女兒紅喝多少會(huì)醉？女兒紅黃酒度數(shù)一般在14度-20度之間，酒精度數(shù)雖然不算高，但也不能多喝。否則飲用方法不正常，或者大量喝女兒紅黃酒就容易醉人，所以喝女兒紅黃酒也要適量，不可大量酗酒。女兒紅喝多少會(huì)醉其實(shí)也要因人而異，有的人酒量大，不容易醉，而有的人酒量少，隨...

能找到與你一同喝酒的人，本身也是幸福。如今，物質(zhì)生活飛快地提升，但專門約了一起喝酒，感覺上還是鄭重了許多，一起喝酒的人彼此會(huì)更加珍重。一輩子，短的是路途，長(zhǎng)的是人生。天若無(wú)月，地若無(wú)酒，世將無(wú)詩(shī)，那該是怎樣的寂寞。酒，是酒友間緣分的見證與開始。一起喝酒，就是較...

14度的女兒紅放久了能喝嗎？我們應(yīng)該都知道有一部分酒類，儲(chǔ)存的時(shí)間越長(zhǎng)越好，女兒紅就是這樣的酒類，并且我們應(yīng)該都知道女兒紅是一種名酒，綜上所述，題目當(dāng)中所說(shuō)的14度的女兒紅放久了能喝嗎，答案當(dāng)然是能喝的，并且女兒紅儲(chǔ)存的時(shí)間越久就越好喝，“女兒紅”作為中國(guó)情感...

婚宴用酒的酒水價(jià)位及數(shù)量：現(xiàn)在婚慶定制酒的價(jià)格是：紅酒的價(jià)格一般在30到300元之間；白酒的定制價(jià)格一般在50到500元之間；飲料的定制價(jià)格一般在10元到50元之間；啤酒的定制價(jià)格一般在50到200元之間?；檠缬镁茢?shù)量計(jì)算方法：桌數(shù)x1.5+司機(jī)+其他+備用5...

白酒釀酒的原料、輔料及生產(chǎn)用水：白酒生產(chǎn)中的輔料，主要用于調(diào)整酒醅的淀粉濃度、酸度、水分、發(fā)酵溫度，使酒醅疏松不膩，有一定的含氧量，保證正常發(fā)酵和提高蒸餾效率。輔料基本上有稻殼、谷糠、高粱殼和玉米芯等。白酒釀造生產(chǎn)用水，包括制曲、制酒母用水、生產(chǎn)發(fā)酵、勾兌、包...

早期由于沒有太好的條件保證發(fā)酵過程中控制溫度，因此在當(dāng)時(shí)出產(chǎn)的狀元紅品質(zhì)普遍不高。所以多加入姜絲話梅溫?zé)岷箫嬘谩Ｕ嬲慕B興狀元紅其實(shí)并不需要加熱，甚至冰飲更好。當(dāng)然狀元紅也會(huì)用在食品加工中，狀元紅可以像其他酒類一樣拿來(lái)浸泡食物，舉個(gè)栗子，上虞盛產(chǎn)的楊梅，每到豐...

婚宴用什么酒會(huì)比較好？團(tuán)購(gòu)喜酒的優(yōu)勢(shì)則在于它的實(shí)惠性和參謀性。加入一些準(zhǔn)親人群體，即便您自己不會(huì)識(shí)別喜酒的真假，不會(huì)講價(jià)，還有其他新人，總有會(huì)砍價(jià)會(huì)識(shí)別真假的。團(tuán)購(gòu)喜酒可以讓您的婚宴用酒購(gòu)買的輕松、實(shí)惠又放心，堪稱寶典!桶裝酒水同瓶裝酒水相比，更容易控制其用量...

黃酒傳統(tǒng)的飲法，當(dāng)然是溫飲。溫飲的明顯特點(diǎn)是酒香濃郁，酒味柔和。溫酒的方法一般有兩種：一種是將盛酒器放入熱水中燙熱，另一種是隔火加溫。但黃酒加熱時(shí)間不宜過久，否則酒精都揮發(fā)掉了，反而淡而無(wú)味。一般，冬天盛行溫飲。黃酒的品評(píng)溫度是在38℃左右。在黃酒燙熱的過程中...

一般來(lái)水，什么白酒會(huì)比較好喝呢？醬香型:所謂醬香，就是用淀粉反復(fù)發(fā)酵時(shí)發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是：醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體豐富醇厚，回味悠長(zhǎng)，香而不艷，低而不淡，且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點(diǎn)。濃香型，它們的主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào)...

商務(wù)用酒如何檢查白酒是否是劣質(zhì)白酒？酒瓶是否有疵漏，劣質(zhì)白酒無(wú)論是酒質(zhì)還是酒的包裝都是疵漏百出。在白酒出廠前，不少酒廠都用鋁皮螺旋形“防盜蓋”封口，這樣的瓶蓋比較保險(xiǎn)。再查看酒瓶上的商標(biāo)標(biāo)識(shí)，一般真酒的商標(biāo)標(biāo)識(shí)，印制比較精美，顏色也十分鮮明，并有一定的光澤。挑...

其實(shí)選什么樣的白酒，還是要看你對(duì)酒水的預(yù)算了:若是你一桌的酒水的預(yù)算只在100以內(nèi)，那么白酒就只能選擇70以內(nèi)的，還有一些其他的就的價(jià)格也很實(shí)惠。當(dāng)然如果你的預(yù)算比較多，那么可選擇的品種也會(huì)多好多?，F(xiàn)在假酒太多了，而這個(gè)是關(guān)系到賓客的安全的，所以選擇正規(guī)渠道購(gòu)...

哪些白酒可以保值升值？1.站在品牌的角度看，品牌，二線+品牌都可以考慮，2.站在度數(shù)的角度看，只考慮50度以上的高度白酒，低度白酒收藏價(jià)值一般。3.站在香型的角度看，優(yōu)先考慮目前市場(chǎng)認(rèn)可度快速攀升的醬香型白酒，其次是市場(chǎng)接受度較高的濃香型白酒，再次是清香及其他...

保存黃酒時(shí)有三個(gè)問題需要避免，首先是動(dòng)蕩和搖晃，這樣容易使酒壇中進(jìn)入有細(xì)菌的空氣，影響黃酒的品質(zhì)；黃酒通常都是用大酒壇裝的，開封后需要幾天才能喝完，在天氣炎熱的夏季，打開后的黃酒還是要盡快喝完，否則會(huì)變酸；還有就是一定要避免陽(yáng)光的照射，在陽(yáng)光下酒液溫度升高，極...

白酒的生產(chǎn)工藝：白酒釀造大多是固態(tài)發(fā)酵，其主要產(chǎn)物是乙醇。經(jīng)檢測(cè)分析，白酒中除了大部分是乙醇和水外，還含有占總量2％左右的其他香味物質(zhì)。由于這些香味物質(zhì)在九中種類的多少和相互比例不同，才使白酒有別于酒精，并形成不同的風(fēng)格特點(diǎn)。白酒中所含的香味物質(zhì)主要是醇類、酸...

狀元紅酒的釀造期間是在農(nóng)歷十月至次年三月，此時(shí)水質(zhì)穩(wěn)定，是釀酒的好時(shí)候。沒有好水是釀不出好酒的，因此佳釀出處必有名泉。紹興酒之所以晶瑩澄澈，馥郁芬香，成為酒中珍品，除了用料講究和有一套由悠久釀酒歷史積累起來(lái)的傳統(tǒng)工藝外，重要的還因?yàn)樗怯玫锰飒?dú)厚的鑒湖水釀制的...

飲用商務(wù)用酒的注意事項(xiàng)有哪些？飲量適度：這一點(diǎn)是至關(guān)重要的。古今關(guān)于飲酒害利之所以有較多的爭(zhēng)議，問題的關(guān)鍵即在于飲量的多少。少飲有益，多飲有害。宋代邵雍詩(shī)日：“人不善飲酒，唯喜飲之多;人或善飲酒，難喜飲之和。飲多成酪酊，酪酊身遂疴;飲和成醺酣，醺酣顏遂酡?！边@...

黃酒渾濁分為生物渾濁和非生物渾濁。其中生物渾濁是指酒液出現(xiàn)雜菌導(dǎo)致黃酒渾濁、酸敗變質(zhì)，且生物渾濁主要原因有黃酒滅菌溫度底速度快、酒壇滅菌不徹底、壇口包扎不嚴(yán)密、糊泥頭質(zhì)量不高等因素。黃酒渾濁沉淀物質(zhì)主要為蛋白質(zhì)、糊精、多酚、金屬離子、糖色等。一般認(rèn)為含氮物及鐵...

黃酒傳統(tǒng)的飲法，當(dāng)然是溫飲。溫飲的明顯特點(diǎn)是酒香濃郁，酒味柔和。溫酒的方法一般有兩種：一種是將盛酒器放入熱水中燙熱，另一種是隔火加溫。但黃酒加熱時(shí)間不宜過久，否則酒精都揮發(fā)掉了，反而淡而無(wú)味。一般，冬天盛行溫飲。黃酒的品評(píng)溫度是在38℃左右。在黃酒燙熱的過程中...

酒它是一個(gè)變化多端的精靈，有的熾熱似火，冷酷象冰；有的纏綿如夢(mèng)縈，狠毒似惡魔，有的柔軟如錦緞，鋒利似鋼刀；有的無(wú)所不在，力大無(wú)窮，有的可敬可泣，該殺該戮；有的能叫人超脫曠達(dá)，才華橫溢，放蕩無(wú)常；有的能叫人忘卻人世的痛苦憂愁和煩惱自由的時(shí)空中盡情翱翔；有的也能叫...

怎樣喝白酒才不辣？不會(huì)喝酒，乘酒就不要太多。干杯要比一次喝一小口更具氣度，乘一小半杯（會(huì)多喝幾杯）就可以了。當(dāng)然，不同的人有不同的習(xí)慣。有些人喜歡杯杯都要“滿上”，也是不可推辭的。如果是一小杯，就一口把它喝下去。先深呼吸一口，喝的時(shí)候盡量不呼吸，喝完以后也要先...

企業(yè)商務(wù)招待如何選酒？“酒是五谷精，常喝身輕松。每天二、三兩，走路行如風(fēng)。酒能愉心情，又能增友情。使你成老翁，如同不老松”——中國(guó)幾千年來(lái)的酒文化，人們把酒文化變成了朗朗上口的五言詩(shī)，用以說(shuō)明酒對(duì)于中國(guó)人的意義。在我們的日常生活中無(wú)論是聚餐、聚會(huì)、招待和商務(wù)宴...

喜酒用什么酒好？一談到啤酒，那就要想到西方，追溯到西方文化。它較早于20世紀(jì)初從歐洲傳入中國(guó)，隨后慢慢成為慶功桌上的?？?。每每舉杯歡慶，感受的除了它的清爽口感外，更多的還屬它骨子里的那股西方熱情奔放的文化吧!它的奔放，它的熱情，適合喜慶的場(chǎng)合，如果您想讓您的賓...

判斷白酒的度數(shù)可用搖晃的辦法。搖動(dòng)酒瓶后，若出現(xiàn)小米粒到高梁米粒大的酒花，堆花時(shí)間在15秒鐘左右，則酒的度數(shù)大約是53-55度；如果酒花有高梁米粒大小，堆花時(shí)間在7秒鐘左右，則酒的度數(shù)大約在57-60度；如果酒花有高梁米粒到玉米米粒大小，堆花時(shí)間在3秒鐘左右，...

對(duì)于專業(yè)廠家生產(chǎn)的黃酒變醋，是添加了醋酸菌，逐漸把黃酒里面的乙醇轉(zhuǎn)化為乙酸。但放在家里容易變壞，是因?yàn)閮?chǔ)存不好，一不小心，就有可能給空氣中有害的雜菌污染，它是酸敗，壞掉的，所以說(shuō)就不要飲用了，喝了酸的黃酒，是存在風(fēng)險(xiǎn)的，其實(shí)黃酒發(fā)酸與夏天米飯餿了是同一個(gè)道理。...

如何挑選婚宴用酒？選酒有講究：喝喜酒，一般人都認(rèn)為只要品牌名字吉利，包裝喜慶，價(jià)格適中，基本上可用于婚宴，其實(shí)不然?；檠缦簿埔鶕?jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選擇，婚慶酒品牌眾多，選擇余地大，購(gòu)買時(shí)貨比三家不吃虧。但要到正規(guī)專賣店和商超購(gòu)買正規(guī)品牌的產(chǎn)品，理由是質(zhì)量和信譽(yù)...

結(jié)婚用酒推薦，婚宴用酒有哪些注意事項(xiàng)？一般婚宴用酒大家其實(shí)都是知道用那些酒的，但是在選擇上也是得費(fèi)一些時(shí)間和精力，對(duì)價(jià)格優(yōu)惠等方面還是比較在意的，那么我給大家整理了一些關(guān)于婚宴用酒的一些相關(guān)知識(shí)，結(jié)婚用酒推薦，婚宴用酒有哪些注意事項(xiàng)？選擇紅酒、白酒得注意什么？...

商務(wù)接待用什么酒好？商務(wù)接待用什么白酒好？看到這個(gè)問題，每個(gè)人都有不同的答案：選擇濃香型白酒，因?yàn)樗袌?chǎng)占有率高，符合更多客戶的口味；選擇低濃度的白酒，因?yàn)楹鹊蜐舛鹊陌拙?，商?wù)應(yīng)酬不容易醉；選擇有特色并且品質(zhì)高的白酒，因?yàn)檫@樣才能展現(xiàn)企業(yè)的與眾不同，商務(wù)白酒，...

黃酒的好處：1、含有豐富氨基酸。黃酒的主要成分除乙醇和水外，還含有21種氨基酸，據(jù)日本寶酒造株式會(huì)社對(duì)紹興黃酒測(cè)定結(jié)果顯示，黃酒中氨基酸總含量高達(dá)6670.9mg／L，是日本清酒的1.6倍、啤酒的6.8倍、葡萄酒的4.25倍。21種氨基酸中，有8種是人體自身不...

低度酒不是高度酒加水勾兌出來(lái)的，糧食經(jīng)過發(fā)酵后釀出的酒一般是十幾度，十幾度的酒經(jīng)過蒸餾，前期出來(lái)的酒可達(dá)80多度(稱酒頭)。掐頭去尾，就是要去掉蒸餾兩頭，取中間部分，一般可達(dá)50度。真正成品酒度數(shù)是要經(jīng)過不同批次、度數(shù)酒互相勾兌確定的。由于低度酒不易保存，成品...

新人了解婚宴中的酒水事宜：要想成功舉辦一場(chǎng)完美甜蜜的婚禮，有很多方方面面的因素存在著，其中，作為婚禮上的重頭戲婚宴，自然是少不了婚宴酒水這一項(xiàng)，而且對(duì)待酒水這一項(xiàng)也，馬虎不得，畢竟婚宴酒水的品牌直接體現(xiàn)了主人對(duì)賓客的尊重程度。所以，小編在此提醒即將要步入婚禮殿...