山東家鄉(xiāng)相思一葉禮品盒

“武夷焙法，實(shí)甲天下’此言不虛，焙火是形成巖茶獨(dú)特風(fēng)味與口感的關(guān)鍵工藝。武夷巖茶的焙火，是巖茶品質(zhì)形成的定海神針。傳統(tǒng)在白露以后，天氣不太炎熱，空氣濕度較低，利于巖茶焙火。文火炭焙，以火生香，以火生色，促進(jìn)干茶內(nèi)含物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，提神茶香，醇厚其滋味，文火慢燉出好湯。炭火把茶里面的水分和寒氣，充分逼透，又促進(jìn)內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)化，穩(wěn)定茶香。讓原本寒性的茶，轉(zhuǎn)為溫性，較耐儲存。干茶兼?zhèn)漯ビ魸夂竦慕固窍闩c花果香，條索油潤有寶光，有火功香而無焦燥氣，滋味醇滑質(zhì)厚，湯色明亮通透，湯水細(xì)滑過喉，香氣含蓄，杯底冷香悠長，耐泡度高。尾水坐得住杯，且不苦不澀，葉底呈現(xiàn)出吃透火的油潤感。武夷巖茶的巖骨花香，“重味以求香”，迥異于其他烏龍茶的“以香而取味”。其茶湯中感覺有骨頭”。這種骨頭，是種質(zhì)感、厚重感，好似粘稠細(xì)膩物的存在，裹著芳香的啜之有物，香氣凝聚不散與粘滑的茶湯裹夾在一起，回味不盡。水木年華，韻美清香。山東家鄉(xiāng)相思一葉禮品盒

工藝茶師把武夷巖茶的“巖韻”歸結(jié)為四個(gè)字：“活、甘、清、香”?；睿浩凤嫀r茶時(shí)特有的感覺，這種感覺在吸入茶湯時(shí)，“啜英咀華”“厚韻”“舌本辯之”咀嚼吸啜，仔細(xì)品飲。甘：是指茶湯滋味醇厚，鮮醇爽口，入喉甘甜，回味甘夷。清：指湯色清澈明亮，茶味清純?nèi)肟冢馗是逄鸪志?，茶香清純無雜，無異味。香：巖茶的香包括真香、蘭香、清香、純香。表里如一曰純香，不生不熟曰清香，火候停均曰蘭香，雨前神具曰真香，四種香絕妙融合，茶香便清純辛銳，香高持久。上海特色相思一葉互惠互利碧波蕩漾一抹香，茶不醉人人自醉。

武夷巖茶，尤指產(chǎn)自世界自然與文化遺產(chǎn)—武夷山自然保護(hù)區(qū)九曲溪兩岸的巖壤環(huán)境，高山原生態(tài)，天然山水滋養(yǎng)。獨(dú)特生長環(huán)境，品種豐富多樣，兼之制作工藝復(fù)雜，使其色香味韻俱全且多變，品之愈深，愈不可捉摸，在體驗(yàn)中展現(xiàn)出無窮的魅力。好山好水出好茶，武夷巖茶“巖骨花香”的特性，體現(xiàn)了骨力清健、馨香清遠(yuǎn)的君子之風(fēng)，這是任何其他茶葉不可比擬的，具有深厚的文化內(nèi)蘊(yùn)。從茶山、茶廠到每一位愛茶人手中的蓋碗，福建聞香識趣堅(jiān)持一個(gè)信念：一泡“好”茶，必須具備有滋味、可溯源、可分享的內(nèi)涵。熱忱歡迎茶道中人加盟合作與推廣。

巖茶比較大的特點(diǎn)就是——巖骨花香。這是巖茶中更神秘之處，也是更難懂之處。每個(gè)剛開始喝巖茶的人，都會被“巖韻”二字弄暈了頭，也不理解，茶為什么會有“骨頭”？茶里有“骨頭”是什么感覺？這些都是巖茶的特點(diǎn)?？偨Y(jié)來說巖茶的“巖韻”就是巖茶的“巖骨花香”。而“巖骨花香”也沒有那么復(fù)雜，分解來說就是巖茶的香氣和滋味。巖茶的“巖骨花香”又和巖茶的山場有關(guān)系。比如正巖產(chǎn)區(qū)和非正巖產(chǎn)區(qū)產(chǎn)的茶，就有香氣和滋味上的差別。正巖產(chǎn)區(qū)產(chǎn)的茶香氣細(xì)幽、滋味綿柔醇厚；非正巖產(chǎn)區(qū)的香氣直沖、滋味薄略有苦味。所以下回你們喝茶的時(shí)候再遇到說巖茶的“巖韻”、“巖骨花香”大可不必困惑。往簡單地說，它們都是巖茶香氣、滋味的代名詞。茶香實(shí)體價(jià)，茶葉淘寶價(jià)。

見異思遷或許是巖茶的錯吧 不怦然心動的巖茶下個(gè)月也不會收獲心動吧喝茶不是為了尋找他人給出的答案而是為了自己能有更大的想象自由不要因?yàn)橐龑?dǎo)而去想象學(xué)習(xí)巖茶的路就算是奇怪而坎坷那也是完全屬于熱愛的自己的路我深信，我能堅(jiān)持下去的原因是我熱愛茶它就像一個(gè)深淵吸引著我凝望它讓我駐足，讓我惆悵讓我滿足，讓我雀躍，讓我欣喜若狂不管做什么，熱衷于什么為了誰而愛，都有那么一個(gè)確定的理由我們努力綻放，刺激味蕾而你要做出自己的可能性因?yàn)樘貏e，所以記憶晚來天欲雪，能飲一杯無。福建產(chǎn)地相思一葉怎么保存

秋日得閑，巖茶入盞，慢煮歲月，無事清歡， 祝君眉目舒展，順問秋安。山東家鄉(xiāng)相思一葉禮品盒

1、武夷巖茶外觀形狀；武夷巖茶質(zhì)實(shí)量重，條索長短適中，緊結(jié)稍細(xì)，惟水仙品種，因?qū)俅笕~種，條索可略粗，但力求純凈，整齊美觀。2、武夷巖茶外觀色澤；武夷巖茶呈鮮明之綠褐色，俗稱之為寶色，條索之表面，且呈有蛙皮狀之小白點(diǎn)，此為揉捻適宜焙火適度之特點(diǎn)。3、武夷巖茶香氣；武夷巖茶為半發(fā)酵茶，具有綠茶這清香與紅茶之熟香，其香氣愈強(qiáng)愈佳，且清新幽遠(yuǎn)者為上品，缺此不能成為佳品。4、武夷巖茶湯色；武夷巖茶湯色一般呈深橙黃色，清澈鮮麗，且須泡至第三、四次而水色仍不變淡者為貴。5、武夷巖茶滋味；武夷巖茶之佳者，入口須有一股濃厚芬芳?xì)馕?，入口過喉均感潤滑活性，初雖有茶素之苦澀，過后則漸漸生津，甘短期可口。巖茶品質(zhì)之好壞，幾乎全部取決于氣味之優(yōu)劣，韻味之醇淡厚。山東家鄉(xiāng)相思一葉禮品盒