自動(dòng)炒菜機(jī)具有自動(dòng)翻炒和傾斜出鍋兩大特點(diǎn)。攪拌翻炒是菜肴制作的一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，也是廚師們辛苦的一項(xiàng)作業(yè)，特別是快餐工廠和大的食堂，由于烹飪量相當(dāng)大，這更加大了廚師們勞動(dòng)強(qiáng)度。為了適應(yīng)餐飲業(yè)發(fā)展需要，并把廚師們從繁重的體力勞動(dòng)中解放出來(lái)，我公司曾開(kāi)發(fā)了燃?xì)饪蓛A炒鍋，廚師只要搖動(dòng)手輪能輕松地將整鍋菜肴傾倒出來(lái)，從而減輕了廚師們勞動(dòng)強(qiáng)度。后來(lái)我公司又在此基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出了燃?xì)庾詣?dòng)攪拌炒鍋，用攪拌槳在鍋里同時(shí)作公轉(zhuǎn)和自轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)替代人工攪拌翻炒，但因攪拌翻炒的效果不太理想，所以一直沒(méi)有得到應(yīng)用。自動(dòng)炒菜機(jī)是我公司在燃?xì)庾詣?dòng)攪拌炒鍋的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出來(lái)的新產(chǎn)品，它一反傳統(tǒng)觀念，令鍋沿水平軸旋轉(zhuǎn)，由鍋里的攪...

隨著大家生活節(jié)奏的加快和廚房的興起，自動(dòng)化的烹飪?cè)O(shè)備成為商用廚房烹飪的主角已勢(shì)不可擋。那么，你了解自動(dòng)炒菜機(jī)的優(yōu)勢(shì)有什么嗎？一、方便自動(dòng)炒菜機(jī)可以自動(dòng)炒、煎、烹、煮、烙、燉、煲、炸、爆、燜、蒸等一鍋多用，方便簡(jiǎn)單的操作讓你只需輕輕一按，即可遠(yuǎn)離廚房油煙危害，無(wú)須看管。二、省油省電假如一個(gè)普通家庭正常每月用一桶10斤的油，每桶單價(jià)為50元，那么按節(jié)省油50%計(jì)算，每月可節(jié)省約25元，全年就能節(jié)省約300元。電費(fèi)也是同理，同樣的菜肴，每道菜用自動(dòng)炒菜機(jī)來(lái)做更省時(shí)省電。三、安全環(huán)保自動(dòng)炒菜機(jī)炒菜時(shí)沒(méi)有油煙，也就避免了油煙對(duì)人體的危害，而且自動(dòng)炒菜機(jī)是用電熱炒菜的，同時(shí)也避免了液化氣等明火...

商用智能炒菜機(jī)能實(shí)現(xiàn)對(duì)溫度、火候、時(shí)間、翻炒等因素的智能調(diào)節(jié)，幫助餐飲企業(yè)解決出菜速度慢、菜品質(zhì)量差、味道不穩(wěn)定、人力成本高、管理難等問(wèn)題。商用智能炒菜機(jī)能用多久？正常使用情況下5-10年，算下來(lái)每年成本很低很低~商用智能炒菜機(jī)有哪些售后服務(wù)？在購(gòu)買之后，我們將提供整機(jī)質(zhì)保1年的服務(wù)，即1年內(nèi)免費(fèi)維修；過(guò)了保修期后，如需更換零配件，收取零配件費(fèi)用。而且商用智能炒菜機(jī)維修簡(jiǎn)單，你可選擇整機(jī)返廠維修，也可以寄配件和指導(dǎo)視頻自行更換。美食與機(jī)器人的結(jié)合，智能炒菜機(jī)的興起，是近年來(lái)不斷向工業(yè)化、智能化、自動(dòng)化方向發(fā)展的中國(guó)餐飲行業(yè)的縮影，也將是冷鏈物流、農(nóng)村電商、精深加工、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的集大...

市面有許多的自動(dòng)炒菜機(jī)，對(duì)于廚房小白或者忙碌的人來(lái)說(shuō)，確實(shí)蠻實(shí)用。關(guān)于炒菜機(jī)的選擇，下面分享幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。內(nèi)膽材質(zhì)，凡是鍋具類的選購(gòu)，內(nèi)膽材質(zhì)是必須考慮的。常見(jiàn)的有不銹鋼內(nèi)膽和不粘內(nèi)膽，建議選擇不粘內(nèi)膽。因?yàn)椴徽硟?nèi)膽不易糊，不易粘鍋，還比較容易清洗。溫控，對(duì)于自動(dòng)炒菜機(jī)，溫控是否精細(xì)很重要，決定炒出來(lái)的菜效果怎么樣。攪拌鏟的材質(zhì)，對(duì)于炒菜機(jī)來(lái)說(shuō)，攪拌鏟是個(gè)部件，炒菜的時(shí)候直接和食物接觸，因?yàn)橐竽透邷?、耐腐蝕、安全衛(wèi)生，建議選擇食品級(jí)不銹鋼的材質(zhì)，一般為304不銹鋼，還有一種比304更好的316不銹鋼，這兩種材質(zhì)比較適合。操控的智能性，這類產(chǎn)品當(dāng)然是越智能越好，越智能使用越方便。像一般...

什么是炒菜機(jī)？1）概念實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化烹飪的智能設(shè)備，炒菜機(jī)是依據(jù)特定而復(fù)雜的烹飪程序，可以實(shí)現(xiàn)炒，烹、煎、炸、爆、燜、蒸煮、烙等十幾項(xiàng)烹飪功能，只需要把菜和料放進(jìn)去，設(shè)定好程序之后就可以自動(dòng)化烹飪。2）作用①減少了烹飪時(shí)候出現(xiàn)的各種麻煩，而且還可以輕松地享受各種料理，不需要跑遍其他地方就可以在家享受到各地的美食。在制作過(guò)程中也節(jié)約了很多時(shí)間，方便了自己的工作和生活。②可以根據(jù)自己的身體狀況制定健康的飲食，方便膳食搭配。③一鍋多用，可烹飪炒菜、煮湯燉鍋，也可制作豆?jié){、酸奶，甚至還能絞肉，是真正意義上的一體化烹飪工具。炒菜機(jī)有哪些特點(diǎn)？①在同類炒菜器具中，顯得方便省時(shí)，使用并不復(fù)雜。②自動(dòng)...

一、食堂自動(dòng)炒菜機(jī)選擇之加工產(chǎn)能食堂一次可以容納多少人就餐，決定了食堂的規(guī)模，而我們?cè)谑程米詣?dòng)炒菜機(jī)選擇上，需要根據(jù)這個(gè)加工產(chǎn)能去進(jìn)行相應(yīng)的選擇，像是自動(dòng)炒菜機(jī)一鍋可以出大約100-130份菜品，對(duì)于簡(jiǎn)單的菜品一般2分鐘就可以出鍋，操作也是非常簡(jiǎn)單，一個(gè)加工人員可以同時(shí)操作2-4臺(tái)設(shè)備同時(shí)運(yùn)行。二、食堂自動(dòng)炒菜機(jī)選擇之加熱方式食堂自動(dòng)炒菜機(jī)根據(jù)加熱方式將其劃分為電磁加熱、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜徇@幾種類型。單從這幾種類型來(lái)看，電磁加熱應(yīng)用得較多，可以實(shí)現(xiàn)插電即用，而燃?xì)饧訜嵝枰刑烊細(xì)?，蒸汽加熱需要有蒸氣的氣源。三、食堂自?dòng)炒菜機(jī)選擇之?dāng)嚢璺绞绞称纷詣?dòng)炒菜機(jī)在菜品炒制過(guò)程中，根據(jù)菜品加工...

眾所周知，油煙對(duì)人體的傷害很大，因此，做菜時(shí)產(chǎn)生的油煙量也是人們關(guān)心的一大問(wèn)題。我們都知道，面巾紙對(duì)于油煙的呈現(xiàn)效果是直觀的，所以此次，在自動(dòng)炒菜機(jī)炒菜時(shí)，我們把面巾紙放到鍋蓋的排氣孔上，等菜炒好后將面巾紙取下，看看上面有沒(méi)有油漬。通過(guò)觀察可以發(fā)現(xiàn)，菜炒好后，面巾紙上除了水漬幾乎沒(méi)有任何油漬，由此可見(jiàn)，膳達(dá)自動(dòng)炒菜機(jī)在炒菜時(shí)果然沒(méi)有產(chǎn)生油煙，為什么這款自動(dòng)炒菜機(jī)可以做到如此呢？那是因?yàn)樗揽?點(diǎn)控溫與漸進(jìn)式升溫技術(shù)，從而減少油煙的產(chǎn)生。這樣即使是在夏天做飯也不用怕熱，也不用擔(dān)心油煙會(huì)危害我們的健康了。膳達(dá)自動(dòng)炒菜機(jī)不僅是操作簡(jiǎn)單，即使是不會(huì)做飯的人來(lái)操作也不會(huì)手忙腳亂，而且炒菜用時(shí)...

大型工廠食堂利用商用全自動(dòng)炒菜機(jī)提高炒制效率，隨著后廚設(shè)備技術(shù)越來(lái)也機(jī)械化和智能化，全自動(dòng)炒菜機(jī)器人行在業(yè)內(nèi)商用廚房必備好幫手，大型自動(dòng)炒菜機(jī)的實(shí)際需求量不斷增加，它的性能作用是非常突出的，因而在學(xué)校食堂、大型企業(yè)工廠中都陸續(xù)在使用。提高了勞動(dòng)力，減少成本。什么是自動(dòng)炒菜機(jī)器人？采用專業(yè)模擬人工烹飪的機(jī)器，無(wú)需人工看管。我們只需要將準(zhǔn)備好的主料、配料、佐料全部一次性投入，設(shè)定好程序之后，機(jī)器人就可自動(dòng)烹飪的智能設(shè)備。炒菜機(jī)的工作原理？自動(dòng)炒菜機(jī)器人鍋體下面有一個(gè)電磁加熱器，鍋體底部采用電磁加熱的方式對(duì)蔬菜等食材加熱，鍋體中心有一個(gè)攪拌器受控于CPU可以旋轉(zhuǎn)在鍋內(nèi)不停的翻炒食物從而達(dá)...

隨著大家生活節(jié)奏的加快和廚房的興起，自動(dòng)化的烹飪?cè)O(shè)備成為商用廚房烹飪的主角已勢(shì)不可擋。那么，你了解自動(dòng)炒菜機(jī)的優(yōu)勢(shì)有什么嗎？一、方便自動(dòng)炒菜機(jī)可以自動(dòng)炒、煎、烹、煮、烙、燉、煲、炸、爆、燜、蒸等一鍋多用，方便簡(jiǎn)單的操作讓你只需輕輕一按，即可遠(yuǎn)離廚房油煙危害，無(wú)須看管。二、省油省電假如一個(gè)普通家庭正常每月用一桶10斤的油，每桶單價(jià)為50元，那么按節(jié)省油50%計(jì)算，每月可節(jié)省約25元，全年就能節(jié)省約300元。電費(fèi)也是同理，同樣的菜肴，每道菜用自動(dòng)炒菜機(jī)來(lái)做更省時(shí)省電。三、安全環(huán)保自動(dòng)炒菜機(jī)炒菜時(shí)沒(méi)有油煙，也就避免了油煙對(duì)人體的危害，而且自動(dòng)炒菜機(jī)是用電熱炒菜的，同時(shí)也避免了液化氣等明火...

隨著大家生活節(jié)奏的加快和廚房的興起，自動(dòng)化的烹飪?cè)O(shè)備成為商用廚房烹飪的主角已勢(shì)不可擋。那么，你了解自動(dòng)炒菜機(jī)的優(yōu)勢(shì)有什么嗎？一、方便自動(dòng)炒菜機(jī)可以自動(dòng)炒、煎、烹、煮、烙、燉、煲、炸、爆、燜、蒸等一鍋多用，方便簡(jiǎn)單的操作讓你只需輕輕一按，即可遠(yuǎn)離廚房油煙危害，無(wú)須看管。二、省油省電假如一個(gè)普通家庭正常每月用一桶10斤的油，每桶單價(jià)為50元，那么按節(jié)省油50%計(jì)算，每月可節(jié)省約25元，全年就能節(jié)省約300元。電費(fèi)也是同理，同樣的菜肴，每道菜用自動(dòng)炒菜機(jī)來(lái)做更省時(shí)省電。三、安全環(huán)保自動(dòng)炒菜機(jī)炒菜時(shí)沒(méi)有油煙，也就避免了油煙對(duì)人體的危害，而且自動(dòng)炒菜機(jī)是用電熱炒菜的，同時(shí)也避免了液化氣等明火...

如今自動(dòng)炒菜機(jī)越來(lái)越智能了，越來(lái)越多的餐廳也開(kāi)始嘗試用自動(dòng)炒菜機(jī)代替人工炒菜。但是作為剛出現(xiàn)在市場(chǎng)上的新品類，選購(gòu)自動(dòng)炒菜機(jī)還需擦亮眼睛。1、在選購(gòu)時(shí)，比較好選購(gòu)3C標(biāo)志，有這項(xiàng)認(rèn)證的產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)更有保障。2、應(yīng)根據(jù)實(shí)際，選購(gòu)適合自己的功能、容量等。目前市面上的炒菜機(jī)功能繁多，涵蓋煎、煮、炒、炸、悶等各種烹飪模式，消費(fèi)者可根據(jù)飲食習(xí)慣選購(gòu)；另外，炒菜機(jī)的烹飪性能和耗能情況跟它的內(nèi)膽容積以及烹飪時(shí)所放的食材量都有關(guān)系，消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)應(yīng)留意容量。3、觀察判斷其是否便于使用后清潔。炒菜機(jī)不同于電飯鍋單純地煮飯，也不同于電磁爐的清潔簡(jiǎn)單，它在內(nèi)部完成烹飪的過(guò)程，自然容易積聚油污。若清潔不及時(shí)...

食堂炒菜機(jī)設(shè)備之所以如此受歡迎，是因?yàn)檫@種設(shè)備省時(shí)節(jié)能、省力省事、安全放心。以下為大家詳細(xì)介紹這種設(shè)備的優(yōu)勢(shì)：一、方便快捷將主食材、輔料一次性投入，選定食材類型系統(tǒng)，輕觸按鈕，一般家常菜肴三、五分鐘即可出鍋食用。二、美味保鮮食堂炒菜機(jī)設(shè)備由微型電腦芯片控制系統(tǒng)調(diào)整火候，不管你廚藝高低，都能炒出色、香、味具佳的美味菜肴，使?fàn)I養(yǎng)不被破壞。真正色香味俱全。三、輕松操作智能炒菜機(jī)器人研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)**指出，食堂炒菜機(jī)具有自動(dòng)翻炒功能，只要加入菜及副料，油到一定溫度自動(dòng)翻炒，解決炒菜時(shí)的手忙腳亂現(xiàn)象讓做飯過(guò)程真正變成一種享受。四、省時(shí)節(jié)能這種炒菜機(jī)設(shè)備的鍋底及頂部分別設(shè)計(jì)了一個(gè)紅外光波加熱器...

大型工廠食堂利用商用全自動(dòng)炒菜機(jī)提高炒制效率，隨著后廚設(shè)備技術(shù)越來(lái)也機(jī)械化和智能化，全自動(dòng)炒菜機(jī)器人行在業(yè)內(nèi)商用廚房必備好幫手，大型自動(dòng)炒菜機(jī)的實(shí)際需求量不斷增加，它的性能作用是非常突出的，因而在學(xué)校食堂、大型企業(yè)工廠中都陸續(xù)在使用。提高了勞動(dòng)力，減少成本。什么是自動(dòng)炒菜機(jī)器人？采用專業(yè)模擬人工烹飪的機(jī)器，無(wú)需人工看管。我們只需要將準(zhǔn)備好的主料、配料、佐料全部一次性投入，設(shè)定好程序之后，機(jī)器人就可自動(dòng)烹飪的智能設(shè)備。炒菜機(jī)的工作原理？自動(dòng)炒菜機(jī)器人鍋體下面有一個(gè)電磁加熱器，鍋體底部采用電磁加熱的方式對(duì)蔬菜等食材加熱，鍋體中心有一個(gè)攪拌器受控于CPU可以旋轉(zhuǎn)在鍋內(nèi)不停的翻炒食物從而達(dá)...

自動(dòng)炒菜機(jī)是一款現(xiàn)代科技產(chǎn)品，新一代微電腦操控智能烹飪?cè)O(shè)備，無(wú)油煙、無(wú)輻射、省油省電、自動(dòng)翻炒。炒菜機(jī)還有自動(dòng)炒、爆、燉等多功能自動(dòng)炒菜機(jī)，方便，簡(jiǎn)單的操作讓你只需輕輕一按，即可遠(yuǎn)離廚房油煙危害，輕松享受美味，實(shí)現(xiàn)了做飯過(guò)程的自動(dòng)化和趣味化。還可以根據(jù)型號(hào)的不同，適用于家庭、學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、**食堂及熟食品加工行業(yè)。智能炒菜機(jī)發(fā)展到現(xiàn)在，經(jīng)歷了三個(gè)階段。代炒菜機(jī)誕生于2005年，其原型是面包機(jī)。這一代產(chǎn)品設(shè)計(jì)缺陷較多，所以在銷售千余臺(tái)后就停產(chǎn)了。第二代炒菜機(jī)于2006年面世，從外觀看已經(jīng)突破了電飯煲的桎梏，從設(shè)計(jì)上來(lái)說(shuō)增加了強(qiáng)制鼓風(fēng)系統(tǒng)，并且比較高炒菜溫度也由代的200度提升到...

眾所周知，油煙對(duì)人體的傷害很大，因此，做菜時(shí)產(chǎn)生的油煙量也是人們關(guān)心的一大問(wèn)題。我們都知道，面巾紙對(duì)于油煙的呈現(xiàn)效果是直觀的，所以此次，在自動(dòng)炒菜機(jī)炒菜時(shí)，我們把面巾紙放到鍋蓋的排氣孔上，等菜炒好后將面巾紙取下，看看上面有沒(méi)有油漬。通過(guò)觀察可以發(fā)現(xiàn)，菜炒好后，面巾紙上除了水漬幾乎沒(méi)有任何油漬，由此可見(jiàn)，膳達(dá)自動(dòng)炒菜機(jī)在炒菜時(shí)果然沒(méi)有產(chǎn)生油煙，為什么這款自動(dòng)炒菜機(jī)可以做到如此呢？那是因?yàn)樗揽?點(diǎn)控溫與漸進(jìn)式升溫技術(shù)，從而減少油煙的產(chǎn)生。這樣即使是在夏天做飯也不用怕熱，也不用擔(dān)心油煙會(huì)危害我們的健康了。膳達(dá)自動(dòng)炒菜機(jī)不僅是操作簡(jiǎn)單，即使是不會(huì)做飯的人來(lái)操作也不會(huì)手忙腳亂，而且炒菜用時(shí)...

大型工廠食堂利用商用全自動(dòng)炒菜機(jī)提高炒制效率，隨著后廚設(shè)備技術(shù)越來(lái)也機(jī)械化和智能化，全自動(dòng)炒菜機(jī)器人行在業(yè)內(nèi)商用廚房必備好幫手，大型自動(dòng)炒菜機(jī)的實(shí)際需求量不斷增加，它的性能作用是非常突出的，因而在學(xué)校食堂、大型企業(yè)工廠中都陸續(xù)在使用。提高了勞動(dòng)力，減少成本。什么是自動(dòng)炒菜機(jī)器人？采用專業(yè)模擬人工烹飪的機(jī)器，無(wú)需人工看管。我們只需要將準(zhǔn)備好的主料、配料、佐料全部一次性投入，設(shè)定好程序之后，機(jī)器人就可自動(dòng)烹飪的智能設(shè)備。炒菜機(jī)的工作原理？自動(dòng)炒菜機(jī)器人鍋體下面有一個(gè)電磁加熱器，鍋體底部采用電磁加熱的方式對(duì)蔬菜等食材加熱，鍋體中心有一個(gè)攪拌器受控于CPU可以旋轉(zhuǎn)在鍋內(nèi)不停的翻炒食物從而達(dá)...

工廠使用自動(dòng)炒菜機(jī)器人的好處：1、自動(dòng)完成，無(wú)需監(jiān)管。炒菜機(jī)器人在工廠中實(shí)現(xiàn)了全程自動(dòng)調(diào)溫、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)調(diào)料、自動(dòng)洗鍋，無(wú)需人工看管完全智能操作，只需要廚師準(zhǔn)備好食材，選擇烹調(diào)功能，設(shè)定時(shí)間就可以了。2、一鍋多用，省時(shí)省力。炒菜機(jī)特具備煎魚(yú)、炒菜、烹調(diào)、炸蝦、爆料、燜飯、蒸饅頭、煮粥、烙餅、燉肉、煲燙等烹飪技術(shù)的智能化，能滿足大型工廠食堂人數(shù)多菜品廣的需求。同時(shí)使上菜速度快，減少就餐人員就餐時(shí)間，一次排隊(duì)就可以買到菜肴、主食、點(diǎn)心、水果，餐后按序回收碼放餐盤(pán)。另外菜品的增多，讓就餐人員的選擇空間更大，少量多樣的健康飲食方式融入到每一餐，真正體現(xiàn)出后勤文化的"干凈、優(yōu)雅、規(guī)范、有序...

什么是自動(dòng)炒菜機(jī)器人？采用專業(yè)模擬人工烹飪的機(jī)器，無(wú)需人工看管。我們只需要將準(zhǔn)備好的主料、配料、佐料全部一次性投入，設(shè)定好程序之后，機(jī)器人就可自動(dòng)烹飪的智能設(shè)備。炒菜機(jī)的工作原理？自動(dòng)炒菜機(jī)器人鍋體下面有一個(gè)電磁加熱器，鍋體底部采用電磁加熱的方式對(duì)蔬菜等食材加熱，鍋體中心有一個(gè)攪拌器受控于CPU可以旋轉(zhuǎn)在鍋內(nèi)不停的翻炒食物從而達(dá)到自動(dòng)炒菜。工廠使用自動(dòng)炒菜機(jī)器人的好處：1、自動(dòng)完成，無(wú)需監(jiān)管。炒菜機(jī)器人在工廠中實(shí)現(xiàn)了全程自動(dòng)調(diào)溫、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)調(diào)料、自動(dòng)洗鍋，無(wú)需人工看管完全智能操作，只需要廚師準(zhǔn)備好食材，選擇烹調(diào)功能，設(shè)定時(shí)間就可以了。2、一鍋多用，省時(shí)省力。炒菜機(jī)特具備煎魚(yú)、炒...

好的料理機(jī)能讓小白變大廚一年四季，一日三餐，吃飯是每天必不可少的大事，買菜的時(shí)候，總會(huì)想要搭配什么著什么好吃，如果有想吃又不會(huì)做的菜，不僅要耗費(fèi)時(shí)間學(xué)習(xí)，還要承受菜可能不好吃的困擾。如果你有了美善品，其搭載了全彩觸摸屏及美善品食譜芯片，同時(shí)福維克美善品在全球都有專屬食譜研發(fā)團(tuán)隊(duì)，根據(jù)當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?、用戶需求推出專屬食譜，比如目前在中國(guó)推出了《幸福廚房》、《饗食弄堂》、《北食薈萃》、《寶貝食語(yǔ)》及《蒸滋味，輕松享》、《辣味中國(guó)》、《食粵飄香》、《烘焙滋味》、《品味江南》等豐富多樣的本土食譜，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。如果你不知道吃什么了，只需翻翻食譜，然后選擇自己想吃的菜，買好食材，按照操作...

使用全自動(dòng)炒菜機(jī)器人的好處：1、節(jié)省人工，降低成本：根據(jù)保存的菜譜，自動(dòng)炒菜，無(wú)需大廚，全自動(dòng)炒菜機(jī)器人的功能是全程自動(dòng)調(diào)溫、自動(dòng)調(diào)節(jié)火候，自動(dòng)翻炒、自動(dòng)加液體調(diào)料、自動(dòng)掌控時(shí)間，自動(dòng)倒菜、自動(dòng)洗鍋，只需要廚工準(zhǔn)備好食材，選擇烹飪菜單就可以了。2、多功能使用：自動(dòng)炒菜機(jī)具備煎炸、爆炒、慢燉等烹飪技術(shù)，不僅可以炒菜，醬料也可以炒，能滿足大型食堂人多，菜量大的需要。智能滾筒炒菜機(jī)器人出菜速度快，一份青菜2分鐘內(nèi)就可以出餐，出菜快，再也不讓食客催餐了。3、安全環(huán)保：采用電磁加熱技術(shù)，304不銹鋼制作，智能高科技控制系統(tǒng)，整個(gè)炒菜過(guò)程中沒(méi)有煤氣的危害，沒(méi)有燃?xì)獾臒崃可l(fā)而升高廚房溫度，省時(shí)...

自古以來(lái)，中國(guó)人對(duì)吃都很講究，說(shuō)起中國(guó)美食，老外可是饞的口水都要掉下來(lái)了。有的甚至想親自操刀學(xué)做菜，可惜菜譜上只寫(xiě)著“鹽少許、醋兩勺”，愣是讓外國(guó)人無(wú)從下手。不過(guò)，現(xiàn)在好了，膳達(dá)自動(dòng)炒菜機(jī)橫空出世，老外可以一飽口福了！看到這里，肯定會(huì)有人說(shuō)這是一道沒(méi)有靈魂的菜。中國(guó)菜講究“色香味俱全”，小小一個(gè)炒菜機(jī)，怎么炒好菜呢？原來(lái)，設(shè)計(jì)者把復(fù)雜的烹飪工藝和動(dòng)作，進(jìn)行分解和定義，設(shè)計(jì)炒菜機(jī)的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)。只要放入配料和食材，按下按鍵，用不了幾分鐘，一道熱騰騰的菜肴就出鍋了，根本不用打下手！自古以來(lái)，中國(guó)人對(duì)吃都很講究，說(shuō)起中國(guó)美食，老外可是饞的口水都要掉下來(lái)了。有的甚至想親自操刀學(xué)做菜，可惜菜譜上...

商用自動(dòng)炒菜機(jī)炒菜機(jī)顧名思義，就是專門(mén)用來(lái)炒菜的一種廚房設(shè)備，拒絕油煙，擺脫傳統(tǒng)炒菜的費(fèi)時(shí)費(fèi)力，方便、快捷，獲得不少消費(fèi)者的信賴，廚房，煎、炒、烹、炸、蒸、煮、燉、涮、溜、烤十項(xiàng)全能，尤其是客流量大的酒店、餐廳和飯館等餐飲行業(yè)的需要。自動(dòng)炒菜機(jī)的型號(hào)規(guī)格有很多種，有小餐館用的小自動(dòng)發(fā)炒菜機(jī)，也有星級(jí)餐廳用的自動(dòng)炒菜機(jī)，適用于酒店餐飲、學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、**食堂及熟食品加工行業(yè)的大型自動(dòng)炒菜機(jī)產(chǎn)品。目前市場(chǎng)上的炒菜機(jī)主要分為兩種，一就是烹飪鍋，二就是炒菜機(jī)，不過(guò)這這兩者之間有區(qū)別的，很多采購(gòu)商購(gòu)買時(shí)沒(méi)有分清，總以為烹飪鍋就是炒菜機(jī)，因?yàn)樗鼈兌伎梢杂米詣?dòng)炒菜，其實(shí)不是這樣的，烹飪鍋它...

您還在為廚師難找，用人成本高，難以管理發(fā)愁嗎？電磁滾筒炒菜機(jī)適用于餐飲廚房炒菜、炒飯、炒面、炒粉等，功能強(qiáng)大，省時(shí)省力，是現(xiàn)代快餐烹飪行業(yè)必備設(shè)備。電磁加熱滾筒炒菜機(jī)無(wú)需人工翻炒，一人可操作多臺(tái)設(shè)備，只需調(diào)好配料，加入鍋內(nèi)，便會(huì)自動(dòng)翻炒，360度無(wú)死角旋轉(zhuǎn)攪拌，不會(huì)粘鍋，糊鍋，保證了炒制菜品的色、香、味，設(shè)備可自動(dòng)控溫控時(shí)，鍋體可自動(dòng)傾斜出料，簡(jiǎn)單方便，省人工，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了炒制效率。電磁加熱滾筒炒菜機(jī)主要由機(jī)架、鍋體、電磁機(jī)芯、線盤(pán)、燃燒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)組成，該設(shè)備采用滾筒旋轉(zhuǎn)加熱攪拌方式,使物料在滾筒內(nèi)受熱均勻無(wú)死角，由于簡(jiǎn)體直接發(fā)熱,筒體和物料直接接觸避免熱傳導(dǎo)損...

自動(dòng)炒菜機(jī)是如何助力快餐店實(shí)現(xiàn)迅速出菜的？快餐店顧名思義，以快餐為主，而出餐速度是關(guān)鍵，目前快餐店多以連鎖店的形式出現(xiàn)在我們的面前，而這些快餐店是如何提高出餐效率的，在這里就不得不提到一款炒菜利器，自動(dòng)炒菜機(jī)，那么這款自動(dòng)炒菜機(jī)是如何助力快餐店實(shí)現(xiàn)迅速出菜的呢？一、可實(shí)現(xiàn)迅速加熱傳統(tǒng)的蔬菜炒制過(guò)程采用的是爐灶式鍋具來(lái)進(jìn)行蔬菜的炒制，而爐灶預(yù)熱鍋具是需要一定時(shí)間的，而自動(dòng)炒菜機(jī)是如果實(shí)現(xiàn)迅速加熱的呢？這主要是因?yàn)樽詣?dòng)炒菜機(jī)電磁加熱技術(shù)采用的是利用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)小的渦流，使鍋體本身自動(dòng)高速發(fā)熱，實(shí)現(xiàn)迅速加熱的功能。二、...

大型炒菜機(jī)選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)是什么商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高，側(cè)重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。為了適應(yīng)這一發(fā)展要求，經(jīng)過(guò)不懈的努力，商用自動(dòng)炒菜機(jī)，特研發(fā)出了電磁攪拌鍋，全自動(dòng)炒菜機(jī)器人，專業(yè)用于中央廚房配套設(shè)備。適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高的優(yōu)點(diǎn)。配置質(zhì)量高：該系列產(chǎn)品采用進(jìn)口封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)體的平整光滑...

炒菜機(jī)涂層內(nèi)鍋是有一定壽命的，根據(jù)使用情況和方法不同，涂層壽命會(huì)有差異，關(guān)于涂層出現(xiàn)的劃傷、脫落、變黃、燒糊等大部分問(wèn)題，基本都是使用者在烹飪過(guò)程中不注意及養(yǎng)護(hù)不當(dāng)造成的，內(nèi)鍋屬于易損件，不在一年質(zhì)量保修的范圍，所以，使用者在使用上要用心呵護(hù)，用心保養(yǎng)，這樣才能使內(nèi)鍋的壽命更長(zhǎng)，請(qǐng)認(rèn)真閱讀下面的使用技巧和注意事項(xiàng)哦：1.使用前,先在內(nèi)鍋裝上約總?cè)萘康娜种乃?，保持鍋體直立，然后通電選擇炒菜功能煮水半個(gè)小時(shí)，煮水后再用清水沖洗并抹干,涂上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保護(hù)，再清洗后使用，可很好保護(hù)內(nèi)鍋涂層。2.把內(nèi)鍋放入炒菜機(jī)時(shí)，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)內(nèi)鍋，當(dāng)內(nèi)鍋底部的槽和機(jī)身上的卡柱...

炒菜機(jī)器人不但被研發(fā)生產(chǎn)出來(lái)，而且還得到了的產(chǎn)品應(yīng)用。并且在這種炒菜設(shè)備廣泛應(yīng)用的狀況下，一定程度上極大地改善了傳統(tǒng)的廚房烹飪方式。為什么會(huì)這樣說(shuō)呢？炒菜機(jī)設(shè)備究竟有哪些實(shí)用性特點(diǎn)呢？1、省時(shí)省電全自動(dòng)大型炒菜機(jī)之所以受歡迎的原因有哪些呢？在現(xiàn)實(shí)生活中，真正能夠得到實(shí)際應(yīng)用中全自動(dòng)大型炒菜機(jī)設(shè)備，其產(chǎn)品的性能特點(diǎn)或者說(shuō)作用表現(xiàn)具體來(lái)講主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面，具體詳情，下面就來(lái)聽(tīng)聽(tīng)行業(yè)**為大家詳細(xì)的介紹。全自動(dòng)大型炒菜機(jī)設(shè)計(jì)功率在1400多W，比電磁爐功率小，還有人性化的設(shè)計(jì)。2、無(wú)油煙據(jù)從事食堂炒菜機(jī)研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)**講，試驗(yàn)證實(shí)，當(dāng)鍋內(nèi)溫度達(dá)到240度時(shí)，食用油和食物開(kāi)始裂解、...

干凈整潔：廚房面積占地面積縮小有了能干的炒菜機(jī)器人，食材都是由中央廚房統(tǒng)一配置，省去了廚房中的切配環(huán)節(jié)，灶臺(tái)數(shù)量也可以縮減，廚房面積可縮小一半。這點(diǎn)尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎，這些餐廳追求的就是“麻雀雖小，五臟俱全”，所以，越是能節(jié)省空間越受歡迎。標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)化：不受人的情緒影響一般情況下，人類廚師炒菜會(huì)受到自己的情緒、環(huán)境等因素的影響，每份菜有差異，而機(jī)器人炒菜的特點(diǎn)就是無(wú)差異，一份菜炒出來(lái)都是一個(gè)味，而這點(diǎn)也是快餐的一大要求。如今采用機(jī)器人炒菜，則解決了這些問(wèn)題，在試驗(yàn)過(guò)程中，會(huì)根據(jù)人們口味進(jìn)行更改，少油少鹽提倡健康飲食。自動(dòng)炒菜機(jī)的優(yōu)點(diǎn)1、自動(dòng)炒菜無(wú)需看管將準(zhǔn)備好的主料...

隨著大家生活節(jié)奏的加快和廚房的興起，自動(dòng)化的烹飪?cè)O(shè)備成為商用廚房烹飪的主角已勢(shì)不可擋。那么，你了解自動(dòng)炒菜機(jī)的優(yōu)勢(shì)有什么嗎？一、方便自動(dòng)炒菜機(jī)可以自動(dòng)炒、煎、烹、煮、烙、燉、煲、炸、爆、燜、蒸等一鍋多用，方便簡(jiǎn)單的操作讓你只需輕輕一按，即可遠(yuǎn)離廚房油煙危害，無(wú)須看管。二、省油省電假如一個(gè)普通家庭正常每月用一桶10斤的油，每桶單價(jià)為50元，那么按節(jié)省油50%計(jì)算，每月可節(jié)省約25元，全年就能節(jié)省約300元。電費(fèi)也是同理，同樣的菜肴，每道菜用自動(dòng)炒菜機(jī)來(lái)做更省時(shí)省電。三、安全環(huán)保自動(dòng)炒菜機(jī)炒菜時(shí)沒(méi)有油煙，也就避免了油煙對(duì)人體的危害，而且自動(dòng)炒菜機(jī)是用電熱炒菜的，同時(shí)也避免了液化氣等明火...

大型商用型炒菜機(jī)全自動(dòng)智能炒菜機(jī)，炒菜、炒飯、掌握每一道菜的火候，想吃什么菜，就讓它做什么菜，打造標(biāo)準(zhǔn)口味，適用各類菜譜。滿足所有場(chǎng)所需求，覆蓋外賣，酒店餐廳，工廠學(xué)校、高鐵航空等等。商用電磁滾筒炒菜機(jī)，翻炒均勻，可標(biāo)準(zhǔn)化烹飪機(jī)器人，機(jī)身采用全不銹鋼制造，穩(wěn)定品質(zhì)看得見(jiàn)，滾筒仿人工翻炒可實(shí)現(xiàn)更多多功能，適合炒菜、炒飯、炒面、炒干貨、炒茶葉等多行業(yè)使用。炒菜機(jī)如何選購(gòu)；濾氣裝置系統(tǒng)炒菜時(shí)的菜味隨蒸氣進(jìn)入到空氣中，會(huì)造成炒菜的人不想吃菜的現(xiàn)象；帶有菜味的蒸氣泄入到室內(nèi)對(duì)家庭環(huán)境產(chǎn)生不良的影響。裝在炒菜機(jī)出氣口上的濾氣裝置通過(guò)分解，大幅度減少菜味的溢出。強(qiáng)制鼓氣系統(tǒng)在炒菜時(shí)對(duì)內(nèi)膽的菜肴實(shí)...