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武夷巖茶的分類為：1、肉桂系列：肉桂原為武夷名樅之一，無(wú)性系、灌木型、中葉類、晚生種。成品茶特征：條索緊實(shí)、色澤烏潤(rùn)砂綠，香氣濃郁、辛銳似桂皮香，滋味醇厚甘爽帶刺激性，湯色橙黃至金黃、透亮，葉底綠葉紅鑲邊顯、軟亮。2、水仙系列：武夷巖茶當(dāng)家品種之一，無(wú)性系、小喬木型、大葉類、晚生種。成品茶特征：條索肥壯、色澤烏綠潤(rùn)帶寶色、葉背常現(xiàn)沙粒，葉基主脈寬扁明顯，湯色濃艷呈深橙黃色或金黃色，葉底軟亮、朱砂紅邊明顯，耐沖泡。3、名樅：為武夷菜茶有性群體中單株選育的品種群，絕大部分為灌木型、中葉類、晚生種。特征為：外形緊結(jié)勻整，色澤青褐油潤(rùn)；天然花香細(xì)、幽、長(zhǎng)；滋味醇厚甘爽、巖韻顯；湯色橙黃明亮。4、奇種：由當(dāng)?shù)氐牟瞬杵贩N采制而成。特征為：外形緊結(jié)勻整，色澤鐵青帶微褐，較油潤(rùn)。有天然花香而不強(qiáng)烈，細(xì)而含蓄，滋味醇厚甘爽，喉韻較顯，湯色橙黃清明，葉底欠勻凈，耐久儲(chǔ)。水木年華，韻美清香。貴州各地相思一葉廠家價(jià)格

梁章鉅在《歸田瑣記》中對(duì)武夷巖茶稱：“至茶品之四等，一曰香、花香小種(指一般烏龍茶)之類皆有之，今之品茶者以此為無(wú)上妙諦矣，不知等而上之，則曰清，香而不清猶凡品也，再等而上之，則曰甘，香而不甘，則若茗也，再等而上之，則曰活，甘而不活，亦不過(guò)好茶而已，活之一字，須從舌本辨之微乎其微，也必深山中之水，方能悟此比消息?！边@活、甘、清、香四字，比較確切地概括了對(duì)武夷巖茶內(nèi)質(zhì)的描述。除外形、色澤、整碎、凈度外、一般以香、味、湯色、葉底四因素的綜合，以前二者為主，后二者參考。質(zhì)量茶的香氣一般以銳者需濃烈，幽者需清遠(yuǎn)芳香馥郁的天然香、香氣持矽性長(zhǎng)則佳。滋味一般以醇厚甘爽、喉韻清冽，回甘快而潤(rùn)，感覺舒適，巖韻顯者更為可貴。茶湯要求清澈明凈，呈金黃或橙黃色，耐沖泡。葉底要求軟亮不雜，紅點(diǎn)或紅邊鮮明。海南種植相思一葉值得推薦茶亦能醉何必酒，書自香人無(wú)須花。

堅(jiān)韌可以用來(lái)形容武夷巖茶的茶樹在崎嶇的地形和惡劣的氣候條件下生長(zhǎng)，展現(xiàn)出頑強(qiáng)的生命力和堅(jiān)韌的品質(zhì)。2、深沉用來(lái)形容品飲武夷巖茶時(shí)，可以感受到茶湯深沉的香氣和口感，這種深沉的特質(zhì)給人一種霸氣和內(nèi)斂的感覺。  晚清 “太史公”連橫在《雅堂筆記·茗談》中寫到：“茗必武夷，壺必孟臣，杯必若深，三者為品茶之要，非此不足自豪，且不足待客。武夷之茗，厥種數(shù)十，各以巖名，上者每斤一二十金，中亦五六金。三州之人嗜之。他處之茶，不可飲也。新茶清而無(wú)骨，舊茶濃而少芬，必新舊合，色味得宜，嗅之而香，啜之而甘，雖歷數(shù)時(shí)，芳留齒頰，方為上品?！?span style="display:none;">

說(shuō)到武夷巖茶，更膾炙人口的珍品就是“茶中好”一一大紅袍。他集山川只靈氣，日月之精華。他神秘的從與昂走來(lái)，給武夷山增添叻不少魅力。好次接觸大紅袍的人，總會(huì)覺得它外表黑粗粗的，沒有什么稀奇，其實(shí)大紅袍并不是以外表精致取勝的，而是勝在內(nèi)質(zhì)的豐厚，小小的一杯茶入口，立即讓人舌下生津，仿佛柔絲在口中源源不斷的回旋著。大紅袍更突出的特點(diǎn)就是一一“清、香、甘、活”四個(gè)字和妙不可言的“巖韻”，所以古今的茶客愛得如癡如醉。每到采茶季節(jié)，山上到處可見采茶姑娘忙碌的身影……如今以絕品大紅袍為首的系列武夷茶正以它獨(dú)特的巖骨花香穩(wěn)健的走入世界人民的心中。每逢客人參觀武夷山是，里走是總忘不了帶走幾包武夷巖茶，茶韻茶香使我久久難忘！見到大人品茶時(shí)，時(shí)而搖頭晃腦，時(shí)而閉目回味。我也忍不住叻，端起一杯茶，茶的清香頓時(shí)彌漫，輕輕喝上一口，過(guò)后口齒生香，令人異常精神！品味茶香，聞香識(shí)趣武夷巖茶，相思一葉，一個(gè)字好。

武夷巖茶，屬于烏龍茶，獨(dú)具巖韻，是中國(guó)的傳統(tǒng)名茶。武夷巖茶具有綠茶的清香，紅茶的甘醇，巖骨花香明顯，是難得的烏龍茶珍品。產(chǎn)于福建閩北秀甲東南的武夷山一帶，茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷山屬丹霞地形，中亞熱帶海洋性氣候，四季分明，無(wú)霜期長(zhǎng)，雨量充沛，土壤肥沃，非常適合茶樹的生長(zhǎng)。武夷巖茶，因產(chǎn)茶地點(diǎn)不同，可分為正巖茶、半巖茶和洲茶，主要的品種有：武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等。而巖茶中更聞名的茶品有：大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)?，其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等。白茶清歡無(wú)別事，我在等風(fēng)，也等你。海南栽培相思一葉認(rèn)真負(fù)責(zé)

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1、武夷巖茶外觀形狀；武夷巖茶質(zhì)實(shí)量重，條索長(zhǎng)短適中，緊結(jié)稍細(xì)，惟水仙品種，因?qū)俅笕~種，條索可略粗，但力求純凈，整齊美觀。2、武夷巖茶外觀色澤；武夷巖茶呈鮮明之綠褐色，俗稱之為寶色，條索之表面，且呈有蛙皮狀之小白點(diǎn)，此為揉捻適宜焙火適度之特點(diǎn)。3、武夷巖茶香氣；武夷巖茶為半發(fā)酵茶，具有綠茶這清香與紅茶之熟香，其香氣愈強(qiáng)愈佳，且清新幽遠(yuǎn)者為上品，缺此不能成為佳品。4、武夷巖茶湯色；武夷巖茶湯色一般呈深橙黃色，清澈鮮麗，且須泡至第三、四次而水色仍不變淡者為貴。5、武夷巖茶滋味；武夷巖茶之佳者，入口須有一股濃厚芬芳?xì)馕?，入口過(guò)喉均感潤(rùn)滑活性，初雖有茶素之苦澀，過(guò)后則漸漸生津，甘短期可口。巖茶品質(zhì)之好壞，幾乎全部取決于氣味之優(yōu)劣，韻味之醇淡厚。貴州各地相思一葉廠家價(jià)格