紅曲酒的原料，釀造用紅曲米，水等都影響口感，就比如丹溪，使用自主研究獲得了**技術(shù)的紅曲發(fā)酵技術(shù)，使紅曲的轉(zhuǎn)化率達99%以上，杜絕了轉(zhuǎn)化不充分導(dǎo)致其他菌類滋生的可能性。取水只選擇一級水源柏峰水庫的冬季水釀造，就是為了杜絕水中的雜質(zhì)和微生物，而且使用古法手工工藝...

黃酒真正的中國國酒黃酒是世界上古老的酒類之一，與啤酒、葡萄酒并稱為世界三大古酒。黃酒源于中國，且唯中國有之。早在3000多年前的商周時代，國人便酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。黃酒是符合中國人口感,適合中國菜品的酒種，口感溫而不烈、含而不露，飲用黃酒不僅能增...

越來越多人開始重視養(yǎng)生了，90后“朋克養(yǎng)生”早已不是什么新鮮事，連00后也開始吃保健品、睡按摩床、敷面膜。圍觀養(yǎng)生頻道成了日常，鉆研養(yǎng)生食譜也成了掉線的追求，可是養(yǎng)生這件事，我們追求的應(yīng)該是真正受益的結(jié)果，而不是儀式感的秀操作！在這方面，你的操作是正確的嗎？正...

《本草綱目》記載，紅曲消食，健脾暖胃。酒本身也可以驅(qū)寒除濕，對于體質(zhì)虛寒，容易手腳冰涼的仙女，真的再適合不過了。睡前適當(dāng)喝點紅曲酒，暖暖的，軟軟的進入安睡狀態(tài)，提高睡眠質(zhì)量，充分的得到休息。沒事喝點紅曲酒，似不似好處多多呢，為了曼妙身姿，美麗容顏，健康體質(zhì)，適...

越來越多人開始重視養(yǎng)生了，90后“朋克養(yǎng)生”早已不是什么新鮮事，連00后也開始吃保健品、睡按摩床、敷面膜。圍觀養(yǎng)生頻道成了日常，鉆研養(yǎng)生食譜也成了掉線的追求，可是養(yǎng)生這件事，我們追求的應(yīng)該是真正受益的結(jié)果，而不是儀式感的秀操作！在這方面，你的操作是正確的嗎？正...

紅曲酒，被稱為中式“紅酒”，不僅顏色靚麗，口感綿潤，而且還富含多種營養(yǎng)成分，有人說女人要少喝酒，對身體無益，但是這紅曲酒，當(dāng)初可是給產(chǎn)婦補元氣喝的呢，日常飲用，對身體好處多多。紅曲酒源自元代的大醫(yī)學(xué)家、金元四大醫(yī)家之一的朱丹溪先生，1327年朱丹溪行醫(yī)至金華鄉(xiāng)...

越來越多人開始重視養(yǎng)生了，90后“朋克養(yǎng)生”早已不是什么新鮮事，連00后也開始吃保健品、睡按摩床、敷面膜。圍觀養(yǎng)生頻道成了日常，鉆研養(yǎng)生食譜也成了掉線的追求，可是養(yǎng)生這件事，我們追求的應(yīng)該是真正受益的結(jié)果，而不是儀式感的秀操作！在這方面，你的操作是正確的嗎？正...

紅曲酒是一種以紅曲米和糯米為主要原料釀制成的糧食酒，為中國特產(chǎn)。紅曲米雖然具備一定的糖化和發(fā)酵能力，卻不足以單獨產(chǎn)出高濃度的酒，因此自古以來，紅曲酒需另加酒曲來擬補。把紅曲米用于釀酒，源于何時，已甚難稽考，但不晚于北宋。北宋醫(yī)學(xué)家莊綽在其作《雞肋編》下卷中就寫...

紅曲酒，被稱為中式“紅酒”，不僅顏色靚麗，口感綿潤，而且還富含多種營養(yǎng)成分，有人說女人要少喝酒，對身體無益，但是這紅曲酒，當(dāng)初可是給產(chǎn)婦補元氣喝的呢，日常飲用，對身體好處多多。紅曲酒源自元代的大醫(yī)學(xué)家、金元四大醫(yī)家之一的朱丹溪先生，1327年朱丹溪行醫(yī)至金華鄉(xiāng)...

紅曲酒，被稱為中式“紅酒”，不僅顏色靚麗，口感綿潤，而且還富含多種營養(yǎng)成分，有人說女人要少喝酒，對身體無益，但是這紅曲酒，當(dāng)初可是給產(chǎn)婦補元氣喝的呢，日常飲用，對身體好處多多。紅曲酒源自元代的大醫(yī)學(xué)家、金元四大醫(yī)家之一的朱丹溪先生，1327年朱丹溪行醫(yī)至金華鄉(xiāng)...

酒局應(yīng)酬，男士們推杯換盞，女士喝什么呢？飲料，礦泉水，稍微淡了一點，如果能端起一杯紅曲酒，是否營養(yǎng)滋潤又風(fēng)情萬種呢？紅曲酒，被稱為中式“紅酒”，不僅顏色靚麗，口感綿潤，而且還富含多種營養(yǎng)成分，有人說女人要少喝酒，對身體無益，但是這紅曲酒，當(dāng)初可是給產(chǎn)婦補元氣喝...

人杰地靈，丹溪紅曲酒，金元四大醫(yī)家之一朱丹溪先生就出生在這里，健脾暖胃之酒，丹溪酒業(yè)，已凝聚成700年養(yǎng)生文化的結(jié)晶，聰穎、選用國家一級保護的浙中腹地雙尖山脈之柏峰水源，丹溪紅曲酒，有機糯米，把對老祖宗的濃濃感情，700年丹溪紅曲酒的綿綿香味從這雙尖山下飄出，...

越來越多人開始重視養(yǎng)生了，90后“朋克養(yǎng)生”早已不是什么新鮮事，連00后也開始吃保健品、睡按摩床、敷面膜。圍觀養(yǎng)生頻道成了日常，鉆研養(yǎng)生食譜也成了掉線的追求，可是養(yǎng)生這件事，我們追求的應(yīng)該是真正受益的結(jié)果，而不是儀式感的秀操作！在這方面，你的操作是正確的嗎？正...

丹溪酒業(yè)與浙江百年偉騰正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，攜手共進開創(chuàng)未來。預(yù)示著丹溪酒業(yè)在黃酒行業(yè)的商業(yè)戰(zhàn)略部署又一次大獲成功！丹溪酒業(yè)的古法釀酒技術(shù)傳承自元代大醫(yī)學(xué)家朱丹溪，歷經(jīng)近700年，是義烏「中華老字號」，擁有2項省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承工藝和多項行業(yè)發(fā)明專利，更是...

紅曲酒不僅可以秋冬溫飲，夏天熱飲對身體也是極好的，暫聽偶分解一下：夏季氣溫高，人體的新陳代謝加快，機體對各種營養(yǎng)素的需求量也隨之增加。有關(guān)研究表明，在諸多常見的酒種中，紅曲酒的營養(yǎng)價值是較高的，含有多種氨基酸和微量元素，且可為人體直接吸收。而且，《本草綱目》記...

麥力士城市會客廳是以全新概念將本地特色產(chǎn)業(yè)-麥力士.中國新派紅曲酒、茶道、香道、紅木文化、名家書畫、股神大咖分享、企業(yè)管理咨詢等業(yè)態(tài)融入的商務(wù)人士的一個共享空間。義烏天時品牌管理有限公司聯(lián)合中華老字號、中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的義烏丹溪酒業(yè)和某小白策劃團隊成員，結(jié)合...

紅曲酒的蛋白質(zhì)含量非常高，可以說在各式兄弟酒中也是名列前茅的，在發(fā)酵過程中，蛋白質(zhì)與單寧聚合，就會產(chǎn)生類似沉淀物的物質(zhì)，另外酒體中少量的鐵離子也會與單寧酸聚合，產(chǎn)生沉淀物，所以酒中有少量的沉淀物是正常的，不影響飲用，但是如果沉淀物非常多呈絮狀、且酒體味道發(fā)生變...

麥力士城市會客廳是以全新概念將本地特色產(chǎn)業(yè)-麥力士.中國新派紅曲酒、茶道、香道、紅木文化、名家書畫、股神大咖分享、企業(yè)管理咨詢等業(yè)態(tài)融入的中商務(wù)人士的一個共享空間。義烏天時品牌管理有限公司聯(lián)合中華老字號、中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的義烏丹溪酒業(yè)和某小白策劃團隊成員，結(jié)...

紅曲酒，發(fā)源于元代大醫(yī)學(xué)家朱丹溪，此后692年間，朱丹溪的后人一直沿用朱丹溪老先生的方法，取冬水手工釀制，至朱丹溪第21代傳人朱蘭琴這里，將古法和現(xiàn)代工藝相融合，這才有了大規(guī)模生產(chǎn)的丹溪紅曲酒。曲為酒之“母體”，丹溪紅曲主要產(chǎn)地赤岸雨熱同季，氣候溫和，空氣濕潤...

紅曲本身藥食兩用食材，南方的紅燒肉、豆腐乳都使用紅曲上色，對身體沒有任何傷害，還很美味又美觀呢！秋季到了，一年中適合養(yǎng)脾的日子，也是一年中給全身進行保養(yǎng)的好時候，抓住這個關(guān)鍵時機，日常多吃紅曲，尤其是喝紅曲酒，好處多多。順便說一句，紅曲酒只有15度哦，適合大多...

紅曲本身藥食兩用食材，南方的紅燒肉、豆腐乳都使用紅曲上色，對身體沒有任何傷害，還很美味又美觀呢！秋季到了，一年中適合養(yǎng)脾的日子，也是一年中給全身進行保養(yǎng)的好時候，抓住這個關(guān)鍵時機，日常多吃紅曲，尤其是喝紅曲酒，好處多多。順便說一句，紅曲酒只有15度哦，適合大多...

丹溪酒業(yè)與浙江百年偉騰正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，攜手共進開創(chuàng)未來，新品牌“麥力士”出世，丹溪酒業(yè)有限公司地處藍天碧水、山川秀美、文化底蘊深厚的浙江省歷史文化名鎮(zhèn)、金元四大醫(yī)家之朱丹溪故里—義烏市赤岸鎮(zhèn)。由“中華名醫(yī)”、“一代宗醫(yī)”的朱丹溪第二十一代傳人朱蘭琴和陳豪...

當(dāng)下的時代,產(chǎn)品嚴(yán)重過剩，行業(yè)競爭激烈，細化領(lǐng)域明顯，創(chuàng)新和差異化是品牌發(fā)展的關(guān)鍵，同時，隨著90后、00后新消費群體的崛起，低度微醺和健康理性的飲酒習(xí)慣已成趨勢，麥力士新派紅曲酒細分黃酒領(lǐng)域,傳承民族古法釀造工藝，深挖紅曲文化，創(chuàng)立15度sfs口感，從根本上...

紅曲酒屬于我們大的一種傳統(tǒng)名酒，而且這種酒的歷史還特別悠久，宋代時就被發(fā)明出來了，對于制作紅曲酒的方法，就需要我們先把糯米淘洗后浸泡，然后放入蒸格里蒸，直到米熟透沒有白心為止，接著就把酒曲放入飯里拌勻放入清水的罐里，較后把酒罐用黑袋子包起來避光，放到陰涼地方等...

酒局應(yīng)酬，男士們推杯換盞，女士喝什么呢？飲料，礦泉水，稍微淡了一點，如果能端起一杯紅曲酒，是否營養(yǎng)滋潤又風(fēng)情萬種呢？紅曲酒，被稱為中式“紅酒”，不僅顏色靚麗，口感綿潤，而且還富含多種營養(yǎng)成分，有人說女人要少喝酒，對身體無益，但是這紅曲酒，當(dāng)初可是給產(chǎn)婦補元氣喝...

紅曲酒可以秋冬溫飲，夏天熱飲對身體也是極好的，暫聽偶分解一下：夏季氣溫高，人體的新陳代謝加快，機體對各種營養(yǎng)素的需求量也隨之增加。有關(guān)研究表明，在諸多常見的酒種中，紅曲酒的營養(yǎng)價值是較高的，含有多種氨基酸和微量元素，且可為人體直接吸收。而且，《本草綱目》記載，...

丹溪酒業(yè)與浙江百年偉騰正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，攜手共進開創(chuàng)未來。預(yù)示著丹溪酒業(yè)在黃酒行業(yè)的商業(yè)戰(zhàn)略部署又一次大獲成功！丹溪酒業(yè)的古法釀酒技術(shù)傳承自元代大醫(yī)學(xué)家朱丹溪，歷經(jīng)近700年，是義烏「中華老字號」，擁有2項省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承工藝和多項行業(yè)發(fā)明專利，更是...

紅曲酒可以秋冬溫飲，夏天熱飲對身體也是極好的，暫聽偶分解一下：夏季氣溫高，人體的新陳代謝加快，機體對各種營養(yǎng)素的需求量也隨之增加。有關(guān)研究表明，在諸多常見的酒種中，紅曲酒的營養(yǎng)價值是較高的，含有多種氨基酸和微量元素，且可為人體直接吸收。而且，《本草綱目》記載，...

紅曲酒不僅可以秋冬溫飲，夏天熱飲對身體也是極好的，暫聽偶分解一下：夏季氣溫高，人體的新陳代謝加快，機體對各種營養(yǎng)素的需求量也隨之增加。有關(guān)研究表明，在諸多常見的酒種中，紅曲酒的營養(yǎng)價值是較高的，含有多種氨基酸和微量元素，且可為人體直接吸收。而且，《本草綱目》記...

麥力士城市會客廳是以全新概念將本地特色產(chǎn)業(yè)-麥力士.中國新派紅曲酒、茶道、香道、紅木文化、名家書畫、股神大咖分享、企業(yè)管理咨詢等業(yè)態(tài)融入的商務(wù)人士的一個共享空間。義烏天時品牌管理有限公司聯(lián)合中華老字號、中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的義烏丹溪酒業(yè)和某小白策劃團隊成員，結(jié)合...