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美食與美酒之約|黑明探味容園美酒莊
昨天美食達(dá)人黑明老師懷著對(duì)美酒的期待與憧憬來(lái)到了容園美酒莊。作為美食達(dá)人，黑明老師對(duì)美味有著獨(dú)特的敏感度和深刻的感悟。而容園美酒莊的葡萄酒，無(wú)疑是一場(chǎng)味蕾的盛宴。
品酒過(guò)程中，黑明老師與莊主交流著自己對(duì)葡萄酒的見(jiàn)解。他們探討著不同葡萄品種的特點(diǎn)、釀造工藝的奧秘以及葡萄酒與美食的搭配藝術(shù)。黑明老師分享了自己在美食領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為葡萄酒與美食的搭配是一門藝術(shù)，能夠?qū)烧叩拿牢栋l(fā)揮到極“致”。莊主則介紹了容園美酒莊的文化，以及他們?cè)谄咸丫漆勗爝^(guò)程中的堅(jiān)持和追求。
然后，黑明老師和莊主一起合影留念，為這次難忘的相遇畫上了完美的句號(hào)。這張合影，不僅記錄了他們之間的友誼，更見(jiàn)證了美食與美酒的完美結(jié)合。
容園美酒莊，將繼續(xù)秉承著對(duì)葡萄酒的熱愛(ài)和執(zhí)著，為人們帶來(lái)更多美味的佳釀。而黑明老師的到來(lái)，也為酒莊增添了一抹亮麗的色彩，讓更多的人了解到了葡萄酒的魅力和文化。相信在未來(lái)的日子里，會(huì)有更多的人來(lái)到容園美酒莊，感受這里的獨(dú)特魅力，品味葡萄酒的醇厚與優(yōu)雅。
寧夏容園美酒莊成立于2015年4月，酒莊品牌有：榜榮狀元、容園美、容園美紅方印等。酒莊是一家集葡萄種植、葡萄酒現(xiàn)代化生產(chǎn)、營(yíng)銷銷售、觀光旅游、品鑒餐飲、接待為一體的綜合性精品文化酒莊。
容園美酒莊座落于寧夏青銅峽市甘城子產(chǎn)區(qū)，依托得天獨(dú)厚自然風(fēng)土，引進(jìn)國(guó)際精湛釀酒技藝和現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)理念，成為賀蘭山東麓地區(qū)葡萄酒的執(zhí)牛耳者。
2003年開(kāi)始建葡萄園，容園美人開(kāi)荒，把一座座小沙丘從一片片戈壁荒灘歷經(jīng)近20年艱苦努力將其變?yōu)榫G洲，目前葡萄園已初具規(guī)模，且葡萄品質(zhì)在國(guó)內(nèi)頗有小名，通過(guò)**支持先后國(guó)外引進(jìn)合法、安全、可靠的脫毒葡萄苗木，目前有亞歐品種：赤霞珠、美樂(lè)、西拉、品麗珠、馬瑟蘭、馬爾貝克等，國(guó)產(chǎn)苗木：蛇龍珠等并進(jìn)行了大面積栽培。
近二十年過(guò)去了，容園美酒莊在時(shí)間的淬煉中不斷發(fā)展壯大。鴿子山青銅峽**產(chǎn)區(qū)基地，歷史久遠(yuǎn)，底蘊(yùn)深厚。千畝的葡萄高標(biāo)準(zhǔn)精品種植園生機(jī)盎然，一望無(wú)垠，有古城明長(zhǎng)城，也有古人類遺址，品鑒容園美美酒的同時(shí)，還可以感受到壯懷激烈、金戈鐵馬，大漠孤煙直，長(zhǎng)河落日?qǐng)A的塞外風(fēng)光。
系統(tǒng)規(guī)劃、良田等級(jí)，堅(jiān)持精耕細(xì)作，應(yīng)對(duì)自然考驗(yàn)，打造葡萄種植的“黃金地帶”，充分發(fā)揮科學(xué)種植技術(shù)管理和天賜寶地的風(fēng)土優(yōu)勢(shì)，為釀出酒體平衡、香氣濃郁、單寧細(xì)膩的質(zhì)量葡萄酒打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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