《數(shù)字化轉(zhuǎn)型和跨學(xué)科實(shí)踐暑期研討會》詳解
數(shù)字化轉(zhuǎn)型和跨學(xué)科實(shí)踐暑期研討會
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“茶香作伴,閑坐聽風(fēng)呤,歲月安好”一壺茶,帶著歲月的暖香因?yàn)闀r(shí)光的珍存,才有著無量的茶味歲月里,都飄滿了茶味歲月如茶,簡簡一杯,卻給了我們無窮的回味歷經(jīng)了人情冷暖多了,就像三滾后的茶葉慢慢地沉入了杯底,釋放出淡淡的茶香看似清淡的茶水,卻可以承受一切的冷暖一個(gè)人如果喜歡喝茶自然對生活,對情感,對生命充滿熱愛而對生命熱愛者,必然對人格有操守喜歡茶,無需多么懂茶愛上茶,歲月自在安好再多的茶道背后也抵不過它的平實(shí),簡單而至純雅好茶共品美好共享愿您馨香常伴,一世溫暖很為中國紅,很有中國韻味。四川價(jià)值含量相思一葉定做價(jià)格
武夷巖茶,尤指產(chǎn)自世界自然與文化遺產(chǎn)—武夷山自然保護(hù)區(qū)九曲溪兩岸的巖壤環(huán)境,高山原生態(tài),天然山水滋養(yǎng)。獨(dú)特生長環(huán)境,品種豐富多樣,兼之制作工藝復(fù)雜,使其色香味韻俱全且多變,品之愈深,愈不可捉摸,在體驗(yàn)中展現(xiàn)出無窮的魅力。好山好水出好茶,武夷巖茶“巖骨花香”的特性,體現(xiàn)了骨力清健、馨香清遠(yuǎn)的君子之風(fēng),這是任何其他茶葉不可比擬的,具有深厚的文化內(nèi)蘊(yùn)。從茶山、茶廠到每一位愛茶人手中的蓋碗,福建聞香識趣堅(jiān)持一個(gè)信念:一泡“好”茶,必須具備有滋味、可溯源、可分享的內(nèi)涵。熱忱歡迎茶道中人加盟合作與推廣。江蘇天然相思一葉經(jīng)驗(yàn)豐富紫甌溫茶煙,人間也浪漫。
武夷巖茶,屬于烏龍茶,獨(dú)具巖韻,是中國的傳統(tǒng)名茶。武夷巖茶具有綠茶的清香,紅茶的甘醇,巖骨花香明顯,是難得的烏龍茶珍品。產(chǎn)于福建閩北秀甲東南的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷山屬丹霞地形,中亞熱帶海洋性氣候,四季分明,無霜期長,雨量充沛,土壤肥沃,非常適合茶樹的生長。武夷巖茶,因產(chǎn)茶地點(diǎn)不同,可分為正巖茶、半巖茶和洲茶,主要的品種有:武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等。而巖茶中更聞名的茶品有:大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)?,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等。
在喝茶的時(shí)候,茶湯接觸到舌面時(shí),能感受到有勁的撞擊,先苦后甘,先強(qiáng)收斂,隨后清爽潤滑。在每一沖的茶湯中,香與水都在不斷的變化著,濃香大部分落水,使人品過后滿口生香,回味綿綿不絕。巖韻,較早是見乾隆在《冬夜烹茶》中曾提到:更深何物可澆書,不用香醅用苦茗。建城雜進(jìn)土貢茶,一 -有味須自領(lǐng)。就中武夷品比較好,氣味清和兼骨鯁。句中“清和”與“骨鯁”說的便是巖韻的體會,被后人認(rèn)為是“巖韻”的雛形。道不明說不盡,茶自有茶韻“巖韻”是武夷巖茶的殊譽(yù),巖韻明顯與否,是衡量武夷巖茶比較好品質(zhì)的一個(gè)直接標(biāo)準(zhǔn)。好巖茶藏有無窮的味蕾奧妙,若要喝懂巖茶,還需細(xì)細(xì)品味感知。野泉煙火白云間,坐飲香茶愛此山。
老樅水仙,茶樹樹齡老,一般指生長60年以上,常常樹干上長了很多青苔,一般不施肥,無修剪,自然生長,產(chǎn)量比較低。何為樅味,又包含哪些味道?一是粽葉香:也叫“糙米味”它的形成與茶樹生長的生態(tài)環(huán)境有關(guān),周邊有竹林覆蓋,就會散發(fā)清新的粽葉香。這種樅味的形成,“年齡”并不是 主要的,而是取決于茶樹生長的周邊環(huán)境。二是青苔味:當(dāng)老樅水仙達(dá)到一定樹齡,在長期濕潤的環(huán)境下,樹干上便會長滿青苔,蘚類植物。這類植物生長在茶樹的表皮,隨后,在生長過程中釋放的物質(zhì)能夠通過茶樹表皮滲入到內(nèi)部,進(jìn)而慢慢的形成了特有的“青苔味”。因此,“青苔味”的形成不僅與植被有關(guān),還與“年齡”息息相關(guān)。三是木質(zhì)味:水仙是喬木型品種,茶本質(zhì)的味道大部分是木質(zhì)味。老樅水仙樹齡越高,其生理機(jī)能就越弱,對外信號的反應(yīng)越弱,借有外界條件所能形成的芳香物質(zhì)、內(nèi)含物質(zhì)的種類和數(shù)量發(fā)生改變“樅味”就越來越接近茶樹的本質(zhì)味道“木質(zhì)味”品自然之味,悟人生百態(tài)——相思一葉大紅袍。家喻戶曉相思一葉歡迎選購
北汲百泉池中水,南采龍井山上茶。四川價(jià)值含量相思一葉定做價(jià)格
武夷巖茶的出現(xiàn),有其獨(dú)特的地理緣由。因?yàn)槲湟纳降牟枭捷^為分散,有很多茶山還相當(dāng)遠(yuǎn)。茶農(nóng)去采茶青,將茶青帶回家制作時(shí),要走許多山路。茶青運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間一長,在竹筐背簍中顛簸上下翻動(dòng),待到家中時(shí)一邊都自然萎凋發(fā)酵變色了。因?yàn)椴枨鄟碇灰祝柁r(nóng)不舍丟棄,便將其炒制,不料做出的成茶居然別有風(fēng)味。久而久之,在武夷山一帶,就形成了一套完整的武夷巖茶制法。武夷巖茶的出現(xiàn),有其獨(dú)特的地理緣由。因?yàn)槲湟纳降牟枭捷^為分散,有很多茶山還相當(dāng)遠(yuǎn)。茶農(nóng)去采茶青,將茶青帶回家制作時(shí),要走許多山路。茶青運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間一長,在竹筐背簍中顛簸上下翻動(dòng),待到家中時(shí)一邊都自然萎凋發(fā)酵變色了。因?yàn)椴枨鄟碇灰?,茶農(nóng)不舍丟棄,便將其炒制,不料做出的成茶居然別有風(fēng)味。久而久之,在武夷山一帶,就形成了一套完整的武夷巖茶制法。四川價(jià)值含量相思一葉定做價(jià)格