臻熙酒莊(深圳)有限公司成立在2020年8月6日,是一家集境外采購、進口、貿(mào)易為一體的進口葡萄酒供應鏈公司,代理和分銷世界的葡萄酒類品牌,主要有阿根廷、澳洲、法國、美國、南非、西班牙、意大利、智利等主流12個國家的進口葡萄酒。臻熙酒莊經(jīng)營的葡萄酒從幾十元到幾十萬元不等,并且覆蓋了名莊、老年份酒、不同產(chǎn)區(qū)酒、冰酒、貴腐、香檳、氣泡酒等整個葡萄酒品系。專注致力于將品質(zhì)的葡萄佳釀帶給有識之士,與12個主要葡萄酒出產(chǎn)國幾十家酒莊結(jié)成牢固的戰(zhàn)略合作聯(lián)盟,以渠道和的國際背景,先進的經(jīng)營理念,創(chuàng)新的營銷策略,帶給國人非凡的品質(zhì)美酒享受。臻熙酒莊一直秉持“經(jīng)典傳承,共享”的企業(yè)使命,以質(zhì)量的酒品和...
臻熙酒莊在國內(nèi)擁有專業(yè)級的葡萄酒倉庫:①恒溫恒濕專業(yè)級倉庫:四周與頂部全部做了保溫處理,溫度、濕度全部自動調(diào)節(jié);②云倉管理系統(tǒng):的客戶庫存管理、訂單管理的可視化系統(tǒng),支持客戶通過手機或電腦,完成進貨、出庫、庫存、盤點、訂單及追蹤、貨物監(jiān)視等工作與流程;③強大的物流服務:多家快遞公司合作,直達全國的物流服務,同城配送當日達。(順豐、京東、一號云配等大型物流公司)。服務介紹1)選酒服務為顧客挑選適合自己的葡萄酒:①根據(jù)顧客口感喜好挑選--顧客參與品鑒選擇適合自己口感的;②根據(jù)顧客身份與氣質(zhì)挑選--與專業(yè)的品酒師溝通為顧客量身選擇。為顧客配備不同使用場景的葡萄酒:①根據(jù)顧客用酒需求幫助挑...
酒柜一般而言分兩個部分,一部分是底柜,高度一般而言在60左右,厚度50左右。上柜則高度不超過2米,厚度不超過35.酒柜和吧臺之間的間距一般而言要確保在90厘米以上。酒柜酒格大小一般是多少答:酒柜酒格大小一般是多少:如果是家用,尺寸不定,根據(jù)你家面積來增減。一般而言酒柜高度不必超過1米8,太高,則拿酒不便利。每層高度在30-40厘米之間,厚度一般而言在30厘米左右。如果是酒館的酒柜,一般而言分兩個部分,一部分是底柜,高度一般而言在60左右,厚度50左右。上柜則高度不超過2米,厚度不超過35.酒柜和吧臺之間的相距一般而言要確保在90厘米以上。葡萄酒酒柜什么招牌好答:海爾Haier(中國...
酒柜一般而言分兩個部分,一部分是底柜,高度一般而言在60左右,厚度50左右。上柜則高度不超過2米,厚度不超過35.酒柜和吧臺之間的間距一般而言要確保在90厘米以上。酒柜酒格大小一般是多少答:酒柜酒格大小一般是多少:如果是家用,尺寸不定,根據(jù)你家面積來增減。一般而言酒柜高度不必超過1米8,太高,則拿酒不便利。每層高度在30-40厘米之間,厚度一般而言在30厘米左右。如果是酒館的酒柜,一般而言分兩個部分,一部分是底柜,高度一般而言在60左右,厚度50左右。上柜則高度不超過2米,厚度不超過35.酒柜和吧臺之間的相距一般而言要確保在90厘米以上。葡萄酒酒柜什么招牌好答:海爾Haier(中國...
首先,酒架儲存對于一般的家庭來說,購置一個家用型木質(zhì)酒架很有必要,酒架比較好直接放置在地面上,因為這樣空氣流通較順暢,氣溫相對較低。第二,避免陽光和強燈光照耀,因為紫外線會使紅酒氧化變質(zhì),而太強的燈光則會使紅酒受熱而變質(zhì)。第三,酒架的設計必須穩(wěn),避免靠近洗碗機、洗衣機、空調(diào)壓縮機等,同時要避免靠近熱源。第四,選用木質(zhì)酒架,因為它和軟木塞相近的材料特性,能夠顯現(xiàn)出儲藏條件的好壞,便于查看酒品。酒柜儲存對于那些經(jīng)常喝酒,且持有很多紅酒的人來說,藏酒柜變成一個很好的選擇。溫度,紅酒的標準儲藏溫度是干紅在攝氏12度左右,干白在攝氏13度-20度。由于紅酒主要成分是水,越低的保存溫度對于侍酒...
對皮膚的好處支持觀點:人體自由基會產(chǎn)生氧化作用,使肌膚老化,表皮皺縮產(chǎn)生細紋。天然的紅酒多酚蘊含多種的抗氧化物質(zhì),強而有力的抗氧化作用,可有效抵抗自由基的傷害,防止肌膚老化,使皮膚變得更白皙、潤澤而有彈性。紅酒多酚還可以對抗活性氧的侵犯,維持細胞膜及皮膚構(gòu)造的完整;抑制膠原蛋白分解酶及其它各類分解酶,其中較為熟悉的為兒茶素,不僅能減少紫外線所造成的傷害與發(fā)炎反應,并抑制膠原蛋白分解酶,保護膠原蛋白不受破壞。紅酒多酚還可降低皮膚受刺激所引起的發(fā)炎反應;抑制酪胺酸酶活性,減少黑色素生成,讓肌膚亮白;維持血管張力,防止微血管曲張,促進脂肪與醣類的代謝,消除橘皮組織現(xiàn)象。其中較為典型的是紅...
觀酒陳年佳釀的酒邊呈紅褐色紅酒的那種紅色足以撩人心扉,紅酒斟酒時以酒杯橫置,酒不溢出為基本要求。在強光充沛的狀況下將紅酒杯橫置在白紙上,觀看紅酒的邊沿就能斷定出酒的年紀。層次分明者多是新酒,色調(diào)均勻的是有點年歲了,如果稍微呈紅褐色,那有或許遇到了一瓶陳年佳釀。喝酒讓它在口腔內(nèi)多留片刻在酒入口之前,先深切在酒杯里嗅一下,此時已能領悟到紅酒的幽香,再吞入一口紅酒,讓紅酒在口腔內(nèi)多滯留片刻,舌頭上打兩個滾,使感官充分感受紅酒,終全部吞食,一股幽香當即縈繞其中。酒序先嘗新酒再嘗陳酒一次品酒聚會一般而言會品嘗兩三支以上的紅酒,以期達到對比的效用。飲酒時應按照新在先陳在后、淡在先濃在后的規(guī)范。...
紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,比較好飲用期視不同的酒而不同,一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的前列紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多前列酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀,仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧(即單寧酸),而赤霞珠(葡萄品種)因地理因素和其特性,是眾多葡萄品種中適宜陳年的。比較好溫度通常貯存葡萄酒的比較好溫度為10°C,一般來說,攝氏7至18°C的溫度也不會有損害。要盡量避免酒窖內(nèi)的溫度波動:溫度不穩(wěn)定會給葡萄酒的品質(zhì)帶來一定的影響。要...
做出等級鑒定以及國內(nèi)口味的市場分析,合格后,再根據(jù)酒莊情況,定位是參股、買斷還是大規(guī)模進貨。臻熙酒莊的經(jīng)營原則,只做原瓶原裝進口,同時通過恒溫運輸和儲存,保證臻熙酒莊葡萄酒的品質(zhì)。臻熙酒莊的品牌服務體系結(jié)合先進運營經(jīng)驗,并在不斷的努力經(jīng)營中,臻熙酒莊總結(jié)出一套成熟、成功的葡萄酒運營體系。我們將以此為所有代理商和我國消費者服務。一個中心:以傳播葡萄酒文化為中心兩項原則:1、堅決執(zhí)行原瓶原裝進口原則/2、堅持海外平價直供裸價招商原則。三個競爭力:1、全球采購,品類齊全12個國家原產(chǎn)國原產(chǎn)地直供,全品類覆蓋,滿足市場需求,一站式供應;2、酒莊直采,品質(zhì)保證在定價和品質(zhì)監(jiān)管方面嚴格把關,原...
酒精的來源:酒精是在葡萄酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的。發(fā)酵的時候,酵母在缺氧環(huán)境下,會把葡萄中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。有些產(chǎn)區(qū)在釀造葡萄酒的時候,可以人工添加糖分,這個過程叫做“Chaptalization”。用來描述酒精度詞匯:溫暖、熱烈、厚重和香甜。糖分糖分的來源:糖分主要來自葡萄果實本身。葡萄酒中的糖分大多是發(fā)酵時殘留下來的。如果發(fā)酵還沒進行完全就人為地終止發(fā)酵,就會有部分糖分沒有被酵母轉(zhuǎn)化而殘留下來。有些釀酒師也會往葡萄酒中加入葡萄汁或者濃縮葡萄汁來提高葡萄酒的糖分。用來描述葡萄酒糖分的詞匯:甜蜜、如糖漿般甜美、半干、甜膩、甜和半甜等;反義詞有干、干澀、干型、超干和天然干等。酒體...
軟木塞軟木塞具有密度低、彈性佳、可伸縮性強、不滲透、抗腐壞、抗分解、抗變質(zhì)等特性,可以保持葡萄酒品質(zhì)經(jīng)年不變。通常一般等級的葡萄酒所使用的軟木塞長度約,比較質(zhì)量的葡萄酒的使用的軟木塞長度多在5公分以上。一般質(zhì)量酒使用較長的軟木塞,但使用長軟木塞的葡萄酒并不保證一定是質(zhì)量葡萄酒。室溫我們常聽到某款酒適合"在室溫下飲用",到底室溫是指多少度呢?其實室溫通常是指原產(chǎn)地的溫度,而不是中國的室溫。以法國葡萄酒而言,室溫通常是指16至18攝氏度左右。對于幅員遼闊的中國而言,除了寒冬,這個溫度大部分都需要冷藏方式來達成,千萬不要將酒放在常溫狀態(tài)下,理所當然地認為那就是“室溫”。品酒杯的選擇選擇適...
品酒不是猜酒,更不是比酒。品酒乃是運用感官及非感官的技巧來分析酒的原始條件及判斷酒的可能變化,客觀的思考技巧,是取決品酒準確與否的重要關鍵。可分為:一看,二吸,三品,四總結(jié)。:觀其色,澄清、透亮、深紅、有光澤第二:聞其香,細膩、協(xié)調(diào)、柔和、且悠長第三:品其味,醇厚、甘洌、綿延、而時間:品酒有BlindTasting(盲目測試)及ComparativeTasting(比較測試)之分,比較好的試酒、品酒時間為上午10:00左右。這個時間不但光線充足,而且人的精神及味覺也較能集中。次序:若同時品嘗多款酒時,應該要從口感淡的到口感重的,這樣才不會因為前一支酒的濃重而破壞了后一支酒的味道,所...
葡萄品種:黑曼羅、普米蒂沃(仙粉黛)釀造方法:本款紅葡萄酒采用傳統(tǒng)的釀造工藝——風干葡萄工藝(枯藤法),將葡萄在葡萄藤上自然晾干長達35天之久,這種技術(shù)將果實濃縮到幾乎令人難以置信的水平,還經(jīng)過了一段時間的大橡木桶陳年,使得酒款的質(zhì)地細膩,單寧柔和,結(jié)構(gòu)優(yōu)雅,回味無窮!“Appassimento”在意大利語中表示干燥的意思,意指在葡萄酒釀造過程中的風干過程。這是一種已經(jīng)延續(xù)幾個世紀的傳統(tǒng)釀造工藝。人生需要好運,好酒也是在中國民俗文化中,豬象征著財富和福氣是經(jīng)常用的旺財吉祥物之一在古希臘、古羅馬以及日耳曼民族的文化中豬是好運的代名詞如今的儲錢罐大都是小豬的造型有著“好運豬”能為人們帶來財富在意大...
酒品級別:IGT級別(地區(qū)葡萄酒或IndicazioneGeograficaTipica)葡萄酒,是指意大利某地區(qū)釀制的具有地方特色的葡萄酒,它對葡萄的產(chǎn)地有一定規(guī)定——要求釀制葡萄的原料至少有85%來自所標定的產(chǎn)區(qū),同時必須由該地區(qū)的酒莊釀制。專業(yè)評價:這款酒的葡萄干燥處理與意大利的Amarone阿瑪羅尼紅葡萄酒極其相似——并獲得了XXXXX的XXXX,它有著濃郁而復雜的成熟紅黑色水果香氣;質(zhì)地細膩,單寧豐富柔和,結(jié)構(gòu)優(yōu)雅奔放,令人回味無窮!非常適合單獨品味或者和親朋好友一起愉快地享用!2022年,臻熙酒莊順應當下市場的發(fā)展,秉承“專注品質(zhì),創(chuàng)新深耕”的經(jīng)營理念。安徽代理臻旺小豬酒介紹臻旺小...
好運藏在酒里,開心就好。新時代精英消費人群的飲酒觀念從豪飲變?yōu)闇\酌,微醺/開心感成為健康、適量飲酒的代名詞。作為面向年輕群體的進口葡萄酒新品,臻熙酒莊希望以“臻旺(GoLuck)小豬酒”系列為契機,滿足年輕群體的社交用酒需求,讓更年輕的消費者有更多的機會,領略原瓶原裝進口葡萄酒的品質(zhì)和文化。2022年,臻熙酒莊制定的品牌年輕化戰(zhàn)略,與卡迪羅拉酒莊的品牌--臻旺(GoLuck)不謀而合,遂與之達成戰(zhàn)略合作關系,成為中國區(qū)域的品牌運營方。臻旺(GoLuck)即將在各大電商平臺上線銷售,歡迎新老客戶搜索“臻旺小豬酒”,選購下單!意大利品牌,薩倫托產(chǎn)區(qū),風干葡萄,IGT等級。廣州品質(zhì)臻旺小豬酒臻旺小豬...
首先,酒架儲存對于一般的家庭來說,購置一個家用型木質(zhì)酒架很有必要,酒架比較好直接放置在地面上,因為這樣空氣流通較順暢,氣溫相對較低。第二,避免陽光和強燈光照耀,因為紫外線會使紅酒氧化變質(zhì),而太強的燈光則會使紅酒受熱而變質(zhì)。第三,酒架的設計必須穩(wěn),避免靠近洗碗機、洗衣機、空調(diào)壓縮機等,同時要避免靠近熱源。第四,選用木質(zhì)酒架,因為它和軟木塞相近的材料特性,能夠顯現(xiàn)出儲藏條件的好壞,便于查看酒品。酒柜儲存對于那些經(jīng)常喝酒,且持有很多紅酒的人來說,藏酒柜變成一個很好的選擇。溫度,紅酒的標準儲藏溫度是干紅在攝氏12度左右,干白在攝氏13度-20度。由于紅酒主要成分是水,越低的保存溫度對于侍酒...
紅酒(Redwine)是葡萄、藍莓等水果經(jīng)過傳統(tǒng)及科學方法相結(jié)合進行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍莓紅酒,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒。紅酒的成分相當簡單,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒,含有多的是葡萄汁,占80%以上,其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物質(zhì)超過1000...
做出等級鑒定以及國內(nèi)口味的市場分析,合格后,再根據(jù)酒莊情況,定位是參股、買斷還是大規(guī)模進貨。臻熙酒莊的經(jīng)營原則,只做原瓶原裝進口,同時通過恒溫運輸和儲存,保證臻熙酒莊葡萄酒的品質(zhì)。臻熙酒莊的品牌服務體系結(jié)合先進運營經(jīng)驗,并在不斷的努力經(jīng)營中,臻熙酒莊總結(jié)出一套成熟、成功的葡萄酒運營體系。我們將以此為所有代理商和我國消費者服務。一個中心:以傳播葡萄酒文化為中心兩項原則:1、堅決執(zhí)行原瓶原裝進口原則/2、堅持海外平價直供裸價招商原則。三個競爭力:1、全球采購,品類齊全12個國家原產(chǎn)國原產(chǎn)地直供,全品類覆蓋,滿足市場需求,一站式供應;2、酒莊直采,品質(zhì)保證在定價和品質(zhì)監(jiān)管方面嚴格把關,原...
紅葡萄酒的百科知識:葡萄酒是由葡萄發(fā)酵釀造而成的,是一種乙醇含量在8%-20%,味道香甜醇美,營養(yǎng)素豐沛,并能防治多種病癥的高貴飲品,大行其道于法國,在歐美和世上各地風靡。近年來,它也成為我國老百姓餐桌上,典禮上必備的酒水。紅葡萄酒的營養(yǎng)價值葡萄酒包含糖、醇類、有機酸、無機鹽、維他命等養(yǎng)分物質(zhì),對人體發(fā)育有不同的補益。葡萄酒是的堿性酒精性飲品,可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物,下降血中的不好膽固醇,有助于消化。葡萄酒中富含抗氧化成份和豐富的酚類化合物,可預防動脈硬化和血小板凝結(jié),保障并保持心腦血管各級組織訴正常生理機能,起到保障心臟、防范中風的效用。紅葡萄酒中帶有...
紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,比較好飲用期視不同的酒而不同,一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的前列紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多前列酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀,仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧(即單寧酸),而赤霞珠(葡萄品種)因地理因素和其特性,是眾多葡萄品種中適宜陳年的。比較好溫度通常貯存葡萄酒的比較好溫度為10°C,一般來說,攝氏7至18°C的溫度也不會有損害。要盡量避免酒窖內(nèi)的溫度波動:溫度不穩(wěn)定會給葡萄酒的品質(zhì)帶來一定的影響。要...
紅酒酒架功用是什么?紅酒架,即放到紅酒的架子,以安全、采用、美觀為使用目的。紅酒架的類型模樣有很多,實際尺碼都不同,但紅酒瓶的標準比較單一,瓶底直徑一般為8CM和9CM二種,高三十CM。一般紅酒架均為通用型。小吧臺亦是如此!那么,如果你也想要購得紅酒酒架,你明白紅酒酒架的價錢嗎?紅酒酒架類型有哪些嗎?如果你對這方面感興趣的話,一定不能錯過以下紅酒酒架功用及紅酒酒架品種的相關介紹哦!什么是紅酒酒架顧名思義就是擺設紅酒的架子。在家里擺設一個適宜家居環(huán)境的紅酒架無疑是對整個居家環(huán)境品味的提升。它不僅可以起到擺設紅酒的效用,更為確保了紅酒的安全,假如買了一瓶價值不菲的紅酒,不小心翼翼砸碎了,...
原漿酒是指將食糧通過制曲、發(fā)酵、蒸餾釀制而成的一種酒,從未經(jīng)過勾兌而且并未加水的原始酒液。原漿酒歷史悠久,我們傳統(tǒng)燒酒都屬于原漿酒的范疇。原漿酒實際上就是原酒,也就是在蒸餾過程終止后獲得的酒,這就說明了為什么市面上出售的原漿酒都是高度酒。原漿酒和制品酒相比之下實際上是略去了“勾兌”過程,那么原漿酒和勾兌以后的制品酒在口感上有什么區(qū)分呢?由于原漿酒從未經(jīng)過勾兌、組合、調(diào)味,其風格口感上較為單一,不夠制品酒豐沛的口感和持久的花香,而且由于不同批次的原酒其口感、質(zhì)量也不盡相同,這造成了產(chǎn)品不足穩(wěn)定性和一致性。從酒甑(俗稱蒸鍋)中蒸餾出的是原酒(也叫基酒),這種原酒或基酒,由于生產(chǎn)批次和蒸...
紅酒酒架功用是什么?紅酒架,即放到紅酒的架子,以安全、采用、美觀為使用目的。紅酒架的類型模樣有很多,實際尺碼都不同,但紅酒瓶的標準比較單一,瓶底直徑一般為8CM和9CM二種,高三十CM。一般紅酒架均為通用型。小吧臺亦是如此!那么,如果你也想要購得紅酒酒架,你明白紅酒酒架的價錢嗎?紅酒酒架類型有哪些嗎?如果你對這方面感興趣的話,一定不能錯過以下紅酒酒架功用及紅酒酒架品種的相關介紹哦!什么是紅酒酒架顧名思義就是擺設紅酒的架子。在家里擺設一個適宜家居環(huán)境的紅酒架無疑是對整個居家環(huán)境品味的提升。它不僅可以起到擺設紅酒的效用,更為確保了紅酒的安全,假如買了一瓶價值不菲的紅酒,不小心翼翼砸碎了,...
風味品鑒:迷人的深紅寶石顏色,散發(fā)優(yōu)雅的酒香。入口甜美多汁的黑櫻桃、黑莓子醬、玫瑰花瓣以及甜香料的味道。多汁而新鮮。輕微的過了大桶后所帶來的甘草、巧克力香氣隨之而來。恰到好處不過分。絲綢般的質(zhì)地單寧里,融合了濃郁的巧克力。酒體圓潤豐厚,余味悠長,令人驚訝。飲用場景:自飲獨酌、聚餐品鑒以及餐酒搭配建議配餐:搭配肉醬意面、陳年奶酪、魚子醬鵝肝以及紅色肉類飲用溫度:建議18℃~20℃飲用為宜醒酒建議:建議提前20分鐘開瓶醒酒陳年潛力:已進入適飲期,可陳年至2026年意大利品牌,薩倫托產(chǎn)區(qū),風干葡萄,IGT等級。天津代理臻旺小豬酒推薦臻旺小豬酒臻旺產(chǎn)區(qū):薩倫托地區(qū)葡萄酒(IGT)帕西托(風干葡萄)阿帕...
第一步:控制紅酒的酒溫。傳統(tǒng)上飲用紅酒的溫度是清涼室溫,18至21℃之間(白葡萄酒則是在9到12度之間),在這溫度下,各種年份的紅酒都處于比較好狀態(tài)。一瓶經(jīng)過冰鎮(zhèn)的紅酒比清涼室溫下的紅酒單寧特性會更為,因而味道比較澀。白葡萄酒情況恰恰相反,它就是要突出清爽和酸澀因此適合冰鎮(zhèn)后飲用。喝酒的時候正確的做法是用手指捏住高腳杯的柱子而不是用手托著杯子,否則造成酒溫的不同會影響酒的協(xié)調(diào)性。紅酒的品嘗第二步:醒酒。一瓶塵封多年的佳釀,剛剛打開時會有異味出現(xiàn),這時就需要“喚醒”這支酒。將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘,酒的異味就會散去。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面積比較大。紅酒充分氧化之后,...
觀酒陳年佳釀的酒邊呈紅褐色紅酒的那種紅色足以撩人心扉,紅酒斟酒時以酒杯橫置,酒不溢出為基本要求。在強光充沛的狀況下將紅酒杯橫置在白紙上,觀看紅酒的邊沿就能斷定出酒的年紀。層次分明者多是新酒,色調(diào)均勻的是有點年歲了,如果稍微呈紅褐色,那有或許遇到了一瓶陳年佳釀。喝酒讓它在口腔內(nèi)多留片刻在酒入口之前,先深切在酒杯里嗅一下,此時已能領悟到紅酒的幽香,再吞入一口紅酒,讓紅酒在口腔內(nèi)多滯留片刻,舌頭上打兩個滾,使感官充分感受紅酒,終全部吞食,一股幽香當即縈繞其中。酒序先嘗新酒再嘗陳酒一次品酒聚會一般而言會品嘗兩三支以上的紅酒,以期達到對比的效用。飲酒時應按照新在先陳在后、淡在先濃在后的規(guī)范。...
品牌簡介:臻熙酒莊是一家以進口貿(mào)易為主營業(yè)務的葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈運營的企業(yè),與法國、智利、西班牙、意大利等12個國家的十幾家酒莊建立長期合作關系,擁有的渠道和的國際背景。臻熙酒莊始終堅持100%原瓶原裝進口,和海外酒莊直供底價招商的兩項原則,以“共享全球美酒,打造創(chuàng)新品牌”為愿景,致力于為國內(nèi)消費者提供質(zhì)量、的進口葡萄酒,開創(chuàng)葡萄酒個性化定制消費新體驗,帶給國人非凡的品質(zhì)美酒享受。臻熙酒莊擁有專業(yè)的品牌營銷團隊、的企業(yè)運營管理和的客戶服務經(jīng)驗,秉承“專注品質(zhì),創(chuàng)新深耕”的經(jīng)營理念,致力于為代理商、經(jīng)銷商等合作伙伴提供專業(yè)的、多元化的服務,包括葡萄酒的搭配選擇、葡萄酒知識文化傳播培訓、門...
酒柜一般而言分兩個部分,一部分是底柜,高度一般而言在60左右,厚度50左右。上柜則高度不超過2米,厚度不超過35.酒柜和吧臺之間的間距一般而言要確保在90厘米以上。酒柜酒格大小一般是多少答:酒柜酒格大小一般是多少:如果是家用,尺寸不定,根據(jù)你家面積來增減。一般而言酒柜高度不必超過1米8,太高,則拿酒不便利。每層高度在30-40厘米之間,厚度一般而言在30厘米左右。如果是酒館的酒柜,一般而言分兩個部分,一部分是底柜,高度一般而言在60左右,厚度50左右。上柜則高度不超過2米,厚度不超過35.酒柜和吧臺之間的相距一般而言要確保在90厘米以上。葡萄酒酒柜什么招牌好答:海爾Haier(中國...
紅酒輕晃的味道就更能顯出,幾經(jīng)品味后,再逐漸下喉.如果用學生喝扎啤的方式,一口下肚,那簡直就是暴殄天物,過錯啊,過錯!不同的葡萄酒適合的飲酒溫度有所不同。干白葡萄酒8-10oC半干白葡萄酒8-12oC半甜/甜型葡萄酒10-12oC干紅葡萄酒16-22oC半干紅葡萄酒16-18oC半甜/甜型葡萄酒14-16oC白蘭地酒15oC以下起泡葡萄酒(即香擯)10oC以下以上溫度供參考,飲酒溫度不相等品嘗溫度,如甜型葡萄酒或許要溫度更低些,才能品嘗出甜;而白蘭地酒,則要用手掌握杯來使酒溫升到室溫的程度,才是佳品嘗溫度等,應視狀況靈巧利用。瓶葡萄酒放入冰箱后,經(jīng)過1小時,酒溫便會降低10oC,一...
不同的葡萄酒所要求的比較好儲存溫度如下:半甜、甜型紅葡萄酒14-16℃干紅葡萄酒16-22℃半干紅葡萄酒16-18℃干白葡萄酒8-10℃半干白葡萄酒8-12℃半甜、甜白葡萄酒10-12℃白蘭地15℃以下香檳(起泡葡萄酒)5-9℃貯藏要求要求合適的溫度,理論溫度12℃左右,7-18℃都可以。要求避光,因為紫外線會使酒早熟。避免振動,水平放置,保持軟木塞濕潤,防止空氣進入,避免過于潮濕,以防細菌滋生。貯藏地點建議陰涼通風處、恒溫酒柜、地窖等紅酒打開后如何保存開過的酒應該將軟木塞塞回,把酒瓶放進冰箱,水平擺放。通常,白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2-3...