒菜機(jī)，那些什么電磁爐+電飯鍋+電炒鍋+電烤箱+微波爐+燃?xì)庠?普通及無煙炒鍋+抽油煙機(jī)等廚房用具，你通通可以不用了。這樣算下來，能給我們減輕多少廚房壓力，節(jié)省了多少時(shí)間和金錢呀！炒菜機(jī)的炒菜口味怎么樣，好吃嗎？好吃，比一般飯店的廚師炒出來的菜還要好吃。因?yàn)槌床藱C(jī)工作的整個(gè)過程都是由微電腦控制，確保每道菜都是有氧烹飪的，都十分人性化，在自動(dòng)炒菜中模擬大廚拋空受氣烹...

自古以來，中國(guó)人對(duì)吃都很講究，說起中國(guó)美食，老外可是饞的口水都要掉下來了。有的甚至想親自操刀學(xué)做菜，可惜菜譜上只寫著“鹽少許、醋兩勺”，愣是讓外國(guó)人無從下手。不過，現(xiàn)在好了，膳達(dá)自動(dòng)炒菜機(jī)橫空出世，老外可以一飽口福了！看到這里，肯定會(huì)有人說這是一道沒有靈魂的菜。中國(guó)菜講究“色香味俱全”，小小一個(gè)炒菜機(jī)，怎么炒好菜呢？原來，設(shè)計(jì)者把復(fù)雜的烹飪工藝和動(dòng)作，進(jìn)行分解和定義，設(shè)計(jì)炒菜機(jī)的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)。只要放入配料和食材，按下按鍵，用不了幾分鐘，一道熱騰騰的菜肴就出鍋了，根本不用打下手！自古以來，中國(guó)人對(duì)吃都很講究，說起中國(guó)美食，老外可是饞的口水都要掉下來了。有的甚至想親自操刀學(xué)做菜，可惜菜譜上...

大型炒菜機(jī)選購標(biāo)準(zhǔn)是什么商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高，側(cè)重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。為了適應(yīng)這一發(fā)展要求，經(jīng)過不懈的努力，商用自動(dòng)炒菜機(jī)，特研發(fā)出了電磁攪拌鍋，全自動(dòng)炒菜機(jī)器人，專業(yè)用于中央廚房配套設(shè)備。適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高的優(yōu)點(diǎn)。配置質(zhì)量高：該系列產(chǎn)品采用進(jìn)口封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)體的平整光滑...

炒菜機(jī)都有哪些炒菜功能？炒菜機(jī)作為高科技自動(dòng)炒菜機(jī)器人，不僅可以炒菜,并具有煎，炒，烹，炸，蒸，煮，燉，烙，烤以及做米飯和做餅的功能。這給我們帶來了很大方便，另外，因?yàn)槲覀兠孔霾煌N類的菜，都需要不同的廚具。也就是說，有了炒菜機(jī)，那些什么電磁爐+電飯鍋+電炒鍋+電烤箱+微波爐+燃?xì)庠?普通及無煙炒鍋+抽油煙機(jī)等廚房用具，你通通可以不用了。這樣算下來，能給我們減輕多少廚房壓力，節(jié)省了多少時(shí)間和金錢呀！炒菜機(jī)的炒菜口味怎么樣，好吃嗎？好吃，比一般飯店的廚師炒出來的菜還要好吃。因?yàn)槌床藱C(jī)工作的整個(gè)過程都是由微電腦控制，確保每道菜都是有氧烹飪的，都十分人性化，在自動(dòng)炒菜中模擬大廚拋空受氣烹...

很多次開飯店的人都會(huì)遇上很多問題，由于自己沒有什么經(jīng)驗(yàn)，出餐速度不夠，菜品的質(zhì)量也不穩(wěn)定，很容易給飯店前期的口碑帶來不好的影響。如果前期的口碑打下了好的基礎(chǔ)，在后期客流量上升之后，很多新手老板會(huì)手忙攪亂，合作伙伴可能還會(huì)因?yàn)樘Χl(fā)生矛盾。為了解決小飯店出餐速度不夠快的難題，膳達(dá)自動(dòng)炒菜機(jī)誕生了！很多餐廳老板對(duì)這款炒菜機(jī)持懷疑態(tài)度，覺得炒菜機(jī)速度可能快，但菜品味道不好。接下來，膳達(dá)就為大家介紹一下這款自動(dòng)炒菜機(jī)是如何解決出餐速度不夠快的難題：選擇膳達(dá)自動(dòng)炒菜機(jī)，可以為新飯店剛開始的口碑打下基礎(chǔ)，也可以在后期客流量上升之后幫助飯店提高出餐速度。由于是人工添加配料和設(shè)置時(shí)間，還可以根據(jù)...

隨著人們生活水平的提高，餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)于門店老板來說，廚師難管理、人工不能簡(jiǎn)化、菜品不穩(wěn)定、效率上不去……令人苦不堪言。而現(xiàn)在，一種標(biāo)準(zhǔn)化的餐飲模式正悄然而生，解決以上問題，就是商用滾筒式自動(dòng)炒菜機(jī)！滾筒炒菜機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)，模擬人工翻炒的手法，360翻炒，攪拌均勻，不粘鍋不糊鍋，相比較人工炒大鍋菜而言，使用中潤(rùn)機(jī)械滾筒炒菜機(jī)既能節(jié)省人力，又能提高勞動(dòng)效率，廣泛應(yīng)用于中央廚房、大型連鎖餐飲酒店、也適用于大型賓館、飯店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、大專院校食堂等!。全自動(dòng)炒菜機(jī)作為中央廚房、大型食堂、飯店、機(jī)關(guān)單位、監(jiān)獄常用的炒菜設(shè)備，在日常使用維護(hù)過程中需要注意以下...

自古以來，中國(guó)人對(duì)吃都很講究，說起中國(guó)美食，老外可是饞的口水都要掉下來了。有的甚至想親自操刀學(xué)做菜，可惜菜譜上只寫著“鹽少許、醋兩勺”，愣是讓外國(guó)人無從下手。不過，現(xiàn)在好了，膳達(dá)自動(dòng)炒菜機(jī)橫空出世，老外可以一飽口福了！看到這里，肯定會(huì)有人說這是一道沒有靈魂的菜。中國(guó)菜講究“色香味俱全”，小小一個(gè)炒菜機(jī)，怎么炒好菜呢？原來，設(shè)計(jì)者把復(fù)雜的烹飪工藝和動(dòng)作，進(jìn)行分解和定義，設(shè)計(jì)炒菜機(jī)的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)。只要放入配料和食材，按下按鍵，用不了幾分鐘，一道熱騰騰的菜肴就出鍋了，根本不用打下手！自古以來，中國(guó)人對(duì)吃都很講究，說起中國(guó)美食，老外可是饞的口水都要掉下來了。有的甚至想親自操刀學(xué)做菜，可惜菜譜上...

我們?cè)谑程米詣?dòng)炒菜機(jī)選擇上需要注意哪些方面？下面就來一起了解一下。一、食堂自動(dòng)炒菜機(jī)選擇之加工產(chǎn)能食堂一次可以容納多少人就餐，決定了食堂的規(guī)模，而我們?cè)谑程米詣?dòng)炒菜機(jī)選擇上，需要根據(jù)這個(gè)加工產(chǎn)能去進(jìn)行相應(yīng)的選擇，像是自動(dòng)炒菜機(jī)一鍋可以出大約100-130份菜品，對(duì)于簡(jiǎn)單的菜品一般2分鐘就可以出鍋，操作也是非常簡(jiǎn)單，一個(gè)加工人員可以同時(shí)操作2-4臺(tái)設(shè)備同時(shí)運(yùn)行。二、食堂自動(dòng)炒菜機(jī)選擇之加熱方式食堂自動(dòng)炒菜機(jī)根據(jù)加熱方式將其劃分為電磁加熱、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜徇@幾種類型。單從這幾種類型來看，電磁加熱應(yīng)用得較多，可以實(shí)現(xiàn)插電即用，而燃?xì)饧訜嵝枰刑烊細(xì)?，蒸汽加熱需要有蒸氣的氣源。三、食堂?..

智能炒菜機(jī)器人功能：智能菜譜：菜品標(biāo)準(zhǔn)化：標(biāo)準(zhǔn)化菜譜實(shí)現(xiàn)整體的智能操作，全自動(dòng)溫度及時(shí)間控制，簡(jiǎn)單操作即可烹飪出酒店大廚的美味佳肴。后廚管理：智能后廚管理系統(tǒng)實(shí)時(shí)采集設(shè)備運(yùn)營(yíng)大數(shù)據(jù)，對(duì)設(shè)備能耗，運(yùn)行狀態(tài)，維護(hù)狀態(tài)及電子菜譜應(yīng)用狀態(tài)進(jìn)行的實(shí)時(shí)分析和管理，減免因設(shè)備故障而造成的運(yùn)營(yíng)損失。菜譜APP實(shí)現(xiàn)菜譜制作，錄入，分發(fā)及集中管理。智能控制:智能自動(dòng)控溫,運(yùn)用科學(xué)云計(jì)算法,實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)控溫，溫度誤差小，鍋體無需不粘涂層,也不糊鍋,讓大家吃得健康,用得更放心.自動(dòng)投料系統(tǒng)，四種液體物料自動(dòng)投放，全程文字及語音提示，保證菜譜的正確運(yùn)行?？蚣芙Y(jié)構(gòu)：堅(jiān)固的框架結(jié)構(gòu)及全SUS304不銹鋼外殼，好看又...

大型工廠食堂利用商用全自動(dòng)炒菜機(jī)提高炒制效率，隨著后廚設(shè)備技術(shù)越來也機(jī)械化和智能化，全自動(dòng)炒菜機(jī)器人行在業(yè)內(nèi)商用廚房必備好幫手，大型自動(dòng)炒菜機(jī)的實(shí)際需求量不斷增加，它的性能作用是非常突出的，因而在學(xué)校食堂、大型企業(yè)工廠中都陸續(xù)在使用。因?yàn)橛辛怂梢缘靥岣吡藙趧?dòng)力，減少成本。省時(shí)節(jié)能安心，對(duì)于一些大型食堂來說，不僅需要多人制作，還很費(fèi)時(shí)費(fèi)力。有了炒菜機(jī)后，整個(gè)炒菜過程中沒有煤氣的危害，沒有微波、電磁波的輻射，360度無死角攪拌，不會(huì)糊鍋，安全衛(wèi)生，保證了炒制物料的色、香、味。大程度降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了炒制效率。使用起來不但省時(shí)節(jié)能而且安全放心，機(jī)器人不知疲倦，不用休息，一般幾分鐘就...

隨著大家生活節(jié)奏的加快和廚房的興起，自動(dòng)化的烹飪?cè)O(shè)備成為商用廚房烹飪的主角已勢(shì)不可擋。那么，你了解自動(dòng)炒菜機(jī)的優(yōu)勢(shì)有什么嗎？一、方便自動(dòng)炒菜機(jī)可以自動(dòng)炒、煎、烹、煮、烙、燉、煲、炸、爆、燜、蒸等一鍋多用，方便簡(jiǎn)單的操作讓你只需輕輕一按，即可遠(yuǎn)離廚房油煙危害，無須看管。二、省油省電假如一個(gè)普通家庭正常每月用一桶10斤的油，每桶單價(jià)為50元，那么按節(jié)省油50%計(jì)算，每月可節(jié)省約25元，全年就能節(jié)省約300元。電費(fèi)也是同理，同樣的菜肴，每道菜用自動(dòng)炒菜機(jī)來做更省時(shí)省電。三、安全環(huán)保自動(dòng)炒菜機(jī)炒菜時(shí)沒有油煙，也就避免了油煙對(duì)人體的危害，而且自動(dòng)炒菜機(jī)是用電熱炒菜的，同時(shí)也避免了液化氣等明火...

隨著人們生活水平的提高，餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)于門店老板來說，廚師難管理、人工不能簡(jiǎn)化、菜品不穩(wěn)定、效率上不去……令人苦不堪言。而現(xiàn)在，一種標(biāo)準(zhǔn)化的餐飲模式正悄然而生，解決以上問題，就是商用滾筒式自動(dòng)炒菜機(jī)！滾筒炒菜機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)，模擬人工翻炒的手法，360翻炒，攪拌均勻，不粘鍋不糊鍋，相比較人工炒大鍋菜而言，使用中潤(rùn)機(jī)械滾筒炒菜機(jī)既能節(jié)省人力，又能提高勞動(dòng)效率，廣泛應(yīng)用于中央廚房、大型連鎖餐飲酒店、也適用于大型賓館、飯店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、大專院校食堂等!。全自動(dòng)炒菜機(jī)作為中央廚房、大型食堂、飯店、機(jī)關(guān)單位、監(jiān)獄常用的炒菜設(shè)備，在日常使用維護(hù)過程中需要注意以下...

食堂大型炒菜機(jī)的保養(yǎng)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？1、勿將主機(jī)侵入水中清洗2、勿在潮濕、接近煤氣管道或火源的地方使用。3、每次使用前，請(qǐng)檢查攪拌器的轉(zhuǎn)動(dòng)情況。4、據(jù)從事全自動(dòng)大型炒菜機(jī)研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)**講，新機(jī)使用加熱器表面受熱會(huì)有異味，屬正?，F(xiàn)象。5、炒菜過程中，勿接近濾氣裝置，以免燙傷。在炒菜或燉湯使用8分鐘以上程序時(shí)，機(jī)身上部及接水盒處出現(xiàn)蒸氣，屬于正?，F(xiàn)象。6、食堂炒菜機(jī)炒菜時(shí)有油飛濺到上加熱器上面的，在做下道菜時(shí)會(huì)略有油氣產(chǎn)生，屬正?，F(xiàn)象。炒菜時(shí)有油飛濺到上加熱器護(hù)罩時(shí)，使加熱器護(hù)罩變色，屬正?，F(xiàn)象。7、在使用炒菜機(jī)過程中，開啟上蓋后不要用手接觸上加熱器，手握鍋柄倒出菜肴，勿直接接觸內(nèi)...

無油煙是健康的決定因素平時(shí)炒菜的時(shí)候，即使吸油煙機(jī)開著，窗戶開著，兩盤菜下來，身上都會(huì)油膩膩的，要是人多，一桌菜做完頭上全是汗。如果想要遠(yuǎn)離油煙，做飯的同時(shí)能夠遠(yuǎn)離油煙的危害，那么一定要了解油脂產(chǎn)品的“煙點(diǎn)”，過去那種顏色暗淡的粗油，往往在130度以上就開始冒煙，而對(duì)于大部分如今的純凈透明油脂產(chǎn)品來說，這個(gè)溫度通常在200度左右，有的甚至更高，日常炒菜的合適溫度是180度，實(shí)際上是無需冒煙之后才下菜的。畢竟油煙含有大約300種有害物質(zhì),其中含有肺部致物“、苯并芘”,長(zhǎng)時(shí)間吸入油煙易使人體組織發(fā)生病變,有大量的研究表明，長(zhǎng)接觸油煙的人患呼吸道疾病的幾率很高，甚至可以跟長(zhǎng)期吸煙者一較高...

滾筒炒菜機(jī)是一款現(xiàn)代技術(shù)產(chǎn)品，廚房智能烹飪?cè)O(shè)備，無油煙、省油省電、自動(dòng)翻炒。傳統(tǒng)食堂烹飪大量消耗人力，就餐人員多時(shí)，廚師經(jīng)常會(huì)手忙腳亂，汗流浹背，同時(shí)也十分耗時(shí)，食堂炒菜大鍋難操作，出菜慢，上菜慢。滾筒炒菜機(jī)正在改變傳統(tǒng)烹飪技術(shù)，提高效率！可以節(jié)約人力成本、保證食品安全與衛(wèi)生！滾筒炒菜機(jī)原理設(shè)備采用了先進(jìn)的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)出鍋，工作時(shí)滾筒不停地旋轉(zhuǎn)，使炒物料上下、左右前后、多方位立體翻炒，不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。特點(diǎn)1.材質(zhì)：鍋的內(nèi)表面為304全不銹鋼，也可定制涂有特氟龍不沾涂層(食品級(jí),符合FDA認(rèn)證...

工廠使用自動(dòng)炒菜機(jī)器人的好處：1、自動(dòng)完成，無需監(jiān)管。炒菜機(jī)器人在工廠中實(shí)現(xiàn)了全程自動(dòng)調(diào)溫、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)調(diào)料、自動(dòng)洗鍋，無需人工看管完全智能操作，只需要廚師準(zhǔn)備好食材，選擇烹調(diào)功能，設(shè)定時(shí)間就可以了。2、一鍋多用，省時(shí)省力。炒菜機(jī)特具備煎魚、炒菜、烹調(diào)、炸蝦、爆料、燜飯、蒸饅頭、煮粥、烙餅、燉肉、煲燙等烹飪技術(shù)的智能化，能滿足大型工廠食堂人數(shù)多菜品廣的需求。同時(shí)使上菜速度快，減少就餐人員就餐時(shí)間，一次排隊(duì)就可以買到菜肴、主食、點(diǎn)心、水果，餐后按序回收碼放餐盤。另外菜品的增多，讓就餐人員的選擇空間更大，少量多樣的健康飲食方式融入到每一餐，真正體現(xiàn)出后勤文化的"干凈、優(yōu)雅、規(guī)范、有序...

您還在為廚師難找，用人成本高，難以管理發(fā)愁嗎？電磁滾筒炒菜機(jī)適用于餐飲廚房炒菜、炒飯、炒面、炒粉等，功能強(qiáng)大，省時(shí)省力，是現(xiàn)代快餐烹飪行業(yè)必備設(shè)備。電磁加熱滾筒炒菜機(jī)無需人工翻炒，一人可操作多臺(tái)設(shè)備，只需調(diào)好配料，加入鍋內(nèi)，便會(huì)自動(dòng)翻炒，360度無死角旋轉(zhuǎn)攪拌，不會(huì)粘鍋，糊鍋，保證了炒制菜品的色、香、味，設(shè)備可自動(dòng)控溫控時(shí)，鍋體可自動(dòng)傾斜出料，簡(jiǎn)單方便，省人工，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了炒制效率。電磁加熱滾筒炒菜機(jī)主要由機(jī)架、鍋體、電磁機(jī)芯、線盤、燃燒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)組成，該設(shè)備采用滾筒旋轉(zhuǎn)加熱攪拌方式,使物料在滾筒內(nèi)受熱均勻無死角，由于簡(jiǎn)體直接發(fā)熱,筒體和物料直接接觸避免熱傳導(dǎo)損...

使用全自動(dòng)炒菜機(jī)器人的好處：1、節(jié)省人工，降低成本：根據(jù)保存的菜譜，自動(dòng)炒菜，無需大廚，全自動(dòng)炒菜機(jī)器人的功能是全程自動(dòng)調(diào)溫、自動(dòng)調(diào)節(jié)火候，自動(dòng)翻炒、自動(dòng)加液體調(diào)料、自動(dòng)掌控時(shí)間，自動(dòng)倒菜、自動(dòng)洗鍋，只需要廚工準(zhǔn)備好食材，選擇烹飪菜單就可以了。2、多功能使用：自動(dòng)炒菜機(jī)具備煎炸、爆炒、慢燉等烹飪技術(shù)，不僅可以炒菜，醬料也可以炒，能滿足大型食堂人多，菜量大的需要。智能滾筒炒菜機(jī)器人出菜速度快，一份青菜2分鐘內(nèi)就可以出餐，出菜快，再也不讓食客催餐了。3、安全環(huán)保：采用電磁加熱技術(shù)，304不銹鋼制作，智能高科技控制系統(tǒng)，整個(gè)炒菜過程中沒有煤氣的危害，沒有燃?xì)獾臒崃可l(fā)而升高廚房溫度，省時(shí)...

智能炒菜機(jī)器人功能：智能菜譜：菜品標(biāo)準(zhǔn)化：標(biāo)準(zhǔn)化菜譜實(shí)現(xiàn)整體的智能操作，全自動(dòng)溫度及時(shí)間控制，簡(jiǎn)單操作即可烹飪出酒店大廚的美味佳肴。后廚管理：智能后廚管理系統(tǒng)實(shí)時(shí)采集設(shè)備運(yùn)營(yíng)大數(shù)據(jù)，對(duì)設(shè)備能耗，運(yùn)行狀態(tài)，維護(hù)狀態(tài)及電子菜譜應(yīng)用狀態(tài)進(jìn)行的實(shí)時(shí)分析和管理，減免因設(shè)備故障而造成的運(yùn)營(yíng)損失。菜譜APP實(shí)現(xiàn)菜譜制作，錄入，分發(fā)及集中管理。智能控制:智能自動(dòng)控溫,運(yùn)用科學(xué)云計(jì)算法,實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)控溫，溫度誤差小，鍋體無需不粘涂層,也不糊鍋,讓大家吃得健康,用得更放心.自動(dòng)投料系統(tǒng)，四種液體物料自動(dòng)投放，全程文字及語音提示，保證菜譜的正確運(yùn)行。框架結(jié)構(gòu)：堅(jiān)固的框架結(jié)構(gòu)及全SUS304不銹鋼外殼，好看又...

大型商用型炒菜機(jī)全自動(dòng)智能炒菜機(jī)，炒菜、炒飯、掌握每一道菜的火候，想吃什么菜，就讓它做什么菜，打造標(biāo)準(zhǔn)口味，適用各類菜譜。滿足所有場(chǎng)所需求，覆蓋外賣，酒店餐廳，工廠學(xué)校、高鐵航空等等。商用電磁滾筒炒菜機(jī)，翻炒均勻，可標(biāo)準(zhǔn)化烹飪機(jī)器人，機(jī)身采用全不銹鋼制造，穩(wěn)定品質(zhì)看得見，滾筒仿人工翻炒可實(shí)現(xiàn)更多多功能，適合炒菜、炒飯、炒面、炒干貨、炒茶葉等多行業(yè)使用。炒菜機(jī)如何選購；濾氣裝置系統(tǒng)炒菜時(shí)的菜味隨蒸氣進(jìn)入到空氣中，會(huì)造成炒菜的人不想吃菜的現(xiàn)象；帶有菜味的蒸氣泄入到室內(nèi)對(duì)家庭環(huán)境產(chǎn)生不良的影響。裝在炒菜機(jī)出氣口上的濾氣裝置通過分解，大幅度減少菜味的溢出。強(qiáng)制鼓氣系統(tǒng)在炒菜時(shí)對(duì)內(nèi)膽的菜肴實(shí)...

什么是炒菜機(jī)？1）概念實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化烹飪的智能設(shè)備，炒菜機(jī)是依據(jù)特定而復(fù)雜的烹飪程序，可以實(shí)現(xiàn)炒，烹、煎、炸、爆、燜、蒸煮、烙等十幾項(xiàng)烹飪功能，只需要把菜和料放進(jìn)去，設(shè)定好程序之后就可以自動(dòng)化烹飪。2）作用①減少了烹飪時(shí)候出現(xiàn)的各種麻煩，而且還可以輕松地享受各種料理，不需要跑遍其他地方就可以在家享受到各地的美食。在制作過程中也節(jié)約了很多時(shí)間，方便了自己的工作和生活。②可以根據(jù)自己的身體狀況制定健康的飲食，方便膳食搭配。③一鍋多用，可烹飪炒菜、煮湯燉鍋，也可制作豆?jié){、酸奶，甚至還能絞肉，是真正意義上的一體化烹飪工具。炒菜機(jī)有哪些特點(diǎn)？①在同類炒菜器具中，顯得方便省時(shí)，使用并不復(fù)雜。②自動(dòng)...

什么是炒菜機(jī)？1）概念實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化烹飪的智能設(shè)備，炒菜機(jī)是依據(jù)特定而復(fù)雜的烹飪程序，可以實(shí)現(xiàn)炒，烹、煎、炸、爆、燜、蒸煮、烙等十幾項(xiàng)烹飪功能，只需要把菜和料放進(jìn)去，設(shè)定好程序之后就可以自動(dòng)化烹飪。2）作用①減少了烹飪時(shí)候出現(xiàn)的各種麻煩，而且還可以輕松地享受各種料理，不需要跑遍其他地方就可以在家享受到各地的美食。在制作過程中也節(jié)約了很多時(shí)間，方便了自己的工作和生活。②可以根據(jù)自己的身體狀況制定健康的飲食，方便膳食搭配。③一鍋多用，可烹飪炒菜、煮湯燉鍋，也可制作豆?jié){、酸奶，甚至還能絞肉，是真正意義上的一體化烹飪工具。炒菜機(jī)有哪些特點(diǎn)？①在同類炒菜器具中，顯得方便省時(shí)，使用并不復(fù)雜。②自動(dòng)...

如今自動(dòng)炒菜機(jī)越來越智能了，越來越多的餐廳也開始嘗試用自動(dòng)炒菜機(jī)代替人工炒菜。但是作為剛出現(xiàn)在市場(chǎng)上的新品類，選購自動(dòng)炒菜機(jī)還需擦亮眼睛。1、在選購時(shí)，比較好選購3C標(biāo)志，有這項(xiàng)認(rèn)證的產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)更有保障。2、應(yīng)根據(jù)實(shí)際，選購適合自己的功能、容量等。目前市面上的炒菜機(jī)功能繁多，涵蓋煎、煮、炒、炸、悶等各種烹飪模式，消費(fèi)者可根據(jù)飲食習(xí)慣選購；另外，炒菜機(jī)的烹飪性能和耗能情況跟它的內(nèi)膽容積以及烹飪時(shí)所放的食材量都有關(guān)系，消費(fèi)者在選購時(shí)應(yīng)留意容量。3、觀察判斷其是否便于使用后清潔。炒菜機(jī)不同于電飯鍋單純地煮飯，也不同于電磁爐的清潔簡(jiǎn)單，它在內(nèi)部完成烹飪的過程，自然容易積聚油污。若清潔不及時(shí)...

現(xiàn)在的很多年輕人都很少在家做飯吃，究其原因，是因?yàn)樽鲲堄兄T多痛點(diǎn)，“不會(huì)做飯或做的飯不好吃”“清潔廚房太麻煩”“工作太忙沒有時(shí)間”“做飯產(chǎn)生的油煙對(duì)皮膚以及身體的傷害都很大”等等。那么這些痛點(diǎn)真的不可避免嗎？而自動(dòng)炒菜機(jī)作為一種新型的炒菜工具，已經(jīng)被越來越多的人使用，但是也有很多人對(duì)它持懷疑態(tài)度，覺得用自動(dòng)炒菜機(jī)做出來的菜不怎么好吃，并且做菜的過程也還是很麻煩，并沒有真正的做到省時(shí)省力。膳達(dá)自動(dòng)炒菜機(jī)的一大亮點(diǎn)就是功能操作簡(jiǎn)單明確；菜單清晰，材料、配料一目了然，只需要按照菜單所示配料配好菜，味道就不會(huì)出錯(cuò)。一次性入菜，無需多次加菜。這個(gè)功能為炒菜前的準(zhǔn)備工作節(jié)省了不少時(shí)間，對(duì)于不會(huì)...

智能炒菜機(jī)不僅能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能，更讓做飯過程變得自動(dòng)化和趣味化，只需手指輕輕一按，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹飪過程無油煙，營(yíng)養(yǎng)菜肴隨意點(diǎn)，省時(shí)省力省麻煩，不粘不糊不溢鍋。這些功能完全顛覆了傳統(tǒng)的炒菜觀念，受到了人們的喜歡，特別是年輕人的追捧，炒菜機(jī)的市場(chǎng)前景將無可限量。中國(guó)城市人口約4億（按1億個(gè)家庭計(jì)），農(nóng)村人口約9億*按2億家庭計(jì)）。以樂觀估計(jì)，產(chǎn)品在城市家庭的擁有率為80%，農(nóng)村為20%，則總需求量為；以悲觀估計(jì)，城市家庭擁有率為50%，農(nóng)村為零，則總需求量為5000萬臺(tái)。對(duì)每一個(gè)人來說，飲食永遠(yuǎn)是基本的需...

炒菜機(jī)都有哪些炒菜功能？炒菜機(jī)作為高科技自動(dòng)炒菜機(jī)器人，不僅可以炒菜,并具有煎，炒，烹，炸，蒸，煮，燉，烙，烤以及做米飯和做餅的功能。這給我們帶來了很大方便，另外，因?yàn)槲覀兠孔霾煌N類的菜，都需要不同的廚具。也就是說，有了炒菜機(jī)，那些什么電磁爐+電飯鍋+電炒鍋+電烤箱+微波爐+燃?xì)庠?普通及無煙炒鍋+抽油煙機(jī)等廚房用具，你通通可以不用了。這樣算下來，能給我們減輕多少廚房壓力，節(jié)省了多少時(shí)間和金錢呀！炒菜機(jī)的炒菜口味怎么樣，好吃嗎？好吃，比一般飯店的廚師炒出來的菜還要好吃。因?yàn)槌床藱C(jī)工作的整個(gè)過程都是由微電腦控制，確保每道菜都是有氧烹飪的，都十分人性化，在自動(dòng)炒菜中模擬大廚拋空受氣烹...