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老樅水仙，茶樹樹齡老，一般指生長60年以上，常常樹干上長了很多青苔，一般不施肥，無修剪，自然生長，產(chǎn)量比較低。何為樅味，又包含哪些味道?一是粽葉香:也叫“糙米味”它的形成與茶樹生長的生態(tài)環(huán)境有關(guān)，周邊有竹林覆蓋，就會散發(fā)清新的粽葉香。這種樅味的形成，“年齡”并不是 主要的，而是取決于茶樹生長的周邊環(huán)境。二是青苔味:當(dāng)老樅水仙達到一定樹齡，在長期濕潤的環(huán)境下，樹干上便會長滿青苔，蘚類植物。這類植物生長在茶樹的表皮，隨后，在生長過程中釋放的物質(zhì)能夠通過茶樹表皮滲入到內(nèi)部，進而慢慢的形成了特有的“青苔味”。因此，“青苔味”的形成不僅與植被有關(guān)，還與“年齡”息息相關(guān)。三是木質(zhì)味:水仙是喬木型品種，茶本質(zhì)的味道大部分是木質(zhì)味。老樅水仙樹齡越高，其生理機能就越弱，對外信號的反應(yīng)越弱，借有外界條件所能形成的芳香物質(zhì)、內(nèi)含物質(zhì)的種類和數(shù)量發(fā)生改變“樅味”就越來越接近茶樹的本質(zhì)味道“木質(zhì)味”白茶清歡無別事，我在等風(fēng)，也等你。福建一次性相思一葉供應(yīng)鏈

武夷巖茶的分類為：1、肉桂系列：肉桂原為武夷名樅之一，無性系、灌木型、中葉類、晚生種。成品茶特征：條索緊實、色澤烏潤砂綠，香氣濃郁、辛銳似桂皮香，滋味醇厚甘爽帶刺激性，湯色橙黃至金黃、透亮，葉底綠葉紅鑲邊顯、軟亮。2、水仙系列：武夷巖茶當(dāng)家品種之一，無性系、小喬木型、大葉類、晚生種。成品茶特征：條索肥壯、色澤烏綠潤帶寶色、葉背常現(xiàn)沙粒，葉基主脈寬扁明顯，湯色濃艷呈深橙黃色或金黃色，葉底軟亮、朱砂紅邊明顯，耐沖泡。3、名樅：為武夷菜茶有性群體中單株選育的品種群，絕大部分為灌木型、中葉類、晚生種。特征為：外形緊結(jié)勻整，色澤青褐油潤；天然花香細、幽、長；滋味醇厚甘爽、巖韻顯；湯色橙黃明亮。4、奇種：由當(dāng)?shù)氐牟瞬杵贩N采制而成。特征為：外形緊結(jié)勻整，色澤鐵青帶微褐，較油潤。有天然花香而不強烈，細而含蓄，滋味醇厚甘爽，喉韻較顯，湯色橙黃清明，葉底欠勻凈，耐久儲。貴州什么是相思一葉哪家便宜懶懶的風(fēng)，吹來濃濃的茶香 北汲百泉池中水，南采龍井山上茶 倒半盞清茶，觀浮沉人生。

武夷巖茶，屬于烏龍茶，獨具巖韻，是中國的傳統(tǒng)名茶。武夷巖茶具有綠茶的清香，紅茶的甘醇，巖骨花香明顯，是難得的烏龍茶珍品。產(chǎn)于福建閩北秀甲東南的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。武夷山屬丹霞地形，中亞熱帶海洋性氣候，四季分明，無霜期長，雨量充沛，土壤肥沃，非常適合茶樹的生長。武夷巖茶，因產(chǎn)茶地點不同，可分為正巖茶、半巖茶和洲茶，主要的品種有：武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等。而巖茶中更聞名的茶品有：大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)?，其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等。

今年喝武夷巖茶，有耳目一新的感覺，比較大的感受：煙熏火燎的巖茶，少了。巖茶褪火時間，短了。這兩種變化，意味著縮短了我們喝茶的等待期！能更早喝上好巖茶。據(jù)了解，這種工藝的調(diào)整，是為了迎合外省的茶友，更多地將北方顧客的口味放在較早位。是以，他們在工藝上做了一些傾向性的改變，略微地調(diào)整工藝，保留香氣，降低火功。經(jīng)過改良后，火氣不重了，花香、果香更濃郁，口感更為清新，更容易入口，更好接受。（從整體上來說，還是傳統(tǒng)工藝。）今年我們結(jié)識的天心村茶農(nóng)，就是巖茶工藝的弄潮兒。像去年的茶，還要褪火一個月左右才能喝，今年工藝微調(diào)后，只要一周左右的時間，就能褪火完畢。且這種工藝下的巖茶口感，北方茶友更能接受，不再像之前一樣，覺得一股火味，一股煙味，煙熏火燎、喉嚨難受。武夷巖茶工藝上的微調(diào)，是在各類茶類沖擊下做出的絕地反擊。不出所料，今年的巖茶口味，在北方茶友口中好評如潮。作為一個愛茶者，麻花也希望有更多的人會喜歡福建茶，喜歡武夷巖茶！在繼承傳統(tǒng)的同時，進行工藝的調(diào)整和改進，是一個好的開端！武夷名山，大紅袍，志在其中。

武夷茶僧釋超全《武夷茶歌》（約1685-1700）云：“景泰年間（1450-1456）茶久荒，嗣后巖茶亦漸生。凡茶之產(chǎn)惟地利，溪北地厚溪南次，平洲淺渚土膏輕，幽谷高崖煙雨膩。凡茶之候視天時，更喜天晴北風(fēng)吹，苦遭陰雨風(fēng)南來，色香頓減淡無味。如梅斯馥蘭斯馨。大抵焙時候天氣，鼎中籠上爐火紅，心閑（一作專）手敏工夫細”概括了烏龍茶的這一條經(jīng)驗：茶葉采制期間，干燥涼爽的氣候有利于茶葉形成香多味濃的上乘品質(zhì)，而氣溫濕度的“南風(fēng)天”則難于制作好茶。名僧茶詩中的制作過程，正是如今烏龍茶做青工藝的前提。茶香需要慢慢品，人心需要慢慢處 看茶起茶落，敬詩意遠方。福建一次性相思一葉供應(yīng)鏈

且將新火試新茶，詩酒趁年華。福建一次性相思一葉供應(yīng)鏈

“茶香作伴，閑坐聽風(fēng)呤，歲月安好”一壺茶，帶著歲月的暖香因為時光的珍存，才有著無量的茶味歲月里，都飄滿了茶味歲月如茶，簡簡一杯，卻給了我們無窮的回味歷經(jīng)了人情冷暖多了，就像三滾后的茶葉慢慢地沉入了杯底，釋放出淡淡的茶香看似清淡的茶水，卻可以承受一切的冷暖一個人如果喜歡喝茶自然對生活，對情感，對生命充滿熱愛而對生命熱愛者，必然對人格有操守喜歡茶，無需多么懂茶愛上茶，歲月自在安好再多的茶道背后也抵不過它的平實，簡單而至純雅好茶共品美好共享愿您馨香常伴，一世溫暖福建一次性相思一葉供應(yīng)鏈