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酒桌的文化四：

中國(guó)的酒文化有著深厚的內(nèi)涵，經(jīng)過(guò)后人對(duì)酒文化的延伸，現(xiàn)在的中國(guó)酒桌文化也發(fā)展的很迅速。酒是經(jīng)過(guò)歷史歲月的考驗(yàn)的，一直發(fā)展到現(xiàn)在，酒和酒文化在中國(guó)就一直占據(jù)著很重要的地位。在古代文人飲酒是很講究喝酒的過(guò)程的，他們很看重喝酒前的一些禮節(jié)，比如，幾個(gè)很有學(xué)問(wèn)的詩(shī)人在一起飲酒，他們肯定會(huì)弄一場(chǎng)推酒令來(lái)助興。古代很多的詩(shī)人都熱衷于飲酒，而又有很多的膾炙人口的詩(shī)賦都是酒性大發(fā)而得出的靈感。白酒只要適當(dāng)?shù)娘嬘茫瑢?duì)我們的身體還是很有好處的。 哎呀媽呀，這窖藏酒真香。不好喝，全額退款！新疆醬香型白酒代理

    說(shuō)到酒，相信大部分人或多或少都喝過(guò)，而白酒不只是中老年人在喝，有一些年輕人也在喝白酒，而其中在酒桌上通常都是喝白酒比較多。但是目前白酒的分類也是比較多，其中醬香型和濃香型白酒一直都備受爭(zhēng)議，對(duì)此就有人說(shuō)了不都是酒嗎有什么區(qū)別？下面我們就來(lái)看看醬香酒和濃香酒的區(qū)別。酒香區(qū)別醬香酒的酒香無(wú)需添加任何香精香料，而是自成一派的醬香味，這種香味不宜揮發(fā)，而且存放的時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)，也會(huì)越來(lái)越香；而濃香酒在釀造的時(shí)候就已經(jīng)添加了一些香料，因此很多濃香酒不適宜存放很長(zhǎng)的時(shí)間，因?yàn)檫@種香味會(huì)慢慢變淡，從而影響白酒的香味，這也是為什么很多人不喜歡收藏濃香酒的原因，風(fēng)險(xiǎn)太大了。釀造工藝區(qū)別醬香是高溫大曲，1斤糧食才出2兩酒，采用千年傳統(tǒng)的12987坤沙工藝，即一年一個(gè)生產(chǎn)周期，2次投入糧食，9次蒸煮高粱，經(jīng)過(guò)八次發(fā)酵然后七次取酒完成基酒釀造。再使用陳年基酒進(jìn)行勾調(diào)，然后進(jìn)行三到五年的窖藏。 新疆醬香型白酒代理福貴氿酒，你值得信賴的品質(zhì)。

    一瓶茅臺(tái)不是一斤茅臺(tái)酒酒瓶上面標(biāo)注的規(guī)格是500ml，我們往往以為，一瓶茅臺(tái)酒就是“一斤”。但事實(shí)上一瓶茅臺(tái)酒并不是一斤，而是要低于一斤，因?yàn)榫频拿芏纫人拿芏刃　?986年9月1日起，茅臺(tái)酒瓶的計(jì)量廢除了1斤裝，改為500毫升等規(guī)格。1986年前的茅臺(tái)則是一斤，大約540ml。5茅臺(tái)的英文茅臺(tái)的英文商標(biāo)是MOUTAI不是MAOTAI。上世紀(jì)20年代，貴州茅臺(tái)酒已經(jīng)走向世界，當(dāng)時(shí)使用的是威妥瑪拼音，還沒(méi)有現(xiàn)代漢語(yǔ)拼音，貴州茅臺(tái)酒就是KWEICHOWMOUTAI。而直到1958年2月11日，中國(guó)**正式批準(zhǔn)《現(xiàn)代漢語(yǔ)拼音方案》。此后，在中國(guó)大陸地區(qū)，威妥瑪拼音系統(tǒng)逐漸被現(xiàn)代漢語(yǔ)拼音所取代。但是由于貴州茅臺(tái)酒在國(guó)際市場(chǎng)的形象已經(jīng)為人們所熟知，所以繼續(xù)沿用KWEICHOWMOUTAI這一拼寫(xiě)。6瓶口珠子的作用很多喝過(guò)茅臺(tái)的人都知道茅臺(tái)瓶口有兩顆小珠子，這兩顆小珠子是用玻璃做的。在酒瓶口添加兩顆小玻璃珠，有四個(gè)原因：減緩倒酒時(shí)酒液流出速度；珠子大小恰好堵住酒瓶開(kāi)口，起到一定的輔助封閉作用，防止開(kāi)瓶后酒香過(guò)快散發(fā)；防止在運(yùn)輸過(guò)程中漏酒、灑酒；防止倒灌造假。

酒的發(fā)展史九：新中國(guó)當(dāng)今，酒文化的便是“酒民文化”。人的酒行為更為普遍，酒與人的命運(yùn)更為密切，酒地融入了人們的生活，貼近“生活”的酒文化得到了空前的豐富和發(fā)展。如生日宴、婚慶宴、喪宴等等以及相關(guān)的酒俗、酒禮，成為了一項(xiàng)重要的生活內(nèi)容。2013年3月，外媒評(píng)出了世界喜歡喝酒的國(guó)家，排在高位的是英國(guó)，中國(guó)排名第

二。然而中國(guó)的白酒文化實(shí)則是一種社會(huì)文化。與中國(guó)人打交道，無(wú)論在怎樣的場(chǎng)合，真正的飲酒，即便是形態(tài)層面的飲酒，需要表達(dá)的也多是精神層面的內(nèi)容——客從遠(yuǎn)方來(lái)，無(wú)酒不足以表達(dá)深情厚意；良辰佳節(jié)，無(wú)酒不足以顯示歡快愜意；喪葬忌日，無(wú)酒不足以致其哀傷腸斷；蹉跎困頓，無(wú)酒不足以消除寂寥憂傷；春風(fēng)得意，無(wú)酒不足以抒發(fā)豪情壯志。

當(dāng)下中國(guó)各大酒企都在賣(mài)什么：茅臺(tái)賣(mài)“貴”；五糧液賣(mài)“尊”；劍南春賣(mài)“喜”；國(guó)窖1573賣(mài)“歷史”；郎酒賣(mài)“紅”；水井坊賣(mài)“高尚”；洋河賣(mài)“情懷”；金六福賣(mài)“?！保欢瀑u(mài)“密”；古井貢酒賣(mài)“年份”；瀘州老窖賣(mài)“老”；酒鬼酒賣(mài)“醉”；汾酒，賣(mài)“館藏”。這些都是順應(yīng)當(dāng)代中國(guó)人的飲酒需求而產(chǎn)生的觀念性詞匯?？偟膩?lái)說(shuō)，隨著時(shí)代的變遷。 為什么這家的名酒這么**？原因竟是。

    所以越早開(kāi)始存酒，以后能夠品酒的愉悅就越豐富。不同的加工工藝，使中國(guó)白酒分成了不同的十二種香型，而每一種香型都有無(wú)數(shù)款產(chǎn)品。濃、醬、清、米等等，而每一種白酒，“越陳越香”，需要的是時(shí)間的幫助。比如歷經(jīng)時(shí)間洗禮的陳酒，喝起來(lái)確實(shí)是醇厚濃香的，白酒味道也會(huì)變得溫和，喝起來(lái)更柔和，更舒服，甚至連空氣都變得明艷起來(lái)。以白酒來(lái)說(shuō)，一香一味，每種香型都有獨(dú)特的韻味和口感，其實(shí)你喜歡的才是真正好的。在白酒的收藏中，當(dāng)下好喝就是值得存放。當(dāng)下好喝，未來(lái)幾乎也會(huì)好喝。只要這款酒能給你帶來(lái)愉悅感就是值得存的酒，而不必在乎所謂的“只有某某酒值得收藏”等等。收藏酒，隨著時(shí)間的推移，白酒的香氣、滋味都在發(fā)生微妙的變化，一點(diǎn)一滴，日積月累形成獨(dú)特口感，這或許是陳酒和白酒收藏受到越來(lái)越多人喜愛(ài)的原因。 私藏秘釀私藏酒，經(jīng)典醬香！新疆醬香型白酒代理

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隨著食品、飲料行業(yè)受眾不斷年輕化，市場(chǎng)選擇眾多，行業(yè)進(jìn)入了以消費(fèi)者為中心的注意力經(jīng)濟(jì)時(shí)代，誰(shuí)能精確鎖定用戶屬性，精確了解消費(fèi)者興趣愛(ài)好，誰(shuí)便有可能博得消費(fèi)者關(guān)注，從而獲得成功。食品飲料行業(yè)中基本上都是有限責(zé)任公司的企業(yè)，與食品飲料行業(yè)息息相關(guān)的就是人口數(shù)量、城市化率、可支配收入的高低。我國(guó)人口生育高峰帶來(lái)的消費(fèi)高峰黃金時(shí)期已經(jīng)過(guò)去，但是隨著我國(guó)放開(kāi)二胎政策，有一部分人選擇養(yǎng)育第二個(gè)小孩，這也為消費(fèi)總量的提升帶來(lái)了契機(jī)；城市化率、收入水平對(duì)消費(fèi)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生很大的影響，隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化的進(jìn)一步發(fā)展，我們可支配收入的提升，將直接帶動(dòng)消費(fèi)質(zhì)量及總量的提升。所以我國(guó)的食品飲料行業(yè)的發(fā)展依然有足夠的后勁支撐。消費(fèi)日趨多元化、細(xì)分化，競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈的環(huán)境下，不斷地創(chuàng)新升級(jí)已然是企業(yè)生存發(fā)展的根本途徑。福貴氿酒（盛世醬香），福貴氿酒（珍品醬香），福貴氿酒（醬香經(jīng)典）市場(chǎng)要達(dá)到新的高度，需要以更加高質(zhì)量的創(chuàng)新來(lái)刺激發(fā)展。展望未來(lái)，預(yù)計(jì)在消費(fèi)升級(jí)和食品安全意識(shí)增強(qiáng)的背景下，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的消費(fèi)意識(shí)普遍增強(qiáng)，信任度和依賴度進(jìn)一步提高。未來(lái)，行業(yè)將進(jìn)行整合與優(yōu)化，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勝劣汰，市場(chǎng)占比將繼續(xù)向優(yōu)勢(shì)品牌企業(yè)集中，為品牌其他型企業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展機(jī)遇和成長(zhǎng)空間。新疆醬香型白酒代理

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